ngộ độc thực phẩm

Hà Tĩnh: Xử phạt gần 1.300 cơ sở kinh doanh vi phạm ATVSTP

Trong năm 2018, theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Hà Tĩnh, toàn tỉnh đã tiến hành thanh, kiểm tra 13.177 lượt cơ sở kinh doanh trên địa bàn, phạt hành chính 1.278 lượt cơ sở, với số tiền gần 2 tỷ đồng; tiêu hủy số lượ...

Cách massage bụng 2 phút cải thiện hệ tiêu hóa ai cũng có thể thực hiện

Muốn cải thiện hệ tiêu hóa bạn còn chần chừ gì mà không học ngay cách massage bụng dưới đây chứ?

Bình Định: Đã xác định nguyên nhân vụ 150 công nhân nhập viện sau khi dùng cơm trưa

Theo cơ quan chức năng cho biết, nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm khiến 150 công nhân ở Bình Định nhập viện nghi ngờ là do món ăn chính cá ngừ kho khóm (dứa thơm) có chứa nhiều His...

‘Vừa mang găng tay bốc thức ăn, vừa cầm tiền là rất mất vệ sinh’

Thức ăn đường phố tiện lợi nhưng có nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Việc người kinh doanh ăn uống vừa mang găng tay bốc thức ăn, vừa cầm tiền cũng rất mất vệ sinh.

Những lưu ý khi ăn thịt đỏ để tránh bị nhiễm ký sinh trùng

Ký sinh trùng là sinh vật sống trên hoặc bên trong các sinh vật khác và sinh sôi phụ thuộc vào vật chủ để sinh tồn, và đó là lý do tại sao ký sinh trùng hiếm khi làm chết vật chủ, ...

Vụ 61 người ngộ độc ở Kiên Giang: Nghi vấn báo cáo sự việc dựa trên danh sách khống?

Hai ngày sau khi dự tiệc ở nhà hàng, 122 thực khách có biểu hiện đau bụng. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (CCATVSTP) Kiên Giang vào cuộc xác minh. Thế nhưng, bản báo cáo về vụ "...

Thực phẩm an toàn giúp bổ sung vi chất dinh dưỡng

Đảm bảo an toàn thực phẩm không chỉ phòng các bệnh lây qua thực phẩm mà còn giúp cơ thể được cung cấp các vi chất thiết yếu, củng cố hệ miễn dịch, đặc biệt cần thiết cho trẻ nhỏ.

Quảng Trị: Phát huy trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Nhằm đảm bảo sức khỏe cho nhân dân, lực lượng chức năng tại Quảng Trị đã tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm, kiên quết xử lý những cơ sở vi phạm, sản xuấ...

Bệnh liên cầu lợn “ngấp ghé” trong dịp Tết, thực phẩm cần tránh xa

Mặc dù đã có rất nhiều cảnh báo về nguy cơ ngộ độc khi ăn tiết canh nhưng vẫn có nhiều người thường xuyên ăn. Tiết canh không chỉ gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm mà còn khiến người ă...

Hà Tĩnh: Xử phạt hành chính hơn 1.200 cơ sở vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm

Trong 9 tháng đầu năm 2018, toàn tỉnh Hà Tĩnh đã tổ chức thanh tra, kiểm tra được 9.756 lượt cơ sở, phát hiện 1.284 lượt cơ sở vi phạm và xử phạt hành chính 1.212 cơ sở với số tiền...

Thức ăn đường phố tiềm tàng nguy cơ gây bệnh

Trong những năm qua, công tác vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta đang đứng trước nhiều thách thức. Ngộ độc cấp tính gây chết người đã xảy ra ở các bữa ăn gia đình và tập thể. Cùng...

Bạc Liêu: Thiếu xe chuyên dụng, ít lực lượng, công tác giám sát ATTP còn hạn chế

Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế tỉnh Bạc Liêu), một trong những khó khăn của tỉnh là thiếu xe chuyên dùng dành cho hoạt động kiểm tra, giám sát ô nhiễm nên công tác...

