Nấu mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng ăn là ghiền

Theo dõi VGT trên

Mì tôm kim chimón ăn hấp dẫn cho những tín đồ của vị cay nóng.

Dưới đây là cách làm mì tôm kim chi mọi người cùng tham khảo nha.

Nguyên liệu:

- 1 muỗng canh dầu thực vật

- 5 cái nấm mỡ, xắt lát mỏng

- chén kim chi cải thảo xắt nhỏ; chén nước kim chi; 2 chén nước thịt gà luộc; 1 xíu bột ớt; muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 gói mì tôm; 1 cây hành lá thái nhỏ.

Cách làm:

Bước 1: Trong một nồi vừa, cho dầu ăn vào, thêm nấm rồi xào trong 3 phút.

Nấu mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng ăn là ghiền - Hình 1

Sau đó cho kim chi vào xào thêm 2 phút nữa.

Nấu mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng ăn là ghiền - Hình 2

Bước 2: Sau đó, thêm nước kim chi vào, nước luộc gà, bột ớt, đường cùng dầu mè. Đun sôi rồi hạ lửa, đun sôi lăn tăn trong 5 phút.

Video đang HOT

Nấu mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng ăn là ghiền - Hình 3

Bước 3: Trong khi đó, đun sôi một nồi nước, rồi cho mì vào chần. Vớt mì ra bát.

Nấu mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng ăn là ghiền - Hình 4

Sau đó, đổ nước dùng kim chi vào, sau đó thêm hành lá rồi thưởng thức.

Nấu mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng ăn là ghiền - Hình 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì tôm kim chi!

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon!

Với những món ăn quen thuộc, chỉ cần bạn để tâm trình bày đẹp đẽ một chút là có ngay mâm cơm cuối tuần thật đặc biệt!

Thực đơn cuối tuần hôm nay gồm có các món:

- Xíu mại sốt cà

- Kim chi cải thảo

- Cá rô kho tiêu

- Cải ngồng luộc

- Canh cải nấu tôm khô

- Tráng miệng: Cam

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 1

Công thức:

Thực đơn cuối tuần: Xíu mại sốt cà

Trộn thịt nạc dăm với củ sắn và hành tây tỉ lệ 2:1:1 (thịt, củ sắn và hành tây đều đã được băm nhuyễn hết). Đem đi ướp với tiêu, dầu mè, nước mắm và hành tím băm rồi chưng cách thuỷ cho chín mềm rục.

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 2

Phi hành tím cho thơm, cho cà chua băm nhuyễn vào xào. Khi cà chua đủ mềm, nêm hạt nêm, nước tương, dầu mè và tiêu. Hạ lửa, cho tiếp phần xíu mại vào. Nấu đến khi phần sốt keo lại và bám vào xíu mại vậy là món ăn hoàn tất!

Thực đơn cuối tuần: Kim chi cải thảo

Cải thảo mua về rửa sạch để ráo, sau đó xóc với đường cho đều rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh trong 3 giờ. Nước sốt bao gồm: mắm tép, lê, hành tây, đường, tỏi ớt và nước mắm. Tất cả nguyên liệu trên cho vào máy xay nhuyễn.

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 3

Sau 3h lấy phần cải thảo đã ướp đường ra vắt ráo, cho hỗn hợp đã xay trộn vào cải thảo. Sau 1 ngày có thể dùng được.

Thực đơn cuối tuần: Cá rô kho tộ

Cá rô làm sạch ướp với nước mắm, hành tím băm nhuyễn, ớt đập dập và tiêu. Để 30' cho cá ngấm gia vị.

Bật bếp cho đường vào nồi, khuấy đến khi đường chuyển thành caramel thì cho dầu ăn và hành tím, sau đó cho tiếp cá vào. Lưu ý chỉ cho cá chứ không cho phần nước tiết ra trong lúc ướp. Trở cá cho cá phủ đều bởi caramel, sau đó cho phần nước ướp vào, hạ lửa và kho. Nhớ trở cá trong quá trình kho với lửa thật nhỏ.

