Nghe lời mẹ nặn bột nấu chè “như người ta”, cô gái nhận cái kết khiến cộng đồng mạng “cười chấn động”
Công an bắt quả tang “đối tượng” 1 ngày ra đường 8 bận nhưng “không dám” xử phạt, clip quay vụ việc gần 7 triệu view
Chồng có thói quen lạ: Thường xuyên đi bốc quẻ xem bói, vợ cao tay nhờ người “giải”, kết quả ngỡ ngàngKhông ít những phen con cái nghe lời nấu nướng, dặn dò của mẹ và làm theo nhận được cái kết không như mong đợi?
Cô con gái nghe lời mẹ dặn nặn bột nấu chè cho khách nhưng “thành quả” lại khiến ai cũng phải bật cười.
Mẹ nhờ nấu nồi chè đãi khách và cái kết không thể đỡ nổi.
Cụ thể, trong clip người mẹ sai cô con gái vào nấu nồi chè đãi khách ăn. Khi nhào bột xong xuôi thì người con có hỏi “Nấu chè là nấu sao má” . Người mẹ trả lời: “Thì nắn như người ta vậy đó” . Đúng như lời mẹ dặn, cô con gái nặn đúng như “người ta”.
Nồi chè được nặn đúng như lời mẹ dặn.
Sau đó, kết quả nồi chè được nặn hình con người thật với nhiều hình thù khác nhau. Nhìn vào nồi chè ai cũng phải bật cười. Chủ clip cũng phải bật cười, khi nhìn nồi chè mà than rằng: “Trời ơi, bởi vì vậy nói nó khờ”.
Thành quả khiến ai cũng phải bật cười. Nguồn clip: Tik Tok @Tú Nguyễn.
Dưới phần luận, dân mạng cũng nhiệt tình “góp vui” bằng những bình luận hài hước trước tình huống “dở khóc dở cười” của gia đình.
- Thì nghe lời má mà. Nắn như người ta mà.
- Chè trôi nước thành chè đuối nước.
- Con nhỏ biết nghe lời ba má thế là ngoan.
- 30 năm cuộc đời, lần đầu thấy nồi chè đỉnh của đỉnh.
Về miền Tây thưởng thức chè Nam bộ
Không biết tự bao giờ, thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất miền Tây nhiều ưu đãi với ruộng đồng bạt ngàn, cây trái sum suê.
Đất miền Tây hiền hòa, người miền Tây chất phác, đặc sản miền Tây thì ôi thôi không sao kể xiết. Đã vậy, phụ nữ miền Tây còn đảm đang. Ẩm thực miền Tây thì khỏi phải bàn bởi tính đa dạng, phong phú.
Chè bưởi
Miền Tây cá, tép đầy đồng, về miền Tây mà khám phá món ngon thì có đến cả tháng trời vẫn chưa thưởng thức hết được.
"Muốn ăn bông súng mắm kho
Thì vô Đồng Tháp ăn cho đã thèm",
"Canh chua điên điển cá linh
Ăn chỉ một mình thì chẳng biết ngon",
"Bắt con cá lóc nướng trui
Làm mâm rượu trắng đãi người bạn xa".
Vậy, có khi nào bạn về miền Tây để ăn chè chưa? Chè miền Tây thì đa dạng lắm nghen! Chè được nấu từ những nguyên liệu sẵn có của vùng đất trù phú và "linh hồn" của tất cả các món chè là nước cốt dừa...
Nhớ nồi chè bà ba đưa ông Táo
Không biết có nơi nào có phong tục đưa ông Táo như xóm tôi không? Từ ngày 22 tháng Chạp, nhà nhà chuẩn bị nấu nồi chè bà ba để ngày 23 đưa ông Táo về trời. Không ai biết cái tên chè bà ba có từ đâu, có người nói, ngày trước có bà ba bán món chè này ngon lắm, thế là gọi chè bà ba. Cũng có người nói bà ba là chỉ chiếc áo bà ba của phụ nữ Nam bộ, mà phụ nữ Nam bộ thì ai nấu chè bà ba cũng ngon.
