nghề săn cá ngát

Đi săn cá, người đàn ông bị mũi tên đâm xuyên phổi

Trong lúc đi săn cá dưới biển, một người đàn ông ở Quảng Bình đã bị một mũi tên bằng thép đâm từ phần lưng sâu vào lồng ngực gây rách nhu mô phổi, xuyên 2 thùy phổi.

‘Rái cá’ ở làng biển cổ Nam Ô

Ở một ngôi làng biển cổ xưa dưới đèo Hải Vân (Đà Nẵng) mỗi ngày có những đội ghe nhỏ cưỡi sóng hướng ra các ghềnh đá. Đó là cuộc mưu sinh lãng mạn mà dạn dày kỹ thuật truyền đời củ...

Cá bống thệ đem kho nghệ mới ngon

Trên dòng sông Cu Đê, đoạn chảy qua các xã Hòa Bắc, Hòa Liên thuộc huyện Hòa Vang, Đà Nẵng có nhiều loại cá ngon như cá đối, cá trèn, cá leo, cá ngát... Trong đó, cá bống thệ nổi b...

3 cách làm cá ngát kho thơm ngon đậm đà cho bữa cơm

Cá ngát kho làmón khocực kì dễ làm, thấm đều gia vị và cực kì thơm ngon cho bữa cơm gia đình trong những ngày trời mưa se lạnh

Cách nấu canh cá ngát nấu măng chua thơm ngon, bắt vị cho bữa cơm

Canh cá ngát nấu măng chua là một món ăn đậm chất miền quê với hương vị thơm ngon, thanh mát và mùi thơm đặc trưng từ măng chua đầy lôi cuốn. Hôm nay, cùng vào bếpthực hiện ngaymón...

Hai thợ lặn mạo hiểm săn cá mú dưới đáy biển thì gặp cá mập bò – Kết quả sẽ ra sao?

Hai người thợ lặn này đã sử dụng cách săn cá cổ xưa nhưng vẫn được dùng đến ngày nay với nhiều cải tiến

Cách làm cá ngát kho gừng thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm thêm tròn vị

Cá ngát kho gừng làmón khođậm vị, dân dã được rất nhiều gia đình ưa chuộng bởi độ thơm ngon nhưng lại tiện lợi, dễ dàng chế biến. Hôm nay cùng chị Kim Minhvào bếpbắt tay nấu ngay m...

Cách làm cá ngát kho tương đậm vị quê nhà ăn cực bắt cơm

Cách làm cá đối chưng tương hột thơm ngon đậm vị tại nhà

2 cách nẩu lẩu cá ngát măng chua và chua cay thơm ngon đậm đà hấp dẫn

Cá ngát là loại cá vô cùng dinh dường và chế biến được nhiều món ăn ngon. Cùng vào bếp, thực hiện ngay 2 cách làmmón lẩucá ngát măng chua và chua cay thơm ngon đậm đà hấp dẫn cho g...

Lên rừng săn cá, thả câu vào khe đá: Cần cong vút và liên tục bắt được sinh vật này

Một người đàn ông đã mang cần câu vào rừng để câu cá. Địa điểm mà cần thủ này lựa chọn lại vô cùng đặc biệt khi không phải là ao, hồ hay sông, suối mà là những hố nhỏ đọng nước dướ...

Cá ngát Ngã Bảy Đặc sản Hậu Giang

Cá ngát Ngã Bảy cùng họ với cá trê, cá chốt nhưng lớn hơn, màu đen và nhiều râu hơn

Đặc sản Hậu Giang dân dã làm nức lòng du khách

Đặc sảnHậu Giangdân dã của miền sông nước luôn để lại cho du khách sự lạ bởi hương vị hấp dẫn đến mê người

Lẩu cá ngát kim chi

Vị lẩu mới cho ngày quây quần thêm vui tươi! Bạn đã chán lẩu thái, lẩu nấm, lẩu chua... vẫn thường nấu? Hãy thử kết hợp kim chi và cá ngát! Cá ngát dễ ăn, bổ dưỡng, nước lẩu đỏ kim...

Cách làm cá ngát nấu canh chua thơm ngon giải nhiệt cực hấp dẫn

Cá ngát nấu canh chua là món ăn dân dã của người miền Tây, được nấu bằng trái bần có vị chua cực kì lạ miệng và hương vị cá ngát thơm ngọt. Cùng vào bếp học làm món canh này ngay t...

2 cách làm cá ngát nướng muối ớt và nướng mỡ hành thơm ngon đậm đà

Cá ngát nướng muối ớt và mỡ hành thơm lừng thì tuyệt bạn nhỉ. Cùng vào bếp thực hiện ngay món nướng ngon này thôi!

Cách làm cá ngát kho tiêu ngon khó cưỡng

Để đa dạng thực đơn cho bữa cơm gia đình thì bạn nên tìm hiểu và thử nấu những món ăn lạ mà quen để có thể trải nghiệm hết nhữngmón ăntruyền thống lẫn hiện đại. Hãy cùng tìm hiểu c...

