ngăn ngừa ngộ độc

Cách xử lý khi có triệu chứng ngộ độc thực phẩm

Trẻ bị ngộ độc thực phẩm là khi ăn, uống nhầm thực phẩm bị nhiễm trùng (vi trùng, virus, nấm, ký sinh trùng...) hoặc tồn dư hóa chất. Các vi trùng gây bệnh trực tiếp hoặc sinh các loại độc tố gây hại cơ thể.

7 thực phẩm có chất độc tự nhiên – lưu ý khi chế biến

Khi nói đến ngộ độc, chúng ta thường nghĩ ngay đến lý do ăn phải thực phẩm kém chất lượng hay chế biến không đúng cách. Có nhiều thực phẩm tự thân nó chứa chất độc; ở một môi trườn...