ngộ độc thực phẩm

Chỉ 1mg đã đủ gây ung thư, 20mg gây chết người, loại chất độc này thường dễ có mặt ở 5 loại thực phẩm quen thuộc trong nhà bếp và cách phòng tránh đúng nhất

5 thực phẩm quen thuộc trong bếp này có nhiều nguy cơ gây bệnh nếu không sử dụng đúng cách, các gia đình đều nên lưu ý.

Bảo đảm bữa ăn an toàn, dinh dưỡng cho sĩ tử

Để có những bữa ăn bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), đủ dinh dưỡng cho thí sinh trong mùa thi, các chuyên gia khuyến cáo, các em nên hạn chế sử dụng thức ăn đường phố, thức ăn lạ, ...

CDC cảnh báo 4 nhóm có nguy cơ cao bị ngộ độc thực phẩm, cần chú ý vì có thể kèm biến chứng nặng

Cần lưu ý việc ăn uống của 4 nhóm đối tượng sau vì có nguy cơ cao bị ngộ độc thực phẩm cùng với biến chứng nặng hơn.

Cậu bé 4 tuổi ngộ độc sau khi ăn bầu xào: 3 loại quả càng đắng càng độc nhưng nhiều người vẫn chủ quan ăn

Một cậu bé 4 tuổi tại Chiết Giang (Trung Quốc) sau khi ăn món bầu nậm xào do bà nội nấu bị ngộ độc, phải đi cấp cứu. Nguyên nhân do quả bầu đã bị đắng, chứa nhiều độc tố.

Những món ăn sáng tàn phá sức khỏe của con, mẹ cần loại bỏ ngay

Nhiều người vẫn cho rằng bữa sáng chỉ ăn kiểu như lót dạ, nên qua quýt cho xong mà không biết nó có ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe, đặc biệt là trẻ em.

Ngộ độc thực phẩm: Mối nguy từ suất ăn chế biến sẵn

Phân tích hơn 1.000 vụ ngộ độc được ghi nhận từ năm 2010 đến năm 2020, nguyên nhân gây ngộ độc chủ yếu do vi sinh vật. Đặc biêt, 70% vụ ngộ độc thực phẩm là do sử dụng xuất ăn từ n...

Bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì?

Hạt cà ri có thể điều trị hoặc giảm các triệu chứng ngộ độc thực phẩm như ợ nóng, khó tiêu, đau dạ dày, chán ăn và tiêu chảy.

Con gái nhỏ bị chẩn đoán mắc ung thư ruột, mẹ đau lòng khi bác sĩ chỉ rõ “thủ phạm” là một thói quen ăn sáng mà rất nhiều người cũng mắc phải

Chị Trương vô cùng đau lòng nhưng hiện giờ mọi thứ đã quá muộn. Khi chỉ mới 14 tuổi nhưng con gái chị đã phải chịu đựng nỗi đau của bệnh tật chỉ vì một sai lầm tai hại khi ăn sáng.

Hàng trăm khách dự tiệc cưới ở Bình Phước bị ngộ độc thực phẩm

Sau tiệc cưới, hàng trăm người bị ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn E.Coli có trong món miến xào hải sản.

Lào Cai: Chưa tìm ra “thủ phạm” gây ngộ độc thực phẩm cho 85 học sinh

Vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường phổ thông dân tộc bán trútiểu học Cốc Lầu khiến 85 em học sinh phải nhập viện vẫn chưa xác định thủ phạm

Đi ăn buffet 338k về bị ngộ độc nhập viện, chàng trai Hà Nội bức xúc tố nhà hàng “nửa tháng vẫn chưa giải quyết”

Sau khi ăn buffet về công ty em có 5 người bị đau bụng tiêu chảy, 1 người đến tối thì bị nhưng em là trường hợp bị nặng nhất, vừa mất 338k tiền buffet rồi còn được mất thêm 1.800.0...

Du lịch hè cần cẩn trọng với những loại đặc sản nào?

Các ca ngộ độc thực phẩm chủ yếu tập trung vào giai đoạn nắng nóng, nguyên nhân ngộ độc có thể do hóa chất, độc tố tự nhiên của thực phẩm nhưng trên hết vẫn là do vi sinh vật

3 bà cháu bị ngộ độc sau khi ăn cam và dưa hấu, bác sĩ lên tiếng cảnh báo đề phòng ngộ độc thực phẩm trong mùa hè

Thời tiết mùa hè nhiệt độ nắng nóng khiến cho thực phẩm dễ ôi thiu dẫn đến nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm.

Ăn thức ăn để qua đêm, người đàn ông đột nhiên bị suy thận cấp: đồ để qua đêm có 2 loại ăn được và 5 loại đừng bao giờ ăn

Sau khi ăn cá và tôm còn sót lại từ tối hôm trước, ông Lưu (65 tuổi, Kinh Châu, Trung Quốc) đột nhiên xuất hiện triệu chứng sốt, tiêu chảy, bác sĩ chẩn đoán ông bị suy thận cấp.

