Ngon hết nấc với món chuối tẩm bột chiên xù cực đơn giản !
Cách làm món chuối tẩm bột chiên xù cực đơn giản, thơm ngon hết nấc:
Chuối là loại trái cây cực kỳ bổ dưỡng các nàng nhỉ? Măm nhìu loại trái cây này rất tốt cho sức khỏe. Chuối chín cây đã ngon rùi, nhưng chuối chín cây mà được tẩm bột chiên xù thì còn ngon hơn nữa. Là quan trọng là nó mới lạ, sáng tạo, đẹp mắt, chỉ nhìn thôi đã mún măm rùi. Có gì đâu, chuối chín được tẩm bột chiên xù rùi chiên đến khi lớp vỏ ngoài xém vàng giòn rụm là xong. Miếng chuối ngọt thơm, béo ngậy, lớp vỏ ngoài giòn rụm, ăn lạ miệng cực kỳ lun ý. Con chần chừ gì nữa, các nàng hãy thử đổi vị món chuối thường ngày theo công thức làm chuối tẩm bột chiên xù mà mình chia sẻ ngay sau đây nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Chuối chín cây: 4 quả40 gram bột mỳ20 gram bột chiên giòn1 quả trứng gàMột bát bột chiên xùGia vị: 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa sữa đặc (hoặc thay thế bằng 1 thìa cà phê đường)
Phần thực hiện:
Bước 1: Cách làm món chuối tẩm bột chiên xù cực kỳ đơn giản ý. Trước tiên, các nàng lột vỏ chuối nhé, sau đó cắt đôi ngang quả chuối như hình dưới
Bước 2: Chuẩn bị 1 cái tô, cho vào trong tô 40 gram bột mỳ, 20 gram bột chiên giòn, 1 quả trứng, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê sữa đặc, 1 xíu nước rùi khuấy đều hỗn hợp trên, chúng mình sẽ có 1 hỗn hợp bột ướt và sánh đặc.
Video đang HOT
Bước 3: Chuẩn bị 1 cái chảo sâu lòng (hoặc chiếc nồi nhỏ sẽ tiết kiệm dầu ăn hơn). Trút dầu ăn vào (nhìu dầu 1 chút để món chuối chiên được ngập dầu nhé). Đến khi dầu nóng và lăn tăn sôi thì các nàng lấy từng miếng chuối nhúng vào bát bột đã pha ở bước 2, rùi lăn qua bát bột chiên xù để bột chiên xù được bám dính đều xung quanh miếng chuối, rùi bỏ vào chảo dầu chiên trên lửa vừa nhé.
“Canh” đến khi thấy lớp bột bên ngoài chuyển màu vàng ruộm đẹp mắt là món ăn đã hoàn thành rùi ý. Cuối cùng, chúng mình chỉ việc gắp từng miếng chuối ra rùi đặt trên đĩa có lót giấy thấm dầu cho lượng dầu ăn được trôi bớt. Món chuối tẩm bột chiên xù ngon nhất khi dùng nóng, khi măm cảm nhận rõ vị giòn rụm của phần vỏ, phần nhân chuối thơm ngọt, ngậy ngậy, càng măm càng dễ gây nghiện đó. Cách làm món chuối tẩm bột chiên xù thật quá đơn giản phải không nào? Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé
.Theo Iunauan
Lai rai món dạ dày chiên lá móc mật cho anh chồng thích mê !
