Ngày rong chơi ở ‘miền cổ tích’ Trà Ổ
Đầm Trà Ổ (huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) với hệ sinh thái vùng đầm đa dạng, khung cảnh yên bình đang trở thành điểm đến cho những ai muốn làm mới tâm hồn.
Độc đáo đầm Trà Ổ
Nằm cách Tp.Quy Nhơn, tỉnh Bình Định khoảng 50km, đầm Trà Ổ hay còn được gọi là đầm Châu Trúc, đầm Bàu Bàng, là đầm nước ngọt tự nhiên nằm ở phía Đông Bắc của huyện Phù Mỹ.
Thơ mộng đầm Trà Ổ. Ảnh: Nguyễn Sa Huỳnh
Theo tư liệu ghi chép của Mộc bản triều Nguyễn thì đầm Trà Ổ là một trảng cát trắng phau, bằng phẳng. Trên đó, có 2 đầm nước nhỏ, một ở mạn Bắc có tên gọi Bình Hồ Hải Đông và đầm nhỏ kia ở phía Nam có tên là Thủy Cơ. Đầm Trà Ổ khi ấy thông ra biển với của Hà Ra. Dưới triều Nguyễn, đầm Trà Ổ được vua cho đặt trạm để thu thuế hàng năm.
Qua thời gian, đầm Trà Ổ từ một đầm nước lợ thông với biển nay đã trở thành một đầm nước ngọt. Ảnh: Nguyễn Sa Huỳnh
Từ đầm nước mặn ăn thông với biển bằng dòng chảy đưa nước ra cửa Hà Ra, qua thăng trầm của thời gian, dòng chảy bị bồi lấp. Lâu dần, đầm Trà Ổ không còn chung nhịp thở với thủy triều. Cùng với đó, đầm nhận nước từ những sông suối từ trên núi đổ về, thứ nước chưa ngọt nhưng sông, nhưng đã nhạt dần vị muối, tạo ra một hệ sinh thái riêng. Từ đó sản sinh những sản vật đặc sắc, mà trong đó phải nói đến là sản vật chình mun và chình bông, tôm, rạm.
Nhịp sống của cư dân quanh đầm, tô điểm thêm cho khung cảnh bình yên của một vùng quê. Ảnh: Nguyễn Sa Huỳnh
Thêm một điều đặc biệt nữa, cuối năm 2023, đầm Trà Ổ ghi nhận sự xuất hiện của 5 cá thể Cò mỏ thìa. Đây là loại chim đặc hữu cho khu vực Đông Á hiện đang được xếp hạng Nguy cấp (EN) trong Danh lục đỏ của Hiệp hội bảo tồn thiên nhiên quốc tế (IUNC) cũng như Sách đỏ Việt Nam.
Cò mò thìa – loài chim quý hiếm xuất ở đầm Trà Ổ. Ảnh: Nguyễn Mạnh Hùng
Theo Chi cục Bảo vệ môi trường (Sở TN&MT tỉnh Bình Định), cùng với Cò mỏ thìa, còn có Te mào và Choắt mỏ thẳng đuôi đen cho thấy khu vực đầm Trà Ổ có môi trường sống phù hợp với các loài chim nước. Đây cũng là minh chứng cho sự đa dạng sinh học ở vùng đầm này.
Video đang HOT
Nhiều trải nghiệm hấp dẫn
Điều hấp dẫn du khách về đầm Trà Ổ bên cạnh sự đa dạng sinh học, sản vật đầm nức tiếng thì phải kể đến sự yên bình thơ mộng của vùng đầm này. Phong cảnh hoang sơ, bình dị, xung quanh đầm là những mảng xanh, là đồng lúa xanh mướt. Nhịp sống của đầm được vẽ từ lao động bình dị của cư dân quanh đầm khi vợ, khi chồng ra đầm buông lưới, thả câu lúc chiều về.
Ven đầm Trà Ổ, người dân trồng thêm hoa. Ảnh: Thu Dịu
Ở giữa đầm là những cù lao nhỏ, người dân tô điểm cho đầm bằng những vườn sao nhái, cúc, sen… để thu hút khách.
“Thời điểm đẹp nhất ở đầm Trà Ổ là lúc đón bình minh lên, mặt trời sóng ánh vàng trên làn nước lặng, một cảm giác bình yên đến khó tả. Ở thị trấn Phù Mỹ, thế nhưng năm nào tôi cũng dành thời gian dạo về đầm Trà Ổ dịp đầu xuân, để được ngắm mây trời, cỏ cây của một vùng nước xanh biếc”, chị Nguyễn Như Ý (thị trấn Phù Mỹ, huyện Phù Mỹ) chia sẻ.
