Nắng lên, dưa chuột đem làm kiểu này vừa giòn ngon lại thanh mát lại chống ngán rất tốt
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ăn tươi ngon, thanh mát, giòn giòn từ dưa chuột cho bữa cơm ngày hè rồi!
Nguyên liệu:
- 1 quả dưa chuột, một ít lạc rang, 1 thìa nước tương, 2 tép tỏi, 1 quả ớt, 1 muỗng cà phê giấm balsamic.
Cách làm:
Dưa chuột rửa sạch.
Sau đó dùng bào, bào dưa chuột thành dải mỏng.
Tiếp theo, cuộn các dải dưa chuột thành cuộn tròn, xếp lên đĩa.
Hòa nước tương và giấm balsamic với nhau rồi rưới lên dưa chuột. Rắc ít lạc rang, ớt cắt nhỏ, tỏi băm nhỏ lên.
Video đang HOT
Đun nóng già 1 muỗng canh dầu ăn rồi rưới lên trên dưa chuột, độ nóng của dầu ăn sẽ làm tỏi thơm hơn.
Salad dưa chuột kiểu này vừa đơn giản, giòn ngon, thanh mát, cực dễ ăn.
Chúc các bạn thành công!
Dưa chuột ăn trực tiếp mãi cũng chán, đem làm kiểu này được món giòn tan chua ngọt ăn mãi không chán trong bữa cơm hè
Thêm món salad dưa chuột này vào bữa cơm ngày hè vô cùng thích hợp.
Nguyên liệu:
- 1 quả dưa chuột dài.
- 1/10 thìa cà phê muối.
- 3 tép tỏi, băm nhỏ.
- 1 quả ớt thái lát.
- 3 thìa canh ăn.
- 1 thìa canh nước tương.
- 2 thìa canh giấm.
- 1 thìa cà phê đường.
Hướng dẫn làm salad dưa chuột xoắn ốc:
Bước 1: Cắt dưa chuột xoắn ốc
Dưa chuột rửa sạch, sau đó cắt bỏ hai đầu. Đặt quả dưa chuột giữa một đôi đũa và dùng dao cắt dưa chuột thành các lát mỏng từ đầu này sang đầu kia.
Sau đó lật lại nửa kia quả dưa chuột, cũng để giữa 2 chiếc đũa rồi cắt thành các lát mỏng một lần nữa từ đầu này sang đầu kia.
Đặt quả dưa chuột lên đĩa sâu lòng và nêm muối. Để dưa chuột nghỉ trong 5 phút.
Bước 2: Làm nước sốt
Để làm nước sốt, cho tỏi và ớt cay vào một cái bát. Để qua một bên.
Trong một cái chảo nhỏ trên lửa lớn, thêm dầu ăn rồi đun nóng già. Đổ dầu nóng lên tỏi và ớt cho thơm.
Thêm nước tương, giấm và đường, trộn đều.
Rưới nước sốt lên trên dưa chuột, đợi ngấm gia vị một chút rồi thưởng thức.
Dưa chuột giòn ngon, chua chua ngọt ngọt cay cay vô cùng hấp dẫn. Thêm món salad dưa chuột này vào bữa cơm ngày hè vô cùng thích hợp.
Chúc các bạn thành công!
Làm salad dưa chuột nghiền cực dễ, thanh mát cơ thể ngày nắng nóng hầm hập Chỉ chưa đầy 10 phút là bạn đã có ngay đĩa salad dưa chuột nghiền thanh mát, giải nhiệt ngày oi nóng. Dưa chuột giòn, thơm ngon kết hợp trộn cùng với muối, đường, tỏi, giấm, dầu mè và dầu ớt tạo nên món salad dưa chuột nghiền cực ngon. Đây là món ăn mát, rất phù hợp trong những ngày hè oi...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng
Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân Việt đóng phim nào flop thảm phim đó, tiếc cho nhan sắc đẹp ngất ngây lòng người
Hậu trường phim
23:59:38 28/02/2025
Nam Thư đã bí mật sinh con?
Sao việt
23:56:58 28/02/2025
Drama bủa vây 2 mỹ nam đình đám hậu chia tay: 1 người liên tục "đu bám" người cũ, fan phát hiện chi tiết dối trá
Sao châu á
23:46:08 28/02/2025
Công bố cuộc gọi cầu cứu ám ảnh trong vụ vợ chồng nam diễn viên hàng đầu tử vong bất thường cùng chú chó cưng
Sao âu mỹ
23:04:55 28/02/2025
Lộ bằng chứng Lisa (BLACKPINK) được biểu diễn tại Oscar nhờ bạn trai tỷ phú?
Nhạc quốc tế
22:09:43 28/02/2025
RHYDER lần đầu làm 1 chuyện gây sốc
Nhạc việt
22:05:23 28/02/2025
Thấy người đàn ông bị mắc kẹt dưới gầm ô tô, hàng chục người dân Đắk Lắk có hành động bất ngờ
Netizen
22:05:17 28/02/2025
Nga đánh giá vòng đàm phán mới với Mỹ thiết thực và thực chất
Thế giới
20:12:02 28/02/2025