Nếm vị xiên mực nướng nguyên con ở đường phố Đài Loan
16:27 18/10/2019
Theo dõi VGT trênThực khách có thể thưởng thức xiên mực nướng nguyên con tại đường phố Đài Loan (Trung Quốc). Món mực thịt dày, dai sần sật và thơm ngon mang sức hút khó cưỡng.
Theo Zing
Học ngay cách chế biến: Mực nướng sữa ngũ vị
Học ngay cách chế biến: Mực nướng sữa ngũ vị
Khẩu phần 2 người
Thực hiện 1 giờ
Nguyên liệu
1 con mực một nắng
2 thìa cà phê sữa đặc
1 thìa cà phê ngũ vị hương
1 thìa súp sả băm
1 thìa cà phê ớt băm
1 thìa cà phê hạt nêm
1/2 thìa cà phê muối
1 thìa súp dầu ăn
Thực hiện
Mực rửa sạch, để nguyên con rồi dùng dao khứa nhẹ tạo vẩy rồng đẹp mắt
Cho sữa đặc, ngũ vị hương, sả băm, ớt băm, hạt nêm, muối và dầu ăn vào chén khuấy đều. Sau đó ướp với mực trong khoảng 1 tiếng là được
Chuẩn bị bếp than hoa. Cho mực vừa ướp vào vỉ rồi đem nướng chín đều 2 mặt
Dọn mực ra đĩa, cắt miếng vừa ăn. Chấm kèm muối ớt xanh rất ngon.
Mách nhỏ: Khi mua mực không nên chọn những con mực đã chuyển sang màu hơi xanh ngà, thịt nhão, đầu không dính chặt với thân, mùi rất tanh vì đó là những con mực kém tươi.
Theo Món ngon VN
Món mực giãy giụa làm khó khách Tây lần đầu thưởng thức Nếm các xúc tu mực giãy giụa khi rưới nước tương mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị không phải ai cũng dám thử. Món ăn tên katsu ika odori-don này khá nổi tiếng tại Nhật Bản. Theo Zing
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: mực nướng món mực xiên mực nướng nguyên con xiên mực nướng món mực thịt dày món mực thơm ngon
Xem nhiều
NSƯT Vũ Luân, Phương Lê mang xe tải chở 10 tấn hàng đến Lào Cai02:32Lương Mỹ Kỳ bật khóc giữa đêm: "Không biết phải sống vì gì nữa"01:15Hơn 1,2 triệu người rớt nước mắt trước clip "đói 3 ngày, đi bộ từ 2h sáng" để nhận đồ cứu trợ00:43Ca khúc về Trung thu hay nhất Việt Nam: Phiên bản để đời được hát bởi nhân viên văn phòng là cựu sinh viên ĐH Ngoại thương05:09Hơn 1 triệu người hóng vụ sao nam hội bạn Trấn Thành bị bắt gặp làm lao công ở sân bay02:18Tự chế 'đĩa bay' lướt trên nước, 8X Kiên Giang khiến nhiều người kinh ngạc02:14Bão số 4 sắp hình thành, hướng vào Quảng Bình - Quảng Ngãi12:30Hiện tượng lạ của chú chó bị lạc trong lũ lụt khi gặp được chủ khiến hàng triệu người tò mò00:11Bão số 4 đổ bộ vào Quảng Bình - Quảng Trị chiều nay, mưa rất lớn ở 4 tỉnh11:32Clip đàn cá nhảy lên mặt nước ở hồ Linh Đàm (Hà Nội): Dân tình hoang mang, chuyên gia lý giải bất ngờ00:15'Độc đạo' tập 9: Hồng đối mặt Quân 'già' mà không hề biết03:27
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng
16:54:19 20/09/2024
Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng. Bữa cơm tuy không nhiều món nhưng đa dạng cách chế biến cũng giúp bữa cơm thêm hấp dẫn hơn nhiều.Đây là cách làm món thịt rang cháy cạnh cực dễ mà siêu ngon
06:04:56 20/09/2024
Thịt rang cháy cạnh mềm ngon, đậm đà chắc chắn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ sẽ đều thích thú. Món ăn này mà dùng với cơm nóng thì bao nhiêu cũng hết.Cách ăn cà tím giúp hạ huyết áp và giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả
06:04:05 20/09/2024
Ăn cà tím thường xuyên có thể ngăn chặn hàm lượng cholesterol trong m.áu tăng lên, có tác dụng tốt trong việc trì hoãn sự lão hóa của cơ thể con người.30 phút có ngay món canh chua cá lăng ngon mê ly, ông xã khen không ngớt lời
05:58:05 20/09/2024
Với hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị món canh chua cá lăng thơm ngon và đậm đà, phù hợp cho mọi bữa ăn.Cách làm thịt gà xào gừng đơn giản mà ngon xuýt xoa
05:57:34 20/09/2024
Thịt gà dai mềm kết hợp với hương vị cay nồng của gừng tạo nên món thịt gà xào gừng đậm đà, thơm ngon, cực đưa cơm.Cách làm mì Ý sốt cà chua thơm ngon khó cưỡng như ngoài tiệm
05:56:46 20/09/2024
Bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp học liền bí quyết làm món mì Ý sốt cà chua hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình?Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon
16:19:57 19/09/2024
Thực đơn cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon. Bữa cơm nhà toàn các món đơn giản mà trôi cơm bất ngờ.Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó
17:58:36 18/09/2024
Món cá cơm rim lạc lá chanh là một món ăn ngon đơn giản mà tinh tế, hòa quyện từ những nguyên liệu dễ tìm và gần gũi.Làm món này vào mùa thu, ăn bổ hơn ăn cá và thịt, có tác dụng giải độc, nuôi dưỡng làn da, bảo vệ dạ dày
11:36:02 18/09/2024
Món ăn này màu sắc đẹp mắt, kết cấu ngọt ngào và mềm mại. Nó không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon mà rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe trong mùa thu này.Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon
10:49:16 18/09/2024
Canh củ sen hạt óc chó mang đến một hương vị độc đáo, sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của củ sen và vị béo ngậy của hạt óc chó, tạo nên một món ăn dễ hấp thụ và thơm ngon.Làm món bánh này ăn vào bữa sáng tốt hơn uống sữa gấp 10 lần nhờ giàu canxi, protein, bổ não và rất ngon
09:51:45 18/09/2024
Trong nhịp sống hiện đại hối hả ngày nay, để thưởng thức bữa sáng vừa ngon lại đủ chất, có lợi cho sức khỏe, chúng ta hãy bắt đầu bằng món bánh này!Món xào ngon của Việt Nam lọt top ngon nhất thế giới làm từ một loại ốc, thử ngay 4 cách dễ làm và thơm ngon này
06:02:25 18/09/2024
Ốc hương ngoài hấp thường được chế biến bằng cách xào. Chúng thường được xào trong chảo lớn với các loại nước sốt đa dạng gồm me, bơ tỏi, phô mai hoặc dừa...