Chị Như Ý trải nghiệm và lưu lại những khoảnh đẹp bên đầm Trà Ổ trong mùa hoa sen, hoa sún.g nở. Ảnh:NVCC
Người dân quanh đầm Trà Ổ bắt đầu thích ứng với việc du khách tìm đến trải nghiệm. Nhiều người bắt nhịp xu thế bằng việc xây dựng vườn hoa, tiểu cảnh để cho khách check-in. Có doanh nghiệp đầu tư mở tour du lịch khám phá đầm Trà Ổ trong đó tăng thêm trải nghiệm như chèo ghe, bơi thuyền kayak, khám phá làng bí đao khổng lồ…
Du khách tham quan trải nghiệm làng bí đao khổng lồ Chánh Trạch, Mỹ Thọ (huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định). Ảnh: Ngọc Thạch
“Năm 2018, tôi bắt đầu mở tour khám phá vùng đầm Trà Ổ – Mũi Vi Rồng – Làng Bí đao khổng lồ Chánh Trạch. Tour du lịch trải nghiệm này là một điểm nhấn của công ty chúng tôi. Nhiều du khách bày tỏ sự thích thú khi được trải nghiệm các hoạt động vui chơi ở đầm Trà Ổ, thu hoạch bí đao khổng lồ”, ông Nguyễn Ngọc Thạch – Giám đốc Công ty TNHH Bình Long Travel (Phù Mỹ), chia sẻ.
Ngày 24/3/2023, UBND tỉnh ban hành Quyết định 888/QĐ-UBND phê duyệt nhiệm vụ quy hoạch chung xây dựng tỉ lệ 1/5.000 khu vực đầm Trà Ổ đến năm 2025. Theo Sở Xây dựng tỉnh Bình Định, đầm Trà Ổ hiện là đầm nước ngọt lớn nhất tỉnh, là điển hình cho hệ thống đầm, phá nhiệt đới ven biển miền Trung nằm trên địa bàn 4 xã của huyện Phù Mỹ gồm Mỹ Châu, Mỹ Thắng, Mỹ Đức, Mỹ Lợi.
Một góc đầm Trà Ổ. Ảnh: Thu Dịu
Vương vấn mùa hồng phố núi Đà Lạt
Mùa hồng Đà Lạt kéo dài từ thu sang đông. Khoảng thời gian này, du khách đến xứ ngàn hoa Đà Lạt sẽ được thưởng thức hương vị, chiêm ngưỡng sắc thái mùa hồng cao nguyên.
Đà Lạt lập đông, có dịp ra những vùng ngoại ô phố núi, lữ khách như được lạc vào miền cổ tích ở những vườn hồng mùa chín mọng. Những cây hồng lúc lỉu quả, sắc đỏ chưa đến độ hòa trong sắc lá đang ngả vàng, đung đưa giữa nền trời xanh thẳm đẹp như tranh. Mùa này, đến Đà Lạt (Lâm Đồng) để được tan hòa cùng vẻ đẹp phố núi mùa nắng lạnh và sắc hồng cam quyến rũ.
Cây hồng ăn trái "bén rễ" tại vùng đất cao nguyên Langbiang khoảng đầu thế kỷ 20. Nhờ phù hợp khí hậu, thổ nhưỡng nên loài cây ôn đới Á Đông hay cận nhiệt đới này phát triển mạnh tại à Lạt và vùng phụ cận, trở thành trái cây đặc sản được yêu thích.
Mùa thu về, những vườn hồng tại Đà Lạt và vùng phụ cận khoe màu rực rỡ. Phố núi lập đông, trái hồng chuyển màu, sắc đỏ cam tô điểm trong nắng lạnh như nét chấm phá khác biệt giữa thiên nhiên trên vùng đất cao nguyên.
Khí hậu, vẻ đẹp thiên nhiên, cùng muôn loài hoa khoe sắc quanh năm... Đà Lạt tự nhiên hấp dẫn du khách. Những năm gần đây, mùa hồng phố núi đã mời gọi, quyến rũ những bước chân lữ khách. Khám phá, trải nghiệm và "check-in" vườn hồng đã trở thành "xu hướng" trong giới trẻ khi đến Đà Lạt mùa thu-đông.
Cùng với trải nghiệm, dạo chơi trong những vườn hồng trĩu quả, du khách còn có cơ hội tự tay hái trái để làm những món ăn mà mình yêu thích.
