nấu cháo lá sen

Đồng Tháp: Viết chữ lên giấy, vải,… xưa rồi, nay anh thầy giáo điển trai “hô biến” thư pháp trên lá sen cực phẩm

Với những ai yêu vẻ đẹp bình dị, sự e ấp của những đóa hoa sen vươn lên từ bùn lầy, hay thích những sản phẩm làm từ sen của tỉnh Đồng Tháp, chắc hẳn sẽ thích thú khi chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật thư pháp có 1 không 2 của một t...

Con còi cọc, suy dinh dưỡng dù mẹ nấu ăn dặm bằng đủ loại thực phẩm giàu dưỡng chất, cần xem lại ngay thói quen chế biến dưới đây

Luôn trong tâm trạng sốt sắng muốn con tăng cân, khỏe mạnh nên các mẹ thường dùng rất nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng để chế biến món ăn dặm; tuy nhiên, nếu nấu không đúng cách, mó...

7 năm yêu có lẽ chưa đủ

Chúng tôi quen và yêu nhau từ hồi cấp 3. Trải qua rất nhiều sóng gió, cuối cùng chúng tôi cũng đi đến happy ending.

Lương y bật mí cách giảm cân với bài thuốc từ lá sen, táo mèo

Theo lương y Vũ Quốc Trung - Hội đông y Hà Nội, trong đông y có nhiều bài thuốc giảmcânhiệu quả, nhưng cách đơn giản nhất để tiêu mỡ thừa đó là dùng trà lá sen, táo mèo và ý dĩ.

“Nấu cơm” bỗng dưng trở thành trào lưu hot trên mạng xã hội nhưng cách người phương Tây xử lý gạo và nước lại luôn khiến dân châu Á sửng sốt

Thời gian gần đây, có rất nhiều bài viết về việc nấu cơm theo những cạch vô cùng độc đáo trên mạng xã hội.

Uống nước lá sen giảm cân sai cách, chị em rước bệnh vào người

Nhiều người tự ý mua lá sen khô ở chợ về hãm nước uống để hỗ trợ giảm huyết áp, tiểu đường, chống béo phì... mà không biết những tác hại khôn lường của nó.

Xơ mướp, lá sen, xoài Đồng Tháp khiến khách thích mê tại chương trình kích cầu tiêu dùng TP.HCM

Với số lượng gian hàng đông đảo so với phần còn lại của các địa phương khác tham gia chương trình kích cầu tiêu dùng năm 2020, tỉnh Đồng Tháp mang đến cái nhìn ấn tượng về sản vật ...

Hương sắc Đầm Chuồn

Trải nghiệm cuộc sống ngư dân, đánh bắt hải sản và thưởng thức các món ăn đậm hương vị Huế là gợi ý cho du khách.

Hàng nghìn bà mẹ mắc sai lầm ninh xương cho con ăn để bổ sung canxi

Thói quen hầm xương lấy nước nấu cháo, nấu canh cho con với hi vọng bổ sung canxi là một sai lầm rất nhiều mẹ bỉm sữa mắc phải.

Lá sen ‘độc nhất vô nhị’ ở Việt Nam, người đứng lên không chìm

Chùa Lá Sen ở Đồng Tháp được xem là độc nhất vô nhị tại Việt Nam khi sở hữu những lá sen khổng lồ, người đứng trên lá vẫn không bị chìm.

Dịu dàng mùa sen tháng sáu

Tháng sáu, có những ngày nắng chói chang từ sáng sớm, vậy mà chỉ một thoáng hương sen lướt qua trong gió

Đậm đà món cháo lươn dân dã

Hồi nhỏ, một hôm tôi bị cha đánh roi vì tội ham chơi. Chú Bảy hàng xóm hỏi tôi: Bữa nay con được ăn cháo lươn phải không?. Tôi thật thà: Dạ đâu có!. Chú Bảy nói tôi xoay lưng lại, ...

