nêm nếm

Gồng hết nổi

Hôm nay tôi tới ăn như thường lệ, thì thấy trên tường ghi mấy dòng chữ: Xin phép lên giá, mỗi tô ba ngàn.Gồng hết nổi, quý khách thông cảm

Làm nem thế này thì ăn từ đêm 30 đến hết mùng 3 Tết cũng không lo tăng cân!

Nem rau củ làm đơn giản mà lại rất healthy, chị em nên thử nha

Muốn nấu ăn ngon đầu tiên phải biết cách nêm gia vị, các mẹ có chắc mình đã làm chuẩn chưa?

Nêm gia vị làm sao để làm cho món ăn ngon hơn là mối quan tâm của những người vào bếp. Nêm gia vị cũng cần đủ lượng, đúng thời điểm để không đầu độc cơ thể. Vậy nêm thế nào là tốt ...

Bỏ túi bí quyết nêm nếm gia vị để món ăn thơm ngon, đậm đà

Linh hồn của món ăn là gia vị, nêm nếm đúng cách, đúng lượng sẽ giúp món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn, đánh thức vị giác.

8X độc thân khác người, ăn một mình nhưng bày bàn cơm đầy ắp món ngon đẹp, mỗi bữa 200-400k

Dù sống độc thân nhưng chị Hồng Diệp (35 tuổi, Quận 7, TP HCM) hàng ngày vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn.

Ở phố núi nhưng bữa ăn toàn hải sản, 8X Lào Cai khiến chị em mê mẩn vì nấu ngon

Không chỉ trẻ trung, xinh đẹp mà chị Mai Hương còn được mệnh danh là siêu đầu bếp của gia đình mình.

Hoang mang về clip nhân viên Starbucks nhổ lại đồ uống vào ly của khách sau khi nếm thử

Chuyện hậu trường của các quầy pha chế đến từ những chuỗi cafe nổi tiếng luôn là đề tài khiến cư dân mạng tò mò. Không biết đằng sau những ly nước thơm ngon mình được phục vụ, nhân...

Cơm hến Nhỏ

Nằm ngay trung tâm thành phố trên đường Phạm Hồng Thái, quán cơm hến Nhỏ mở cửa từ 6h30 đến 11h, đã trở thành hàng ăn sáng ruột của nhiều dân Huế ghiền món cơm hến dân dã.

Cá lăng om chuối đậu đơn giản mà thật là ngon

Màu đặc quánh ánh vàng của nước om, vị ngọt của cá lăng và hương mềm thơm của từng khoanh đậu, khoanh chuối khiến bạn khó có thể cưỡng lại...

Cách làm bánh đúc mặn nhanh chóng cho bữa ăn phụ

Bánh đúc nhân mặn là món ăn dân dã, quen thuộc, dễ tiêu thường được làm cho bữa ăn phụ chống đói của nhiều người.

Cựu kỹ sư mù tự cắt dựng vlog nấu ăn

Không thể nhìn thấy hình ảnh, Low Wee Keong vẫn tự mày mò nấu ăn, cắt ghép clip bằng phần mềm để thỏa mãn sở thích của mình.

Cơm chiên hạt sen thơm bùi khó cưỡng món ngon đổi vị bữa sáng

Cơm chiên vốn là món ăn gọn nhẹ, ngon miệng khi bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị bữa ăn.

Cách làm món lươn xào sả ớt ngon thơm tại nhà

Là một trong những món ăn dân dã mang hương vị đồng quê, lươn xào sả ớt được rất nhiều gia đình Việt yêu thích.

Hướng dẫn cách chiên cơm ngon không dính chảo chuẩn vị nhà hàng

Cơm chiên là một trong những món ăn cực kỳ quen thuộc với người Việt Nam hiện nay.

Công thức nấu cà ri bò nước cốt dừa kỳ công siêu hấp dẫn

Món bò bổ dưỡng nay có thêm vị cà ri thơm ngậy, mang cảm hứng cho bạn vào bếp.

Tôm càng kho tàu thơm ngon đậm đà ăn với cơm trắng cực ngon

Món này hấp dẫn ở chỗ thịt tôm săn chắc hòa cùng vị béo của gạch, lại ngọt ngào vì được kho trong nước dừa.

Ngon bùi lạ miệng chả cá bọc trứng bắc thảo

Để thay đổi khẩu vị, chúng ta có thể biến tấu món quen thành lạ bằng cách bọc bên trong chả cá là trứng bắc thảo béo bùi.

Có món tôm sốt cà chua đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết vèo trong nháy mắt

Món ăn được nêm nếm gia vị đậm đà, phần sốt cà chua áo ngoài khiến tôm có màu đỏ đẹp mắt nên hấp dẫn vô cùng.

Hương vị quê hương: Cá ngạnh chình ình bụng trứng

Một buổi chiều oi ả, cô em mang cho bịch cá ngạnh bụng đầy ắp trứng, vậy là bao nhiêu ký ức tuổi thơ ùa về.

Tranh cãi phở bò ăn với chanh hay giấm

Đa phần thực khách quen ăn phở Hà Nội cho rằng phở bò phải ăn với giấm tỏi mới đúng điệu, số khác ý kiến phở ngon hay dở phụ thuộc vào cách nấu, nêm nếm... của đầu bếp, còn những y...

