nếp

Tết Đoan Ngọ 2024: Ăn cơm rượu nếp có thổi lên nồng độ cồn?

Rượu nếp là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ nhưng nhiều người băn khoăn về việc liệu khi ăn nó có thể bị xử phạt liên quan đến nồng độ cồn hay không?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn bánh chưng mỗi ngày?

Một chiếc bánh chưng trên thị trường nặng khoảng 750g với tổng lượng 2.000 kcal. Với vị mặn ngọt và béo hoà quyện, nhiều người có thể ăn loại bánh này suốt những ngày Tết.

Nét đẹp đồng bào Lô Lô Chải

Ngay dưới chân cột cờ Lũng Cú - biểu tượng thiêng liêng nơi cực Bắc của Tổ quốc, ngôi làng xinh đẹp Lô Lô Chải xuất hiện như một miền cổ tích. Bản Lô Lô Chải nằm nép mình dưới chân...

Khoai xéo – món ăn dân dã gắn bó với tuổ.i thơ của biết bao thế hệ người Nghệ An

Khoai xéo là đặc sản xứ Nghệ. Tên gọi món khoai xéo đơn giản chỉ bắt nguồn từ một trong những công đoạn làm nên món ăn, đó là dùng đũa xéo cho miếng khoai nát ra

Xôi đỗ đen gói trong lá sen già

Tôi vẫn bâng khuâng nhớ về mónxôi đỗ đengói trong lá sen già như một kỷniệm thân thương của mối tình đầu

Cách làm bánh tét lá dứa truyền thống thơm ngon, đơn giản đón Tết

Bánh chưng cùng với bánh tét là hai món bánh không thể thiếu trong ngàyTếtcổ truyền Việt Nam

Nem nướng Cái Răng – Đặc Sản Cần Thơ

Nem nướng Cái Rănglà món được người dân, du khách ưa chuộng nhất khi đến với Cần Thơ.Món Nem này rất nổi tiếngvà là niềm tự hàotrongvăn hóa ẩm thực Việt

Cách làm bánh tét nhân ngọt thơm ngon mới lạ hấp dẫn đơn giản

Ngày Tết đến ắt hẳn không thể thiếu được vị bánh tét. Tuy nhiên, ngoài bánh tét truyền thông, bạn còn có thể biến tấu bánh tét nhân ngọt vô cùng mới lạ ngay tại nhà

Cách làm bánh tét hạt điều mới lạ hấp dẫn ai cũng thích cho ngày Tết

Bánh tét hạt điều là món bánh khá mới lạ và ít phổ biến bằng bánh tét truyền thống

Cách luộc bánh chưng bằng nồi cơm điện siêu đơn giản dễ làm cho ngày Tết

Nồi cơm điệnlà vật dụng rất đa năng trong nhà bếp vì không chỉ nấu cơm mà còn có thể hỗ trợ chế biến nhiều món ăn khác, bánh chưng là một trong số đó

2 cách nấu chè đậu trắng khoai môn thơm dẻo, ngọt bùi cực đơn giản

Chè đậu trắng khoai môn nước cốt dừa thơm lừng với hương vị bùi béo, ngọt ngào chắc chắn sẽ là một món ăn mà ai cũng đều yêu thích

Cách nấu chè nếp đậu xanh dẻo mềm ngọt bùi ấm lòng ngày đông

Chè nếp đậu xanh ấm nóng, sánh dẻo với đậu xanh mềm bùi, kết hợp cùng nếp dẻo ngọt và với vị béo ngậy của nước cốt dừa tạo nên một món chè thơm ngon, dễ dàng xoa dịu chiếc bụng đói...

Món xôi thịt ngon tuyệt cho bữa sáng đầy năng lượng

Món xôi thịt ngon tuyệt hấp dẫn sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho cả gia đình để cung cấp năng lượng cho ngày mới.Để không phải nhàm chán và có cảm giác thú vị khi ăn thì các bạn hãy...

Cách nấu xôi cá rô đồng đặc sản Nam Định lạ miệng thơm ngon hấp dẫn

Nam Định vốn được biết đến là quê hương của món phở nổi tiếng trứ danh khắp nơi. Nhưng liệu bạn có biết rằng, ở đây còn có 1 món hấp không kém cạnh gì không? Hấp dẫn quá đi mất! Cù...

