ngày hè nắng nhẹ

Ngày hè ăn gì chống nóng?

Những ngày nắng nóng gay gắt khiến cơ thể chống chọi rất vất vả. Thời điểm này cần dùng rau quả có tính mát, thay cho các món chiên xào hay các món có tính nóng khác.

[Chế biến] – Canh nấm nấu thịt nạc xay

Đa phần chúng ta đều yêu thích các món canh có vị chua, thanh mát, dễ ăn đặc biệt là trong ngày hè. Hãy tham khảo cách nấu 4 món canh chua phổ biến dưới đây để thêm vào bữa cơm gia...

[Chế biến] – Canh ngao chua nấu đậu phụ non

Ngao rửa sạch, luộc tới khi ngao há miệng thì bắc nồi xuống. Cho nước vào bát lớn để lắng cặn, ngao thì bạn gỡ phần thịt ra.

[Chế biến] – Canh cá hồi nấu măng chua

Đầu cá hồi rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1chút muối, nước mắm, tiêu, ớt hiểm đập dập và 1/2 phần tỏi băm, để thấm khoảng 30 phút. Măng chua rửa sạch, vắt cho ráo. Cà chua cắ...

Những món canh mát ruột ngày hè

Một món ăn truyền thống, dễ làm dùng đúng cách chắc chắn sẽ góp phần giảm nhiệt, đẩy lùi một số bệnh tật phát sinh trong mùa hè.

[Chế biến] – Gà ba chén kiểu Đài Loan

Món ăn đặc biệt ngon miệng này có cái tên rất lạ: gà ba chén. Nguồn gốc cái tên này có lẽ đến từ công thức của nó: số lượng ngang nhau của xì dầu, rượu và kecap manis (xì dầu ngọt)...

[Chế biến] – Thịt gà xiên tẩm bột nướng

Món thịt gà xiên tẩm bột vừa chiên vừa nướng ngon, mềm chấm với tương ớt cay cay sẽ rất tuyệt!

[Chế biến] – Món cá nướng chấm muối ớt xanh

Món cá nướng thơm lừng hòa quyện với vị cay của xốt muối ớt xanh chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê ly.

[Chế biến] – Bánh Sponge

Japonaise Sponge: Đánh lòng trắng trứng và đường cho nổi đặc. Sau đó cho đường bột và Hazelnuts và bột ngô vào trộn đều. Để lò nóng đến 150 độ C, cho vào nướng 15 phút.

[Chế biến] – Canh bún (laksa)

Tôm sú luộc chín, bóc vỏ. Mực tỉa hoa, luộc chín. Sò điệp tách lấy cồi, luộc chín. Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi. Đậu hũ chiên vàng. - Làm nóng chảo, cho hành tỏi bằm nhuyễn ...

[Chế biến] – Gà Royal

Gà rửa sạch cắt miếng vừa ăn, ướp với ít hạt nêm để thấm. Bí xanh gọt vỏ, bỏ hạt bên trong. Nấm nút rửa sạch, cắt chân, để ráo. Làm nóng chảo, cho bơ vào, thêm hành boa-rô xào thơm...

[Chế biến] – Sườn nướng cali

Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp với xốt BBQ, nêm nếm với ít hạt nêm, tiêu, tỏi, đường, dầu ô-liu. Ướp sườn với hỗn hợp xốt để khoảng 15 phút cho thấm đều gia vị. Khoai tâ...

[Chế biến] – Mực xông khói xào thập cẩm

Mực xông khói xào thập cẩm có cách làm và gia vị hơi cầu kỳ, thích hợp để bạn thử tài nấu nướng. Nguyên liệu: 2 thân mực to, 100 g nấm đông cô, 200 g cải chân vịt, hạt điều, mật on...

[Chế biến] – Xíu mại nướng sốt me

Xíu mại mềm, thơm, ăn cùng nước chấm chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn. Đây cũng là món mẹ có thể làm cho các bé mới tập ăn cơm.

[Chế biến] – Gà viên kiểu Nhật

Gà viên kiểu Nhật với sự góp mặt của đậu phụ sẽ khiến gà không bị khô cứng mà mềm và ngon hơn, bạn cùng thử nhé!

[Chế biến] – Sushi cá hồi xoài, bơ

Món sushi cá hồi xoài, bơ này là sự hòa trộn hoàn hảo giữa độ nén sánh dẻo của bơ sáp và cơm cùng tôm tươi, cá hồi ướp khéo cuộn tròn đầy bên ngoài, hòa quyện với nhau, mang đến né...

