Ngày hội siêu rau củ tranh tài
Người đàn ông có tên Peter Glazebrook vừa chính thức chình làng khu vườn các loại rau, củ, quả khổng lồ của mình với những mặt hàng “cực khủng”. Trang trại của ông vừa cho ra mắt một củ hành khổng lồ nặng gần 8,2kg. Đây cũng là kỷ lục lớn nhất tính đến thời điểm này. Kỷ lục này chỉ hơn kỷ lục cũ trước đó 0,05kg.
Củ hành tây khổng lồ nặng gần 8,2kg
Không hài lòng với củ hành khổng lồ này, ông tiếp tục trồng thành công một cây bắp cải nặng đến 37,2kg. Và để vận chuyển nó ông đã phải dùng đến một chiếc xe đẩy.
Ông Glazebrook, 68 tuổi đến từ Newark có một sở trường đó là việc trồng được những loại rau, củ, quả khổng lồ. Toàn bộ những sản phẩm này của ông đã được trưng bày tại Great Yorkshire Showground vào ngày 13/9.
Bắp cải nặng 37,2kg
Video đang HOT
Bí khổng lồ
Hiện ông đang nắm giữ rất nhiều kỷ lục thế giới ấn tượng với khu vườn của mình.
Đầu năm nay, ông Glazebrook đã trồng thành công cây phòng phong dài nhất thế giới với chiều dài lên đến 5,64m, gấp 36 lần bình thường. Ông hiện cũng nắm giữ kỷ lục khi là người trồng được cây phòng phong nặng nhất.
Cây phòng phong dài nhất thế giới
Ông đồng thời cũng trồng được cây củ cải đường và củ khoai tây nặng nhất.
Ông Glazebrook hiện đang cố gắng phá vỡ kỷ lục củ hành lớn nhất thế giới đã được nắm giữ trong suốt 25 năm qua cho đến khi xác lập được kỷ lục mới vào năm ngoái.
Rất nhiều loại rau, củ, quả được trưng bày tại đây
Ông chia sẻ tại thời điểm đó rằng ông sẽ không mang của hành của mình ra để ăn. “Nếu bạn làm những điều đó thì tôi nghĩ rằng củ hành này có thể nuôi được cả ngàn người. Nó chắc chắn sẽ khiến món hotdog ngon hơn rất nhiều”.
Theo VNN
[Chế biến] - Cơm cam kiểu Úc
Đãi cả nhà món cơm cam đến từ nước Úc, mọi người sẽ rất thích và ngưỡng mộ bạn.
Nguyên liệu:
- 300g gạo
- 1 trái cam vàng, vắt lấy nước
- 1 hộp cà chua bi
- 1 trái ớt chuông vàng, 1 trái ớt chuông xanh, 1 trái ớt chuông đỏ
- 10 con tôm
- Nửa củ hành tây
- Gia vị gồm: muối, tiêu, dầu olive.
Cách làm:
Gạo vo sạch, để trong rổ khoảng 30 phút cho ráo nước.
Hành tây, ớt chuông rửa sạch, cắt hạt lựu.
Cà chua bi cắt đôi, bóp nhẹ cho ra hạt.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen ở lưng tôm.
Cho chảo lên bếp, thêm dầu olive vào, chiên sơ cà chua bi 2 mặt rồi gắp ra đĩa để sẵn.
Cũng trong chảo đó, cho 2 muỗng canh dầu olive vào, thêm tỏi băm và cho hành tây đã cắt hột lựu vào xào cho đến khi hành vàng.
Cho ớt chuông đã cắt vào đảo sơ rồi thêm tôm vào.
Cho gạo đã vo vào, đảo cho đến khi hột gạo săn lại thì cho nước cam vào, khuấy đều rồi châm thêm nước lạnh sao cho nước xâm xấp mặt gạo, nêm tí muối, tiêu, đảo cho muối hoàn tan vào cơm rồi đậy nắp, nấu trong khoảng 20 - 25 phút với lửa nhỏ.
Sau 10 phút thì xếp cà chua lên bề mặt chảo cơm...
... đậy nắp lại chờ cho đến khi cạn nước và cơm chín hẳn
Khi cơm đã chín thì trộn đều, nêm lại gia vị cho vừa miệng, múc ra đĩa.
Món cơm cam với sự kết hợp của nước cam và các loại ớt tạo nên một đĩa cơm đầy màu sắc với vị chua nhẹ sẽ cho bạn một bữa cơm ngon miệng và đẹp mắt. Đãi cả nhà món cơm cam đến từ nước Úc, mọi người sẽ rất thích và ngưỡng mộ bạn đấy!
Theo TTVN
[Chế biến] - Salad thịt bò nướng, xoài, bơ Vào mùa nóng, những món salad với các thành phần chính là rau xanh và hoa quả được mọi người rất ưa chuộng. Món salad thịt bò nướng với xoài và bơ dưới đây sẽ bổ sung thêm vào sổ tay nấu ăn hàng ngày của các bà nội trợ. Nguyên liệu chuẩn bị: - Thịt bò - Rau xà lách xé miếng...