Món ăn độn, ăn lỡ ngày lũ, không ngờ lại khiến người con xa quê ngàn dặm vẫn không nguôi khi nhớ về

Khoai xéo - Cái món ăn độn, ăn lỡ được chế biến từ khoai khô khi thiếu gạo, thiếu lương thực của người dân quê nghèo miền Trung lại khiến những người con bao năm xa quê muốn tìm về...

Nem Ninh Hòa – dân dã mà đậm vị quê hương

Bất kỳ ai khi đã đặt chân đến vùng đất Ninh Hòa (Khánh Hòa) đều muốn thưởng thức một món ăn dân dã nhưng lại nức tiếng gần xa, đó là nem Ninh Hòa.

Hé lộ bí mật món nem nướng siêu ngon

Nếu là fan cuồng của món nem nướng thì bạn phải biết công thức làm món này ngay sau đây để thỏa mãn cơn thèm của mình bất cứ khi nào.

Quyền Linh: 'Tôi chọn cái khó khi quyết định đỡ đầu cho nhóm nhạc O2O'

Nam nghệ sĩ chia sẻ về lý do anh quyết định làm người đỡ đầu cho nhóm nhạc nữ 10 thành viên vừa ra mắt.

Bình dị như bánh cáy làng Nguyễn, Thái Bình

Những ai đã từng ăn bánh cáy Thái Bình một lần trong đời khó có thể quên được vị dẻo thơm của nếp, đường, vừng, lạc, hòa quện với các loại mứt bí, mứt dừa, hạt sen, mỡ phần.

Về Bảy Núi thưởng thức bánh kà tum

Bánh kà tum mang ý nghĩa của sự đủ đầy, sung túc nên chỉ xuất hiện trong các dịp lễ, Tết truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số Khmer như: Chol Chnam Thmay, Sen Dolta...

Món xôi xoài đẳng cấp nhà hàng làm chẳng khó, không tin các mẹ thử mà xem!

Xôi xoài hoa đậu biếc dẻo mềm thơm nức, nhìn đã muốn ăn ngay rồi!

Ngày của Mẹ, nấu ngay bát canh dưỡng sinh bổ dưỡng mời mẹ

Với toàn các nguyên liệu thượng hạng, món canh dưỡng sinh này sẽ thay bạn nói lời thương yêu với mẹ của mình!

Mẹo giúp giày da nhăn nhúm trở nên căng như mới

Thoát khỏi những nếp nhăn trên đôi giày da của bạn chỉ qua vài bước đơn giản, trong đó nhất thiết phải dùng đến bàn là.

Cách hông xôi lá dứa thơm ngon tại nhà

Hướng dẫn cách hông xôi lá dứa ngon cho bữa sáng và tiệc gia đình. Với màu sắc hấp dẫn, vị thơm béo, đây thực sự là món ăn bạn khó chối từ.

Cách làm chè hạt me dẻo ngọt thơm ngon

Me là loại quả dân dã, bình dị được sử dụng đa dạng, thường người ta sử dụng cơm trái me để làm các món nước uống, các món chè hay ngâm me để làm món ăn chua ngọt khoái khẩu. Nhưng...

Mách chị em 3 cách nấu xôi bằng nồi cơm điện vừa dẻo lại ngon, hạt căng bóng

Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện không khó, lại khá nhanh chóng nhưng không phải chị em nào cũng rõ các bước chính xác để cho ra thành phẩm là món xôi dẻo, ngon như với cách nấu thôn...

Cầu lửa khổng lồ rung chuyển trung tâm Berkshire, Anh

Một vụ nổ lớn được cho là xảy ra tại tòa nhà đài truyền hình NEP, đã gây ra hỏa hoạn nghiêm trọng vào 11 giờ tối (giờ địa phương) 3/11 tại khu công nghiệp Berkshire (Anh).

[Chế biến] – Xôi lá dứa khoai mì

Thưởng thức món xôi xanh dịu thơm mùi lá dứa, bùi bùi bởi khoai mì vào bữa sáng thật là tuyệt.

[Chế biến] – Cánh gà chiên với xôi lá dứa

Sự kết hợp của dừa, lá dứa tạo mùi thơm cho xôi, cánh gà chiên tạo vị béo và đậm đà khiến người ăn nhớ mãi.