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 4

Khi nước cá keo sánh lại, cho hành lá cắt nhỏ và tiêu xay lên. Tắt bếp là hoàn tất. Món cá ăn kèm dưa leo sẽ ngon hơn.

Thực đơn cuối tuần: Cải ngồng luộc

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 5

Bắc nồi nước lên bếp cho ít muối, khi nước sôi cho cải đã rửa sạch vào. Nước vừa sôi lại vớt cải ra thau nước lạnh để giữ màu xanh đẹp mắt. Sau đó vớt ra để ráo và bày ra đĩa nhé!

Thực đơn cuối tuần: Canh cải nấu tôm khô

Cải ngồng cắt vừa ăn, rửa sạch. Phi dâu ăn vơi hanh tim thơm, cho tôm khô xao sơ, nêm it hat nêm, cho tiếp nươc sôi rôi cải ngồng đã ráo vao.

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 6

Khi sôi lai nêm nêm vưa ăn, rôi tăt bêp. Cho it hanh lá và tiêu lên trên cho dậy mùi thơm của canh nhé!

Thực đơn cuối tuần: Tráng miệng: Cam

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm 6 món ngon lành mà làm cực dễ nhưng ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon! - Hình 7

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

11 mẹo giúp món chiên giòn ít ngấm dầu mỡ11 mẹo giúp món chiên giòn ít ngấm dầu mỡ
19:18:55 02/01/2025
Cách làm giò thủ tai heo dai giòn sần sậtCách làm giò thủ tai heo dai giòn sần sật
06:13:59 03/01/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngonHôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngon
16:43:19 03/01/2025
Ăn mạnh món này vào mùa đông, vừa ngon lại có tác dụng giảm ho, tốt cho tiêu hóa và nuôi dưỡng ganĂn mạnh món này vào mùa đông, vừa ngon lại có tác dụng giảm ho, tốt cho tiêu hóa và nuôi dưỡng gan
21:44:44 03/01/2025
Cách làm các món ăn từ củ senCách làm các món ăn từ củ sen
06:12:35 04/01/2025
Công thức làm dưa món ngon "bất bại" cho Tết Ất Tỵ 2025 được hơn 70.000 người yêu thíchCông thức làm dưa món ngon "bất bại" cho Tết Ất Tỵ 2025 được hơn 70.000 người yêu thích
12:38:19 04/01/2025
Canh khoai tây xay nhuyễn nấu rau cần của người Thái Bình đang là 'trend' tiktok có gì đặc biệt?Canh khoai tây xay nhuyễn nấu rau cần của người Thái Bình đang là 'trend' tiktok có gì đặc biệt?
19:22:19 02/01/2025
Cách luộc gà ngon không bị nứt da, thịt mềm đơn giảnCách luộc gà ngon không bị nứt da, thịt mềm đơn giản
06:12:36 03/01/2025

