Ngày nghỉ học cách làm bánh nướng xốp trứng cho bữa sáng thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Theo dõi VGT trên

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay bánh nướng xốp trứng để ăn sáng chứ. Bánh nướng xốp trứng mềm xốp, ngọt lịm, cực thơm ngon.

Nguyên liệu làm bánh nướng xốp trứng: (12 cái bánh)

Ngày nghỉ học cách làm bánh nướng xốp trứng cho bữa sáng thơm ngon, giàu dinh dưỡng - Hình 1

10 quả trứng to

1 chén giăm bông nấu chín thái nhỏ chén ớt chuông đỏ thái nhỏ

2/3 chén phô mai cheddar bào nhỏ chén hành lá xắt nhỏ (phần trắng thái lát mỏng)

2 muỗng canh mùi tây tươi xắt nhỏ thìa cà phê muối thìa cà phê tiêu đen

Cách làm bánh nướng xốp trứng:

Ngày nghỉ học cách làm bánh nướng xốp trứng cho bữa sáng thơm ngon, giàu dinh dưỡng - Hình 2

Làm nóng lò ở 375 độ.Đập trứng vào một bát to. Dùng nĩa đâm vào lòng đỏ trứng rồi đánh bằng nĩa cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Thêm giăm bông, ớt chuông, phô mai cheddar, hành lá, mùi tây, muối và tiêu. Khuấy bằng nĩa để trộn.Xịt đều khay bằng bình xịt chống dính.

Đổ 1/3 cốc hỗn hợp vào mỗi cốc (đổ gần đầy. Dùng cốc đong múc gần đáy bát để lấy một ít hỗn hợp trong mỗi lần đo).Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trứng vừa chín tới, khoảng 19 – 23 phút.

Để nguội bánh nướng xốp trứng trong khay khoảng 5 phút rồi lấy ra ăn, hoặc để nguội trên khay khoảng 30 phút trước khi bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông.

Ngày nghỉ học cách làm bánh nướng xốp trứng cho bữa sáng thơm ngon, giàu dinh dưỡng - Hình 3

Ghi chú:

Bạn có thể thay đổi các nguyên liệu trên nếu muốn thêm tối đa 3 cốc. Các lựa chọn tốt khác bao gồm: xúc xích nấu chín, thịt xông khói nấu chín, feta hoặc phô mai Thụy Sĩ, rau mùi, húng quế hoặc thì là hoặc hẹ, các loại ớt khác như poblano hoặc Hatch, cà chua thái hạt lựu, nấm hoặc cải bó xôi.

Cách làm bánh mỳ phô mai bằng nồi chiên không dầu

Lớp bánh mì giòn tan, ăn cùng lớp phô mai béo ngậy thơm nức làm nên tổng thể một món ăn cực kỳ gây nghiện từ người lớn cho tới trẻ nhỏ.

Trong công thức này mình sẽ chỉ mọi người nướng bằng hai cách, dùng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu đều được. Theo cá nhân mình đẽ test thì mình thấy dùng nồi chiên không dầu sẽ tiện và nhanh hơn, bánh nướng mình cảm giác nhiệt đều và lớp mặt vàng xém nhìn rất ngon mắt.

NGUYÊN LIỆU

5 cái bánh mì chuột (hoặc dùng bánh mì baguette cắt lát)1 hộp phô mai con bò cười (120g)

110ml sữa tươi không đường

45g sữa đặc

15g bơ lạt

20g phô mai mozzarella

CÁCH LÀM

A.Làm Sốt

Bắc nồi lên bếp, cho 8 miếng phô mai con bò cười vào nồi dần cho nát ra, bật bếp để mức lửa nhỏ nhất để đun cho phô mai tan chảy.

Khi phô mai tan hết thì vặn lại mức lửa vừa, từ từ rót sữa tươi vào khuấy liên tục và đều tay để hỗn hợp hòa quyện không bị vón cục.

Cho sữa đặc, bơ vào quấy tiếp vài vòng cho hỗn hợp đồng nhất thì bắc nồi khỏi bếp.

Cho phô mai mozzarella vào khuấy đến khi tan hoàn toàn là xong. Bạn để sốt sang một bên cho nguội chừng 10 phút sốt phô mai sẽ đặc lại.

B. Bánh Mì

Bánh mì chuột bạn lưu ý chọn những chiếc bánh vỏ không cần quá già, vì lúc sau nướng lên bánh sẽ chín thêm, lựa bánh vỏ mềm thôi nhé để dễ cắt và giúp lớp vỏ bánh không bị vỡ vụn.

Cách làm bánh mỳ phô mai bằng nồi chiên không dầu - Hình 1

Bánh mì cắt làm đôi rồi phết sốt phô mai lên mặt. Nên dùng kéo để cắt sẽ giúp lớp mặt cắt đẹp hơn là dùng dao nhé. C. Nướng Bánh Làm nóng nồi chiên không dầu trước 5 phút.

Nướng ở 170 độ C trong 7 phút, bánh sẽ xém vàng như mình làm, nếu không muốn xém như vậy thì bạn đặt thời gian là 6 phút, bánh sẽ chỉ hơi xém rìa chút xíu cũng rất ngon.

Nếu nướng bằng lò nướng thì bạn để mức nhiệt 200 độ C, nướng trong khoảng 10-12 phút là bánh chín. *Lưu ý: chỉ nên phết một lượng sốt phô mai vừa đủ lên mặt bánh để tránh trường hợp khi nướng phô mai dễ bị tràn ra ngoài. Một công thức sốt như của mình sẽ làm đủ cho 5-6 cái bánh mì nhé.

Cách làm bánh mỳ phô mai bằng nồi chiên không dầu - Hình 2

Chúc mọi người làm thành công ^^

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càngMẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng
22:52:40 22/03/2025
Xôi xéo ăn không đã ngon, thêm một thứ này vào hương vị nâng cấp hẳnXôi xéo ăn không đã ngon, thêm một thứ này vào hương vị nâng cấp hẳn
06:13:34 24/03/2025
Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
06:03:37 23/03/2025
Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơmĐổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm
14:58:36 23/03/2025
Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩmĐổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm
17:40:12 22/03/2025
Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngonCách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon
06:01:20 23/03/2025
6 cách xử lý cơm nguội thành các món ăn cực ngon, không cần bỏ phí6 cách xử lý cơm nguội thành các món ăn cực ngon, không cần bỏ phí
05:57:44 24/03/2025
Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệngCách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng
06:02:11 23/03/2025

Tin đang nóng

Đã có tin của mỹ nam "mất tích" suốt 3 năm qua sau khi bị tẩy chay, đuổi khỏi showbizĐã có tin của mỹ nam "mất tích" suốt 3 năm qua sau khi bị tẩy chay, đuổi khỏi showbiz
07:54:29 24/03/2025
Em chồng ngang nhiên lấy xe bố mẹ tôi tặng, tôi phản đòn khiến cả nhà chồng chấn độngEm chồng ngang nhiên lấy xe bố mẹ tôi tặng, tôi phản đòn khiến cả nhà chồng chấn động
05:09:31 24/03/2025
ViruSs đã reaction Sự Nghiệp Chướng: "Không rapper nữ nào làm lại Pháo, không nghĩ luỵ đến thế, chửi ra sao cũng dễ thương"ViruSs đã reaction Sự Nghiệp Chướng: "Không rapper nữ nào làm lại Pháo, không nghĩ luỵ đến thế, chửi ra sao cũng dễ thương"
07:51:17 24/03/2025
Không còn trong trắng đêm tân hôn, vợ chấp nhận bị chồng hành hạ suốt 5 nămKhông còn trong trắng đêm tân hôn, vợ chấp nhận bị chồng hành hạ suốt 5 năm
05:06:02 24/03/2025
Thu nhập của mẹ tôi 80 triệu/tháng, ngày bà mất, tìm khắp nhà không có đồng nào khiến mọi người náo loạn cho tới khi em rể đưa ra chiếc hộp gỗThu nhập của mẹ tôi 80 triệu/tháng, ngày bà mất, tìm khắp nhà không có đồng nào khiến mọi người náo loạn cho tới khi em rể đưa ra chiếc hộp gỗ
05:17:48 24/03/2025
Á hậu người Khmer ăn chay trường, U40 không kết hôn mà làm mẹ đơn thânÁ hậu người Khmer ăn chay trường, U40 không kết hôn mà làm mẹ đơn thân
07:13:29 24/03/2025
Puka bí mật sinh con đầu lòng, Gin Tuấn Kiệt để lộ bằng chứng trước hàng ngàn khán giả?Puka bí mật sinh con đầu lòng, Gin Tuấn Kiệt để lộ bằng chứng trước hàng ngàn khán giả?
06:39:55 24/03/2025
Khổ như Á hậu này: Đường tình duyên tréo ngoe, bị nửa kia phản bộiKhổ như Á hậu này: Đường tình duyên tréo ngoe, bị nửa kia phản bội
06:49:49 24/03/2025