Hương vị quê hương: Chua ngọt cá ngát um khế

Cá ngát sông nước phương Nam kết hợp với khế chua Quảng Ngãi cho món um đậm đà, hương phù sa trôi về miền nắng gió.

Canh chua cá ngát

Cá ngát rất ngon, xương mềm, thịt thơm và béo, nhất là mùa mưa cá cái ôm bụng trứng khệ nệ nên được nhiều người chế biến thành các món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, làm chả, kho tiêu,...

Thanh mát canh chua cá ngát

Nếu có một thứ canh chua mà đã ăn buổi trưa vẫn không chừa buổi tối thì chỉ có thể là canh chua cá ngát.

Loài cá mồm đầy râu nào ở Cà Mau khiến anh “thợ săn” vừa thụt vừa thở hổn hển mới bắt được?

Vừa thụt vừa thở hổn hển, mắt nhìn chăm chú vào chiếc phao vợt, anh Huỳnh Văn Giang, xã Tam Giang Tây, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau chia sẻ: Cá ngát lên rồi đó!. Và đó cũng là khoả...

Quảng Nam: Loài cá thịt thơm, xương mềm được coi là “thần dược” đại bổ cho phụ nữ sau sinh

Cá ngát rất ngon, xương mềm, thịt thơm và béo, nhất là mùa mưa cá cái ôm bụng trứng khệ nệ nên được nhiều người chế biến thành các món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, làm chả, kho tiêu,...

Vấn vương những sản vật đất Hậu Giang

Cá thác lác hay cá ngát nướng chiên sả ớt nấu canh chua là những món ăn gợi ý cho du khách khi đến Hậu Giang

3 món ăn gây thương nhớ về Hậu Giang

Cá thác lác hay ngát nướng chiên sả ớt, nấu canh chua... là những món ăn gợi ý cho du khách khi đến Hậu Giang.

Rắn “khoe” bản lĩnh cắn chặt cá trong mồm

Qua màn săn mồi của rắn nước, nó muốn chứng minh cho nhiếp ảnh gia thấy bản lĩnh thực sự của mình.

Khoảnh khắc dễ thương của mẹ con gấu nâu khi kiếm ăn

Khi mẹ con gấu nâu thong thả kiếm ăn, ba chú gấu con sợ phải xa mẹ đã không ngừng kêu khóc khi mẹ chúng lao xuống nước bắt cá.

Về Ba Lai xứ Dừa câu loài cá ngát có ngạnh sắc nhọn và rất độc

Nước lũ chưa về, lưu lượng nước thượng nguồn sông Mê Công đổ về ít đồng nghĩa những nông dân sống bằng nghề đóng đáy, câu lưới, đặt đú... có nguy cơ mất kế sinh nhai. Với người dân...

Cá ngát kho tiêu

Cá ngát kho tiêu là món ăn bình dị hẳn ai cũng đã từng thưởng thức. Dễ nấu nhưng để nấu được ngon đúng hiệu không phải ai cũng biết cách. Dưới đây là bí quyết, cách làm cá kho tộ n...

Về Ba Lai câu cá ngát

Tháng bảy nước nhảy lên bờ/ Sắm rớ, sắm đáy đợi chờ làm ăn. Thế nhưng, khi chúng tôi có mặt ở huyện Bình Đại, tỉnh Bến Tre cho một ngày câu cá ngát vào cuối tháng 8, nước lũ vẫn ch...

Lần đầu ăn con Cá Ngát làm món Cá Ngát nấu canh chua và kho

Hôm nay nhà có Duyên và Hùynh Như sang chơi và An có đi chợ mua con cá ngát, đây là lần đầu ăn cá ngát này. Cá ngát gần giống như cá trê nhưng thịt ngon và béo hơn.

Hoài niệm mùa cá ngát

Người quê tôi, Quảng Ngãi, đi làm ăn xa nhiều lắm, nhất là ở Sài Gòn. Những trưa cơm bụi, họ nhắc nhau về bữa cơm quê. Rồi trong nỗi nhớ tràn trề, họ nhớ về mùa cá ngát đầy ắp nhữn...

“Độc chiêu” dùng nhá săn cá đâu trúng đó ở nơi có dòng nước xiết

Cuối thu, thời tiết bắt đầu chuyển sang đông, những cơn mưa rừng trút nước. Các dòng sông, con suối những ngày này dâng cao, nước chảy xiết đục ngầu, một lượng lớn cá sông theo nướ...

Cuộc sống của ngư dân Madagascar săn cá mập

Do tình trạng đánh bắt quá mức và biến đổi khí hậu, ngư dân Madagascar phải đi thuyền đến những nơi xa hơn để đánh bắt cá.

Choáng với cá sấu khổng lồ dài 4 m

Một công ty săn cá sấu ở bang Florida Mỹ vừa tìm thấy một con cá sấu khủng với kích thước khiến nhiều người choáng váng: dài 4 mét, nặng hơn 350 kg.

Săn cá mập và cuộc chiến sinh tử giữa trùng khơi

Ngư dân Cao Trung (52 tuổi), con trai đầu của lão Chảng, nổi tiếng ở Nghĩa An là người câu một phát, trúng một tỉ tư. Năm 2011, làng chài Nghĩa An xôn xao bởi tàu cá của ngư dân Tr...

