Nghệ giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết

Mai Phương Lý11:43 27/07/2016

Một hợp chất được tìm thấy trong củ nghệ – một gia vị được sử dụng rộng rãi trong các món ăn – có thể ngăn ngừa và điều trị bệnh ung thư ruột kết, theo boldsky.

Ảnh: K.Vy

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng sự kết hợp của hai hợp chất curcumin và silymarin – có tác dụng ngăn ngừa và điều trị bệnh ung thư ruột kết.

Curcumin là hoạt chất trong củ nghệ và silymarin là một thành phần của cây kế sữa (được sử dụng để điều trị bệnh gan). “Các chất này có thể cung cấp phương pháp điều trị mới thay thế cho phương pháp điều trị ung thư đã có”, tác giả nghiên cứu Uthayashanker Ezekiel, Phó giáo sư tại Đại học Saint Louis tại Missouri, Mỹ cho biết.

Phát hiện này được công bố trên tạp chí Journal of Cancer .

Video đang HOT

Các nhà nghiên cứu cho rằng đây là một phát hiện đầy hứa hẹn nhưng cần thời gian cho các cuộc nghiên cứu tiếp sau.

V.Lộc

Theo Thanhnien

Nguy hiểm từ việc ăn nghệ sai cách

Nghệ được coi là thần dược trong việc trị bệnh. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá liều lượng cho phép có thể gây ra phản ứng phụ không mong muốn, thậm chí nguy hại tới tính mạng.

Theo Livestrong, một người lớn khỏe mạnh có thể bổ sung 300-500 mg nghệ mỗi ngày. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý khi sử dụng thậm chí phải tham khảo ý kiến bác sĩ khi đang dùng aspirin hoặc vừa trải qua phẫu thuật.

Đau bụng

Nghệ có tính cay nên sử dụng chúng trong thời gian dài có thể gây đau bụng. Nếu muốn tránh tác dụng phụ này, bạn nên dùng bột nghệ để có thể dễ dàng tan trong ruột, các chất dinh dưỡng được hấp thu ở ruột non nhiều hơn và giảm khó chịu cho dạ dày.

Tiêu thụ curcumin với lượng lớn còn kích thích tuyến thận bài tiết cortisol - một chất có tính kháng viêm cao. Vì vậy, nếu tiêu thụ nhiều nghệ, khả năng kháng viêm của cơ thể sẽ giảm đi.

Ảnh hưởng quá trình đông máu

Nên sử dụng nghệ ở lượng cho phép và tham khảo bác sĩ nếu có tiền sử bệnh đông máu. Ảnh: Livestrong.

Trong nghệ chứa một số hợp chất nếu tiêu thụ vào cơ thể quá nhiều có thể làm chậm quá trình đông máu. Do đó, nếu bạn đang dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc liên quan đến tiểu cầu thì nên lưu ý khi dùng nghệ.

Kích thích tử cung

Theo New Health Guide, nghệ được biết đến là một chất có thể gây kích thích tử cung, vì vậy có thể có lợi cho dòng chảy kinh nguyệt. Nếu bị rong kinh kéo dài, chị em không nên sử dụng tinh bột nghệ vì có tác dụng khai thông khí huyết, khiến tình trạng rong kinh trở nên nặng hơn.

Tiêu chảy và buồn nôn

Mặc dù chất curcumin được biết đến với khả năng giảm viêm, chống oxy hóa nhưng nếu sử dụng quá nhiều cùng có thể gây ra tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, chặn protein hepcidin, gây ra thiếu sắt ở bệnh nhân dị ứng.

Mai Phương

Theo Zing

Tập thể dục giúp ngăn ngừa 13 loại ung thư chết người Tập thể dục thường xuyên có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc 13 loại ung thư, trong đó có những loại ung thư rất nguy hiểm như ung thư vú, ruột kết và phổi. Tập luyên thường xuyên giúp ngăn ngừa 13 loại ung thư - Ảnh: Shutterstock Đây được đánh giá là 3 loại ung thư phổ biến, vốn đang...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Truy bắt đối tượng vờ mua hàng để trộm điện thoại của nhiều người01:50

Chồng tổ chức hiếp dâm tập thể đối với vợ, lãnh án 20 năm tù09:18

Mỹ cảnh báo khả năng Nga công nhận chương trình hạt nhân Triều Tiên15:14

Tin đồn 'ông Putin cho con trai đến Ukraine chiến đấu' có chính xác?06:34

Liệu có một ngày tỉ phú Elon Musk thành Tổng thống Mỹ?08:01

Khó lường với xung đột Nga - Ukraine15:25

Mỹ tuyên bố tiêu diệt thủ lĩnh IS ở Syria trong cuộc tấn công mới06:57

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Lý do không nên tắm sau khi ăn

06:45:22 27/12/2024

Ngoài ra, việc tắm bằng nước nóng không chỉ làm tăng nhiệt độ cơ thể mà còn làm tăng nhịp tim. Vì vậy, khi bụng no, bạn sẽ cảm thấy khá khó chịu và uể oải sau khi tắm.

