Nấu ăn vừa ngon lại nhanh, gợi ý thực đơn 3 món cực kỳ phù hợp

Thêm một gợi ý tuyệt vời cho một bữa tối đơn giản, gọn nhẹ nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Rau muống xào tỏi ớt

Rau muống rửa sạch, cắt thành từng đoạn nhỏ, không cần bỏ lá. Phi thơm tỏi ớt, cho rau muống vào xào chín trên lửa lớn, sau đó thêm gia vị, xào trong 2-3 phút là được.

Củ cải xào cay

Củ cải rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành sợi nhỏ, ngâm trong nước 1 tiếng rồi vớt ra để ráo. Đun nóng dầu trong chảo, cho ớt khô vào, thêm củ cải, nước tương, xào trong 2 phút rồi vớt ra rắc hành lá thái nhỏ lên trên.

Canh chả cá rong biển

Phi thơm hành, thêm 2 bát con nước vào đun sôi trên lửa vừa, cho rong biển khô và chả cá tươi hoặc đông lạnh vào, đợi nước sôi lại thì nêm nếm lại gia vị, rắc thêm hành lá vào là xong.