Nếu bé nhà bạn lười ăn cá, hãy thử ngay món này chắc chắn bé không thể chối từ

Mai Thị Diễm16:01 01/12/2018

Theo dõi VGT trên

Chỉ cần một chút biến tấu nhỏ trong cách chế biến là bạn đã có món bánh cá thơm ngon cho bé yêu rồi.

Nguyên liệu

- 45ml bơ đun chảy

- 280gr cá ngừ đóng hộp

- 30gr hành lá, cắt nhỏ

- 50gr khoai lang nướng, nghiền nhuyễn

- 30gr rau mùi, cắt nhỏ

- 2 quả ớt trái, cắt nhỏ

- 2 quả trứng gà

- 3gr ớt bột

- 5gr muối

- 15gr vỏ chanh, bào nhỏ

- 3gr tiêu đen xay (nếu bé không ăn được cay thì bỏ qua)

- Khuôn làm bánh cupcake

Cách làm:

Video đang HOT

Bước 1

Sử dụng cọ quét phết đều 1/3 lượng bơ đã đun chảy vào từng miệng khuôn cupcake để chống dính.

Bước 2

Trong một cái bát lớn, trộn đều cá ngừ, hành lá, rau mùi và khoai lang nghiền.

Bước 3

Thêm vỏ chanh, ớt trái, trứng, muối, tiêu xay và lượng bơ còn lại vào trộn cùng. Ở bước này, bạn có thể đeo bao tay và trộn đều hỗn hợp cho quyện vào nhau, trở nên dẻo mịn.

Bước 4

Cho hỗn hợp cá ngừ vào từng miệng khuôn cupcake, dùng thìa dàn phẳng mặt bánh.

Bước 5

Mang bánh đi nướng ở 170 độ C trong khoảng 20 – 25 phút đến khi bánh chín hoàn toàn. Thử bánh chín bằng cách xiên một que tăm vào bánh, nếu rút ra tăm sạch và không dính bột là được.

Bánh sau khi nướng xong úp ngược bánh trên rack khoảng 5 phút cho nguội bớt. Bánh cá ngừ với cách làm đơn giản lại đầy đủ chất dinh dưỡng rất thích hợp để bổ sung dinh dưỡng cho bé yêu của bạn đấy.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Nguồn: nomnompaleo

Bữa ăn đồ Nhật chỉ dưới 100k dành cho những ai mới đầu tháng đã hết tiền

Thèm ăn đồ Nhật sang chảnh mà trong ví không có nhiều tiền thì hãy tham khảo ngay những lựa chọn dưới đây này! Có cả sushi ngon bổ rẻ nữa đó.

Takoyaki - Takochan

Đúng nghĩa là một món ăn đường phố nên khi nói đến bữa ăn đồ Nhật ngon bổ rẻ thì mọi người dễ nghĩ ngay đến món takoyaki này.

Takoyaki (, "552;) là một loại bánh nướng ăn nhẹ có hình cầu rất nổi tiếng của Nhật Bản, được làm từ bột kết hợp với các loại hải sản như bạch tuộc, tôm, thanh cua... Sau một quá trình nướng cầu kỳ và điêu luyện nướng trong chảo takoyaki, chúng ta sẽ có được sản phẩm là những chiếc bánh hình cầu vô cùng đẹp mắt.

Các set takoyaki thường có giá dưới 100k. Ở Hà Nội, bạn hãy đến Takochan (số 10 Chợ Gạo), là một cửa hàng chỉ chuyên bán takoyaki. Takoyaki ở đây được bán theo các set 4/6/8 viên với các mức giá tương ứng là 30/40/50k. Tổng quan mà nói thì takoyaki ở đây ăn ổn so với giá, lại được decor đẹp mắt, rất thích hợp cho những ai thích "sống ảo".

Bánh cá - Totoro

Bánh cá cũng là một trong những món ăn đường phố quen thuộc của người Nhật. Chỉ một chiếc bánh với giá rất vừa phải, khoảng 22k - 28k nhưng cũng có thể đánh chén no nê rồi, ai ăn giỏi hơn thì cũng chỉ khoảng 2 chiếc là thấy "ngắc ngứ".

Bánh cá ở Totoro (87 Triệu Việt Vương), ngoài nhân đậu đỏ truyền thống ra thì còn có nhân phô mai và nhân bánh xèo rất được lòng khách.

Bánh xèo Nhật Bản - Tonchan Ramen

Bánh xèo Nhật Bản, còn được gọi với cái tên Okonomiyaki () là một loại bánh mặn áp chảo gồm nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

Trong số các món ăn của Nhật, đây cũng được xem là một trong những món ăn vặt có giá tiền phải chăng. Một chiếc bánh đầy đặn, một người ăn thoả sức cũng chỉ có giá khoảng 80k - 100k mà thôi. Các bạn ở Hà Nội có thể ghé tới cửa hàng món Nhật Tonchan Ramen để ăn thử bánh xèo với giá 99k.

Sushi - VinMart

Nhắc đến một bữa ăn sushi với cả những món đồ sống như cá hồi, mực, cá trích, cá ngừ..., chắc chắn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến một mức giá hơi... "đau ví" nhỉ?! Làm sao mà lại có mức giá dưới 100k cho một bữa sushi được?

Nhưng câu trả lời là hoàn toàn có thể nhé! Bạn có thể mua một suất sushi với đa dạng các món, bao gồm cả hải sản tươi như cá hồi, mực... Tuỳ vào size mà bạn chọn, mỗi hộp sushi sẽ có giá khoảng 69k, 79k... thậm chí là rẻ hơn cũng có.

Hộp sushi ở VinMart có ưu điểm là được xếp đặt rất đẹp, gọn gàng và sạch sẽ. Đồ ăn bên trong, nếu xét về độ tươi thì rất ok. Nhất là phần cá hồi ăn thấy đậm thịt, béo ngậy và không bị tanh. Thêm vào đó, phần cơm sushi là kiểu cơm trộn giấm nên ăn vào không bị cảm giác ngán. Nếu so sánh với các dòng sushi giá cả phải chăng khác thì sushi ở VinMart có phần trội hơn hẳn.

Theo Trí Thức Trẻ

Không cần phải mua bánh cá Hàn Quốc nữa, vì bạn có thể tự làm thật dễ dàng! Với công thức bánh cá nhân đậu này, đảm bảo bạn sẽ có được những chiếc bánh mềm thơm với độ ngọt vừa phải và cực kì đáng yêu nữa. Nguyên liệu: 150g bột mì 80g bột gạo 1 quả trứng 250g sữa 50g bơ 40g đường Một ít muối 4g bột nở Nguyên liệu phần nhân bánh 120g nhân đậu đỏ sên...