Nấu mâm cơm đơn giản, vợ đảm vẫn khiến chị em trầm trồ vì loạt bát đĩa gốm sứ xinh như đi ăn nhà hàng
Điều khiến nhiều chị em chú ý trong mâm cơm hàng ngày của chị Vũ Thu Phương là những bộ bát đĩa mà gia đình chị đang sử dụng.
Chắc hẳn nhiều bà nội trợ đã từng nghe câu nói “ngon từ mắt đến miệng”. Vì vậy mà bên cạnh các tiêu chí như đảm bảo dinh dưỡng, sở thích của các thành viên trong gia đình hay phù hợp với kinh tế thì những mâm cơm đẹp mắt cũng giành được sự quan tâm của nhiều chị em.
Mới đây, trong một nhóm kín chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn trên MXH, chị Vũ Thu Phương đã khiến nhiều người trầm trồ bởi loạt ảnh mâm cơm hàng ngày của gia đình mình. Nguyên nhân không phải từ món ăn cầu kỳ hay sơn hào hải vị mà lại đến từ những bộ bát đĩa mà chị Phương đang sử dụng.
Bài viết của chị Vũ Thu Phương nhận được rất nhiều sự quan tâm của thành viên trong nhóm đăng tải.
Bên cạnh những lời khen dành cho loạt ảnh bữa ăn hàng ngày của gia đình chị Phương, các bà nội trợ cũng không quên chú ý đến loạt bát đĩa cực đẹp mắt:
- Mấy bộ bát đĩa này mua ở đâu vậy chị ơi. Đẹp mắt quá ạ!
- Bát đĩa với bày biện đẹp thế này thì nhà hàng cũng thua xa đấy chị.
- Đồ sứ đẹp quá lại thêm này biện khéo nữa nên nhìn bữa ăn sinh động và ngon hơn bội phần chị ạ!
- Chị cho em xin địa chỉ mua các bộ này được không ạ? Em xin cảm ơn chị! Chị khéo tay quá!
Liên hệ với chủ nhân của những lời khen này, chị Thu Phương cho biết: “Các bữa cơm gia đình, chị thường nấu đơn giản, chỉ gồm món mặn, món xào và món canh. Tiêu chí của chị là kết hợp sao cho không bị lặp lại ở các ngày trong tuần, kết hợp các chất dinh dưỡng và rau cho hợp lý cùng sở thích của các thành viên trong gia đình là được.
Video đang HOT
Và cũng vì chỉ nấu các món ăn đơn giản nên chị không trang trí hay tỉa hoa lá cho mâm cơm hàng ngày. Thế nên muốn cả nhà có cảm giác ngon miệng hơn thì chị thường bày vào các bộ bát theo mùa.”
Kể về bộ sưu tập bát đĩa gốm sứ của mình, chị Phương rất hào hứng: “Hiện tại chị có khoảng chục bộ bát đĩa dùng cho bữa ăn hàng ngày. Đa số trong chúng đều mua ở làng gốm Bát Tràng. Nhiều khi đi du lịch mà thấy đẹp chị cũng mua mang về nữa. Nhưng chị không mua tràn lan mà mua theo màu để còn kết hợp, 3 màu nhiều nhất là trắng, xanh biển hoặc xanh đen. Ngoài ra đồ ăn nhiều màu sắc nên chị thường chọn bát đĩa trong lòng không có họa tiết.
Nguyên tắc bày biện món ăn cũng không có gì đặc biệt lắm. Mùa hè thường dùng bát trắng, xanh nhạt hoặc bộ bát sen, tạo cảm giác mát mẻ khi ăn. Còn khi ăn những món ăn kiểu Nhật hay ăn đồ nướng thì chọn bát đĩa tối màu như nâu hoặc đen.”
Chị Vũ Thu Phương, chủ nhân của loạt bộ bát đĩa đang khiến chị em xôn xao.
Và bây giờ hãy cùng ngắm qua mâm cơm hàng ngày cùng những bộ bát đĩa cực xinh của chị Thu Phương nhé!
