nấu cháo óc heo

Ngọt mềm hàu Sa Huỳnh

Sa Huỳnh, vùng đất phía nam tỉnh Quảng Ngãi, nằm giữa núi đồi và đại dương bao la. Nhiều du khách vấn vương với những món ăn được chế biến từ hàu khi đến vùng biển Sa Huỳnh hoang sơ và thơ mộng.

Súp cua ở Sài Gòn, hai chị em bán hết 100 chén trong 6 tiếng

Tan sở, ghé quán Phụng hì hụp húp chén súp cua nóng hổi đã trở thành thói quen của nhiều người sinh sống ở khu vực chợ Thủ Đức, TP.HCM. Quán mở trong 6 tiếng đồng hồ bán được ít nh...

Cá sạo 'độ' được nhiều món

Cá sạo có thân bầu dục dài, dẹt bên, viền lưng cong đều, viền bụng gần như thẳng. Thi thoảng ngư dân ở vùng cửa biển các con sông xứ Quảng đổ ra đánh bắt được luồng cá sạo.

Top Những Đặc Sản Nổi Tiếng Nha Trang

Nha trang không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trong xanh, những hòn đảo đẹp như mơ, mà nơi đây còn để lại ấn tượng với du khách bởi nhữngđặc sản nổi tiếngkhó cưỡng mang đậm hươn...

Óc heo hầm ngải cứu có thực sự bổ dưỡng như lời đồn?

Với quan niệm "ăn gì bổ nấy", nhiều người vẫn thường mua các loại óc động vật về cho người già, trẻ em hoặc người ốm yếu tẩm bổ.

Đậm đà vị cá man man

Khi ráng chiều phản chiếu lấp lánh trên làn nước biển xanh ngăn ngắt cũng là lúc ngư dân vùng biển Mỹ Á (Quảng Ngãi) chung tay kéo lưới mành (lưới bắt những loài cá nhỏ) từ những c...

Đến biển Nam Du thưởng thức cháo nhum

Con nhum (hay còn gọi là cầu gai, nhím biển) là sản vật biển quen thuộc đối với người dân hải đảo Nam Du.

Ốc bươu nướng lá chanh đã ăn là mê

Ốc bươu là loài ốc đặc hữu ở ao hồ, ruộng nước, sông đầm. Ốc có màu đen, vỏ ốc cứng, to bằng năm đầu ngón tay chụm lại.

Ba món ngon "tuyệt chiêu" làm từ rắn hổ hành

Từ con rắn hổ hành kiếm được, người dân vùng sông nước miền Tây chế biến thành nhiều món ăn, món nào cũng ngon số 1. Trong đó phải kể như món rắn hổ hành hầm sả ớt, hay đem nấu chá...

Cô vợ trẻ khoe bữa sáng của chồng và con, dân mạng phì cười "nhìn có vẻ phân biệt đối xử nhưng lại rất hợp lý"

Cô vợ nọ chuẩn bị bữa sáng cho chồng và con khác nhau 1 trời 1 vực khiến dân mạng phải thốt lên phân biệt đối xử, thế nhưng ngẫm kỹ thì lại rất hợp lý và kinh tế!

Những thủ phạm không ngờ khiến quý ông 'bại trận' khi yêu

Sức khỏe tình dục có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, một trong số đó là chế độ ăn uống. Vì vậy, nếu ham muốn tình dục bị giảm sút, quý ông nên xem lại những thực phẩm mình thườn...

Cách nấu cháo chim bồ câu cực ngon và giàu dinh dưỡng

Để có được món cháo chim bồ câu thơm ngon, hấp dẫn, không tạo cảm giác ngán thì cần một quy trình chế biến tỉ mỉ, khéo léo. Dưới đây là cách nấu cháo chim bồ câu ngon mà không tanh...

Yêu con gái xứ Nghệ, yêu luôn món cháo lươn trứ danh

Cứ mỗi lần về Nghệ An là tôi cứ phải thưởng thức cho bằng được cháo lươn. Lươn đồng nấu cháo là ngon nhất vì giữ được vị ngọt tự nhiên, dai và thơm. Đặc biệt, phải có hành lá và ra...

Cảnh sát giao thông vào bếp nấu cháo cho người nghèo ở bệnh viện

Từ sáng sớm, những cán bộ CSGT Công an tỉnh Phú Yên đã gác lại việc gia đình để đến với công việc từ thiện do Chi Đoàn Thanh niên và Hội phụ nữ CSGT Công an tỉnh Phú Yên phối hợp.

Món ngon từ chim sẻ bổ thận, tráng dương

Theo dinh dưỡng học hiện đại, thịt chim sẻ chứa 18,9% protid; 6,9% lipid. Tiết chim có chứa nhiều chất đạm, chất sắt, huyết sắc tố và Ca.