Tin đang nóng

Nạn nhân bị đánh chết não sau va quẹt xe ở Bình Dương đã tử vongNạn nhân bị đánh chết não sau va quẹt xe ở Bình Dương đã tử vong
12:07:21 04/01/2025
Ông Trump sẽ bị tuyên án trước khi nhậm chức tổng thốngÔng Trump sẽ bị tuyên án trước khi nhậm chức tổng thống
15:09:14 04/01/2025
Sốc: Triệu Lộ Tư từng bị bạn trai cũ bạo hành tinh thần, kẻ độc hại là 1 trong 3 tài tử hạng A này?Sốc: Triệu Lộ Tư từng bị bạn trai cũ bạo hành tinh thần, kẻ độc hại là 1 trong 3 tài tử hạng A này?
13:21:14 04/01/2025
Người mẹ U50 miền Tây "biến hình" thành hot girl cưỡi mô tô gây sốtNgười mẹ U50 miền Tây "biến hình" thành hot girl cưỡi mô tô gây sốt
14:08:28 04/01/2025
Sự trùng hợp khó tin của Mai Ngọc và Xoài Non trong cuộc hôn nhân với thiếu gia mình yêu năm 16 tuổiSự trùng hợp khó tin của Mai Ngọc và Xoài Non trong cuộc hôn nhân với thiếu gia mình yêu năm 16 tuổi
12:04:57 04/01/2025
Rating When the Phone Ring lại tự phá kỷ lục, phản diện tiết lộ sự thật chấn động khiến tổng tài "bay màu"Rating When the Phone Ring lại tự phá kỷ lục, phản diện tiết lộ sự thật chấn động khiến tổng tài "bay màu"
14:01:08 04/01/2025
Dư luận đảo chiều: Bức ảnh lộ 4 sơ hở khiến Triệu Lộ Tư bị nghi nói dối, tâm cơDư luận đảo chiều: Bức ảnh lộ 4 sơ hở khiến Triệu Lộ Tư bị nghi nói dối, tâm cơ
15:16:57 04/01/2025
Nữ người mẫu nằm gục trên sóng truyền hình, ai cũng lo lắngNữ người mẫu nằm gục trên sóng truyền hình, ai cũng lo lắng
14:10:43 04/01/2025

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn cơm tối cuối tuần làm nhanh, ăn ngon

Gợi ý thực đơn cơm tối cuối tuần làm nhanh, ăn ngon

16:58:16 04/01/2025
Để giúp bạn tiết kiệm thời gian và không phải nghĩ tối nay ăn gì thì bạn có thể tham khảo thực đơn cơm tối vừa làm nhanh lại ngon miệng dưới đây nhé!
Cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cho trẻ em

Cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cho trẻ em

06:11:28 04/01/2025
Đậu phộng da cá, bơ đậu phộng, đậu phộng rang muối đều được phần lớn trẻ em ưa thích, cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cũng dễ thực hiện.
Cách chế biến tai heo thành món nhậu ngon tuyệt

Cách chế biến tai heo thành món nhậu ngon tuyệt

06:10:41 04/01/2025
Với công thức đơn giản và bí quyết nhỏ dưới đây, bạn có thể tự tay chế biến món tai heo ngâm chua ngọt để chiêu đãi bạn bè và người thân, nhất là trong dịp Tết.
Hướng dẫn 2 cách làm gỏi ngó sen cực ngon

Hướng dẫn 2 cách làm gỏi ngó sen cực ngon

06:05:55 04/01/2025
Gỏi ngó sen là món khai vị tinh tế cho các bữa ăn và đặc biệt được ưa thích trong các buổi tiệc; làm món này không khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận.
Cách làm chả cốm chuẩn vị Hà thành

Cách làm chả cốm chuẩn vị Hà thành

06:05:27 04/01/2025
Tự tay làm món chả cốm tại nhà không khó, chả cốm ngon nhất khi còn nóng, lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong dẻo thơm mùi cốm non, đậm đà vị ngọt của thịt và giò.
4 món mứt ngon dễ làm để đãi khách dịp Tết lại giúp làm ấm cơ thể và phòng trừ cảm cúm

4 món mứt ngon dễ làm để đãi khách dịp Tết lại giúp làm ấm cơ thể và phòng trừ cảm cúm

21:44:02 03/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đẹp mắt lại giúp tăng cường miễn dịch, phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn đừng bỏ qua 4 món mứt dưới đây.
Nấu món này cho bữa cơm nhà khi trời lạnh là một ý tưởng không tồi, còn ngon hơn ăn cá và thịt đấy!

Nấu món này cho bữa cơm nhà khi trời lạnh là một ý tưởng không tồi, còn ngon hơn ăn cá và thịt đấy!

