ngâm chua

Cách làm tỏi ngâm chua ngọt vừa ngon vừa trị được cảm cúm

Tỏi ngâm chua ngọt có thể dùng ăn kèm với nhiều món ăn để tăng thêm hương vị, đồng thời cũng có nhiều tác dụng với sức khỏe như phòng trị cảm cúm khi giao mùa.

Đu đủ xanh làm món gì ngon? 21 món ăn ngon từ đu đủ xanh

Nếu vẫn chưa biết cách biến tấu đu đủ xanh thành nhiều món ăn ngon khác nhau thì đừng ngần ngại cùng khám phá những món ăn ngon từ đu đủ xanh để đổi vị bữa ăn gia đình, chiêu đãi c...

Hướng dẫn làm món ăn giúp cân bằng hương vị, điều hòa khẩu vị khi Tết đến, xuân về

Không chỉ có cải bẹ xanh hay bắp cải muối chua mới ngon, các loại cải khác khi làm dưa chua cũng rất hấp dẫn, chẳng hạn như cải mèo.

Loại củ được mệnh danh là ‘nhân sâm trắng’, đem ngâm chua ngọt ăn cùng bánh chưng siêu ngon ngày Tết

Món củ cải ngâm chua ngọt giòn và thơm ngon ăn kết hợp với bánh tét, bánh chưng hoặc thịt kho tàu là một lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt vào những dịp như Tết.

Món ngon ngày Tết: Bắp bò ngâm chua ngọt càng ăn càng cuốn

Cách làm thịt bắp bò ngâm mắm đường chua ngọt không chỉ đơn giản trong quá trình chế biến mà còn đặc biệt ngon miệng, đậm đà.

Vẫn là chân gà trộn chua ngọt nhưng biến tấu kiểu này được món ăn mới mẻ, giải ngán cho dịp Tết Dương lịch

Chắc chắn ai cũng phải thích mê hương vị thơm ngon, giòn sần sật lại chẳng ngán ngấy của món chân gà ngâm chua ngọt kiểu này.

Mua dưa hấu về ăn đừng vội vứt vỏ đi, mang làm món này giúp giải nhiệt, thải độc da hiệu quả ngày Tết

Phần lớn nhiều người khi mua dưa hấu về ăn hết phần ruột đỏ bỏ đi phần vỏ xanh. Tuy nhiên, tận dụng phần cùi trắng có thể làm được món ngón giải ngán cá thịt và giải nhiệt tốt cho ...

Cách làm tỏi xanh giòn ngon chống ngán tốt và chống viêm hiệu quả

Những tép tỏi mọng căng, xanh mướt sẽ là món ăn kèm hấp dẫn trong bữa cơm của bạn. Hãy thử áp dụng theo công thức sau đây, bạn sẽ có hũ tỏi xanh vừa giòn ngon lại cực kỳ đẹp mắt.

Gừng ngâm chua ngọt được ví như thuốc bổ, rất tốt cho sức khỏe lại dễ làm thế này

Gừng ngâm chua ngọt là món kèm truyền thống khi thưởng thức sushi, sashimi và các món hải sản khác. Vị cay ngọt và thơm đặc trưng của gừng không chỉ làm dịu mùi tanh của hải sản số...

Cây này tưởng chỉ tạo mùi thơm không ngờ toàn thân là kho báu, vitamin C cao gấp 5 lần chanh

Có nhiều cách sử dụng rau mùi khác nhau, ngoài dùng làm rau gia vị bạn còn có thể muối chua ăn cũng rất ngon. Những cọng rau mùi giòn giòn, đậm vị, ăn món nào cũng hợp.

Loại củ trắng toàn thân có lượng vitamin C cao gấp 8 lần táo, ăn vào tốt cho phổi, giá chỉ hơn 20k/kg

Món này chua chua, ngọt ngọt, thơm nức, giòn tan ăn với cơm không bao giờ ngán. Mùa hè bạn có thể sử dụng củ cải ngâm chua ngọt để bữa ăn thêm ngon và hấp dẫn hơn.

Công thức làm món bắp bò ngâm chua ngọt vừa đơn giản vừa hấp dẫn

Nếu bạn là một trong những người đam mê các món ăn được chế biến từ thịt bò thì chắc chắn không thể bỏ qua món bắp bò ngâm chua ngọt vừa đơn giản vừa hấp dẫn lại còn đưa cơm.

Củ kiệu tốt cho sức khỏe thế nào? – Bí quyết làm củ kiệu chua ngọt giòn ngon hết ý

Việc sử dụng kiệu Huế để muối sẽ mang lại một mùi thơm ngon và độ giòn tuyệt vời hơn so với kiệu trâu. Kiệu trâu có dáng củ thon và thân kéo dài, không thắt eo như kiệu Huế.

“Vua chống lão hóa” anthocyanin có trong 3 món, càng ăn càng trẻ lâu

Dưới đây là một vài gợi ý món ngon bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày giúp cung cấp lượng lớn anthocyanin.