[Chế biến] – Món bún thịt nướng

Thịt cắt lát mỏng, chần sơ. Ướp với một muỗng sữa tươi, một muỗng đường, một muỗng hành tỏi băm, một muỗng sả băm, muỗng nước mắm, muỗng hạt nêm. Để 20 phút cho thấm. Nướng chín th...

[Chế biến] – Bún bê thui xào

Thịt bê thui cắt lát mỏng, ướp tiêu, muối. Hành tây cắt múi cau. Phi dầu với hành tỏi băm cho vàng thơm, xào hành tây, nêm chút hạt nêm, tắt lửa. Cho thịt bê vào trộn nhanh, để ngu...

Hấp dẫn 5 món ăn vặt hạ nhiệt ngày hè

Thời tiết chuyển sang nắng nóng gay gắt, những món ăn giải nhiệt lại bắt đầu đắt khách. Cùng điểm qua một số lựa chọn phổ biến nhất cho ngày hè.

[Chế biến] – Nước rau quả

Sự kết hợp của táo cùng cải bó xôi, dưa chuột và cần tây sẽ cho bạn một cốc nước ép lạ miệng và thanh mát không ngờ.

Khốn khổ vì mụn nhọt, mẩn ngứa ngày hè

Mới vào đầu hè, chị Nguyễn Minh Lê (30 tuổi) đã nổi mụn bọc khắp mặt, vùng lưng, ngực. Đã đi khám bác sĩ da liễu hai lần, uống đơn thuốc tiền triệu nhưng tình trạng cũng chỉ cải th...

Bí kíp chống nóng ngày hè giúp trẻ tránh bệnh

Nhà không có điều hòa, bật quạt số nhỏ, quay hướng khác thì con nóng, mồ hôi đầm đìa, mà thốc thẳng vào mặt chỉ sau nửa tiếng là bé ngạt mũi, khó chịu...

Khám phá công dụng tuyệt vời của dứa trong ngày hè

Trong những ngày hè nóng nực, việc bổ sung thêm dứa sẽ khiến cho cơ thể bạn có nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Bốn cách đơn giản giúp hạ hỏa ngày hè

Mùa hè với những đợt nắng nóng đổ lửa khiến cơ thể bạn mệt mỏi và kéo theo nhiều bệnh tật. Vì vậy, những biện pháp để hạ hỏa cho cơ thể là rất cần thiết.

Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá lăng rau bìm bịp

Thịt cá lăng béo ngọt, măng rừng chua chua, rau bìm bịp thanh mát... đã kết hợp tạo nên món lẩu rau rừng ngon miệng của khu bảo tồn thiên nhiên văn hóa Đồng Nai.

Sandal đinh tán chất lừ ngày hè

Bạn thoải mái kết hợp chúng với những chiếc quần sooc, jeans rách... tung tăng trong mùa hè này nhé.

[Chế biến] – Những món xốt cho ngày hè

Ngày hè oi bức, những nguyên liệu thanh mát như bí đao, cà tím, hạt sen, nấm... được sử dụng nhiều hơn trong bữa cơm gia đình. Để tạo sức hấp dẫn cho món, người chế biến đã kết hợp...

[Chế biến] – Món kem dâu giải nhiệt ngày hè

Không cần máy quay kem, chỉ cần chiếc máy xay sinh tố, bạn có thể thực hiện món kem dâu ngay tại nhà một cách nhanh gọn. Mùa hè đang đến với những ngày nắng nóng khiến nhu cầu giải...

Để chuyện ấy “xung” hơn trong ngày hè oi nóng

Thời tiết nóng bức khiến các cặp vợ chồng ngại chuyện chăn gối hơn. Mách nhỏ cách để hai bạn vẫn có được cảm giác viên mãn mỗi khi quan hệ mà không còn phải nghĩ tới thời tiết nữa.

5 mẫu đồ may cơ bản ngày hè để mẹ tự làm cho bé

Quần đùi, váy cạp chun, mũ vải, mũ lưỡi trai, áo choàng tắm,.. là những mẫu đồ may cơ bản mà mẹ có thể tự làm cho bé. Hãy tự tin với những hướng dẫn tự làm rất tỉ mỉ bạn nhé!

Điểm hẹn lý tưởng ngày hè tại Cục Nước Đá

Trong không khí oi bức của những ngày hè, quán sinh tố nằm trên cung đường bờ kè Rạch Miễu (Phú Nhuận, TP.HCM) là một điểm hẹn lý tưởng cho các bạn trẻ.

Cho con được quyền nói…

"Câm miệng! Còn cãi nữa thì đừng có trách!". Con nhớ như in lời nói và vẻ mặt ba lúc đó. Tuy ba nói vậy nhưng bàn tay ba đã vung lên và để lại những vết hằn trên má con và trong lò...