Chè bà ba
Tờ mờ sáng đã nghe tiếng nạo dừa sột soạt. Nhà bác hai tranh thủ nạo để còn cho nhà thím tư mượn cái bàn nạo dừa. Cứ thế, cái bàn nạo đi một vòng chừng hơn chục nhà để hoàn thành "sứ mệnh". Dừa khô được nạo ra, vắt lấy nước cốt để riêng một tô rồi vắt thêm một tô nước dão nữa. Năm, bảy trái dừa nạo được chặt ra lấy nước nấu chè, còn cơm dừa nạo được cắt dài dài như cọng bún. Đám trẻ con hí hoáy gọt khoai lang, khoai mì, cắt lá dứa. Thằng út chạy u ra quán mua thêm đậu xanh, nấm mèo, đường cát,... Chị hai mài khoai mì cho nhuyễn rồi vo lại thành từng viên nhỏ, luộc chín. Chị ba cắt khoai lang thành từng miếng vuông vức, còn tôi đảm nhận nhiệm vụ nhồi bột năng rồi xe dài dài như làm bánh tằm, sau đó đem luộc thành những sợi bánh trong suốt. Thằng út thì ngâm đậu xanh, nấm mèo. Má bắc nồi nước dừa lên bếp, cho thêm nước cốt dão vào nấu liu riu rồi lần lượt cho từng nguyên liệu vào, món nào lâu chín nấu trước, mau chín nấu sau rồi thêm đường cho đủ ngọt, dằn thêm tí muối cho đậm đà. Cuối cùng dụi lửa, chỉ để than âm ấm rồi cho chén nước cốt dừa, cơm dừa nạo và bó lá dứa vào. Chè bà ba cũng được biến tấu theo khẩu vị của từng gia đình, có người cho thêm ít khoai môn, khoai mì cắt miếng, có người lại cho thêm bột báng, tai cưa,... Đến trưa, nhà nhà lại dọn mâm chè lên đưa ông Táo. Ba má đốt nhang xong, đám trẻ con tranh nhau vào khấn vái, nhờ ông Táo về báo lại Ngọc Hoàng năm qua mình học giỏi, chăm ngoan...
Khi nhang tàn, không biết ông Táo có kịp về trời chưa mà nhà nào cũng quây quần bên mâm chè nói cười rôm rả. Ba nhìn ra cây mai trước sân, tặc lưỡi: "Năm nay, mùng một mai nở rộ đây!".
Chè chuối chưng ngọt lịm
Nhắc đến miền Tây là nhắc đến hình ảnh những ngôi nhà lọt thỏm giữa mảnh vườn với các loại cây trái nào dừa, xoài, đu đủ, nào chuối, ổi,... Hôm nào trong nhà có quài chuối chín, ngoài vườn, trái dừa khô vừa rụng xuống ao, thằng út chạy ra, lấy cây khều dừa lên rồi hí hửng: "Mình nấu chè chuối chưng ăn ngoại ơi!". Ngoại cười móm mém, đi cắt mấy trái chuối chín rục, thằng út lại xung phong đi mua bột báng, tai cưa, đường cát. Tôi lấy dao ra vườn đào mấy củ khoai lang rồi đi nạo dừa. Cách nấu chè chuối chưng cũng giống như chè bà ba nhưng đặc trưng của món này là vị ngọt có chút chát chát của chuối chín. Sau khi vắt được một tô nước cốt dừa và một tô nước dão, ngoại cho khoai lang và nước dão vào nấu đến khi khoai mềm thì cho chuối cắt khúc, đường cát và chút muối vào, cuối cùng thì cho thêm bột báng, tai cưa đã được ngâm mềm và bó lá dứa vào, đến khi miếng tai cưa chuyển sang màu trong suốt thì nhắc nồi chè xuống. Chị hai lấy cái tô lớn, múc chè ra để dành phần ngoại và ba má, còn chúng tôi hí hửng chia nhau mấy chén chè. Trưa, gió xào xạc trên bụi tre, múc chén chè ra võng đu đưa, vừa thưởng thức, vừa nghêu ngao mấy điệu dân ca. Chỉ bấy nhiêu thôi đó mà ký ức theo cả đời người à nghen! Để lúc nào đó tất bật với cuộc sống nơi phố thị, chợt thèm lắm món chè chuối chưng của ngoại.
