Nấu mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng ăn là ghiền

Theo dõi VGT trên

Mì tôm kim chimón ăn hấp dẫn cho những tín đồ của vị cay nóng.

Dưới đây là cách làm mì tôm kim chi mọi người cùng tham khảo nha.

Nguyên liệu:

- 1 muỗng canh dầu thực vật

- 5 cái nấm mỡ, xắt lát mỏng

- chén kim chi cải thảo xắt nhỏ; chén nước kim chi; 2 chén nước thịt gà luộc; 1 xíu bột ớt; muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 gói mì tôm; 1 cây hành lá thái nhỏ.

Cách làm:

Bước 1: Trong một nồi vừa, cho dầu ăn vào, thêm nấm rồi xào trong 3 phút.

Nấu mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng ăn là ghiền - Hình 1

Sau đó cho kim chi vào xào thêm 2 phút nữa.

Nấu mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng ăn là ghiền - Hình 2

Bước 2: Sau đó, thêm nước kim chi vào, nước luộc gà, bột ớt, đường cùng dầu mè. Đun sôi rồi hạ lửa, đun sôi lăn tăn trong 5 phút.

Video đang HOT

Nấu mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng ăn là ghiền - Hình 3

Bước 3: Trong khi đó, đun sôi một nồi nước, rồi cho mì vào chần. Vớt mì ra bát.

Nấu mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng ăn là ghiền - Hình 4

Sau đó, đổ nước dùng kim chi vào, sau đó thêm hành lá rồi thưởng thức.

Nấu mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng ăn là ghiền - Hình 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì tôm kim chi!

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon!

Với những món ăn quen thuộc, chỉ cần bạn để tâm trình bày đẹp đẽ một chút là có ngay mâm cơm cuối tuần thật đặc biệt!

Thực đơn cuối tuần hôm nay gồm có các món:

- Xíu mại sốt cà

- Kim chi cải thảo

- Cá rô kho tiêu

- Cải ngồng luộc

- Canh cải nấu tôm khô

- Tráng miệng: Cam

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 1

Công thức:

Thực đơn cuối tuần: Xíu mại sốt cà

Trộn thịt nạc dăm với củ sắn và hành tây tỉ lệ 2:1:1 (thịt, củ sắn và hành tây đều đã được băm nhuyễn hết). Đem đi ướp với tiêu, dầu mè, nước mắm và hành tím băm rồi chưng cách thuỷ cho chín mềm rục.

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 2

Phi hành tím cho thơm, cho cà chua băm nhuyễn vào xào. Khi cà chua đủ mềm, nêm hạt nêm, nước tương, dầu mè và tiêu. Hạ lửa, cho tiếp phần xíu mại vào. Nấu đến khi phần sốt keo lại và bám vào xíu mại vậy là món ăn hoàn tất!

Thực đơn cuối tuần: Kim chi cải thảo

Cải thảo mua về rửa sạch để ráo, sau đó xóc với đường cho đều rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh trong 3 giờ. Nước sốt bao gồm: mắm tép, lê, hành tây, đường, tỏi ớt và nước mắm. Tất cả nguyên liệu trên cho vào máy xay nhuyễn.

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 3

Sau 3h lấy phần cải thảo đã ướp đường ra vắt ráo, cho hỗn hợp đã xay trộn vào cải thảo. Sau 1 ngày có thể dùng được.

Thực đơn cuối tuần: Cá rô kho tộ

Cá rô làm sạch ướp với nước mắm, hành tím băm nhuyễn, ớt đập dập và tiêu. Để 30' cho cá ngấm gia vị.

Bật bếp cho đường vào nồi, khuấy đến khi đường chuyển thành caramel thì cho dầu ăn và hành tím, sau đó cho tiếp cá vào. Lưu ý chỉ cho cá chứ không cho phần nước tiết ra trong lúc ướp. Trở cá cho cá phủ đều bởi caramel, sau đó cho phần nước ướp vào, hạ lửa và kho. Nhớ trở cá trong quá trình kho với lửa thật nhỏ.