Hàng chục năm trước, có dịp rời xa nhịp điệu phố, về những vùng ven đô Đà Lạt và vùng phụ cận mùa thu, du khách sẽ được chiêm ngưỡng "những đốm lửa hồng" ở những nhà vườn. Giờ đây, cây hồng ăn quả được phát triển có chọn lọc, phù hợp điều kiện canh tác và đang trở thành trào lưu "du lịch vườn" của giới trẻ khi đến phố núi.
Hằng năm, vào khoảng cuối tháng 8, trái hồng bắt đầu xanh quả, sau đó dần ngả vàng và sang thời điểm cuối thu thì chín mọng, chuyển màu đỏ cam. Sang đông, khi những trái hồng chưa kịp thu hoạch đúng vụ, những cành hồng trĩu quả được cắt cho vào bình và trở thành "thú chơi" mới dễ thương.
"Hồng Đà Lạt" đã được cấp quyền nhãn hiệu sản phẩm đặc trưng. Gác lại những mùa hồng thăng trầm trong quá khứ; hôm nay, loài cây gắn bó với nhiều nông phu Đà Lạt đã tìm thấy vị thế của loại trái cây đặc sản của phố núi.
Những trái hồng Đà Lạt có hình dáng vuông, hoặc "hình trứng", vỏ mỏng và có vị ngọt thanh đặc trưng. Có lẽ, vì thế mà trái hồng Đà Lạt luôn được du khách ưa chuộng. Vào mùa thu hoạch, những trái hồng được chọn lựa, phân loại để bán quả tươi hoặc làm hồng sấy, hồng treo gió.
Đến Đà Lạt mùa hồng, điều làm nhiều người thích thú là được tận tay hái những quả hồng trên cây và thưởng thức trái chín tươi mọng trực tiếp tại vườn.
Phố núi vào đông, mùa nắng lạnh, khoảng tháng 11 đến hết tháng 12, lá hồng bắt đầu rụng, những trái hồng chuyển màu cam, người à Lạt bắt đầu làm hồng treo gió. Lan Anh, chủ một thương hiệu hồng đặc sản Đà Lạt chia sẻ, dù đã trở nên thân quen, song những mùa hồng đều làm cô thích thú và chắc chắn không thể thiếu những khuôn hình mùa hồng Đà Lạt.
Với đặc sản hồng treo gió Đà Lạt, thông thường, khoảng ba tuần là quá trình treo gió hoàn tất. Trong quá trình này, người làm hồng treo gió rất "khắt khe" trong việc "mở cửa" cho du khách check-in nhằm bảo đảm môi trường thanh sạch. Phần lớn, những khuôn hình mơ màng, quyến rũ như thế thường được những "cô chủ" ghi lại.
Cùng với thưởng thức trái hồng tươi, người tiêu dùng còn có thể lựa chọn nhiều món đặc sản hấp dẫn từ trái hồng Đà Lạt, như hồng sấy dẻo, hồng treo gió, hồng giòn, rượu hồng và mứt hồng...
Khi quá trình "treo gió" hoàn tất, trái hồng chuyển màu nâu mật và được hạ giàn, cắt cuống, sau đó đóng gói thành phẩm. Hiện, đặc sản hồng Đà Lạt rất được ưa chuộng và luôn theo hành trang du khách sau mỗi chuyến trải nghiệm xứ ngàn hoa.
Đà Lạt mùa hồng chín trở thành dư vị ngọt ngào, lãng mạn với du khách khi trải nghiệm thành phố ngàn hoa. Phong cảnh thiên nhiên, di sản văn hóa, nét duyên người Đà Lạt... và cảnh sắc vườn hồng, chắc chắn sẽ làm du khách vấn vương...
Lạc giữa miền cổ tích mùa cỏ lau trên dòng sông Trà Khúc Tháng 11, khi tiết trời giao mùa từ thu sang đông, những vạt cỏ lau giữa dòng sông Trà Khúc đồng loạt bung nở, nhuộm trắng khắp nơi ngỡ như miền cổ tích. Những người con xa quê sao có thể quên được vẻ đẹp hoang sơ, bình dị mùa cỏ lau sông Trà đã đã in sâu vào trái tim và gợi...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hành trình khám phá ở Việt Nam vào top 'mơ ước' của du khách

