nem nướng đặng văn quyên

Highway4 – Trải nghiệm mới trong mùa Noel.

Những món ăn mới trong tháng 12 của Highway4, Đùi gà Tây nấu rượu thượng hạng, Đùi gà Tây nấu giả cầy, Đùi gà Tây chiên Cari Thái, sẽ trở nên tuyệt vời hơn cùng với những ly rượu hoa quả chiết xuất trực tiếp từ trái cây.

[Chế biến]-Sườn ram tôm đưa cơm

Món ăn không quá phức tạp, dễ làm và rất đưa cơm, đặc biệt trong những ngày trời se lạnh như hiện nay; bạn hãy làm cho cả nhà mình thưởng thức nhé!

[Chế biến]-Nếm thử món ngon bổ từ hoa kim châm

Hoa kim châm là loài hoa rực rỡ còn là món ngon, bài thuốc quý tâm đắc của nhiều người.Hoa kim châm - loài hoa của miền cao khiến người thành thị ngây ngất bởi vẻ đẹp chân phương, ...

[Chế biến]-Giò lợn xào

Giò xào ăn kèm với hành muối hoặc dưa chua là một món ngon trong ngày Tết. Bạn có thể thực hiện món này theo cách sau.

[Chế biến]-Xôi gà vị dừa

Hạt xôi óng màu mỡ gà, thơm dẻo quyện vị dừa, vị ngọt của thịt gà ta xé, hút mắt với sắc vàng rộm của hành phi...Xôi đơm ra đĩa, bày thịt gà xé miếng lên trên, rắc hành phi, dọn nó...

[Chế biến]-Lẩu Ốc

Dịp cuối tuần gia đình bạn chuẩn bị có bữa liên hoan nho nhỏ, bạn đang băn khoăn không biết sẽ làm món gì để chiêu đãi mọi người. Hôm nay, Mai Trang xin giới thiệu với bạn món Lẩu ...

[Chế biến]-Lẩu Mắm

Thời buổi công nghiệp hóa hiện đại hóa, khi con người ngày càng bị đại nạn béo phì thì Lẩu Mắm trở thành một thứ món ăn thời thượng, vì đó được coi là một món lẩu "ăn kiêng". Lẩu M...

[Chế biến]-Lẩu Tôm

Lẩu là món ăn nóng sốt, được chế biến từ nhiều loại thực phẩm tươi sống, rất giàu chất dinh dưỡng và cách chế biến vô cùng phong phú. Hôm nay, xin gửi tới các bạn món lẩu tôm, món ...

[Chế biến]-Chawanmushi – Trứng hấp kiểu Nhật

Món Chawanmushi là món trứng hấp truyền thống của Nhật Bản. Món trứng mới này sẽ bổ sung vào thực đơn của nhà bạn như một món ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Món Chawanmushi thư...

[Chế biến]-Cơm rang thập cẩm

Thời tiết mát mẻ, dễ chịu trong những ngày đầu tuần bận rộn là điều kiện lí tưởng để bạn chế biến món cơm rang thập cẩm ngon tuyệt. Cho chút dầu ăn vào chảo, xào xúc xích và lạp xư...

Tận hưởng cuộc sống Việt tại Quán May

Tọa lạc tại số 1073 Đê La Thành - một góc phố đồ cổ không mấy nổi bật, ít ai ngờ rằng nơi đây lại xuất hiện một địa chỉ ẩm thực với không gian thuần Việt cổ kính và yên tĩnh như Qu...

Lẩu nướng Hồng Kông: Ẩm thực Hồng Kông tại thành phố Việt

Đó là nhà hàng của những món nướng lẩu mang phong cách truyền thống xen lẫn hiện đại. Đó là nơi duy nhất có những món ăn kết hợp văn hóa ẩm thực Việt và đậm hương vị Hồng Kông. Nhờ...

Bánh ướt thịt heo Bái Đáp

Làng Phú Lễ thuộc huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế, ngày xưa gọi là làng Bái Đáp. Từ xưa làng Bái Đáp chuyên nghề bán thịt heo mà luộc thịt có phương pháp ăn rất ngon ngọt.

Côn trùng bạn tri kỉ bên bàn nhậu

Một vài năm trở lại đây, dân nhậu Hà thành có thú ăn rất lạ: côn trùng. Thường khi nhắc đến côn trùng người ta nghĩ nhiều đến châu chấu, ong, nhộng... Tuy nhiên, với dân nhậu "sành...

Kỳ thú kẹo gậy Giáng sinh

Những chiếc kẹo hình cây gậy ba-toong với những vằn trắng, đỏ rất ngon và vui mắt đã trở thành thứ quà hấp dẫn không chỉ đối với trẻ em mà nó còn là biểu tượng mỗi khi nhắc đến lễ ...