Đà Nẵng ngăn chặn ngộ độc thực phẩm với muỗng không rãnh

Từ chỗ còn nhiều ngần ngại, hàng ngàn nhà hàng, quán ăn ở quận Hải Châu - quận trung tâm TP Đà Nẵng đã hưởng ứng phong trào sử dụng muỗng không rãnh, góp phần ngăn chặn nguy cơ ngộ...

Vụ nhập viện sau khi ăn bánh mì ở quán nổi tiếng: Đề nghị phạt 82,5 triệu đồng

Liên quan vụ việc hơn 210 người ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì, quán Cô Dung ở TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk bị đề nghị xử phạt 82,5 triệu đồng, tạm đình chỉ hoạt động 3 thá...

Đã xác định được nguyên nhân vụ hàng trăm người bị ngộ độc ở Đắk Lắk

Cơ quan chức năng đã xác định được nguyên nhân khiến hàng trăm người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại TP.Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk).

Đắk Lắk: Nguyên nhân ngộ độc thực phẩm của hàng trăm bệnh nhân

Bà Lê Thị Châu, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Đắk Lắk cho biết, hơn 200 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mỳ xảy ra tại Đắk Lắk là do nhiễm vi khuẩn Salm...

Điện thoại di động bẩn gấp 7 lần bồn cầu vệ sinh

Một nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng chiếc điện thoại di động mà bạn đang sử dụng hàng ngày bẩn gấp 7 lần so với bồn cầu nhà vệ sinh.

Ngộ độc thực phẩm hay cúm dạ dày? Bạn có thể dựa vào điều này để nhận biết

Khi thực sự có vấn đề sức khỏe khiến bạn phải chạy vào phòng tắm rồi lo lắng điều quái quỷ gì đang xảy ra, có hai khả năng xảy ra: Bạn bị cúm dạ dày hoặc ngộ độc thực phẩm.

Vĩnh Long: Đang làm việc trong xưởng thú nhồi bông, 1 công nhân tử vong, 10 công nhân ngất xỉu

Các bệnh nhân chỉ có chóng mặt, mệt mỏi, không có dấu hiệu ói, tiêu chảy hoặc đau bụng. "Khả năng ngộ độ thực phẩm khó xảy ra nhưng không loại trừ, phải chờ kết quả xét nghiệm".

Đắk Lắk; Thêm hơn 60 người nhập viện sau ăn bánh mì vỉa hè

Tính đến tối ngày 29/11, trên địa bàn TP.Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) đã có trên 120 người nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một quán ở vỉa hè.

Vụ ngộ độc bánh mì: Đã có hơn 120 người nhập viện cấp cứu

Người dân ăn bánh mì ở quán C.D tại TP. Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) tiếp tục nhập viện cấp cứu hàng loạt, hiện đã có hơn 120 người dân phải nhập viện cấp cứu do nghi ngộ độc thực phẩm ...

Mẹo chế biến thịt gà không nhiễm khuẩn

Nên dùng thớt riêng khi chế biến thịt gà sống, rửa thịt nhẹ nhàng để nước rửa cùng vi khuẩn không bắn ra ngoài.

Hà Nội: Đổi nhà cung cấp sữa học đường nếu sản phẩm không đạt

Báo cáo của Ban Văn hóa Xã hội, Hội đồng Nhân dân thành phố Hà Nội về kết quả khảo sát công tác triển khai nhiệm vụ năm học 2018-2019 tại các cơ sở giáo dục mầm non, phổ thông công...

Tụ cầu vàng “sát thủ” gây ngộ độc thực phẩm

Hàng chục vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn TPHCM thời gian qua được xác định là do thức ăn nhiễm tụ cầu vàng. Đây là loại vi sinh vật nguy hại khó bị nhiệt độ cao và men tiêu hóa ...

Vi khuẩn đường ruột là thủ phạm gây ngộ độc hơn 220 bé mẫu giáo Hà Nội

Xét nghiệm mẫu bệnh phẩm sau vụ ngộ độc hôm 14/11 cho kết quả dương tính với Salmonella, vi khuẩn gây nhiễm trùng đường ruột.

Hơn 200 trẻ mầm non, giáo viên nhập viện vì ăn buffet

Ngày 18-11, liên quan tới vụ ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra tại hệ thống trường Mầm non Xuân Nộn (ở huyện Đông Anh, Hà Nội), bà Nguyễn Thị Tám, Phó Chủ tịch UBND huyện Đông Anh c...

