Nghề trồng ‘kháng sinh thiên nhiên’ ở Lý Sơn

Từ lâu Lý Sơn (Quảng Ngãi) còn được gọi là Cù Lao Ré, đã rất nổi tiếng với nghề trồng hành tỏi. Cùng với đánh bắt thủy hải sản, trồng hành tỏi là nghề chính tại đây.

Với 550 ha nông nghiệp, mỗi năm người dân Lý Sơn (Quảng Ngãi) thu được hàng nghìn tấn hành. Thông thường mỗi năm, Lý Sơn trồng một vụ hành, một vụ tỏi xen canh với các loại cây ngắn ngày khác. Hành tỏi nơi này được trồng chủ yếu trên đất cát.

Tưới nước cho hành trên cánh đồng xã An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi.

Một số hộ dân khác sau khi thu hoạch thì bắt đầu trồng vụ mới.

Đất để trồng hành chủ yếu là cát trắng lấy từ dưới đáy biển nhằm giữ mát cho lớp đất thịt ở dưới.

Buổi chiều trên cánh đồng trồng hành xã An Hải, Lý Sơn, Quảng Ngãi.

Những củ hành to và căng mọng báo hiệu một mùa hành bội thu. Cho đến nay, chuyên gia ngành dược vẫn xếp hành vào nhóm đứng đầu về tính kháng sinh theo cơ chế sinh học, nghĩa là ít gây phản ứng phụ.

Cánh đồng hành xanh bát ngát trên xã An Bình, một ốc đảo thuộc huyện đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi.

Người dân thôn Đông, xã An Vĩnh bắt đầu thu hoạch hành. Hành chủ yếu được trồng vào mùa hè, còn tỏi được trồng vào mùa đông.

Bát ngát những cánh đồng tỏi tại xã An Vĩnh.

Nơi đây nắng nóng triền miên nhưng những loại cây được người dân Lý Sơn trồng như hành, tỏi, vừng… đều sinh trưởng rất nhanh. Sản phẩm cuối cùng đem lại thường ngon hơn nơi khác.

Người dân Lý Sơn nhổ hành chủ yếu vào buổi chiều, khi mặt trời gần xế bóng.

Nỗi nhọc nhằn và khó khăn trên một buổi chiều nắng nóng tại Lý Sơn.

Nếu ai đến đây cũng khó có thể cưỡng lại được vẻ đẹp của những cánh đồng hành xanh mướt trải dài.

Giá bán hành tại vườn là 20.0000đ/kg.

Còn tại bến cảng để xuất vào đất liền có giá từ 25.000đ – 30.000đ/kg tùy chủng loại.

Cuối hè những cánh đồng hành này sẽ được nhổ hết.

Khi đó hành sẽ được cất vào kho để chuẩn bị cho vụ mới năm sau.

Lê Hiếu

theo infonet