Tỉ lệ ngộ độc thực phẩm tăng cao vào mùa hè

Gần đây, Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) liên tục tiếp nhận những ca ngộ độc thực phẩm. Nhiều bệnh nhân nhập viện trong tình trạng sốc, tụt huyết áp và suy thận.

TP Huế: 22 người nhập viện sau khi ăn cưới

Sáng 29/6, Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết vừa xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn đám cưới.

Cảnh giác với ngộ độc thực phẩm mùa hè

Bộ Y tế cảnh báo, thời tiết nắng nóng trong mùa hè làm cho thức ăn, thực phẩm dễ bị ôi, thiu, dễ nhiễm nấm và vi khuẩn là nguyên nhân gây bệnh đường tiêu hóa.

5 cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm cho cả nhà

Bạn có thể bị ngộ độc thực phẩm do chế biến không kỹ, ăn uống ngoài đường, trải nghiệm món lạ... Liệu có cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cả nhà?

Triệu chứng ngộ độc thực phẩm? Cách xử lý khi bị ngộ độc thực phẩm?

Ngộ độc thực phẩm thường không nguy hiểm tới tính mạng nhưng có thể ảnh hưởng lớn tới cuộc sống và sinh hoạt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết rõ triệu chứng và cách xử lý khi bị ...

Thực phẩm cần bỏ đi ngay nếu như xuất hiện 9 dấu hiệu này

Ngộ độc thực phẩm thường xảy ra vào mùa hè do thời tiết nóng bức và thói quen bảo quản thực phẩm không đúng cách. Nếu như bạn quan sát thấy những dấu hiệu này thì thực phẩm cần bỏ ...

5 lời khuyên hữu ích giúp bảo vệ hệ tiêu hoá trong mùa nóng

Mùa nắng nóng nguy cơ mắc các bệnh rối loạn tiêu hoá, ngộ độc thực phẩm, khó tiêu, đầy bụng,... cũng tăng lên. Dưới đây là 5 lời khuyên giúp bảo vệ hệ tiêu hoá mà bạn cần nhớ để có...

Những sai lầm biến cà rốt thành độc được mà nhiều người đang mắc phải

Ngộ độc, táo bón, rối loạn kinh nguyệt thậm chí vô sinh... là những tác hại nguy hiểm khi bạn ăn cà rốt quá nhiều và thường xuyên.

Chưa an tâm với suất ăn chế biến sẵn

Mặc dù số vụ ngộ độc thực phẩm từ các bếp ăn tập thể tại các tỉnh thành khu vực phía Nam đã giảm trong những năm gần đây, nhưng nguy cơ ngộ độc từ loại hình này vẫn còn hiện hữu, n...

Cách bảo quản thực phẩm trong mùa hè

Thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus phát triển dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao.

Trẻ mang đồ ăn đến lớp: Nên hay không?

Theo các chuyên gia, nguy cơ ngộ độc thực phẩm ở các trường học luôn tiềm tàng, nếu không kiểm soát kỹ sẽ rất nguy hiểm, đặc biệt vào mùa nắng nóng như hiện nay.

Ăn uống an toàn khi đi du lịch – Những điều cần lưu ý

Ở các khu du lịch, nhất là ở vùng biển lượng khách tăng đột biến khiến cho nhiều hàng quán không còn khả năng đảm bảo vệ sinh như ngày thường.

Có 4 loại thực phẩm tốt nhất không nên để qua đêm để tránh mắc ung thư và nhiều bệnh nguy hiểm khác

4 loại thực phẩm này để qua đêm nếu ăn vào sẽ gây tổn thương khá nặng nề đối với hệ tiêu hóa, thậm chí làm tăng nguy cơ gây ung thư.

Bình Phước: Hơn 100 người nhập viện sau đám cưới

Ngày 8/6, Trung tâm Y tế thị xã Phước Long, tỉnh Bình Phước xác nhận, đơn vị đã tiếp nhận hơn 100 người đến điều trị trong tình trạng nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi dự tiệc đám ...

Hơn 120 người nhập viện nghi bị ngộ độc sau khi ăn cưới

Sau khi dự tiệc cưới, hơn 120 người phải nhập viện cấp cứu nghi do bị ngộ độc thực phẩm. Nhiều bệnh nhân trong tình trạng khá nặng.

Ăn bánh mì có chứng nhận an toàn, 140 người nhập viện

Bánh mì do một cơ sở kinh doanh trên đường Đỗ Văn Dậy (xã Tân Hiệp, huyện Hóc Môn, TPHCM) có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cung cấp, phục vụ các đại biểu tham dự Đại hội Đảng b...

Ngộ độc thực phẩm gia tăng khi vào hè: Đây là 5 điều bạn cần nhớ kỹ

Trong những ngày hè khi nhiệt độ trên 32 độ C, thức ăn để ở ngoài tủ lạnh quá một 1 tiếng đồng hồ đã có thể gây ngộ độc thực phẩm.

135 học sinh tiểu học nhập viện sau khi ăn bánh mì từ thiện

135 học sinh ở Lâm Đồng nhập viện cấp cứu trong tình trạng nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, mất nước nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì của đoàn từ thiện.