Hé lộ nguyên nhân ban đầu vụ 142 trẻ mầm non Hà Nội đồng loạt nhập viện

Liên quan đến vụ 142 học sinh trường Mầm non Xuân Nộn, xã Xuân Nộn, huyện Đông Anh (Hà Nội) bị ngộ độc thực phẩm, ông Trần Ngọc Tụ - Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩ...

70% số ca ngộ độc ở bếp ăn tập thể do nấu từ nơi khác chuyển đến

Tuy số ca ngộ độc thực phẩm có giảm nhưng giá trị khẩu phần ăn của công nhân còn thấp. Chất lượng suất ăn từ các bếp ăn tập thể còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe của người lao...

Những điều bố mẹ nên và không nên làm khi bé bị ngộ độc thức phẩm

Khi bé bị ngộ độc thực phẩm, bố mẹ cần nắm bắt những kiến thức cơ bản nhất để xử lý kịp thời và nhanh chóng, tránh làm sai cách khiến tình trạng bệnh càng nặng thêm.

Hơn 150 công nhân nôn ói, tụt huyết áp sau khi ăn trưa tại công ty

Sau khi ăn cơm trưa tại công ty, hơn 150 công nhân liền có các triệu chứng nôn ói, tụt huyết áp, chóng mặt, ngứa, tê tay... phải nhập viện cấp cứu.

Hà Nội: 169 trẻ em nhập viện vì ngộ độc thực phẩm

Tối 16/11, đã có 169 trẻ (học tại Trường Mầm non xã Xuân Nộn, huyện Đông Anh) phải nhập viện tại Bệnh viện đa khoa Đông Anh và Bệnh viện Bắc Thăng Long do ngộ độc thực phẩm.

Anh tử vong, em trai nguy kịch vì nghi ngộ độc thực phẩm

Ngày 11.11, Công an TP.Hạ Long (Quảng Ninh) cho biết đang phối hợp với cơ quan chức năng điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 1 bé trai tử vong, cháu còn lại trong tình trạng n...

Chuyển điều tra 7 vụ có dấu hiệu sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả

Cục ATTP (Bộ Y tế) đã chuyển cơ quan điều tra 7 vụ việc có dấu hiệu sản xuất, kinh doanh hàng giả.

15 người chết do ngộ độc thực phẩm trong 10 tháng

Tính đến ngày 31/10, cả nước có 2.710 người bị ngộ độc thực phẩm, 15 trường hợp tử vong.

Bà bầu mang thai 7 tháng tử vong sau khi ăn món khoái khẩu nhiều người thích, lời cảnh báo không thừa cho các mẹ

Sau cái chết của người phụ nữ mang thai 7 tháng do ăn vẹm xanh chưa qua chế biến nhiệt xảy ra tại Thái Lan vừa qua, các bác sĩ đã phải đưa ra lời cảnh báo đối với những bà mẹ đang ...

Nhiễm khuẩn tụ cầu từ thực phẩm có thể tử vong: Chuyên gia khuyên ai cũng cần làm những việc này để phòng bệnh

Nhiễm khuẩn tụ cầu không đơn giản khiến bạn bị ngộ độc thực phẩm. Chuyên gia cảnh báo cần hết sức cẩn thận vì nhiễm khuẩn tụ cầu có thể khiến bạn bị tử vong sau khi ăn thực phẩm nh...

Hà Nội: 3 đoàn đánh giá, chấm điểm về an toàn thực phẩm

Từ ngày 25/10 - 15/22, Hà Nội sẽ thành lập 3 đoàn đánh giá, chấm điểm công tác an toàn thực phẩm (ATTP) tại 30 quận, huyện, thị xã.

Nam ca sĩ phải vào viện vì nhiễm tụ cầu khuẩn khi bắt tay người khác: 4 dấu hiệu cảnh báo về căn bệnh chết người

Ông được chẩn đoán với 3 loại nhiễm trùng tụ cầu khuẩn trên ngón tay cái - một trong số đó đã lan đến ngón giữa.