[Thuốc&Dinh dưỡng] Sen làm thuốc và món ăn quý

Mùa sen nở, nhiều người đến các hồ sen thưởng lãm và không nhiều người để ý sen còn là vị thuốc - món ăn rất quý. Sen có tên khoa học: Nelumbo nucifera Gaertn.

Ngắm đầm sen trắng tinh khôi giữa lòng Hà Nội

Đầm sen trắng tinh khôi tại Hà Nội thu hút hàng trăm người tới chụp ảnh cũng như tham quan mỗi ngày.

Nấm mối giá gần triệu đồng/kg, muốn ăn khách phải đặt trước cả tuần

Giá mỗi kg nấm mối đầu mùa lên tới gần 1 triệu đồng/kg nhưng không phải khách thích ăn lúc nào là có thể mua được ngay.

Lần đầu nấu cháo cho con, mẹ 9x “cạn lời” với thành quả của chính mình nhưng dân mạng lại khen “quá siêu”

Mặc dù đã thực hiện theo đúng công thức nhưng mở nồi cháo ra, chị Quỳnh Anh ngỡ ngàng vì thành phẩm.

Nón lá sen: Món quà lưu niệm độc đáo và công phu của xứ Huế mộng mơ

Những chiếc nón lá xanh mướt, được làm từ lá sen, mang trong mình tinh hoa và biểu tượng của dân tộc.

Một số loại thực phẩm giúp giảm cân an toàn và hiệu quả

Giảm cân, giảm béo luôn là vấn đề đau đầu của nhiều phụ nữ. Làm thế nào để có thể giảm béo nhanh chóng mà vẫn an toàn? Xin mách bạn những loại rau giúp giảm béo hiệu quả vô cùng dễ...

Mẹo nấu cháo vịt nhanh nhừ, hết sạch mùi hôi lại thơm ngon hơn cả ngoài hàng

Chỉ cần áp dụng cách đơn giản dưới đây là các chị em có thể tự mình vào bếp nấu món cháo vịt thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình rồi đấy!

Những bài thuốc dân gian hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả

Cây cỏ xung quanh ta có thể là những bài thuốc quý mà bạn không hề hay biết. Có khá nhiều bài thuốc dân gian hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả chỉ bằng những nguyên liệu trong ...

Về thăm mẹ vào trước giờ cơm tối, tôi không ngờ lại chứng kiến cảnh tượng khó tin, uổng cho bao năm qua tôi vẫn đều đặn gửi 20 triệu mỗi tháng cho chị gái!

Tôi không ngờ, không bao giờ ngờ tới mẹ mình lại có cảnh sống như vậy ngay tại chính nhà con gái mình.

Mẹ dặn “lấy 2 cốc nước đun sôi để nấu cháo”, con làm theo y chang, nhưng nhìn cách làm thì ai cũng phải cười nghiêng ngả

Từ xưa, ông bà ta đã dặn dạy con từ thuở còn thơ, thế nhưng trong xã hội hiện nay, hầu như các bố mẹ luôn quan niệm rằnghọc là trên hếthaycon cứ lo học, mọi việc để đấy bố mẹ lo.

Cơm hấp lá sen – món ăn của bậc vương giả

Cơm hấp lá sen là món được mệnh danh là món tiến Vua nên đòi hỏi người đầu bếp phải thật tinh tế và tỉ mỉ. Hạt sen phải chọn loại to, mẩy, trắng đều và không bị nát. Tim sen phải đ...

Vào hội “Ghét bếp” mới thấy dân tình tức nước vỡ bờ thế nào: Buổi gặp gỡ của những thảm hoạ nấu nướng Việt Nam hay gì!

Sau hội "Yêu bếp" thì mới đây lại có nhóm"Ghét bếp, không nghiện nhà"thu hút sự chú ý của cư dân mạng vì sự xuất hiện của hàng loạt cá nhân "có thù với chuyện bếp núc".

