nem nướng phố ấu triệu

Đi ăn món quê cùng Quang Tèo

Hà Nội có một quán nhỏ rất hay, trước ở 202 Hàng Bông với tên Nem NướngNha Trang, nay về chỗ mới, một biệt thự yên tĩnh trên đường Nguyễn Trãi, đổi tên thành quán Nông Dân. Mới đây, quán lại mở thêm cơ sở 2 tại một con ngõ rất đặc biệt ...

Nem nướng Khánh Hòa thơm ngon

Thường gồm nhiều loại rau, chủ yếu là xà lách, tía tô, rau thơm có thể thêm diếp cá hay quế trắng và hẹ. Lót dưới lớp rau là vài miếng dưa leo, mấy miếng xoài xanh và chuối hột thá...

Nem Nướng Nha Trang – món ngon miền Trung

Một năm trước quán chuyển về đường Nguyễn Trãi Thanh Xuân lấy tên là Nông Dân với món chủ đạo vẫn là Nem Nướng Nha Trang. Các bạn hãy cùng quán Nông Dân "zoom" vào món ăn này để bi...

Những món ăn “vua” ở Nha Trang

Khánh Hoà có rất nhiều tài nguyên thiên nhiên, đặc biệt là tài nguyên biển. Nguồn tài nguyên giàu có này đã mang đến cho mảnh đất này vô vàn món ăn ngon, trong đó có không ít những...

Thơm sực nức nem chua nướng Ấu Triệu

Nhà Thờ Lớn là khu vực đã quá quen thuộc đối với mỗi người sành ăn vặt và thích lê la hàng quán Hà Nội. Tới trước cổng nhà thờ, quay sang một bên là bạn sẽ thấy vài quán trà chanh ...

Bún thịt nướng ngon ở đường Bùi Đình Túy

Bún tươi, thịt nướng, nem nướng, chả giò ăn kèm với rau sống thái nhỏ cùng nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị hài hòa.

Nem chua nướng Ấu Triệu

Chỉ cần một đĩa nem nướng cùng với củ đậu, trà chanh hay cá bò là bạn có thể cà kê cả tối mà không chán.Nhà thờ Lớn là khu vực đã quá quen thuộc đối với mỗi người sành ăn vặt và th...

Nem nướng miền Tây ở Sài Gòn

Bạn có dễ dàng tìm thấy những quán nem nướng với nét đặc trưng riêng, phù hợp khẩu vị của từng vùng miền. Nem nướng của vùng đất phương Nam, đặc biệt là ở miền Tây Nam bộ, có nhiều...

Những món ăn giải ngấy ngày Tết

Không dầu mỡ, không quá nhiều chất đạm những món như cháo cá lóc, bún sứa, miến lươn... hay nem nướng, thịt luộc cuốn bánh tráng Trảng bàng là lựa chọn giải ngấy sau những ngày "ph...

Nem nướng Miền Tây

Bạn là một người thích khám phá những món ăn mới và lạ đúng không? Và bạn đang băn khoăn không biết làm thế nào để thưởng thức món Nem nướng đặc sản của Miền Tây sông nước. Một gợi...

Nem nướng Miền Tây Hoàng Tâm

Bạn là một người thích khám phá những món ăn mới và lạ đúng không? Và bạn đang băn khoăn không biết làm thế nào để thưởng thức món Nem nướng đặc sản của Miền Tây sông nước. Một gợi...

Canh chua cá linh cơm mẻ

Như một sự sắp đặt kỳ diệu của thiên nhiên, mỗi khi nước lũ tràn về trắng xóa đồng bằng sông Cửu Long (khoảng tháng 7 10 Âm lịch) và mùa cá linh bắt đầu, đồng thời cũng là lúc bông...

Về U Minh ăn mắm lòng

Mắm lòng là một đặc sản quen thuộc của bà con vùng biển Khánh Hội (U Minh - Cà Mau) được chế từ ruột con cá ngừ. Không như các loại mắm khác, mắm lòng không làm thương phẩm đại trà...

Kẹo Nougat ở Montélimar

Nước Pháp thường được biết đến với nền ẩm thực cao cấp, đồng thời nghệ thuật làm kẹo của Pháp cũng nổi tiếng thế giới với loại kẹo nougat của Montélimar.

Lạc trưng – món gia truyền của ngoại

Chẳng biết từ khi nào món lạc trưng đã ăn sâu vào ký ức tuổi thơ tôi, và cho đến tận bây giờ nó vẫn là món ăn mà chúng tôi khoái nhất. Mẹ thì chỉ giải thích rằng vì đó là món gia t...

Món lạ macaron

Những chấm tròn macaron như hình những ngôi sao nhỏ nằm cạnh các loại bánh kẹo sang trọng. Những viên hình tròn chỉ nhỉnh hơn cái trứng cút cỏ với bao nhiêu là màu từ xanh nhạt, xa...

Sushi kinh dị

Người Trung Quốc thích ăn bò cạp, người Thái thích ăn châu chấu rang.... và người Nhật cũng có cách thưởng thức côn trùng rất riêng đúng theo phong cách Nhật. Bản thân món sushi đã...

