nấm tuyết

[Chế biến] – Trúc sinh tay cầm

Nấu nước dùng chay: táo đỏ, giá đậu nành, củ sắn, cải thảo mỗi thứ một ít, đem xào sơ, cho thêm gừng đập giập vào để khử mùi hăng của rau củ, sau đó cho thêm nước vào nấu nhừ, lọc phần xác lấy nước, nêm ít muối và bột nêm chay cho vừa ă...

Chè ốc độc đáo ở Sài Gòn

Chè ốc, đúng như tên gọi, có nguyên liệu chính là ốc. Thịt ốc được nấu chung với đường phèn, gừng, nấm tuyết cùng các loại thảo dược khác, đem lại cho người ăn một món ăn lạ miệng,...

Chè Thái

Cuối tuần, bạn có thể vào bếp trổ tài làm món chè Thái theo cách hướng dẫn dưới đây.

Bạn đã từng thưởng thức chè nấm tuyết chưa?

Các món ăn Trung Hoa thường rất nhiều dầu mỡ, vì thế tụi mình bổ sung thêm vào thực đơn món tráng miệng thanh mát nhưng vẫn bổ dưỡng này nhé!