Thơm ngon hương vị cá lăng

Không đơn thuần là nơi đáp ứng nhu cầu ăn uống, thế giới ẩm thực phong phú của hệ thống nhà hàng Lưu Việt là cả niềm đam mê học hỏi và không ngừng sáng tạo của người chủ quán. Nhữn...

Háo hức đón chờ ngày hội bia Hà Nội 2011.

Đây là một hoạt động thường niên do Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu - NGK Hà Nội tổ chức như một lời tri ân đến những "tín đồ" yêu thích bia Hà Nội, loại thức uống danh tiếng gắn liề...

[Chế biến]-2 món ngon với tu hài

Chỉ với 1kg tu hài, bạn có thể chế biến 2 món ăn hấp dẫn cho gia đình.Ngâm tu hài với nước ấm khoảng 70 độ trong vòng 3 phút rồi gạn bỏ nước.Làm xong chỗ tu hài này cũng không lâu ...

[Chế biến]-Phở trộn sốt me chua ngọt

Điểm khác của phở trộn so với phở xào là không bị nhiều dầu mỡ và vẫn giữ được độ dẻo, dai của bánh phở!Đem so sánh với phở xào thì tỉ lệ thành công của phở trộn cao hơn hẳn luôn!

[Chế biến]-Lẩu Cá Giòn

Có lẽ sẽ không gì tuyệt hơn là vào dịp cuối tuần được xả stress với mấy người bạn cùng tụ tập hàn huyên bên nồi Lẩu Cá Giòn nghi ngút khói, được thưởng thức miếng thịt cá giòn giòn...

[Chế biến]-Gà sốt cam

Mùa cam ngọt lịm đã đến. Bạn hãy thay đổi khẩu vị gia đình với một món ăn Trung Quốc gà sốt cam.Ướp gà với tỏi, gừng, hạt tiêu, hạt nêm, nước tương, ớt bột, dấm, nước cam, vỏ cam n...

[Chế biến]-cá kèo nướng tương ớt

Trời se lạnh, ngồi nhâm nhi từng xiên cá kèo cay cay cùng bạn bè hẳn sẽ là một thú vui dễ chịu. Cuối tuần bạn hãy thử làm món này cho chàng thưởng thức nhé!Nêm vào tí xíu đường, nư...

[Chế biến]-Tráng miệng ngon với sữa chua

Với cách làm nhanh gọn và nguyên liệu đơn giản, hương vị của món sữa chua Oreo chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng!Đổ lượng sữa chua vào bát vụn bánh bạn vừa nghiền, trộn đều. Tùy...

Che Căn (Điện Biên) bảo tồn văn hóa ẩm thực dân tộc Thái

Nằm cách trung tâm Thành phố Điện Biên Phủ 40 km, bản Che Căn, xã Mường Phăng có 85 hộ với 431 nhân khẩu, 100% là đồng bào dân tộc Thái, nằm ở trung tâm xã Mường Phăng, huyện Điện ...

Tinh túy bánh rắn Đô Kỳ – Thái Bình

Bánh rắn ăn nóng, thưởng thức cùng nước mắm nguyên chất, thêm chút ớt tươi tê tê đầu lưỡi hẳn không ai có thể quên được.Nằm ở phía tây bắc của vựa lúa Thái Bình, Hưng Hà không thiế...

Đuông hấp xôi Đặc sản "đệ nhất Nam bộ"

Món ăn đặc sản quý hiếm ở Nam bộ mà ngày xưa được tiến về triều cho vua ngự lãm hàng năm gọi là con đuông. Có nhiều loại như: đuông dừa, đuông đủng đỉnh, đuông chà là và đuông măng...

5 món gỏi cá tuyệt nhất trong ẩm thực Việt

Gỏi thường được hiểu là món ăn làm bằng cá sống ăn kèm với rau thơm. Thực ra chẳng phải đơn giản vậy, phải chọn đúng loài cá nào để làm gỏi ra gỏi, phải chọn thứ rau thơm nào ăn gỏ...

Ăn gì ở Sen?

Nằm bên ven bờ hồ Tây, tại địa chỉ 614 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội, khu Văn hóa Ẩm thực Sen Tây Hồ trải dài trên diện tích 1.200m2, gồm 3 nhà hàng lớn: Buffet Hà Nội, Buffet Quốc...

Ăn gì khi đến Singapore?

Khi nhắc đến Singapore, chắc chắn ai cũng sẽ nghĩ đến món Cua ớt, cua ớt đen, cơm gà Hải Nam, canh xương thịt, satay,.. Đã đến Singapore không ai có thể bỏ qua cơ hội thưởng thức c...

Cơm hấp lá sen Huế

Người Huế yêu hoa sen, thưởng thức cái đẹp thanh tao mà hoa vốn có, hưởng những tinh hoa từ hạt sen, củ sen mà nguồn dinh dưỡng phong phú giúp thêm sức khỏe để sống với đời. Họ còn...