Món ăn dân dã “lợi cơm”

Nếu có dịp về thăm miền Trung "đất cày lên sỏi đá", bạn sẽ được thưởng thức món dưa mắm, một món ăn rất phổ biến ở xứ này. Dưa mắm có thể làm món mặn để "rước" cơm, cũng có thể coi...

Mít trộn Món ăn dân dã Huế

Không chỉ là thức quả để ăn chơi, trái mít, đặc biệt là mít non còn được người dân Huế chế biến thành nhiều món ăn trong bữa cơm gia đình. Nào dùng xơ mít kho cá, mít non luộc ăn v...

Hương nước cốt dừa

Nước cốt dừa có mặt trong nhiều món ăn của ẩm thực miền nam. Thứ nước trắng đục, béo ngậy luôn mang đến một hương vị mới cho người thưởng thức.

[Chế biến]-Thăn lợn nướng dứa

Châu Á là một trong những thiên đường trái cây với vô vàn loại hoa quả thơm ngon. Bạn đã biết cách thưởng thức chúng một cách sáng tạo chưa? Hãy khám phá thiên đường với món ăn dướ...

Chao Phô mai Châu Á

Ở Việt Nam, chao là một thực phẩm rất quen thuộc. Trong rất nhiều bếp Việt, hũ chao nằm cạnh các hũ mắm muối khác như một loại gia vị không thể thiếu. Gọi chao là một món ăn, một t...

Đặc sắc xôi Xiêm

Về Hà Tiên, du khách không khỏi đắm mình trước cảnh trời nước bao la và nhiều danh lam, thắng cảnh. Không chỉ vậy, đây còn là vùng đất có nhiều món ăn độc đáo, thu hút sự chú ý của...

Cháo cá lóc rau đắng đất gió nội hương đồng

Nhắc đến ẩm thực miền tây, là nhắc đến những món ăn mang đậm chất "hương đồng gió nội", dân dã, không cầu kỳ, đôi khi lại rất giản đơn, mộc mạc, như chính con người của vùng sông n...

Cá rô kho trái giác

Cá rô là một loài cá đồng, thịt ngon nổi tiếng. Loài cá này có nhiều cách chế biến, từ món kho tộ cho đến nướng, chiên, nấu canh chua, kho mắm... món nào cũng tuyệt, nhưng có lẽ hấ...

Chè chuối món ăn của người Sài Gòn

Với món chè này bạn có thể ăn nóng cũng như lạnh do đó có thể thích hợp cho cả bốn mùa.Bằng tài khéo léo của bạn theo công thức dướiđây sẽ khám phá được một vị khác cũngkhông kém h...

Phong cách phục vụ kiểu SnowZ tại nhà hàng Nhật bản .

Ấn tượng đầu tiên khi bước vào SnowZ là một không gian mang đậm chất Nhật- thư giãn, tao nhã và tinh tế với cỏ xanh, sỏi trắng, nước chảy róc rách...Không gian với những phòng VIP ...

Quyến rũ ẩm thực Ý trong không gian trên cao.

Từ ngày 27/11 đến 4/12, lễ hội ẩm thực Ý với tên gọi Pane E Vino, nơi giới thiệu những món ăn đặc trưng của đất nước được coi là trung tâm của nền văn minh phương Tây.

Highway4 – Trải nghiệm mới trong mùa Noel.

Những món ăn mới trong tháng 12 của Highway4, Đùi gà Tây nấu rượu thượng hạng, Đùi gà Tây nấu giả cầy, Đùi gà Tây chiên Cari Thái, sẽ trở nên tuyệt vời hơn cùng với những ly rượu h...

[Chế biến]-Sườn ram tôm đưa cơm

Món ăn không quá phức tạp, dễ làm và rất đưa cơm, đặc biệt trong những ngày trời se lạnh như hiện nay; bạn hãy làm cho cả nhà mình thưởng thức nhé!

[Chế biến]-Nếm thử món ngon bổ từ hoa kim châm

Hoa kim châm là loài hoa rực rỡ còn là món ngon, bài thuốc quý tâm đắc của nhiều người.Hoa kim châm - loài hoa của miền cao khiến người thành thị ngây ngất bởi vẻ đẹp chân phương, ...

[Chế biến]-Giò lợn xào

Giò xào ăn kèm với hành muối hoặc dưa chua là một món ngon trong ngày Tết. Bạn có thể thực hiện món này theo cách sau.

[Chế biến]-Xôi gà vị dừa

Hạt xôi óng màu mỡ gà, thơm dẻo quyện vị dừa, vị ngọt của thịt gà ta xé, hút mắt với sắc vàng rộm của hành phi...Xôi đơm ra đĩa, bày thịt gà xé miếng lên trên, rắc hành phi, dọn nó...

[Chế biến]-Lẩu Ốc

Dịp cuối tuần gia đình bạn chuẩn bị có bữa liên hoan nho nhỏ, bạn đang băn khoăn không biết sẽ làm món gì để chiêu đãi mọi người. Hôm nay, Mai Trang xin giới thiệu với bạn món Lẩu ...