Bí quyết để có làn da đẹp ngày hè

Chỉ dùng kem chống nắng để giữ gìn làn da thôi thì chưa đủ. Chị em cần ghi nhớ những quy tắc chăm sóc da sau đây để có một làn da đẹp trong mùa hè.

Thảo dược quý nên dùng trong ngày hè

Thời tiết nóng bức làm cơ thể dễ bứt rứt, khó chịu, một số loại thảo dược sau đây có thể giúp bạn giải nhiệt tốt và mang đến nhiều lợi ích sức khỏe.

Thực phẩm giúp thanh nhiệt ngày hè

Cảm nắng, mất nước, sạm da là những triệu chứng gây nên bởi cái nóng mùa hè. Bạn có thể tìm cách giải nhiệt nhanh chóng nhờ vào thực phẩm.

Miền Bắc không khí lạnh suy yếu, xuất hiện sương mù

Ngoài ra, khu vực Tây Nguyên, Nam Bộ vẫn bị chi phối bởi gió tây nam, ban ngày trời nắng, chiều tối xuất hiện mưa rào rải rác và dông. Nhiệt độ dao động từ 27 - 33 độ C.

Giải nhiệt “chuyện ấy” trong ngày hè

Mùa hè oi ả, nóng bức có thể là một trong những lý do khiến bạn ngại yêu. Bạn hãy thoải mái tận hưởng chuyện ấy với những gợi ý sau.

Khăn turban: Phụ kiện siêu chất ngày hè

Khăn turban đang là món phụ kiện làm các tín đồ thời trang mê mẩn.

Sao nóng bỏng trong bikini gọi hè

Hè về cũng là dịp các sao đua nhau khoe sắc trong những bộ bikini nhiều màu. Với những mẫu mới được thiết kế sáng tạo cùng màu sắc hài hòa đã tôn lên vóc dáng chuẩn cho người mặc c...

6 công thức phối đồ mát mẻ ngày hè

Cùng khám phá những công thức phối đồ rất đơn giản, quen thuộc nhưng đủ để khiến bạn trở nên phong cách và thoải mái hơn trong những ngày hè nóng cao điểm nhé.

Chân váy hồng “ngọt lịm” ngày hè

Hè này, bạn có định bổ sung cho tủ đồ của mình một hoặc đôi ba chiếc chân váy hồng tươi tắn và ngọt ngào?

Nhẫn “giọt nước” yêu chiều đôi tay mềm

Ngọc trai, đá trong veo tạo nên cảm giác nhẹ nhàng, làm mát cho đôi tay xinh xắn.

“Ăn gian” tuổi

Những trang phục chất liệu cotton theo phong cách vintage như đầm liền chấm bi, hoa văn carô, sọc hay váy hoa dịu dàng, quần ống rộng... thường giúp bạn trẻ trung hơn so với tuổi t...

Mát mẻ ngày hè với trang phục cắt cúp quyến rũ

Trong tiết trời hè oi bức, trang phục cut-out là lựa chọn hoàn toàn phù hợp giúp phái đẹp hạ nhiệt cho bản thân, nhưng lại tăng độ hot trong mắt những người xung quanh đấy nhé.

Giày cá tính cho ngày hè năng động

Như thường lệ, chuyên mục Phối đồ của Đẹp Online luôn đặt tiêu chí "ứng dụng" lên hàng đầu, mỗi khi giới thiệu tới bạn những xu hướng thời trang và những cách mix đồ thật khéo léo....

10 chiếc quần jeans ấn tượng ngày hè

Những chiếc quần jeans sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn để hòa cùng nhiệt độ sôi động và náo nhiệt của ngày hè.

Món ăn ngày hè cực tốt cho quý ông

Yếu sinh lý là chứng trạng hay gặp ở nam giới dưới nhiều hình thức khác nhau như xuất tinh sớm, không xuất tinh được, loãng tinh, rối loạn cương, liệt dương, di tinh... Kết hợp món...

Những kiểu áo sơ mi thật trẻ thật mốt

Áo sơ mi giờ đây không chỉ là trang phục của dân công sở mà nó còn là trang phục dạo phố hoặc đi chơi của rất nhiều bạn gái trẻ.

“Thiên thần” Doutzen Kroes nóng bỏng ngày hè

Hãng thời trang danh tiếng "H&M" vừa cho ra đời bộ sưu tập áo tắm tuy đơn giản nhưng rất tinh tế trong từng chi tiết nhỏ. Dưới sự trình diễn chuyên nghiệp của Thiên thần Doutzen Kr...

Chọn sandal xinh cho mùa nghỉ biển

Còn gì tuyệt hơn một đôi sandal êm ái, xinh đẹp để đi dạo trên bờ biển đang ngả màu hoàng hôn?