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 4

Khi nước cá keo sánh lại, cho hành lá cắt nhỏ và tiêu xay lên. Tắt bếp là hoàn tất. Món cá ăn kèm dưa leo sẽ ngon hơn.

Thực đơn cuối tuần: Cải ngồng luộc

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 5

Bắc nồi nước lên bếp cho ít muối, khi nước sôi cho cải đã rửa sạch vào. Nước vừa sôi lại vớt cải ra thau nước lạnh để giữ màu xanh đẹp mắt. Sau đó vớt ra để ráo và bày ra đĩa nhé!

Thực đơn cuối tuần: Canh cải nấu tôm khô

Cải ngồng cắt vừa ăn, rửa sạch. Phi dâu ăn vơi hanh tim thơm, cho tôm khô xao sơ, nêm it hat nêm, cho tiếp nươc sôi rôi cải ngồng đã ráo vao.

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 6

Khi sôi lai nêm nêm vưa ăn, rôi tăt bêp. Cho it hanh lá và tiêu lên trên cho dậy mùi thơm của canh nhé!

Thực đơn cuối tuần: Tráng miệng: Cam

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 7

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơmCách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm
06:01:24 28/11/2024
Muối dưa cải nhớ ba mẹo này để dưa chua, giòn, để lâu không khúMuối dưa cải nhớ ba mẹo này để dưa chua, giòn, để lâu không khú
05:59:53 28/11/2024
3 món ăn với gừng, giúp ấm cơ thể trong mùa đông3 món ăn với gừng, giúp ấm cơ thể trong mùa đông
08:21:26 28/11/2024
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quảCách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
06:06:40 28/11/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đơn giản, giá bình dân mà ngon miệng trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối đơn giản, giá bình dân mà ngon miệng trôi cơm
16:40:25 28/11/2024
10 món ngon ngày lạnh giúp ấm bụng, bổ dưỡng lại dễ làm và chẳng tốn kém10 món ngon ngày lạnh giúp ấm bụng, bổ dưỡng lại dễ làm và chẳng tốn kém
06:08:47 29/11/2024
Cách làm thịt kho Đông Pha chuẩn vị, ai ăn cũng mêCách làm thịt kho Đông Pha chuẩn vị, ai ăn cũng mê
06:08:11 29/11/2024
Bữa cơm mùa đông mà không làm món này ăn quả là đáng tiếc: Nguyên liệu đang vào mùa, rẻ lại mềm thơm và giàu dinh dưỡngBữa cơm mùa đông mà không làm món này ăn quả là đáng tiếc: Nguyên liệu đang vào mùa, rẻ lại mềm thơm và giàu dinh dưỡng
12:42:33 29/11/2024

Tin đang nóng

Một nam ca sĩ tiết lộ tỷ phú Việt bị một người mẫu Mỹ kiệnMột nam ca sĩ tiết lộ tỷ phú Việt bị một người mẫu Mỹ kiện
17:34:06 29/11/2024
Ngồi trà đá vỉa hè, Sơn Tùng M-TP vẫn diện đồ có giá gần một tỷ đồngNgồi trà đá vỉa hè, Sơn Tùng M-TP vẫn diện đồ có giá gần một tỷ đồng
20:26:40 29/11/2024
Khánh Phương, Châu Khải Phong nói gì vụ xuất hiện trong clip quảng cáo cờ bạc?Khánh Phương, Châu Khải Phong nói gì vụ xuất hiện trong clip quảng cáo cờ bạc?
22:29:25 29/11/2024
1 bệnh nhân tử vong sau khi ăn bánh mì1 bệnh nhân tử vong sau khi ăn bánh mì
19:12:53 29/11/2024
Báo Trung Quốc: Huỳnh Hiểu Minh bị tống tiền, đe dọa bóc bí mật đời tư nhục nhã nhất sự nghiệpBáo Trung Quốc: Huỳnh Hiểu Minh bị tống tiền, đe dọa bóc bí mật đời tư nhục nhã nhất sự nghiệp
17:37:31 29/11/2024
Tài tử Song Joong Ki: 2 năm đón 2 thiên thần, vợ con là tài sản lớnTài tử Song Joong Ki: 2 năm đón 2 thiên thần, vợ con là tài sản lớn
18:24:19 29/11/2024
Vừa flex độ giàu sang, nay Song Hye Kyo khoe thêm "cô em gái" nổi tiếngVừa flex độ giàu sang, nay Song Hye Kyo khoe thêm "cô em gái" nổi tiếng
17:44:25 29/11/2024
Tham gia họp lớp, nam thanh niên bị các bạn nữ ép trả hóa đơn hơn 3 triệu, anh móc hết ví ra và cái kết bẽ bàngTham gia họp lớp, nam thanh niên bị các bạn nữ ép trả hóa đơn hơn 3 triệu, anh móc hết ví ra và cái kết bẽ bàng
19:19:17 29/11/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi cực ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi cực ngon