Tin mới nhất

Loại rau rẻ tiền bán đầy chợ biến tấu theo cách này ngon bất ngờ

Loại rau rẻ tiền bán đầy chợ biến tấu theo cách này ngon bất ngờ

06:04:51 24/03/2025
Thử ngay cách làm dưới đây bạn sẽ có món ăn cực kỳ hấp dẫn, thành công chinh phục cả những người vốn lười ăn rau.
Phở gan cháy đen thùi lùi nhưng là đặc sản đất quan họ, ăn một miếng là mê cả đời

Phở gan cháy đen thùi lùi nhưng là đặc sản đất quan họ, ăn một miếng là mê cả đời

06:02:26 24/03/2025
Với gan cháy sém cạnh thơm lừng, nước dùng đậm đà, món phở gan cháy này hứa hẹn mang đến trải nghiệm mới lạ, hấp dẫn cho bất cứ ai thưởng thức.
Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm

Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm

23:03:14 23/03/2025
Với sự hòa quyện hoàn hảo giữa tôm, mực, nghêu và gia vị đặc trưng, món bún này không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm.
Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

12:19:38 23/03/2025
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng.
Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

08:40:52 23/03/2025
Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.
4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

06:18:00 22/03/2025
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thể nắm bắt được những công thức làm món sườn rim đậm vị, thịt mềm, thơm nức mũi.
5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

06:17:20 22/03/2025
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn

Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn

06:16:21 22/03/2025
Bạn là tín đồ mê thịt sườn cốt lết, bạn đang tìm hiểu các công thức để ướp sườn cốt lết thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn những cách ướp sườn cốt lết đảm bảo ăn là phải tấm tắc khen ngon.
6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục

6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục

06:15:27 22/03/2025
Chè là món ăn vặt hấp dẫn, thanh mát và dễ làm. Tuy nhiên, để có bát chè thơm ngon, sánh mịn, không bị vón cục hay lợn cợn, bạn cần có bí quyết nấu đúng cách.
Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh

Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh

06:14:37 22/03/2025
Món quýt nướng trong bộ phim Khi cuộc đời cho bạn quả quýt đang gây sốt không chỉ làm khán giả mãn nhãn mà còn kích thích vị giác.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

17:15:48 21/03/2025
Thực đơn bữa tối với 4 món ngon "đánh bay" nồi cơm. Món nào cũng đơn giản, dễ nấu nhưng hương vị lại thơm ngon tuyệt vời.
Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

09:56:56 21/03/2025
Nếu đi chợ hoặc vô tình thấy loại rau này, bạn hãy đừng để vẻ ngoài của nó đánh lừa. Hãy mua về, bởi các món ăn được chế biến từ chúng sẽ giòn, ngon hơn nhiều so với mộc nhĩ và rong biển.

Có thể bạn quan tâm

Mẹ đảm tậu hẳn tủ lạnh 680L về refill đồ khiến gần 90 nghìn người thả tim thích thú!

Mẹ đảm tậu hẳn tủ lạnh 680L về refill đồ khiến gần 90 nghìn người thả tim thích thú!

Sáng tạo

10:59:35 24/03/2025
Mới đây, một TikToker người Philippines với gần 40 triệu lượt thích trên trang cá nhân đã khiến cộng đồng mạng đứng ngồi không yên khi khoe chiếc tủ lạnh Samsung Side by Side dung tích khủng 680L mới tậu.
Mở cửa bước vào nhà, cặp đôi phát hiện điều kinh hoàng trong phòng bếp

Mở cửa bước vào nhà, cặp đôi phát hiện điều kinh hoàng trong phòng bếp

Lạ vui

10:58:58 24/03/2025
Mới đây, một cặp đôi tại bang Florida của Mỹ đã trải qua giây phút nhớ đời khi bước vào căn hộ của mình. Theo đó khi bước vào nhà bếp, cả hai tá hỏa phát hiện ra một con cá sấu với chiều dài hơn 2m đang nằm trong phòng bếp.
Người mẹ ôm 2 con định nhảy cầu ở Nghệ An: Chính quyền tiết lộ thông tin bất ngờ