Những bệnh trẻ có thể mắc do nắng nóng và lời khuyên của chuyên gia nhi khoa

Trong những ngày hè, trẻ có thể mắc một số bệnh như tiêu chảy, hô hấp, ngộ độc thực phẩm,... Theo PGS.TS Nguyễn Tiến Dũng, nguyên Trưởng khoa Nhi, phụ huynh cần thực hiện các biện ...

Sơn La: 37 vận động viên nhỏ tuổi nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm

Sau khi ăn cơm tối tại nhà ăn của Trung tâm Huấn luyện và Thi đấu thể dục thể thao tỉnh Sơn La, 37 người có triệu chứng đau bụng, chóng mặt, đau đầu, buồn nôn và được đưa đến các b...

Tám học sinh tại Cao Bằng nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm

Tối 26-5, Trung tâm Y tế TP Cao Bằng (tỉnh Cao Bằng) cho biết, đơn vị đã tiếp nhận tám học sinh tiểu học nhập viện cấp cứu sau bữa ăn trưa tại trường.

Nguyên tắc bảo vệ sức khỏe khi nắng nóng

Nhiệt độ quá nóng gây cho cơ thể con người nhiều khó chịu, có thể ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe hoặc thậm chí tử vong. Đó là do nắng nóng làm cơ thể dễ mất nước, mà có thể gâ...

Nỗi lo an toàn thực phẩm ngày Hè

Mùa Hè thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus phát triển dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao.

25 người nhập viện cấp cứu sau khi ăn cùng một quán kem trứng

Sau khi ăn kem trứng tại một quán ở phường Trần Phú (TP Móng Cái, Quảng Ninh), 25 người phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm.

Lý giải nguyên nhân 230 người ngộ độc ở Đà Nẵng

Ban Quản lý An toàn thực phẩm Đà Nẵng thông tin, nguyên nhân gây ra ngộ độc cho 230 người ở Đà Nẵng là do vi sinh vật trong thức ăn vượt mức cho phép.

Môi chuyển sang màu tím, cảnh báo 6 vấn đề về sức khỏe

Bình thường thấy màu môi thay đổi từ màu đỏ hồng chuyển sang màu tím đen, điều này chứng tỏ sức khỏe có vấn đề.

25 công nhân bị ngộ độc thực phẩm

25 bệnh nhân được đưa vào Bệnhviện Đa khoa Tuyên Quang trong tình trạng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảysau hai bữa cơm trưa.

Vụ ngộ độc đồ chay ở Đà Nẵng: Thêm 89 người nhập viện

Số người ngộ độc thực phẩm tại tại huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng đã tăng thêm 89 người, nâng tổng số người bị ngộ độc do ăn đồ chay lên 222 người.

Số người cấp cứu ngộ độc thực phẩm tại Đà Nẵng tăng lên 151 người

Chiều 8/5, tin từ UBND huyện Hòa Vang (Đà Nẵng) cho biết, số người được đưa vào Trung tâm y tế huyện và các bệnh viện trên địa bàn TP để cấp cứu, điều trị với triệu chứng của ngộ đ...

Ngộ độc thực phẩm, hơn trăm người ở Đà Nẵng cùng nhập viện

Hơn 100 người trong đó có 4 trẻ em nhập viện trong tình trạng nôn ói do ngộ độc thực phẩm đang được chăm sóc y tế tại các bệnh viện của Đà Nẵng.

7 vấn đề sức khỏe mùa nắng nóng và cách phòng chống

Thời tiết cả nước đang bước vào giai đoạn nắng nóng gay gắt, nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bạn không có biện pháp phòng chống.

Sai lầm tai hại khi ăn trứng vịt lộn

Nếu không biết cách ăn trứng vịt lộn, rất có thể người ăn sẽ bị ngộ độc thực phẩm nguy hiểm tới tính mạng.

Nên thay ngay lập tức 5 vật dụng cũ này để tránh vi trùng

Để đảm bảo vệ sinh trong nhà, có những thứ thiết yếu nên thường xuyên thay mới để tránh nguy cơlây lan vi trùngvà bụi bẩn, theoHealth.com.

Đau bụng không nhất thiết là vấn đề về đường tiêu hóa: Nếu bị đau ở 8 vị trí này trên bụng, bạn phải cảnh giác ngay

Đau bụng rất khó để biết chính xác được đó là bệnh gì, nhưng nếu bạn chịu quan sát kỹ, nhận biết cơn đau xuất hiện ở vị trí nào thì có thể tự chẩn đoán được nguyên nhân.

Cách ăn mộc nhĩ gây ngộ độc, tổn thương gan mà nhiều bà nội trợ vô tình phạm phải

Mộc nhĩ tuy an toàn và bổ dưỡng nhưng chế biến sai cách sẽ gây hại cho sức khỏe.

4 loại thực phẩm phải cẩn thận khi chế biến để tránh ngộ độc

Ngộ độc thực phẩmgây ra các triệu chứng điển hình như ói mửa, mệt mỏi, sốt,đau thắt dạ dày. Ăn thực phẩm chưa nấu chín là một trong những nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm...