nghề làm bánh

Bánh phu thê Đình Bảng nức tiếng gần xa

Trải qua gần 1.000 năm, Đình Bảng trở thành làng nghề làm bánh phu thê truyền thống, bánh được làm mọi thời điểm trong năm, phục vụ nhu cầu thị trường Bắc Ninh và các tỉnh lân cận.

Việt Nam là thị trường lý tưởng cho doanh nghiệp Pháp

Trong khuôn khổ chuyến thăm Việt Nam từ ngày 12-19.7, Nhóm Nghị sĩ hữu nghị Pháp - Việt thuộc Hạ viện Pháp đã trao đổi với các báo đài tại TP.HCM vào chiều 19.7.

Ngôi làng làm vài nghìn bánh dày, cơm nắm mỗi ngày phục vụ dân Thủ đô

Mỗi ngày, những cơ sở sản xuất bánh dày, cơm nắm lớn nhất ở Lạc Đạo cho ra lò vài nghìn chiếc bánh, cung cấp cho người dân ở mọi ngõ ngách Hà Nội.

Bánh gio Đắc Sở, đậm hồn vị quê hương

Nghề làm bánh gio có truyền thống từ lâu đời ở xã Đắc Sở (Hoài Đức, Hà Nội), theo đó cứ vào dịp Tết Nguyên đán, mọi gia đình trong xã đều cùng nhau làm bánh gio để cúng tổ tiên và ...

Làm thử bánh tráng Trảng Bàng, du khách thích thú vì… khó quá

Số hộ làm nghề bánh tráng phơi sương ở Trảng Bàng không còn nhiều trong khi công việc tráng bánh nặng nhọc mà thu nhập không hấp dẫn người trẻ. Để bảo tồn, phát huy nghề truyền thố...

Bí quyết "4 bước thần thánh" của bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

Tây Ninh không phải là địa phương duy nhất có nghề bánh tráng. Tuy nhiên, đặc sản bánh tráng phơi sương của xứ Trảng Bàng lại nổi danh cả nước, vì những công đoạn cầu kỳ, cùng cách...

Ngôi làng ở Hà Nội có trăm hộ làm bánh gai có hình khác lạ

Bánh làng Giá có hình tròn khác hẳn kiểu gói truyền thống, được đánh giá có chất lượng thơm ngon.

Bánh trung thu: "Trả giá cho thương hiệu"

Chiều ngày 30/8, đoàn kiểm tra phát hiện nhiều sai phạm của cửa hàng kinh doanh bánh trung thu Kinh Đô trên phố Bạch Mai (đối diện số nhà 516 phố Bạch Mai) như: Nền khu vực kinh do...