Khám phá non nước Bích Đầm bình yên trong vịnh Nha Trang

Ngắm bãi rêu xanh mướt trên biển, mỗi năm chỉ có một lần

15 trải nghiệm "không tốn một xu" tại Bangkok

Lịch trình 11 ngày vi vu Nhật Bản chỉ với 25 triệu, khám phá 5 tỉnh thành

5 điều cần biết về du xuân Tây Yên Tử - Điểm đến thuộc quần thể danh thắng có triển vọng trở thành di sản văn hóa thế giới

Thành lập Khu bảo tồn thiên nhiên Cù Lao Chàm

Hội An lọt top 4 điểm đến trăng mật lãng mạn nhất thế giới

Thung lũng mận Nà Ka ẩn hiện dưới màn mây

Cồn Sơn - Hòn ngọc xanh giữa lòng sông Hậu

Du khách Việt đổ xô đặt tour sang Nhật ngắm hoa anh đào nở rộ

Khám phá bí ẩn đền thờ thần Apollo nổi tiếng nhất nền văn minh Hy Lạp cổ đại
Có thể bạn quan tâm

Phim Việt mới chiếu đã b.ị t.ố đạo nhái một loạt bom tấn, Son Ye Jin cũng bất ngờ thành "nạ.n nhâ.n"
Phim việt
07:02:40 24/02/2025
Ông Trump ra lệnh hạn chế Trung Quốc đầu tư vào lĩnh vực chiến lược tại Mỹ
Thế giới
07:00:33 24/02/2025
Phim Hoa ngữ được khen rầm rộ vì hay từ đầu đến cuối: Nam chính 8386 mãi đỉnh, cái kết nức lòng người hâm mộ
Phim châu á
06:57:12 24/02/2025
Xuất hiện game iOS mới có giá cực "chát", nhưng game thủ không phải "muốn mua là được"
Mọt game
06:52:14 24/02/2025
Công chúa đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc lộng lẫy đến phát sáng, đẳng cấp hàng đầu không ai dám chê
Hậu trường phim
06:48:29 24/02/2025
Doanh nghiệp Nhật Bản đua nhau hưởng ứng 'Ngày của mèo'
Lạ vui
06:34:55 24/02/2025
Cặp sao hạng A không chịu cưới suốt 10 năm, 150.000 người dậy sóng khi lần đầu biết lí do gâ.y số.c đằng sau
Sao châu á
06:29:01 24/02/2025
Hoa hậu Đỗ Hà tuyên bố ngừng hợp tác với Sen Vàng, phản ứng của vợ chồng "bà trùm hoa hậu" gây chú ý
Sao việt
06:11:05 24/02/2025
Những người nên uống nước chè xanh thường xuyên
Sức khỏe
06:02:43 24/02/2025
10 cách giúp thu nhỏ lỗ chân lông
Làm đẹp
06:02:16 24/02/2025