[Chế biến] – Cơm rượu kiểu miền Nam

Không như cơm rượu của miền Bắc thường rời, cơm rượu miền Trung ép thành từng khối thì cơm rượu miền Nam được vo thành viên tròn. Món ăn có nước tiết ra, pha thêm đường nên có vị n...

Dươn.g vậ.t cong có làm nàng chán?

Thưa bác sĩ, tình trạng dươn.g vậ.t cong khi cương có thể chỉnh lại được không? Nếu không, bạn tình sẽ có thái độ thế nào?

Mẹo đơn giản xóa nếp nhăn khi cười

Nụ cười có thể là liều thuố.c tốt nhất để giữ gìn nét trẻ trung nhưng qua thời gian, các nếp nhăn nơi khóe miệng càng tăng lên.

Thu nhỏ ngực phì đại

Không chỉ mất thẩm mỹ, mặc cảm dị thường, ngực phì đại hay thòng, xệ, sa trễ còn ảnh hưởng đến sức khỏe của chị em vì gây đau lưng, khó thở, sinh hoạt khó khăn...

Vị bánh nếp hương xưa

Mấy chục năm sống xa quê, được đi đó đi đây, thưởng thức nhiều món ngon nơi đất khách nhưng lòng tôi chẳng lúc nào nguôi ngoai, nhớ về món quà quê của một thời nghèo khó, món bánh ...

[Chế biến] – Nếp cẩm hoa quả

Thời tiết dần hửng nắng, nấu ít nếp cẩm bổ dưỡng để xua tan mệt nhọc, khó chịu của cơ thể những ngày qua. Đặc biệt, món nếp cẩm lần này bạn thử kết hợp với vài loại hoa quả, sẽ lạ ...

[Chế biến] – Bánh nếp lăn dừa

Bạn đã được nếm thử món bánh nếp lăn dừa ngon như thế này chưa?

Bánh cáy ngày Tết của người Thái Bình

Bánh màu trắng ngà, khi ăn có vị ngọt của đường, cay nhẹ của hương gừng, béo bùi, dẻo thơm của nếp và cốm non.

[Chế biến] – Xôi dừa Kampung

Kampung là tên ngôi làng nhỏ ở Kuala Lumpur (Malaysia) nổi tiếng với các món ăn dân dã, bùi béo từ nếp, dừa, khoai. Họ gọi xôi dừa là pulut inti.

Bánh tổ trong ngày Tết của người Quảng

Bánh tổ là loại bánh của người dân xứ Quảng thường xuất hiện trong dịp Tết. Những ngày đầu năm, trên bàn thờ gia tiên của người dân ở đây không thể thiếu loại bánh này.

Ngọt ngào chè nếp khoai môn

Chè nếp khoai môn, tên gọi tuy dung dị nhưng lại gắn liền với đời sống người dân quê tôi. Mỗi dịp giỗ chạp, cúng quẩy và đặc biệt trong những ngày lạnh thế nào má cũng nấu món chè ...

Mặn bùi bánh dừa Bến Tre

Cặp theo tuyến quốc lộ 60 hướng đi TP. Hồ Chí Minh, người ta thường thấy du khách chọn mua những chiếc bánh tét, bánh dừa nhãn hiệu Nguyên Gia, để làm quà Bến Tre dành biếu, tặng n...

Cầu kỳ bánh ú nước tro

Để có cái bánh ú nước tro đẹp và trong, đòi hỏi sự nhọc công của người làm.

Tân binh Kpop mất tăm mất tích

Nhìn vào các bảng xếp hạng âm nhạc online, Kpop fan có thể ngay lập tức cảm nhận được "cuộc chiến nảy lửa" giữa các nhóm nhạc thần tượng. Trên bảng xếp hạng thời gian thực Melon ng...

Bình dị bánh rò xứ Quảng

Tuy còn xa lạ với nhiều người, nhưng bánh rò là một đặc sản của người xứ Quảng, là thành phần không thể thiếu trong các ngày lễ tết hay giỗ chạp.

[Chế biến] – Xôi lá cẩm

Lá cẩm trồng rất dễ dàng và nhanh lớn, ra nhiều lá. Nếu nhà bạn không có vườn, bạn có thể trồng trong chậu và để phía ngoài hành lang hay bậc thềm cửa, chiều đi làm về tưới nước, k...