Nghệ sĩ xăm hình nổi tiếng nhờ tài tạo hình bánh ngọt siêu thực

Từ động vật, hoa quả đến các món ăn hay thậm chí là mặt người đều có thể được Ben Cullen làm từ bánh ngọt với độ giống và chi tiết như thật.

Khi tiếp xúc với Ben Cullen (sống tại Anh), nhiều người cho biết không nghĩ rằng anh là một thợ làm bánh bởi vẻ ngoài “hầm hố”, đầy hình xăm . Tuy nhiên, anh hiện là một trong những thợ làm bánh nổi tiếng , được nhiều người biết tới nhờ khả năng tạo hình bánh ngọt thành các đồ vật giống y thật.

Xuất phát điểm của Cullen không phải là thợ làm bánh chuyên nghiệp hay được đào tạo qua trường lớp chuyên môn. Thậm chí, anh cũng không nghĩ mình sẽ bén duyên với nghề này. Trước đây, Cullen là thợ xăm hình . Trong một lần Cullen đang làm việc, mẹ của khách hàng ngồi chờ con xăm nên nói chuyện với anh về sở thích làm bánh của bà, đặc biệt là tạo hình bánh ngọt.

“Bà ấy kể say sưa về các bước trang trí bánh và cho tôi xem các tác phẩm của bà ấy. Tôi nhìn chúng giống như đồ chơi vậy. Trước đây tôi không biết nhiều lắm về bánh ngọt nên không nghĩ là chúng có thể được tạo hình giống đồ thật như vậy”, cựu thợ xăm nói với Insider.

Từ sự tò mò, Cullen mày mò thử làm bánh theo hướng dẫn trên mạng nhưng kết quả ban đầu khá tệ. Điều đó khiến anh trở nên quyết tâm học hỏi, nâng cao tay nghề của mình. Dần dần, chất lượng các tác phẩm Cullen làm ra ngày càng cao và được nhiều bạn bè đánh giá tốt.

Đến nay, Cullen đã theo đuổi nghề làm bánh ngọt toàn thời gian và đạt được nhiều thành công. Anh từng tham dự cuộc thi Extreme Cake Makers dành cho thợ làm bánh và được biết tới với chiếc bánh hình ca sĩ, diễn viên nổi tiếng Rita Ora.

Phần lõi trong các tác phẩm Cullen làm thường là chiffon được gọt dũa theo hình đồ vật muốn thực hiện, sau đó phủ lớp kem và fondant – hỗn hợp kẹo mềm dẻo làm từ đường bột để trang trí hoặc tạo hình cho bánh kem và bánh ngọt. Để đạt được độ chân thật, Cullen chú ý đến các chi tiết nhỏ nhất như độ cứng, màu sắc, các vết nứt ở bản gốc.

Tác phẩm Cullen ưng ý nhất là chiếc bành hình người chỉ đạo diễn xiếc cao 2,1 m được anh đem tới chương trình Cake International. “Đây không chỉ là chiếc bánh lớn nhất tôi từng làm mà còn đại diện cho phong cách nghệ thuật của tôi”, Cullen chia sẻ.

Từ động vật, hoa quả đến các đồ dùng, Cullen đều có thể thực hiện được phiên bản khác bằng bánh ngọt. Quan tâm yếu tố tạo hình nhưng hương vị, chất lượng chiếc bánh cũng là điều Cullen chú trọng không kém.

Nhờ những tác phẩm ấn tượng, trang cá nhân của Cullen hiện có hơn 200.000 người theo dõi. Các tác phẩm được anh đăng tải đều khiến nhiều dân mạng không khỏi ngạc nhiên bởi độ chân thực.

Táo, cam, chuối được nghệ sĩ tạo hình từ bánh ngọt y như thật. Ben Cullen, sống tại Anh, là thợ làm bánh nổi tiếng thế giới nhờ tạo hình các loại bánh ngọt giống đồ vật như thật.

Mai An