[Chế biến]-Lẩu Mắm

Thời buổi công nghiệp hóa hiện đại hóa, khi con người ngày càng bị đại nạn béo phì thì Lẩu Mắm trở thành một thứ món ăn thời thượng, vì đó được coi là một món lẩu "ăn kiêng". Lẩu M...

[Chế biến]-Lẩu Tôm

Lẩu là món ăn nóng sốt, được chế biến từ nhiều loại thực phẩm tươi sống, rất giàu chất dinh dưỡng và cách chế biến vô cùng phong phú. Hôm nay, xin gửi tới các bạn món lẩu tôm, món ...

[Chế biến]-Chawanmushi – Trứng hấp kiểu Nhật

Món Chawanmushi là món trứng hấp truyền thống của Nhật Bản. Món trứng mới này sẽ bổ sung vào thực đơn của nhà bạn như một món ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Món Chawanmushi thư...

[Chế biến]-Cơm rang thập cẩm

Thời tiết mát mẻ, dễ chịu trong những ngày đầu tuần bận rộn là điều kiện lí tưởng để bạn chế biến món cơm rang thập cẩm ngon tuyệt. Cho chút dầu ăn vào chảo, xào xúc xích và lạp xư...

Tận hưởng cuộc sống Việt tại Quán May

Tọa lạc tại số 1073 Đê La Thành - một góc phố đồ cổ không mấy nổi bật, ít ai ngờ rằng nơi đây lại xuất hiện một địa chỉ ẩm thực với không gian thuần Việt cổ kính và yên tĩnh như Qu...

Lẩu nướng Hồng Kông: Ẩm thực Hồng Kông tại thành phố Việt

Đó là nhà hàng của những món nướng lẩu mang phong cách truyền thống xen lẫn hiện đại. Đó là nơi duy nhất có những món ăn kết hợp văn hóa ẩm thực Việt và đậm hương vị Hồng Kông. Nhờ...

Bánh ướt thịt heo Bái Đáp

Làng Phú Lễ thuộc huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế, ngày xưa gọi là làng Bái Đáp. Từ xưa làng Bái Đáp chuyên nghề bán thịt heo mà luộc thịt có phương pháp ăn rất ngon ngọt.

Côn trùng bạn tri kỉ bên bàn nhậu

Một vài năm trở lại đây, dân nhậu Hà thành có thú ăn rất lạ: côn trùng. Thường khi nhắc đến côn trùng người ta nghĩ nhiều đến châu chấu, ong, nhộng... Tuy nhiên, với dân nhậu "sành...

Kỳ thú kẹo gậy Giáng sinh

Những chiếc kẹo hình cây gậy ba-toong với những vằn trắng, đỏ rất ngon và vui mắt đã trở thành thứ quà hấp dẫn không chỉ đối với trẻ em mà nó còn là biểu tượng mỗi khi nhắc đến lễ ...

Thơm ngon hương vị cá lăng

Không đơn thuần là nơi đáp ứng nhu cầu ăn uống, thế giới ẩm thực phong phú của hệ thống nhà hàng Lưu Việt là cả niềm đam mê học hỏi và không ngừng sáng tạo của người chủ quán. Nhữn...

Háo hức đón chờ ngày hội bia Hà Nội 2011.

Đây là một hoạt động thường niên do Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu - NGK Hà Nội tổ chức như một lời tri ân đến những "tín đồ" yêu thích bia Hà Nội, loại thức uống danh tiếng gắn liề...

[Chế biến]-2 món ngon với tu hài

Chỉ với 1kg tu hài, bạn có thể chế biến 2 món ăn hấp dẫn cho gia đình.Ngâm tu hài với nước ấm khoảng 70 độ trong vòng 3 phút rồi gạn bỏ nước.Làm xong chỗ tu hài này cũng không lâu ...

[Chế biến]-Phở trộn sốt me chua ngọt

Điểm khác của phở trộn so với phở xào là không bị nhiều dầu mỡ và vẫn giữ được độ dẻo, dai của bánh phở!Đem so sánh với phở xào thì tỉ lệ thành công của phở trộn cao hơn hẳn luôn!

[Chế biến]-Lẩu Cá Giòn

Có lẽ sẽ không gì tuyệt hơn là vào dịp cuối tuần được xả stress với mấy người bạn cùng tụ tập hàn huyên bên nồi Lẩu Cá Giòn nghi ngút khói, được thưởng thức miếng thịt cá giòn giòn...

[Chế biến]-Gà sốt cam

Mùa cam ngọt lịm đã đến. Bạn hãy thay đổi khẩu vị gia đình với một món ăn Trung Quốc gà sốt cam.Ướp gà với tỏi, gừng, hạt tiêu, hạt nêm, nước tương, ớt bột, dấm, nước cam, vỏ cam n...

[Chế biến]-cá kèo nướng tương ớt

Trời se lạnh, ngồi nhâm nhi từng xiên cá kèo cay cay cùng bạn bè hẳn sẽ là một thú vui dễ chịu. Cuối tuần bạn hãy thử làm món này cho chàng thưởng thức nhé!Nêm vào tí xíu đường, nư...