Cần làm gì khi có biểu hiện ngộ độc thực phẩm

Thực phẩm nhiễm vi sinh, biến chất, chứa độc tố... khiến người dùng rơi vào tình trạng bị ngộ độc ở mức độ khác nhau, trường hợp nặng có thể dẫn tới tử vong. Xử lý ban đầu khi bị n...

42 người nhập viện sau khi ăn thịt trâu

Sau bữa thịt trâu liên hoan dựng nhà mới, 42 người ở Than Uyên, tỉnh Lai Châu (trong đó có trẻ 20 tháng tuổi) đã phải nhập viện vì ngộ độc.

Mẹ bầu bí thì đừng vào bếp lâu, hạn chế nấu ăn rửa bát kẻo thai nhi còi cọc, te0 não đáng thương

Em mang bầu được 3 tháng tuổi. Vẫn rửa bát, nấu cơm, làm việc nhà bình thường. Có lần bạn bè đến nhà chơi thấy em đang lọ mọ trong bếp thì cảnh báo: "Bà bầu làm việc nhà thì hại th...

10 thói quen tưởng vô hại nhưng nguy hiểm bất ngờ

Bạn có thường xuyên ngồi chéo chân, nặn mụn hay uống trà, cà phê quá nóng không? Nếu có thói quen này, bạn nên suy nghĩ đến việc từ bỏ chúng càng sớm càng tốt.

Đều đặn mỗi tuần, chồng nấu chè hạt sen bê lên tận giường cho vợ, cô không ngờ đó là âm mưu đáng sợ

Liên rất thích ăn món chè hạt sen nhưng ít khi mua vì sợ đồ ở ngoài không đảm bảo. Gần đây, Tính lại rất chịu khó mua về, tự tay nấu nướng rồi bê lên tận phòng cho vợ khiến Liên rấ...

Ninh Bình: Phạt 30 triệu đồng trường tiểu học để gần 300 HS ngộ độc thực phẩm

Liên quan đến vụ việc gần 300 học sinh Trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng (TP.Ninh Bình) phải cấp cứu do ngộ độc thực phẩm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Ninh Bình đã ban hàn...

4 thực phẩm có chứa thành phần hóa học biến chất, độc hại: Ăn nhiều có thể bị ngộ độc

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây là 4 loại thực phẩm họ không bao giờ ăn, vì chúng tiềm ẩn thành phần hóa học hoặc chất độc hại, có thể gây ngộ độc thực phẩm nếu ăn nhiều.

4 loại thực phẩm chớ nên ăn sống vì dễ bị ngộ độc

Một số loại thực phẩm quen thuộc cần phải được chế biến trước khi ăn và tuyệt đối không nên ăn sống. Ăn sống không chỉ gây khó tiêu mà còn khiến dễ bị ngộ độc thực phẩm.

Hiểm họa ẩn chứa trong chiếc ví

Chiếc ví có lẽ là vật bất ly thân với nhiều người nhưng nó cũng là nơi ẩn chứa mối họa không ai ngờ tới.

Hòa Bình: Dự đám trăm ngày, 35 người nhập viện

35 người có biểu hiện ngộ độc ở xóm Mỗ 2, xã Bình Thanh, huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình phải nhập viện gấp vì tham dự bữa cỗ tại đám hiếu của gia đình chị Nguyễn Thị Dự. Hiện nhiều...

Ngộ độc thực phẩm tại trường học: Hiệu trưởng phải chịu trách nhiệm

Theo ông PGS-TS Nguyễn Thanh Phong Cục trưởng Cục ATTP (Bộ Y tế), an toàn bếp ăn tập thể, trong đó có bếp ăn trường học đã sớm được cảnh báo và có những chế tài nhằm kiểm soát chất...

Ngộ độc thực phẩm tại trường học: Con ăn ở trường, cha mẹ… run!

Chỉ trong 3 ngày (3-5.10) đã xảy ra 2 vụ ngộ độc thực phẩm tại trường tiểu học khiến 500 trẻ phải nhập viện trong tình trạng buồn nôn, sốt nhẹ, đau bụng, đi ngoài. Thực trạng này k...