15:17:53 03/01/2025
Hôm nay chúng tôi giúp bạn nghĩ ra cách chế biến món ăn mới lạ từ váng đậu. Món ăn này có độ đạm cao, hương vị mềm mướt, thơm phức. Giờ thì hãy cùng bắt tay vào nấu món ăn này nhé!
Cách làm cơm cháy chiên giòn cực dễ

Cách làm cơm cháy chiên giòn cực dễ

06:12:59 03/01/2025
Món cơm cháy chiên giòn tự làm thơm nức, giòn rụm, bảo quản được trong 2 tháng nên bạn có thể làm nhiều để cất ăn dần.
Cách làm hàu nướng phô mai thơm béo

Cách làm hàu nướng phô mai thơm béo

06:11:39 03/01/2025
Hàu nướng phô mai mang hương vị mặn mà tự nhiên của hàu hòa quyện cùng vị béo ngậy, thơm lừng của phô mai tạo nên một sự kích thích vị giác khó cưỡng.
Cách làm bún sườn chua thanh vị, ăn mùa nào cũng ngon

Cách làm bún sườn chua thanh vị, ăn mùa nào cũng ngon

06:11:05 03/01/2025
Không cần phải quá khéo léo, bạn sẽ dễ dàng nấu được món bún sườn chua thơm ngon chuẩn vị theo hướng dẫn dưới đây.
Điểm danh những món ngon mùa đông Hà Nội hễ nghe nhắc là thèm

Điểm danh những món ngon mùa đông Hà Nội hễ nghe nhắc là thèm

06:10:26 03/01/2025
Những món ngon mùa đông Hà Nội khiến người ta phải vừa thổi vừa ăn không đơn thuần là thú vui ẩm thực mà còn là những ký ức, trải nghiệm ấm áp.
Thực đơn cơm tối ngày đầu năm mới với 3 món dễ làm ngon miệng

Thực đơn cơm tối ngày đầu năm mới với 3 món dễ làm ngon miệng

17:06:40 02/01/2025
Để giúp bạn có một bữa tối ngày đầu năm mới ngon miệng mà nấu dễ, thực đơn thực đơn dưới đây sẽ là gợi ý hay cho bạn!

Có thể bạn quan tâm

Tài tử Nhật cưỡng ép bà cụ 70 tuổi, tráo trở nói 1 câu, CĐM dậy sóng

Tài tử Nhật cưỡng ép bà cụ 70 tuổi, tráo trở nói 1 câu, CĐM dậy sóng

Sao châu á

17:14:46 04/01/2025
Showbiz Nhật trong quá khứ từng có những scandal rúng động giới giải trí. Một trong số đó là vụ tài tử Daisuke Yamauchi tòm tem bà cụ 70 buổi khiến bà bị gãy xương eo. Sau vụ đó anh ta không hề hối lỗi mà còn nói một câu khiến ai nấy đề...
Trung Quốc hạn chế dạng phim ngắn ngôn tình tổng tài yêu nữ lao công

Trung Quốc hạn chế dạng phim ngắn ngôn tình tổng tài yêu nữ lao công

Hậu trường phim

17:09:40 04/01/2025
Từ năm 2014, Tổng cục Phát thanh Truyền hình Trung Quốc siết chặt quản lý với dòng phim ngắn lấy hình tượng doanh nhân thành đạt với chuyện tình lãng mạn đôi khi... phi lý để thu hút người xem.
Cặp đôi quyền lực đều là CEO, tổng tài sản lên tới nghìn tỷ đồng: Chồng từng là "lãng tử màn ảnh" Việt, vợ là doanh nhân có tiếng

Cặp đôi quyền lực đều là CEO, tổng tài sản lên tới nghìn tỷ đồng: Chồng từng là "lãng tử màn ảnh" Việt, vợ là doanh nhân có tiếng

Netizen

17:04:38 04/01/2025
Chi Bảo là cái tên không còn xa lạ với khán giả màn ảnh nhỏ thập niên 90. Sở hữu ngoại hình điển trai, nam diễn viên này thường gắn với các vai lãng tử trong nhiều tác phẩm thành công như Cô gái xấu xí, Đồng tiền xương máu,
NSND Lệ Ngọc nhận mình khó tính, kể chuyện rể Tây mê văn hóa Việt