Biến chứng đái tháo đường có nghiêm trọng?

06:30:53 27/12/2024

Bên cạnh đó, người bệnh nên tuân thủ đơn thuốc và hướng dẫn tái khám của bác sĩ điều trị, thực hiện tốt chế độ ăn, lối sống khoa học bao gồm tập luyện thể dục, không ăn quá no, quá nhiều, quá ít hoặc ăn kiêng quá mức.

Người hay ăn khoai lang cần lưu ý

06:30:33 27/12/2024

Chất xơ là một trong những chất dinh dưỡng có lợi nhất cho sức khỏe đường ruột và mỗi củ khoai lang cỡ trung bình chứa khoảng 15% giá trị hàng ngày.

Cỏ dại 'cứu đói' thành đặc sản đắt hàng

06:27:55 27/12/2024

Trong quan niệm của phần lớn mọi người, cỏ dại thường là những giống thực vật vô giá trị, dễ bị nhổ bỏ để nhường chất dinh dưỡng trong đất cho cây trồng. Thế nhưng, một số loài cỏ dại nay lại đổi đời trở thành đặc sản được nhiều người s...

Trào ngược dạ dày dễ tái phát vào mùa lạnh

06:27:01 27/12/2024

Tuy nhiên, khi thời tiết lạnh thường dễ tái phát trào ngược dạ dày hơn. Lúc này, cơ thể tăng tiết dịch histamin làm dạ dày tăng tiết axit hơn so với thông thường. Đây chính là lý do khiến trào ngược dạ dày tái phát.

Bác sĩ cảnh báo nguy cơ biến cố tim mạch khi thời tiết chuyển lạnh

05:41:24 27/12/2024

Khi có dấu hiệu bất thường như đau ngực, khó thở hoặc mệt mỏi đột ngột, người bệnh nên đến ngay cơ sở y tế có chuyên khoa tim mạch để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Những người nào nên hạn chế ăn chuối chín?

20:11:01 26/12/2024

Nếu cảm thấy khó tiêu thì hãy ăn một quả chuối để cảm thấy dễ chịu hơn. Đạt được công dụng này là do chuối chứa prebiotic làm tăng khả năng xử lý thức ăn của vi khuẩn đường ruột nên hệ thống tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.

Kiểm soát đường huyết sau bữa tối: Nam giới trên 40 tuổi cần biết

20:08:25 26/12/2024

Chống lại sự cám dỗ của đồ ăn vặt nhiều calo hoặc nhiều đường trước khi đi ngủ. Những thói quen như vậy có thể làm thay đổi lượng đường trong máu và ảnh hưởng đến giấc ngủ ngon.

Những tác hại tiềm ẩn của việc uống nước cam không đúng cách

20:04:43 26/12/2024

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cam chứa nhiều vitamin C, B9 (acid folic) và có tác dụng phòng ngừa bệnh tim mạch, mỡ máu cao, chống lão hóa và tăng cường miễn dịch.

Chế độ ăn giúp kiểm soát hội chứng thận hư ở người lớn

20:02:38 26/12/2024

Bệnh thận có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ vitamin và khoáng chất của cơ thể. Do đó việc cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể và hệ miễn dịch của người bệnh.

Kỳ diệu nối thành công cổ chân bị đứt lìa cho nam bệnh nhân

19:57:03 26/12/2024

Đứt lìa chi thể thường dẫn đến hoại tử nhanh chóng, nếu không xử lý kịp thời phần chi bị tổn thương sẽ không thể cứu được. Thêm vào đó, nguy cơ cao từ máu độc trong phần chi hoại tử có thể đe dọa tính mạng bệnh nhân sau nối.

Phụ nữ mang thai cần chú ý 6 điều sau giúp thai kỳ khỏe mạnh

19:54:06 26/12/2024

Rửa sạch tất cả các bề mặt và dụng cụ, và tay sau khi chuẩn bị thực phẩm sống (thịt gia cầm, thịt, trứng, cá, động vật có vỏ và rau sống) để giúp bạn tránh bị ngộ độc thực phẩm.