Thương chiến sĩ công an chống dịch Covid-19, người phụ nữ hầm nồi cháo gà mang tặng giữa đêm khuya

Nồi cháo nhỏ nhưng giúp các chiến sĩ công an thêm phần ấm lòng giữa thời tiết rét buốt và trong thời gian làm việc căng thẳng chống dịch Covid-19.

Mùa trứng kiến

Trứng kiến được ví là lộc rừng, ngon, lạ và bổ dưỡng, vì thế giá của nó không hề rẻ. Và để săn được sản vật này là cả một quá trình đầy gian nan, kỳ công...

Nồi cháo đặc biệt khiến cô gái vừa mếu vừa ăn, câu chuyện đằng sau càng gây xúc động

Người yêu mình làm xây dựng nên phải đi công trường. Sáng đến chiều phơi nắng, đứng dòm máy xúc, mình nhìn cũng oải chứ chưa nói là anh.

Bữa sáng nấu bát cháo tôm tươi thơm ngon ấm bụng tràn đầy năng lượng cho cả ngày

Cháo nấu cùng với tôm tươi đậm đà, vị ngọt, thơm mùi tỏi phi, hành lá, có thể ăn vào bữa sáng hoặc xế đều được.

Bát cháo của bố và lời tâm sự đẫm nước mắt của con gái khiến chúng ta giật mình nhìn lại cách quan tâm người thân

Chúng ta có thể dễ dàng bày tỏ lời yêu với bạn bè, người thương, thế nhưng lại cảm thấy khó khăn trong việc thể hiện tình cảm với đấng sinh thành, đặc biệt là với bố.

Bất ngờ với công dụng giảm cân hiệu quả của thảo mộc thiên nhiên không phải ai cũng biết

Nhắc đến thảo mộc thiên nhiên, người ta thường nghĩ ngay đến những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Không chỉ chăm sóc sức khỏe và làm đẹp cho chị em phụ nữ (thậm chí là không í...

Hấp dẫn cá lóc nướng cuốn lá sen non

Miếng thịt cá trắng nõn, thơm nức được cuốn trong lá sen non cùng với bún và các loại rau sống, chấm nước mắm me, bạn sẽ cảm nhận hồn quê trọn vẹn khi thưởng thức món ăn.

Đậm vị gỏi sò lông trộn hoa chuối Kiên Giang

Những con sò lông béo ngậy màu vàng cam được trộn cùng thịt ba rọi, hoa chuối thái nhỏ, rau răm hay lạc giã lẫn trong nước sốt chua ngọt tạo nên món gỏi kích thích vị giác.

Lá và ngó sen trị nhiều bệnh

Ở các nước Đông Nam Á, cây sen rất quen thuộc, không chỉ mang lại vẻ đẹp thuần khiết cho quang cảnh mà còn được biết đến như một loại dược liệu y học cổ truyền có giá trị cũng như ...

Ăn uống cùng hương hoa của một góc trời Nam Bộ

Văn hóa ẩm thực các loài bông hẳn không riêng gì ở Nam Bộ, mà nhiều nước trên thế giới cũng đã đưa nó vào thực đơn của những nhà hàng sang trọng hay những món ăn mang vị thuốc chữa...

Khổ vì sống chung với mẹ chồng vụng

Thảo mệt mỏi khi làm dâu không phải vì mẹ chồng soi mói, ghê gớm mà vì mẹ chồng quá vụng về.

7 cách nấu cháo thịt bò ngon cho bé ăn dặm cả tuần, mẹ không phải nghĩ

Việc chăm sóc bữa ăn cho bé sẽ dễ dàng hơn khi bạn biết 7 cách nấu cháo thịt bò ngon cho bé ăn dặm dưới đây đấy, cùng xem và lưu lại 7 công thức này bạn nhé.

Dân dã canh hến lông rau muống

Với người dân sống dọc nơi con sông Thu Bồn thì có lẽ không ai xa lạ gì con hến lông.