Sự thật độc đáo về 'cá vua' của người Tây Bắc

Cá bỗng được mệnh danh là một trong 5 loài cá vua của người Tây Bắc với thịt ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, loài cá này có thể sống tới 50 năm trong môi trường tự nhiên.

Máy làm sữa đậu nành là gì? Có nên mua máy làm sữa đậu nành?

Máy làm sữa đậu nành là một thiết bị điện gia dụng được chế tạo nhằm tự động hóa quá trình nấu đậu sữa nành thay cho phương pháp thủ công vốn mất nhiều thời gian và công sức.

Hoài niệm mùa cá ngát

Người quê tôi, Quảng Ngãi, đi làm ăn xa nhiều lắm, nhất là ở Sài Gòn. Những trưa cơm bụi, họ nhắc nhau về bữa cơm quê. Rồi trong nỗi nhớ tràn trề, họ nhớ về mùa cá ngát đầy ắp nhữn...

Cách lựa chọn nồi cơm điện để làm bánh

Với nhiều người ưa thích làm bánh, thay vì chọn cho mình một chiếc lò nướng thì hiện nay, nhiều người có xu hướng tìm đến những chiếc nồi cơm điện, không chỉ vừa có chức năng nấu c...

Đừng cho ngay xương vào nước để hầm, làm theo cách này xương mới thơm và nước dùng trong

Cho ngay vào nước để hầm khiến xương không thơm, nước không trong, đây mới là bí kíp.

Thơm ngon xôi bồ câu ra ràng

Chim bồ câu ra ràng rất được nhiều người chọn để chế biến thành nhiều "món ăn vị thuốc" thơm ngon, bổ dưỡng. Đó là các món hầm thuốc bắc, chưng cách thuỷ, nấu cháo với hạt sen, đậu...

Khoe bát cháo sườn đơn giản khi ở cữ, mẹ bỉm sữa khiến chị em nhao nhao ghen tị vì câu chuyện phía sau

Sau khi sinh xong, ở cữ là thời gian các bà đẻ cần được sự chăm sóc nhiều nhất từ gia đình và người thân.

Thương em bị bệnh tim, Chị đến gia đình em với đàn Vịt và Gà Nấu Cháo

Hôm nay An và Cẩm đến nhà anh Đầy và chị Thắm thăm đứa bé bị bệnh tim. Thay mặt anh Jordan Dinh chúng em đã gửi cho gia đình này 49 con vịt và làm món ăn với thịt gà là gà nấu cháo...

3 quán súp cua tấp nập người ăn ở TP.HCM

Súp cua là một trong những món ăn quốc dân ở TP.HCM, có thể thưởng thức bất cứ thời điểm nào trong ngày, ăn vặt cũng được mà ăn no cũng ổn, thu hút nhiều người ăn ở mọi lứa tuổi.

Súp cua Sài Gòn đâu chỉ có mỗi cua, ra đây mà xem người ta còn kết hợp cùng "hằng hà sa số" các topping đặc sắc này

Không chỉ có mỗi óc heo, còn hàng tá các món súp cua hấp dẫn ở Sài Gòn đang chờ bạn khám phá đây này.

Tác hại khôn lường nếu ăn trứng với những thứ này

Trứng là loại thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu kết hợp trứng với những thứ dưới đây dễ gây ngộ độc và viêm dạ dày cấ...

13 mẹo nấu ăn đơn giản nhưng hữu dụng, chị em nếu bỏ qua quá phí

Dù bạn nấu ăn giỏi hay ở mức bình thường thì vẫn luôn cần đến những mẹo vặt để món ăn trông đẹp hơn, ngon hơn và quan trọng nhất là giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu ăn.

Những quán ăn "mê hoặc" thực khách ở Sài Gòn

Bánh mì Bảy Hổ, quán cháo lòng qua 4 đời chủ hay quán phở Bắc là những quán ăn mê hoặc thực khách Sài Gòn nhiều năm qua.

15 mẹo nhỏ giúp nàng hậu đậu "lên tay" khi nấu ăn, không còn sợ ai chê cười

Để có những món ăn ngon, đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng, bạn hãy lưu ý một số mẹo vặt trong nấu ăn sau đây.

8 bí quyết nấu ăn đơn giản mà hữu ích nhất định chị em phải biết

Dù bạn nấu ăn giỏi hay ở mức bình thường thì vẫn luôn cần đến những mẹo vặt để món ăn trông đẹp hơn, ngon hơn và quan trọng nhất là giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu ăn. Ngoài ...