Kỳ tích săn được 20.000 cá sấu trong 37 năm

Mick Pitman, hay còn được gọi là Crocodile Mick, là thợ săn cá sấu giỏi nhất thế giới. Trong suốt nghiệp thợ săn của mình, ông đã săn được 20.000 con. Từ rất lâu trước đó, khi đạt ...

Ảnh đẹp: Chuột nhỏ cố vùng vẫy thoát khỏi mỏ chim diệc đói

Chuồn chuồn cả gan đậu trên đầu rắn, gấu nâu quyết chiến giành quyền săn cá, chim sáo đá khiêu vũ trên không,... là những hình ảnh động vật đẹp nhất tuần qua.

Tươi ngon canh chua cá ngát

Cá ngát là loại cá da trơn, sống rải rác khắp các mương, rạch, sông, đầm, có thân hình trông giống cá trê, chỉ khác ở chỗ cá ngát có thêm một ngạnh trên lưng.

Món ngon từ cá ngát

Tuy có nhiều ngạnh độc, song đám cá ngát hung dữ không thể trốn chạy khỏi cơn thèm thưởng thức thịt của chúng với biết bao cái lưỡi sành ăn.

Tàu săn cá mập tại Hoàng Sa trở về từ tọa độ lửa

Anh tâm sự quyết định dong tàu ra Hoàng Sa lúc Biển Đông dậy sóng, anh cũng như những cộng sự của mình chẳng có gì phải ngán ngại hay sợ hãi: Khi tôi ngỏ lời với anh em bạn biển sẽ...

Về U Minh Thượng “săn cá”

Vườn Quốc gia U Minh Thượng, với diện tích hơn 21.000 ha, có hệ sinh thái rừng nhiệt đới ngập nước thuộc loại hiếm trên thế giới với nhiều loài động thực vật phong phú. Nơi đây là ...

Những sát thủ dugong cuối cùng

Không phải riêng ông Khâu, ông Bạch, ông Khanh, những sát thủ dugong ở Phú Quốc lần lượt tuyên bố bỏ nghề. Những thợ săn dugong nổi tiếng nhất xứ đảo quay trở lại... bảo vệ loài vậ...

Canh chua cá ngát nấu bần

Tôi sinh ra và lớn lên nơi mảnh đất cù lao Mây (Cần Thơ) bốn bề là sông là nước. Từ xa nhìn lại cù lao được che phủ bởi màu xanh ngút ngàn của hàng bần. Những lần rời làng đi xa, h...

Nấu vi cá mập ăn trừ bữa ở Hải Phòng

Thả lưới từ buổi chiều tối, đến 3h sáng thu lưới, cả tàu thấy con cá mập búa mắc lưới đã chết dài gần 10m, thân to bằng con trâu chọi, miệng rộng hơn 1m, răng to như quả chuối lùn....

Bị cá độc đâm: Làm gì để giữ mạng?

Chị Lan, chủ một quầy cá ở chợ Xép, thành phố Huế nói: Ngay sau khi nghe thông tin có người chết vì bị cá ngát đâm trúng, chúng tôi đã không còn bán cá này nữa. Trước đó, cũng có 2...

Hy hữu: Tử vong vì bị cá ngát đâm

Theo tìm hiểu của phóng viên, ở Việt Nam, trường hợp người bị cá ngát đâm dẫn đến tử vong là rất hy hữu. Cách đây hơn 1 năm tại Quảng Bình cũng có một trường hợp bị cá đâm dẫn đến ...

Ngư phủ ’sát’ cá khủng trên sông Hậu

Theo những ngư dân cho biết, thời gian giăng dính cá thường vào tháng 10 đến tháng 11. Bước qua tháng 2, họ chạy xuồng xuống khu vực sông Vàm Nao để giăng cá bông lau, sang tháng 3...

Cá ngát nấu lá me non ngon khó cưỡng

Cá ngát là cá da trơn, thịt thơm ngon có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng món khoái khẩu nhất vẫn là cá ngát nấu canh chua, mà ngon nhất là nấu với lá me non.

Nghề săn lụi tàn và cái ‘dớp’ của cá ông

Mục đích khi thành lập tập đoàn nghề cá là lo giấy tờ, thủ tục hành chính cho ngư dân khi đóng mới, đăng ký, đăng kiểm, tổ chức mở lớp thuyền trưởng, máy trưởng, lớp tập huấn cho n...

Săn cá mòi trên sông Hồng

Cũng trong những đêm đánh mòi như thế ngư dân còn vớt được cả đứa con nuôi có tên là Nguyễn Thị Liên. Liên ngồi chơi trên cầu cùng người yêu, cả đôi chẳng may ngã xuống sông, chàng...

Đẹp và chưa đẹp trong ngày tiễn ông Táo

Tại TP.HCM, ngày ông Công ông Táo năm nay, nhiều người chọn chùa chiền làm nơi phóng sinh cá chép. Theo họ, thả cá chép trong chùa vừa để những chú cá không bị những người săn cá b...