16:35:02 29/11/2024
Cơm tối nóng hổi cực ngon. Những món ăn vừa ngon lại hấp dẫn, hợp với ngày lạnh như thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.
Cả con lợn chỉ có một cái này, đem hầm với hạt sen được món làm ấm cơ thể từ trong ra ngoài vào mùa đông

Cả con lợn chỉ có một cái này, đem hầm với hạt sen được món làm ấm cơ thể từ trong ra ngoài vào mùa đông

06:10:15 29/11/2024
Vào mùa đông, bạn hãy hầm món này cho cả nhà thưởng thức nhé, vừa ngon lại bổ dưỡng, giúp làm ấm cơ thể và dạ dày.
Bộ phận giàu collagen nhiều nhất ở lợn giúp làm chậm lão hóa, đẹp da, chế biến thêm thứ này ngon khó cưỡng

Bộ phận giàu collagen nhiều nhất ở lợn giúp làm chậm lão hóa, đẹp da, chế biến thêm thứ này ngon khó cưỡng

06:09:30 29/11/2024
Cách chế biến móng giò heo có nhiều cách khác nhau. Món ăn từ chân giò heo sẽ trở lên ngon hơn khi thêm bia hay coca... trong quá trình chế biến.
Món ngon Hà Nội vừa thổi vừa ăn khi gió đông về

Món ngon Hà Nội vừa thổi vừa ăn khi gió đông về

05:59:20 28/11/2024
Giữa cái se lạnh của Hà Nội, hình ảnh những chiếc bánh chưng rán vàng ươm trên mâm nhôm nhỏ, bốc khói nghi ngút, gợi lên bao ký ức thân thuộc trong lòng những ai đã từng gắn bó với mảnh đất này.
Trời lạnh nấu chè sắn dẻo thơm ngon, nóng hổi ngọt ngào đãi cả nhà

Trời lạnh nấu chè sắn dẻo thơm ngon, nóng hổi ngọt ngào đãi cả nhà

16:21:49 27/11/2024
Chè sắn dẻo là món ăn dân dã nhưng được nhiều người yêu thích vì có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị bùi ngọt lại dẻo dẻo từ sắn hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy và hương gừng cay ấm.
3 món canh ngon cho ngày không khí lạnh tăng cường: Nấu siêu dễ, nước dùng lại ngọt thanh và giàu dinh dưỡng

3 món canh ngon cho ngày không khí lạnh tăng cường: Nấu siêu dễ, nước dùng lại ngọt thanh và giàu dinh dưỡng

11:08:20 27/11/2024
Đây là 3 món canh nấu từ những thực phẩm có nhiều trong mùa đông. Cách nấu những món canh này vừa đơn giản mà lại ngon vô cùng.
Công thức làm thịt heo xá xíu ngon ngậy khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Công thức làm thịt heo xá xíu ngon ngậy khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:00:37 27/11/2024
Thịt heo xá xíu là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình hay đơn giản là một món nhậu hấp dẫn cho buổi tụ tập cùng bạn bè.
Khám phá bí quyết nướng thịt bò kiểu Hàn không dai mà đậm vị, ai cũng làm được