Người mẹ ôm 2 con định nhảy cầu ở Nghệ An: Chính quyền tiết lộ thông tin bất ngờ

Netizen

10:55:11 24/03/2025
Trong clip, người phụ nữ ôm chặt 2 con, ngồi bên thành cầu, nhiều người tới can ngăn nhưng chị này vẫn ôm chặt 2 đứa trẻ.
Vụ dàn cảnh cướp 2 triệu USD của cha mẹ: Bắt giữ người con trai

Vụ dàn cảnh cướp 2 triệu USD của cha mẹ: Bắt giữ người con trai

Pháp luật

10:46:18 24/03/2025
Hôm nay (24/3), nguồn tin của PV cho hay, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Tây Ninh đã bắt giữ P.L.P. (ngụ huyện Bến Cầu, tỉnh Tây Ninh) để điều tra về hành vi cướp tài sản.
Top 3 WAGs Việt vướng thị phi: Chu Thanh Huyền ồn ào nhất, hai cái tên còn lại cũng từng gây xôn xao

Top 3 WAGs Việt vướng thị phi: Chu Thanh Huyền ồn ào nhất, hai cái tên còn lại cũng từng gây xôn xao

Sao thể thao

10:45:03 24/03/2025
Trong giới WAGs Việt có không ít những cô nàng kín tiếng, chỉ làm hậu phương vững chắc cho chồng cầu thủ. Bên cạnh đó cũng có những cô nàng vướng phải không ít thị phi. Dưới đây là 3 nàng WaGs từng khiến dân tình phải bàn tán.
5 kiểu trang phục công sở thanh lịch cho nàng xinh đẹp suốt mùa hè

5 kiểu trang phục công sở thanh lịch cho nàng xinh đẹp suốt mùa hè

Thời trang

10:43:02 24/03/2025
Mùa hè chính là thời điểm tuyệt vời để phái đẹp làm mới phong cách thời trang công sở. Dưới tiết trời nắng nóng đặc trưng, quý cô nên ưu tiên các lựa chọn nhẹ nhàng, thoáng mát nhưng vẫn giữ được nét đẹp chỉn chu và chuyên nghiệp cho bả...
Những lợi ích bất ngờ của vỏ chanh dây

Những lợi ích bất ngờ của vỏ chanh dây

Làm đẹp

10:32:52 24/03/2025
Ở một số nơi, vỏ chanh dây được sử dụng để làm mứt, nấu chè hoặc sấy khô làm bột để bổ sung vào chế độ ăn uống. Khi được chế biến đúng cách, vỏ chanh dây có vị thơm ngon và vẫn giữ được nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Israel và Li Băng tuyên bố cứng rắn nhằm vào nhau

Israel và Li Băng tuyên bố cứng rắn nhằm vào nhau

Thế giới

10:21:04 24/03/2025
Giới lãnh đạo Israel và Li Băng tuyên bố cứng rắn, sau khi Israel pháo kích và không kích miền nam Li Băng nhằm trả đũa các rốc két phóng đến từ khu vực này vào cùng ngày.
"Anh trai vượt ngàn chông gai" thông báo đêm diễn thứ 5 ở miền Bắc vào tháng 6

"Anh trai vượt ngàn chông gai" thông báo đêm diễn thứ 5 ở miền Bắc vào tháng 6

Nhạc việt

10:13:34 24/03/2025
Thông tin Anh trai vượt ngàn chông gai có đêm diễn thứ 5 tại miền Bắc được BTC xác nhận vào khuya ngày 23/3, ngay sau khi đêm diễn thứ 4 tại TP.HCM khép lại.
Hot: 1 địa điểm cách Hà Nội 40km mở tour du lịch miễn phí, du khách phát hiện điểm bất cập, BTC có pha "xử lý" bất ngờ

Hot: 1 địa điểm cách Hà Nội 40km mở tour du lịch miễn phí, du khách phát hiện điểm bất cập, BTC có pha "xử lý" bất ngờ

Du lịch

09:54:01 24/03/2025
Tour du lịch miễn phí của Bắc Ninh mang đến nhiều trải nghiệm độc đáo, kỳ vọng sẽ tạo động lực mới trong việc giới thiệu văn hóa, du lịch, làng nghề truyền thống và vẻ đẹp con người Kinh Bắc đến du khách.
Quỳnh Lương bị "bóc phốt" sau đám hỏi

Quỳnh Lương bị "bóc phốt" sau đám hỏi

Sao việt

09:44:14 24/03/2025
Bà xã Tiến Phát thừa nhận lỗi sai và cho biết kho hàng đang lộn xộn. Cô bắt buộc phải đi đơn nếu không sẽ bị phạt nặng.