Giòn mát chè bưởi miệt vườn
Chè bưởi có lẽ là món ăn quá quen thuộc với người miền Tây. Không rõ chè bưởi có xuất xứ từ đâu, có lẽ là từ Vĩnh Long, Bến Tre - nơi trồng nhiều bưởi - nhưng đến nay, người vùng nào cũng có thể nấu chè bưởi. Tuy có nhiều hương vị khác nhau nhưng điểm chung của món chè bưởi là có vị ngọt thanh mát của đậu xanh, bột năng, cái giòn giòn, sần sật của vỏ bưởi hòa cùng vị béo của nước cốt dừa. Vỏ bưởi, thứ tưởng chừng bỏ đi nhưng lại được người dân miệt vườn tận dụng làm ra nhiều món ăn ngon như nem bưởi, chè bưởi,... Chè bưởi sử dụng phần cùi của vỏ bưởi (gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài), cắt thành từng sợi và ngâm nước muối 4-5 tiếng cho ra hết chất đắng rồi xả lại nhiều lần với nước lạnh, sau đó chần qua nước sôi rồi tiếp tục ngâm và xả nước lạnh vài lần nữa. Đem phần cùi bưởi ướp với đường rồi sên trên bếp cho thấm, sau đó rắc bột năng vào, đảo đều rồi cho ra rổ, đảo nhẹ để phần bột thừa rơi ra. Cùi bưởi sau khi áo bột năng, cho vào nồi nước sôi luộc rồi thả vào thau nước lạnh để bột không dính lại. Cho nước cốt dão, đường và bột năng vào nấu lửa liu riu đến khi phần nước sánh lại, tắt bếp, cho phần cùi bưởi và đậu xanh đã được hấp chín vào quậy đều. Cho một ít bột năng vào nước cốt dừa nấu sánh lại rồi chan lên mặt chén chè mà thưởng thức.
Chuối chưng
Đối với người miền Tây thì chè bưởi không phổ biến bằng bà ba hay chè chuối chưng vì nó "sinh sau đẻ muộn" và nguyên liệu không phải lúc nào cũng sẵn có. Chè bưởi đến từ nhiều vùng, miền khác nhau và để phù hợp với khẩu vị của từng địa phương, món chè cũng được biến tấu. Nếu có dịp đi về Vĩnh Long, Bến Tre hay bất cứ tỉnh miền Tây nào, hãy dừng chân và thưởng thức món chè bưởi Nam bộ để cảm nhận được nét đặc trưng của món chè nơi đây.
Chè miền Tây thì còn nhiều lắm, nào là chè đậu đen nước cốt dừa, chè đậu trắng, chè trôi nước,... Rồi một ngày chợt nghe tiếng rao ngọt lịm: "Chè bà ba, chè đậu đen... đê..." mà chợt nhớ quê da diết./.
Trợ lý Ngọc Trinh vừa nhào bột vừa hờn dỗi vì bị... mắng, hoá ra là vì nỗi niềm của mọi nhà mùa dịch 
Chắc hẳn nhiều người sẽ đồng cảm với Ngọc Trinh và Thuý Kiều cho mà xem. Không hoạt động trong làng nghệ thuật hay quá đình đám trên cõi mạng nhưng Thuý Kiều - trợ lý Ngọc Trinh vẫn nhận về rất nhiều sự chú ý từ netizen. Lý do không đơn giản chỉ là vì vị trí kề cận "nữ hoàng nội...