Theo Helino
Cặm cụi tỉa hoa cho mâm cơm đẹp mắt, dâu mới chẳng được mẹ chồng khen một câu mà lại bị mắng vì lý do này
Trong câu chuyện này, dù nàng dâu bị mắng nhưng có vẻ như nhiều chị em lại đồng tình với mẹ chồng hơn.
Mẹ chồng - nàng dâu luôn là mối quan hệ phức tạp và gây nhiều sóng gió nhất trong mỗi gia đình. Nhưng không phải cặp đôi trẻ nào cũng có điều kiện ra ở riêng ngay sau đám cưới nên chuyện sống chung với mẹ chồng là điều khó tránh khỏi. Những mâu thuẫn giữa 2 "thế lực" này bắt đầu xuất phát từ đây.
Và một trong số những đề tài gây bất đồng nhiều nhất giữa mẹ chồng và nàng dâu chính là chuyện nấu ăn. Câu chuyện của chị T.V dưới đây là một ví dụ. Mới đây, nàng dâu này đã kể lại tình huống của mình và được nhiều chị em chú ý:
"Em vừa bị mẹ chồng mắng xong ạ. Chuyện là em là dâu mới mà còn trẻ nên cũng chưa biết gì nhiều. Bình thường vợ chồng em đi làm nên chuyện cơm nước bà giúp. Hôm nay cuối tuần, em được nghỉ nên ở nhà nấu cơm. Em còn cặm cụi tỉa hoa tỉa hoét để ghi điểm trong mắt mẹ chồng.
Ai ngờ bê mâm lên thì bị bà mắng các chị ạ. Bà bảo: "Cá ai lại xếp chung với dưa chuột? Thế này ăn dưa chuột tanh chết à? Mà có thịt thì sao không xào với súp lơ kia mà lại nấu canh rau cải làm gì? Không lẽ tôi phải xuống cầm tay chỉ việc à? Có con dâu mà còn mệt hơn cả chưa có nữa". Nói xong bà ăn qua loa cho xong bữa rồi bỏ vào phòng ạ. Em chán quá!"
Mâm cơm của chị T.V.
Đúng là cả dưa chuột lẫn cà rốt đều được nàng dâu mới này cẩn thận tỉa hoa khá bắt mắt. Thế nhưng ngay sau khi nhìn thấy mâm cơm của chị T.V, hội chị em đã thảo luận khá sôi nổi. Rất nhiều người đồng tình với bà mẹ chồng:
- Mẹ chồng em nói đúng rồi đấy. Lần sau nhớ rút kinh nghiệm.
- Vụ thịt nấu canh em không nói nhưng xếp cá với dưa chuột thì thấy không hợp lý lắm. Mẹ chị nói đúng đấy, lúc đấy ăn dưa chuột tanh lắm.
- Mẹ chồng mắng thẳng cho như thế còn may đấy. Bà mắng cho mà biết sai còn gì.
Tuy nhiên lại có người phản đối, ý kiến từ phe này cho rằng:
- Dù gì thì nàng dâu cũng đã cố gắng hết mình rồi. Thế mà một câu động viên cũng không có.
- Kệ đi em ơi. Mới đầu bị mắng còn nghĩ chứ sau này quen rồi thì không sao đâu.
Giữa cuộc tranh luận này, thỉnh thoảng lại xuất hiện những bình luận trung lập: "Mẹ con chưa hiểu nhau thôi chứ không có gì đâu. Sau này em muốn nấu gì thì em cứ hỏi ý kiến bà trước. Nhiều người già ưa nịnh mà. Mình nhẹ nhàng một chút là nhà cửa êm ấm ngay ấy mà. Cố lên nhé!".
Theo helino
Tỉ mẩn trình bày đĩa rau xào cho mâm cơm hàng ngày, mẹ 2 con khiến chị em tranh cãi nảy lửa Dù là mâm cơm hàng ngày nhưng khâu trình bày vẫn là một điểm được các bà nội trợ chú ý. Vì vậy mà mâm cơm của chị D.L mới đây đã gây tranh cãi không nhỏ. Khi nói về chuyện ẩm thực, nhiều người vẫn bảo "ngon từ mắt đến miệng". Điều này quả thực rất đúng bởi có những bữa cơm...