NSND Lệ Ngọc nhận mình khó tính, kể chuyện rể Tây mê văn hóa Việt

Sao việt

17:03:40 04/01/2025
Nữ nghệ sĩ nhận mình là nghệ sĩ lăn xả trên sân khấu và ngoài đời cũng là người mẹ nghiêm khắc trong cách dạy dỗ con cái.
Người phụ nữ mang thai 6 tháng cùng 2 con nhỏ sống lang thang trên đường

Người phụ nữ mang thai 6 tháng cùng 2 con nhỏ sống lang thang trên đường

Tin nổi bật

16:21:43 04/01/2025
Chị N. đang mang thai tháng thứ 6 thì chồng bỏ đi. Không có tiền trả nhà trọ, chủ trọ thu lại phòng nên chị đành dắt theo 2 đứa con nhỏ ra đường sống lang thang.
Khởi tố 2 phóng viên tống tiền doanh nghiệp

Khởi tố 2 phóng viên tống tiền doanh nghiệp

Pháp luật

16:19:01 04/01/2025
Qua khám xét, Cơ quan Công an đã thu giữ 41,5 triệu đồng (đã bao gồm 15 triệu đồng là vật chứng vụ án), thẻ nhà báo và nhiều tang vật, tài liệu liên quan.
Lữ đoàn tinh nhuệ "chưa đánh đã tan", Ukraine tìm cách xoay xở

Lữ đoàn tinh nhuệ "chưa đánh đã tan", Ukraine tìm cách xoay xở

Thế giới

16:17:14 04/01/2025
Ukraine tìm cách thích nghi với tình hình thực tế khi lữ đoàn cơ giới 155 mà họ đặt rất nhiều kỳ vọng chật vật chiến đấu ở Pokrovsk.
Chưa hoàn tất thủ tục ly hôn, chồng Cardi B đã công khai tình mới

Chưa hoàn tất thủ tục ly hôn, chồng Cardi B đã công khai tình mới

Sao âu mỹ

15:22:43 04/01/2025
Năm tháng sau khi Cardi B đệ đơn ly hôn chồng cũ Offset. Mới đây, nam rapper sinh năm 1991 công khai qua lại với tình mới, trong khi thủ tục ly hôn vẫn chưa được giải quyết.
Thanh Vân Hugo ngỡ ngàng trước hôn nhân 'từ ghét thành thương' của vợ chồng thiếu tá

Thanh Vân Hugo ngỡ ngàng trước hôn nhân 'từ ghét thành thương' của vợ chồng thiếu tá

Tv show

15:20:39 04/01/2025
Tập 19 chương trình Vợ chồng son quân đội cùng MC Thanh Vân Hugo mang đến câu chuyện nhiều cảm xúc của cặp vợ chồng quân nhân công tác cùng đơn vị.
Nữ pháp sư đẹp nhất màn ảnh Hàn 2025: Mỹ nhân cổ trang nhan sắc phong thần, phim lãng mạn mới cực cuốn

Nữ pháp sư đẹp nhất màn ảnh Hàn 2025: Mỹ nhân cổ trang nhan sắc phong thần, phim lãng mạn mới cực cuốn

Phim châu á

15:06:58 04/01/2025
Màn ảnh Hàn vốn nổi tiếng với các bộ phim lãng mạn. Năm 2025, nhiều câu chuyện tình yêu sẽ tiếp tục được đưa lên màn ảnh và The haunted palace là một trong số đó.
Phim ngôn tình mới chiếu đã khiến khán giả u mê, nữ chính vừa đẹp vừa sang đúng chuẩn tổng tài "hàng real"

Phim ngôn tình mới chiếu đã khiến khán giả u mê, nữ chính vừa đẹp vừa sang đúng chuẩn tổng tài "hàng real"

Phim việt

15:04:44 04/01/2025
Love Scout là bộ phim truyền hình mới của đài SBS lên sóng tập đầu tiên vào tối ngày 3/1 vừa qua. Phim ra mắt với khởi đầu đầy ấn tượng dù phải đối đầu với đối thủ nặng ký nhà MBC - When the Phone Rings.