Mẹ đảm khoe thực đơn cho con tập ăn cơm, hội bỉm sữa ào ào hỏi xin cách làm vì quá đẹp mắt

Để con luôn tìm được niềm vui trong ăn uống, chị Loan biến mỗi bữa ăn của con thành một bàn tiệc đầy màu sắc theo đúng nghĩa đen.

Tô bún mọc hơn 80.000 đồng ở trung tâm Sài Gòn

Suất ăn đặc biệt tại quán Ròm Mập đầy ắp giò, sườn heo, các loại chả và không thiếu miếng mọc được nêm nếm tròn vị.

Kỳ lạ loại ớt tí hon mọc hoang có giá hơn nửa tỷ đồng/1kg

Đừng đánh giá thấp giá trị của loại thực phẩm này chỉ bằng vẻ bề ngoài, vì nó sẽ làm bạn phải giật mình thon thót đấy.

Kim Chi & Củ Cải (bộ mới) phần 927: Vua đầu bếp

Vua đầu bếp đi đâu cũng phải có bộ dụng cụ và gia vị nêm nếm bên mình.

Gái đảm khiến dân tình trầm trồ vì “xử đẹp” cả món Á, món Âu ngon lành như nhà hàng chỉ với 100k/ bữa

Nếu bạn là một cô gái chính hiệu và cũng từng vật lộn với căn bếp, bạn sẽ hiểu nấu ăn là một chuyện chẳng hề dễ dàng. Từ khâu đi chợ, sơ chế cho đến khâu nấu nướng và dọn dẹp, tất ...

Nguyên tắc nêm nếm gia vị thường ngày để tránh biến thức ăn thành “thuốc độc”

Sử dụng các loại gia vị đúng cách không chỉ khiến món ăn thơm ngon đậm đà hơn mà còn giúp ta đảm bảo sức khỏe cho gia đình.

Nhanh tay chuẩn bị một hũ ớt xào chuẩn ngon dùng cho ngày Tết theo cách dễ ẹc này nhé!

Giờ thì bạn không cần mua những hũ ớt xào đóng hộp sẵn, chỉ với vài thao tác dưới đây là sẽ có ngay một hũ ớt xào ngon.

Quán ốc ‘mầm non’ 18 năm đón khách ở vỉa hè Sài Gòn

Góc hàng nhỏ của chị Hữu trên đường An Dương Vương đón hàng trăm lượt khách mỗi buổi tối.

Chiều cuối tuần mà được lai rai những món bò nướng thơm lừng ở Sài Gòn thì còn gì sướng bằng

Những miếng bò nướng thơm ngon, ngọt mềm chắc chắn sẽ khiến mọi con tim phải đánh rơi mất mấy nhịp đấy!

Xe xôi 20 năm ‘không ngủ’ ở Sài Gòn bán 500 hộp mỗi ngày

Góc xôi nhỏ xíu của bà Liên ở chợ Tân Mỹ, quận 7 mở bán từ 15h hôm trước đến 10h sáng hôm sau.

Quán mì gốc Hoa hai đời ‘cha truyền con nối’ ở Sài Gòn

Miếng hoành thánh mềm thơm kèm nước lèo thanh ngọt là điều níu chân thực khách ở lại quán anh Tâm suốt bao năm qua.

Quán bánh canh bán bò viên to như bóng tennis ở Sài Gòn

Hàng vỉa hè, không biển hiệu nhưng mỗi ngày bán cả trăm bát nhờ đồ ăn kèm to khác lạ.

Mơ một bữa cơm nhà

Tôi là du học sinh Việt Nam tại Mỹ. Những năm tháng xa gia đình, thực thà mà nói, đã mang lại cho cuộc sống của tôi quá nhiều thay đổi. Tôi quen với tự lập, biết sống hướng ngoại v...

Nêm nếm ‘gia vị giận hờn’ đúng cách

Giận dỗi vốn là gia vị của tình yêu. Nhưng giận người yêu bao nhiêu là đủ, để không phá hỏng mối quan hệ hiện tại của 2 bạn.

Món ăn bài thuốc cho người bệnh tim, huyết áp cao

Có một số cách dùng món ăn, bài thuốc cổ truyền, dân gian theo hướng dẫn của lương y Như Tá, dành cho người có bệnh tim mạch, huyết áp cao.

[Chế biến] – Cà ry bánh mì thơm ngon

Khoai lang, khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng vuông. Nấm rơm, nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa sạch, để ráo. Ham xắt miếng vuông. Sả cây đập dập. Dừa nạo ngâm với khoảng 300ml nước...

Nhớ mực cơm xào đọt bí

Hồi nhỏ, trẻ làng thường chơi trò nấu cơm, gạo thật chứ không phải "gạo đất", chỉ có điều cái nồi nhỏ xíu, cái lò tí tẹo như nắm tay. Cơm phải có rau, tụi mình ngắt đọt bí bò trên ...

Khi chàng thích làm nũng

Nũng nịu là một trong những gia vị không thể thiếu trong tình yêu. Nhưng làm thế để nêm nếm "gia vị" này vừa đủ, để tình yêu thêm đậm đà lại là chuyện khó. Đặc biệt là khi thói que...

Mát lành canh bầu nấu tép

Thêm một món ngon dân dã với quả bầu kết hợp với tép, chỉ với 1-2 lạng tép là cả nhà mình đã có một bát canh ngon ngọt trong mùa hè oi nóng này rồi.