Khám phá bí quyết nướng thịt bò kiểu Hàn không dai mà đậm vị, ai cũng làm được

05:59:55 27/11/2024
Từng miếng thịt bò nướng thơm phức, đậm đà khiến bất kỳ ai nếm thử đều khó lòng cưỡng lại, chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Gió mùa về, thử làm món quân đội kiểu Hàn cay nồng, đậm đà, cả nhà đều mê tít

Gió mùa về, thử làm món quân đội kiểu Hàn cay nồng, đậm đà, cả nhà đều mê tít

05:59:29 27/11/2024
Nước dùng cay nồng, thơm lừng cùng bánh gạo, phô mai, hành lá, thịt tạo nên món canh quân đội thơm ngon vô cùng hấp dẫn.
Ghi sổ tay công thức làm đậu hũ non sốt trứng cực hao cơm lại dễ làm

Ghi sổ tay công thức làm đậu hũ non sốt trứng cực hao cơm lại dễ làm

05:59:05 27/11/2024
Đậu hũ non sốt trứng là một món ăn đơn giản nhưng đầy hương vị, dễ làm. Đậu hũ mềm mịn, trứng bùi bùi hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, cay nhẹ tạo nên món ăn thơm ngon.
Cách làm món cơm chiên Dương Châu tuyệt ngon, dễ làm tại nhà

Cách làm món cơm chiên Dương Châu tuyệt ngon, dễ làm tại nhà

05:58:34 27/11/2024
Vị cơm dẻo thơm, hòa quyện với các nguyên liệu tươi ngon và gia vị đặc trưng, tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng

17:23:33 26/11/2024
Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng. Các món ăn đậm đà, nóng hổi thích hợp cho ngày tiết trời đầy gió lạnh như thế này.

Có thể bạn quan tâm

Đàm Vĩnh Hưng đau đớn vì phải giấu kín tai nạn ở Mỹ với mẹ và con trai

Đàm Vĩnh Hưng đau đớn vì phải giấu kín tai nạn ở Mỹ với mẹ và con trai

Sao việt

23:26:54 29/11/2024
Đàm Vĩnh Hưng chia sẻ nỗi đau sau tai nạn, bức xúc trước văn hóa ứng xử tiêu cực trên mạng xã hội và kêu gọi cộng đồng mạng hướng đến sự cảm thông, thấu hiểu.
Những con số biết nói làm nên độ hoành tráng của "Linh Miêu - Quỷ Nhập Tràng"

Những con số biết nói làm nên độ hoành tráng của "Linh Miêu - Quỷ Nhập Tràng"

Hậu trường phim

23:14:17 29/11/2024
Cùng với màn trình diễn của thế hệ nữ quyền gia tộc Dương Phúc, kết hợp concept linh di dân gian độc đáo, việc nhà sản xuất mạnh tay đầu tư cảnh quay, trang phục... cũng làm khán giả tò mò
Phim mới chiếu 1 ngày đã đứng top 1 toàn cầu, nữ chính có màn "cải lão hoàn đồng" ngoạn mục nhất showbiz

Phim mới chiếu 1 ngày đã đứng top 1 toàn cầu, nữ chính có màn "cải lão hoàn đồng" ngoạn mục nhất showbiz

Phim âu mỹ

23:03:05 29/11/2024
Sức hút khó cưỡng của bộ phim tới từ thông điệp tích cực mà các nhân vật đem lại, thể hiện giá trị cốt lõi về tình yêu, gia đình và sự sẻ chia gần gũi.
NSND Thanh Lam chạm mặt Hồ Ngọc Hà: "Bây giờ tôi coi ai cũng là đối thủ"