Hướng dẫn cách làm món dạ dày chiên lá móc mật cho anh chồng thích mê:
Nếu muốn chế biến một món ăn nào đó cho ông xã nhâm nhi cùng chút bia thì các nàng đừng bỏ qua món dạ dày chiên lá móc mật mà mình chia sẻ ngày hum nay nhé. Dạ dày được hấp chín, tẩm ướp gia vị đậm đà rùi chiên cùng lá móc mật thơm nức, giòn giòn ,đậm đà lắm lắm, và quan trọng là ăn bao nhiêu cũng không thấy ngấy. Thực ra, món này không những chỉ hấp dẫn các anh đâu mà nhìn đĩa dạ dày chiên lá móc mật hấp dẫn, đẹp cả "hình thức lẫn nội dung" như thế thì chị em chúng mình cũng thích lắm luôn ấy chứ. Món này ăn chơi hay dùng với cơm để ngon cả. Cách làm món dạ dày chiên lá móc mật cũng rất đơn giản thôi, các nàng cùng tham khảo nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Dạ dày: 1 cái chừng 500 gramLá móc mật tươi : 100 gram (nếu không có lá tươi các nàng có thể thay thế bằng lá móc mật khô cũng được)Hoa quế, hoa hồi: 1 ítNgũ vị hương: 1 góiDầu hào, hạt tiêu, bột canh, dầu ăn, tương ớt
Phần thực hiện:
Bước 1: Dạ dày mua về các nàng cần sơ chế sạch để loại bỏ mùi hồi. Dùng giấm hoặc rượu để rửa sạch phần bên trong dạ dày (Hoặc chúng mình có thể làm sạch bằng cách cho dạ dày lên chảo nóng khô, đảo trên lửa vừa chừng 2 phút rùi lấy ra bóp dạ dày với giấm, muối để rửa sạch nhớt nhé) Bước 2: Lá móc mật rửa sạch rùi chia làm đôi: một nửa các nàng đem thái nhỏ (để lát chúng mình nhồi bên trong dạ dày), nửa còn lại thì lát đem chiên cùng dạ dày nhé
Tiếp đó, nhồi lá móc mật vào bên trong dạ dày vừa làm sạch nhé
Bước 3: Dùng túi chuyên dụng (loại túi hâm nóng được trong lò vi sóng ý), rùi cho dạ dày vào bên trong túi, buộc chặt. Đặt túi vào trong nồi, đổ nước ngập mặt túi cùng vài cái hoa hồi và quế. Bật bếp lên đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa chừng 5 phút thì lấy túi dạ dày ra
Lấy dạ dày ra, dùng dao sắc thái mỏng dạ dày thành các miếng vừa ăn nhé
Bước 4: Cho dạ dày vào 1 cái âu. Ướp dạ dày vừa thái với 1 thìa bột nêm, 1 thìa hạt tiêu, 1/2 thìa cà phê dầu hào, 1/2 gói ngũ vị hương. Đảo đều để dạ dày được ngấm gia vị, ướp khoảng 20 phút nhé
Bước 5: Cho chảo lên bếp. Cho vào trong chảo 3 thìa con dầu ăn. Dầu nóng các nàng trút dạ dày vào, đảo liên tục trên lửa lớn (để dạ dày được giòn)
Khi thấy dạ dày chín tới thì các nàng cho một nửa số lá móc mật còn lại vào, đảo đều
Việc cuối cùng, đơn giản lắm ý. Chúng mình chỉ việc trút món dạ dày chiên lá móc mật ra đĩa, dùng nóng. Từng miếng dạ dày được tẩm ướp thơm nức, đậm đà gia vị, giòn nhưng không hề bị dai, quyện cùng hương vị lá móc mặn rất "đưa đẩy" và vừa miệng. Món ăn này nhâm nhi cùng chút bia tươi rất hợp đó. Còn chần chừ gì nữa, thỉnh thoảng các nàng hãy cùng đổi vị với món dạ dày chiên lá móc mật mà mình vừa chia sẻ nhé. Chúc các nàng thành công và ngon miệng
.Theo Iunauan
Cách làm món ức gà sốt mật ong ngọt thơm cưc ngon miệng ! Hướng dẫn cách làm món ức gà sốt mật ong ngọt thơm cực ngon miệng: Về độ ngon của món ức gà sốt mật ong mà mình chia sẻ ngày hum nay thì không có gì phải bàn cãi nhìu, món ăn thơm ngọt, được bao một lớp sốt nâu vàng óng ả, có độ ngọt thơm vừa vặn, "kích thích" vị giác...