nấu cá chim xốt cay

[Chế biến] – Cá chim chiên nước tương đậm đà, trôi cơm

Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách chế biến, làm món cá chim chiên nước tương để cả nhà thưởng thức nhé!

Những hải sản được coi là siêu thực phẩm cho cơ thể

Chuyên gia dinh dưỡng Juliette Kellow đã đưa ra lời khuyên nên ăn các loại hải sản để duy trì sức khỏe tốt.

5 bí quyết nấu cá tuyệt ngon không thể bỏ lỡ

Ở nhiều nước trên thế giới, món không thể thiếu ngày đầu năm là cá. Theo quan niệm, ăn cá vừa lành vừa may mắn. Dưới đây là 5 bí quyết hay để bạn có thể chế biến những món cá tuyệt...

Món ăn thuốc từ cá chim

Chim, thu, nụ, đé là 4 loại cá quý được đánh bắt trên biển, có giá trị dinh dưỡng cao (tứ quý ngư). Trong đó cá chim là đặc sản hàng đầu.

[Chế biến] – Cá chim xốt trái cây

Đây là một món ăn ngon, với nguyên liệu là cá, có nước xốt trái cây chua ngọt, rất hấp dẫn, cách chế biến cũng không tốn nhiều thời gian, lại ngon miệng.

[Chế biến] – Cá chim kho riềng

Thịt cá ngọt, đậm đà gia vị, thơm mùi riềng là một gợi ý cho món mặn của gia đình bạn tối nay đấy.

Món ăn, bài thuốc từ cá chim

Theo y học cổ truyền, cá chim tính bình, vị ngọt, ích khí dưỡng huyết, mềm gân, lợi cốt, kiện tỳ dưỡng vị.

6 món cá chim ăn tiệc hay cơm đều ngon

Một con cá chim vừa vừa, thịt chắc, ngọt, chiên, nướng hay sốt với gừng sả dùng trong tiệc mặn cũng sang mà ăn với cơm trong mùa lạnh thì càng tuyệt.

[Chế biến] – Thịt vịt xốt cay

Món thịt vịt xốt cay được yêu thích bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt vịt và nước xốt dứa sa tế chua cay nhẹ khiến món ăn không gây cảm giác ngấy khi ăn.

[Chế biến] – Cá chim sốt gừng sả

Thịt cá ngọt, quyện lẫn vị thơm của gừng sả, cay nhẹ của ớt và đậm đà của gia vị, ăn với cơm trắng trong những ngày se lạnh thật ngon miệng.

Cách nấu cá không cần dầu ăn

Một số loại dầu ăn có thể làm gia tăng lượng cholesterol trong cơ thể, gây ảnh hưởng xấu đến tim. Để bảo vệ sức khỏe, bạn có thể thử một số phương pháp chế biến món cá không cần dù...

[Chế biến] – Cá chim chiên xốt cà

Đây là một món chế biến từ cá có vị chua chua, ngọt ngọt và cay cay, chứa đầy đủ chất dinh dưỡng giúp cân bằng sức khỏe và dễ tiêu hóa, phù hợp dùng trong thời tiết giao mùa.

[Chế biến] – Cá chim rim gừng tỏi

Món cá rim gừng tỏi là một món ăn ngon, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình, thêm vào đó sự kết hợp các gia vị như gừng, tỏi, ớt,... làm cho món ăn thêm ngon và tăng thêm hương vị c...

[Chế biến] – Chả bắp xốt cay

Mời các mẹ, các chị, và các bé cùng làm và thưởng thức món Chả bắp xốt cay cho bữa cơm đầu tuần này nhé!

Những thực phẩm tốt nhất cho giấc ngủ

Carboohydrate trong bắp rang không béo giúp vận chuyển amino acid trytophan vào não bộ của bạn, tạo chất dẫn truyền thần kinh gây buồn ngủ là serotonin. Bỏng ngô ít calo (khoảng 93...

10 thực phẩm tốt nhất cho giấc ngủ

Không phải đếm cừu hay chật vật để bước vào giấc ngủ mỗi tối, 10 thực phẩm lành mạnh dưới đây sẽ giúp cơ thể bạn được nghỉ ngơi toàn diện.

[Chế biến] – Cá rán

Cá chiên giòn là món ăn ưa chuộng và hầu hết ai cũng có thể chế biến. Nhưng làm thế nào để chúng hấp dẫn hơn, bạn đã biết chưa?

[Chế biến] – Cá chim rán giòn

Cá chiên giòn là món ăn ưa chuộng và hầu hết ai cũng có thể chế biến. Nhưng làm thế nào để chúng hấp dẫn hơn, bạn đã biết chưa?

[Chế biến] – Cá chiên gừng tỏi

Giờ thì bạn có thể trang trí lên mình cá như thế này. Món cá chiên ăn rất giòn và thơm, bạn đừng quên pha nước mắm ớt, chanh, tỏi, gừng để chấm cùng nhé. Mùa hè có thể ăn cùng rau ...

Món ăn thuốc từ cá thu

Cá thu, cá chim, cá nhụ, cá đé là 4 loại cá quý được đánh bắt trên biển, có giá trị dinh dưỡng cao (tứ quý ngư). Cá thu được chế biến rất đa dạng với nhiều thực đơn hấp dẫn như cá ...

Bắt được “cá ăn thịt người” tại TQ

Ngày 12/10 vừa qua, hai ngư dân người Cửu Giang, Giang Tây (Trung Quốc) đã vô tình bắt được 2 chú cá trên sông Phan Dương.

[Chế biến] – Cá rán giòn xốt chua ngọt

Món cá rán thật giòn, được phủ một lớp xốt chua chua ngọt ngọt bên ngoài ăn với cơm thì đưa cơm lắm!

[Chế biến] – Cá om nấm và cà chua

Nấm và cà chua ngọt tự nhiên được om cùng với cá, làm món mặn ăn cơm lạ miệng và hấp dẫn.

Canh măng chua nấu cá diêu hồng

Khi những giọt mưa đầu mùa bắt đầu rơi xuống, ông nội lại mang cuốc xẻng ra sau nhà phát dọn, đào đất vun mấy gốc tre. Những cơn mưa bắt đầu dày cũng là lúc những mụt măng mơn mởn ...

Buffet hải sản độc đáo nhất Hà Nội

Nhà hàng Biển Đông với không gian mát mẻ, thoáng đoãng cùng hơn trăm món ăn hấp dẫn, mới lạ được chế biến từ hải sản tươi ngon, chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho mọi gia đình ...

Công dụng của 7 loại hải sản

Các loại hải sản luôn được xem là thực phẩm quý bởi giá trị dinh dưỡng và rất ngon miệng. Tuy nhiên, ít người biết rằng, nếu ăn đúng lúc, hải sản còn là phương thuốc quý. Những ngư...