Mùa hè chán ăn, đem củ có màu đỏ này ngâm chua ngọt được món phụ giòn sần sật, kích thích vị giác

Mùa hè chán ăn, đem củ có màu đỏ này ngâm chua ngọt được món phụ giòn sần sật, kích thích vị giác. Bữa cơm sẽ ngon hơn nhờ món ăn đơn giản nhưng trôi cơm này.

Hành tây ngâm chua ngọt: Hết hẳn vị hăng, giòn ngon ăn kèm món gì cũng hợp

Ngoài các món rau trộn, salad thì nay bạn đã có thêm món hành tây ngâm chua ngọt giòn giòn ăn kèm khá lạ mà tác dụng chống ngán cũng rất hiệu quả!...

Hành tây ngâm chua ngọt: Món ngon chống ngán mới lạ cho ngày Tết

Nếu như dưa hành đã không còn xa lạ thì món hành tây ngâm chua ngọt này lại là một món ăn chưa được nhiều người biết đến

4 món rau củ ngâm chua ngon giải ngán cho Tết

4 món rau củ ngâm chua ngon giải ngán. Vào dịp Tết chị em có thể làm các món rau củ ngâm chua giòn giòn này để ăn kèm bữa cơm ngày Tết

Món ngon ngày Tết miền Tây có gì?

Ẩm thực miền Tây bao giờ cũng đa dạng và đầy màu sắc, đặc biệt là những món ngon ngày Tết luôn hấp dẫn thực khách bởi những hương vị dân dã nhưng lại vô cùng ngon, bắt miệng

Ngắm chùa Linh Phước Đà Lạt với kiến trúc ve chai độc đáo

Chùa Linh Phước hay còn gọi là Chùa Ve Chai nằm ở số 120 Tự Phước, Trại Mát, phường 11, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, nơi đây từ lâu đã được biết đến bởi kiến trúc độc đáo cùng ...

Chia sẻ bí quyết làm chả bò và gân bò ngâm chua ngọt ngon tuyệt cú mèo

Chả bò là món dự trữ không thể thiếu trong tủ thực phẩm của nhiều gia đình Trong khi đó, gân bò ngâm chua ngọt lại là món đãi khách tuyệt vời

Chia sẻ bí quyết làm món giò heo ngâm chua ngọt trắng giòn

Nếu mẹ không muốn chồng đi đâu xa nhậu nhẹt trong những ngày làm ngay món giò heo ngâm chua ngọt nhé! Cùng vào bếp làm ngay nhé

Cách làm củ cải muối ngâm chua ngọt ngon khó cưỡng

Củ cải muối ngâm chua ngọt là một món mắm dân dã, dễ làm và có thể kết hợp để ăn cùng cháo trắng vào mỗi bữa sáng hoặc ăn cùng cơm nóng hỏi cũng làm bữa cơm của gia đình thêm ngon ...

Tai heo ngâm chua ngọt dai giòn, sần sật

Tai heo chua chua, ngọt ngọt, dai giòn sần sật, có thể ăn không, cuốn kèm với bánh tráng bún hoặc trộn với thính cuốn trong lá đinh lăng

3 món ngon với đu đủ xanh chế biến đơn giản dùng nhiều không ngán

Đu đủ xanh là một trong những loại quả rất thông dụng có thể dùng để nấu canh, xào, kho, làm nộm hay muối chua. Hầu hết các món ăn chế biến có hay từ loại quả này đều bắt vị, dễ ăn

Làm cóc ngâm chua ngọt giòn tan ăn miếng nào là mê miếng đấy

Với hương vị chua chua, mặn mặn, cay cay, ngọt ngọt hòa quyện, món cóc ngâm từ lâu đã trở thành một trong những món ăn vặt của rất nhiều tín đồ ẩm thực

Cải ngọt ngâm chua

Nếu đã ngán các món thịt cá, bạn hãy bổ sung thêm cải ngọt ngâm, vị chua chua, lạ miệng, đưa cơm.

[Chế biến] – Đổi vị với dưa hấu tí hon ngâm chua

Nếu mua hoặc trồng được loại dưa hấu tí hon này, chị em hãy thử làm món ngâm chua sẽ rất ngon đấy nhé!

[Chế biến] – Dưa chuột ngâm chua

Không cần phải ra siêu thị mua, mà ngay tại nhà chị em cũng có thể làm món dưa chuột ngâm hay muối chua này nhé!

[Chế biến] – Đu đủ ngâm chua ngọt

Đu đủ ngâm chua ngọt rất dễ ăn, đặc biệt là giúp chống ngán khi ăn kèm với các món chiên hay rán.

Sáu người Nhật chết do ăn dưa cải thảo nhiễm E.coli

Giới chức Nhật Bản cho biết 6 người thiệt mạng và ít nhất 100 người khác mắc bệnh do ăn dưa cải thảo bị nhiễm vi khuẩn E.coli ở miền bắc nước này, hãng AP đưa tin ngày 19.8.