NSND Thanh Lam chạm mặt Hồ Ngọc Hà: "Bây giờ tôi coi ai cũng là đối thủ"

Tv show

22:56:58 29/11/2024
Mới đây, chương trình Our Song Vietnam 2024 đã lên sóng, với sự tham gia của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng như NSND Thanh Lam, Thu Minh, Quang Linh và Hồ Ngọc Hà.
Mỹ nhân vừa được fans tặng cả "núi tiền": Là ái nữ con nhà nòi, sở hữu nhan sắc nóng bỏng vạn người mê

Mỹ nhân vừa được fans tặng cả "núi tiền": Là ái nữ con nhà nòi, sở hữu nhan sắc nóng bỏng vạn người mê

Sao châu á

22:55:13 29/11/2024
Vừa qua, sao nữ đình đám Thái Lan Orm Kornnaphat đã gây bão cộng đồng mạng với những khoảnh khắc cực hoành tráng trong lễ tốt nghiệp đại học của mình.
Album của các ca sĩ vượt trội về chất lượng

Album của các ca sĩ vượt trội về chất lượng

Nhạc việt

22:33:19 29/11/2024
Sau thời gian thị trường nhạc Việt tràn ngập single (đĩa đơn) và EP (album mini), nhiều album riêng ra mắt gần đây gây chú ý về chất lượng với những sáng tạo rất thuyết phục trong sáng tác, hòa âm phối khí.
Lindsay Lohan 'lột xác' ấn tượng ở tuổi 38

Lindsay Lohan 'lột xác' ấn tượng ở tuổi 38

Sao âu mỹ

22:25:43 29/11/2024
Lindsay Lohan gây bất ngờ cho người hâm mộ với diện mạo tươi trẻ, ấn tượng ở tuổi 38 khi trở lại cùng bộ phim hài lãng mạn mới.
Tiền đạo nổi tiếng bị tóm dính hẹn hò với hotgirl chân dài ngoài phố, cái kết của chuyện tình còn bất ngờ hơn

Tiền đạo nổi tiếng bị tóm dính hẹn hò với hotgirl chân dài ngoài phố, cái kết của chuyện tình còn bất ngờ hơn

Sao thể thao

22:17:39 29/11/2024
Khoảnh khắc tiền đạo Hồ Tuấn Tài (CLB TP.HCM) lọt vào ống kính team qua đường hồi tháng 5/2024. Lập tức dân tình đã truy tìm danh tính cô nàng xinh xắn này là Uyên Nguyễn.
Hoa hậu Thiên Ân được Thu Trang giao vai chính phim điện ảnh

Hoa hậu Thiên Ân được Thu Trang giao vai chính phim điện ảnh

Phim việt

22:15:28 29/11/2024
Thu Trang chính thức gia nhập đường đua phòng vé dịp Tết Nguyên đán với Nụ hôn bạc tỷ, phim thuộc thể loại tình cảm - gia đình.
Khai trừ Đảng cựu chủ tịch huyện Quảng Xương

Khai trừ Đảng cựu chủ tịch huyện Quảng Xương

Pháp luật

21:47:55 29/11/2024
Cựu chủ tịch và 2 phó chủ tịch UBND H.Quảng Xương (Thanh Hóa) đã bị khai trừ ra khỏi Đảng do có vi phạm nghiêm trọng trong quá trình công tác, đã bị truy cứu trách nhiệm hình sự.
Tổng thống Putin công khai xin lỗi cựu Thủ tướng Đức Merkel vụ con chó

Tổng thống Putin công khai xin lỗi cựu Thủ tướng Đức Merkel vụ con chó

Thế giới

21:45:35 29/11/2024
Tổng thống Nga Vladimir Putin ngày 28.11 đã xin lỗi cựu Thủ tướng Đức Angela Merkel, nói rằng ông không cố ý làm bà sợ khi ông mang theo con chó cưng của mình đến cuộc họp với bà vào năm 2007.