Ếch đồng xào cà chua xanh

Thịt ếch có thể chế biến nhiều món khác nhau: ếch nướng sả ớt, xào lăn, xào mướp, nấu cháo... nhưng món khoái khẩu nhất của chúng tôi vẫn là ếch xào cà chua xanh.

Mát lòng với canh cá đối xếp

Vùng cửa sông Thu Bồn (Quảng Nam) đổ ra biển có nhiều loại cá đối, nhưng có thể nói cá đối xếp là bạn lâu dài nhất đối với cư dân nơi đây vì xuất hiện thường xuyên.

Ngọt ngon hến kình sông Thoa

Sông Thoa, chi lưu của dòng Vệ giang, khởi nguồn giữa hai huyện Nghĩa Hành và Mộ Đức (Quảng Ngãi).

Ngọt mềm hàu Sa Huỳnh

Sa Huỳnh, vùng đất phía nam tỉnh Quảng Ngãi, nằm giữa núi đồi và đại dương bao la. Nhiều du khách vấn vương với những món ăn được chế biến từ hàu khi đến vùng biển Sa Huỳnh hoang s...

Cá sạo ‘độ’ được nhiều món

Cá sạo có thân bầu dục dài, dẹt bên, viền lưng cong đều, viền bụng gần như thẳng. Thi thoảng ngư dân ở vùng cửa biển các con sông xứ Quảng đổ ra đánh bắt được luồng cá sạo.

Những sai lầm khi giảm cân và cách khắc phục

Ăn quá ít, bỏ bữa; loại hoàn toàn chất béo khi ăn; thức quá khuya dẫn đến thiếu ngủ; tập luyện quá sức... là những sai lầm khi giảm cân.

Đậm đà vị cá man man

Khi ráng chiều phản chiếu lấp lánh trên làn nước biển xanh ngăn ngắt cũng là lúc ngư dân vùng biển Mỹ Á (Quảng Ngãi) chung tay kéo lưới mành (lưới bắt những loài cá nhỏ) từ những c...

Đến biển Nam Du thưởng thức cháo nhum

Con nhum (hay còn gọi là cầu gai, nhím biển) là sản vật biển quen thuộc đối với người dân hải đảo Nam Du.

Ốc bươu nướng lá chanh đã ăn là mê

Ốc bươu là loài ốc đặc hữu ở ao hồ, ruộng nước, sông đầm. Ốc có màu đen, vỏ ốc cứng, to bằng năm đầu ngón tay chụm lại.

Ba món ngon “tuyệt chiêu” làm từ rắn hổ hành

Từ con rắn hổ hành kiếm được, người dân vùng sông nước miền Tây chế biến thành nhiều món ăn, món nào cũng ngon số 1. Trong đó phải kể như món rắn hổ hành hầm sả ớt, hay đem nấu chá...

Bí quyết trị mụn nhọt bằng thảo dược tại nhà

Thời tiết mùa hè nóng bức, khó chịu kích thích cơ thể tiết ra nhiều mồ hôi để tỏa bớt nhiệt đồng thời đẩy cặn bã ra ngoài. Đây là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển gây n...

Hưởng ứng một ngày ‘không dùng nilon’, học sinh đua nhau gói xôi bằng lá sen khiến nhiều người thích thú và ngợi khen

Vấn đề môi trường hiện đã và đang là sự quan tâm của mọi người trên toàn thế giới. Lượng rác thải thải ra môi trường ngày một nhiều hơn, trong đó không thể không kể đến túi nilon.

Thứ lá cây tưởng chỉ vứt đi bỗng được săn lùng giá 100.000 đồng/kg

Loại lá này thường đem vứt đi, ít ai biết chúng có tác dụng không ngờ trong việc giảm cân. Điều này khiến các chị em thừa cân lùng mua với giá 100.000 đồng/kg.