Tin liên quan
Cách nấu chè trôi nước lá dứa nhân đậu xanh ngon, đẹp mắt
Cách nấu chè trôi nước khoai lang tím đơn giản dễ làm
Cách nấu chè hạt sen táo đỏ thanh mát, giải nhiệt ngày nóng cực đã
Cách nấu chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa bằng nồi áp suất cực đơn giản
Cách làm chè bạch quả thanh nhiệt sau các bữa ăn nhiều dầu mỡ
Cách làm chè sâm bổ lượng tươi mát giải khát nhẹ nhàng
Ông chú 40 trêu ghẹo cô gái 17 tuổi, bị phản ứng liền đập vỡ kính quán ăn00:57
Video vỏn vẹn 22 giây từ camera trong một gia đình ghi lại 3 từ của bé trai khiến ai cũng nhói lòng00:23
Hy hữu nam thanh niên nghi say thuốc lào ngã ra đường bị ô tô tông trúng00:53
Đoạn video 38 giây từ camera an ninh siêu thị trở thành nỗi ám ảnh cả đời của một người mẹ: Không ai đoán được những gì diễn ra sau đó00:39
Kinh hoàng khoảnh khắc ô tô lao vào nhà dân khi 2 ông cháu đang ngồi xem TV: Đoạn clip khiến nhiều người sợ hãi00:26
Lạng lách đánh võng trên đường, nhóm thanh niên gặp nạn, 1 người tử vong00:19Tiêu điểm
Tài xế lái xe riêng của tỷ phú Lý Gia Thành từ chối 6,5 tỷ vì đã tiết kiệm được 65 tỷ: Ai cũng sốc khi nghe cách để giàu
Chấm bài học sinh lớp 1, giáo viên vội vàng tìm thuốc đau đầu để uống: Gen Alpha cỡ này, Gen Z không có tuổi!
Gia đình ở Trà Vinh có 4 thành viên trùng tên, người mẹ kể 'sự cố' hài hước
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền
Biệt thự gần 2.000 tỷ của cố nữ sĩ Quỳnh Dao được hé lộ: Sân vườn rộng 600m2 cùng sân chơi bowling và rạp chiếu phim mini
Chàng trai 2k1 Nghệ An đang gây bão: Xin việc 5 nơi liên tiếp đều bị từ chối vì bàn tay 7 ngón, đi Hàn Quốc về báo hiếu bố mẹ căn nhà to đùngTin đang nóng
Chở thi thể nữ sinh bị tai nạn tử vong về nhà, xe cấp cứu gặp nạn
Chuyện gì đã xảy ra khiến vợ Vũ Cát Tường cư xử lạ sau lễ thành đôi?
Ngoại hình gây sốc của 1 Chị Đẹp: Mặt xinh như thiên thần mà nhìn xuống body thì lạ lắm!
Phim Hoa ngữ gây sốc vì có rating cao nhất lịch sử cả nước, nam chính hack tuổi quá đỉnh 20 năm trẻ mãi không già
Khán giả thực sự nói gì về Nữ Tu Bóng Tối: Một cái tên diễn hay hơn cả Song Hye Kyo?
Lầu Năm Góc 'chấn động' khi Tổng thống Trump sa thải chỉ huy cao nhất của quân đội Mỹ
Éo le: Đi khám xưng "chị - em" với bác sĩ, cô gái bị chấn chỉnh thẳng mặt, netizen cãi nhau kịch liệt
NSƯT Kim Tử Long nợ Ngọc Huyền 10 tỷTin mới nhất
Hành động của một đứa trẻ khiến người dân cả khu chung cư nửa đêm phải dậy khắc phục: Đi làm về mệt còn ôm "bụng" tức!
Cô gái đấu vật với trai làng kiếm hơn 50 triệu đồng
Tiết kiệm gần 2,3 tỷ đồng để nghỉ hưu ở tuổi 40, cô gái gen Z gây tranh cãi
Đoạn video vỏn vẹn 20 giây ghi lại cảnh tượng gây ám ảnh từ ô cửa sổ chung cư: "Tim tôi như muốn nhảy ra ngoài..."
Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"
Nghe tiếng động ngoài bể nước, chủ nhà lạnh sống lưng khi phát hiện "vị khách lạ" ghé đến nhà trong đêm tối
Bức ảnh trích xuất camera khiến bà mẹ bị cư dân mạng chỉ trích dữ dội: Cô ăn mặc đẹp nhưng hành động lại quá xấu xí!
Bà mẹ ở phố cổ Hà Nội lương 5 triệu/tháng kể chuyện học của con, nhiều người đỏ mặt: Thôi, đừng cãi nhau chuyện học thêm nữa!
Cưới giám đốc Tây hơn 14 tuổi, vợ trẻ tiết lộ điều bất ổn mỗi đêm ngủ cùng chồng
Cơ trưởng uống cả lít bia trước giờ bay khiến hãng hàng không bị 'vạ lây'
Mắc kẹt nhiều giờ trên máy bay, hành khách 'biểu tình' vì không có nước uống
Bí mật lắp camera, chủ nhà sốc nặng khi thấy hành động của giúp việc
Có thể bạn quan tâm
Gắp con vắt dài 8cm sống trong mũi người đàn ông
Sức khỏe
18:21:25 22/02/2025
Trứng quý như vàng, dịch vụ cho thuê gà đẻ nở rộ tại Mỹ
Lạ vui
18:16:32 22/02/2025
Sao nam Vbiz tiết lộ nguyên nhân ô tô rơi xuống vực 40m: "Nếu nước sâu, xe lật thêm 1 vòng nữa thì chết"
Sao việt
17:54:40 22/02/2025
Trúng độc đắc 2 ngày cuối tuần (22 và 23/2), 3 con giáp lộc lá xum xuê, làm ăn thịnh vượng
Trắc nghiệm
17:53:37 22/02/2025
"20 con tôm, 1kg thịt bò, 1 đĩa rau trộn, 1 lít sữa", không nhầm đâu, đó là một bữa của Ánh Viên
Sao thể thao
17:29:31 22/02/2025
Xác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình Dương
Pháp luật
17:10:22 22/02/2025
Mỹ có thể cắt quyền truy cập Starlink, gây áp lực với Ukraine về thỏa thuận khoáng sản
Thế giới
16:28:48 22/02/2025
Rổ hint chứng minh Quan Hiểu Đồng - Lộc Hàm thật sự toang: Chiến tranh lạnh 10 tháng, nhà trai bê tha bệ rạc
Sao châu á
16:06:06 22/02/2025
Tai nạn 6 người tử vong ở Sơn La: Chuyển nhiều bệnh nhân nặng về Hà Nội
Tin nổi bật
15:57:48 22/02/2025
Thảm cảnh của ác nữ đẹp nhất màn ảnh: Nghèo túng đến nỗi phải nhặt đồ ăn thừa, nhan sắc tụt dốc thê thảm không nhận ra
'Diễn viên Đình Thế mất ở tuổi 22 mà không kịp nói lời trăng trối'
Vụ thi thể không nguyên vẹn: Lời khai rợn người của gã chồng giết vợ
Chấn động tin em rể đại gia lợi dụng cái chết Từ Hy Viên công khai có con riêng, danh tính "tiểu tam" lộ diện
Nhân chứng kể lại giây phút kinh hoàng vụ tai nạn 6 người chết ở Sơn La
Vợ 3 kém 29 tuổi nhắc Bảo Chung: "Quãng đời còn lại đừng có ai nữa nhé!"
Một phụ nữ bị bố của người tình thuê côn đồ tạt axit, đánh gãy chân
Hoa hậu Việt Nam nghi sắp làm phu nhân hào môn lộ hint rời Sen Vàng?
Giết vợ rồi phân xác làm 3 phần phi tang xuống biển
Nóng: Lễ thụ táng Từ Hy Viên bị hoãn đột ngột vì hành động này của chồng người Hàn