Năm thực phẩm phòng ngừa ung thư cho nam giới

Mai Phương Lý08:59 15/07/2014

Dưỡng chất như indoles và sulforaphane trong súp lơ xanh có tác dụng phòng và ngừa ung thư hiệu quả, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Nó góp phần ức chế và kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư tiền liệt tuyến.

Để có cơ thể khỏe mạnh, dẹp tan nỗi lo mắc bệnh ung thư, con trai hãy ăn nhiều các loại rau củ quả dưới đây.

1. Súp lơ xanh

2. Quả hạch

Quả hạch là quả có vỏ hạch cứng bọc lấy hạt bên trong như hạt điều, óc chó, hạt dẻ…Những loại quả này rất giàu kẽm và selen – chất quan trọng cho hoạt động của tuyến tiền liệt ở nam giới. 2. Các loại quả hạch

3. Trà xanh

Trà xanh chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, đặc biệt là catechin và polyphenon giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại virus, ức chế mức độ phát triển của ung thư tuyến tiền liệt.

Video đang HOT

4. Hạt bí

Tinh dầu trong hạt bí chứa carotenoid và axit béo omega, có tác dụng ngăn ngừa sự phát tán rộng rãi của các tế bào gây ung thư tuyến tiền liệt.

5. Cá hồi

Loại cá này chứa hàm lượng axit béo omega-3 dồi dào, không chỉ tốt cho tim mạch mà còn làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt.

Theo Pháp luật TP.HCM

Ăn dặm: Bé 7 tháng đừng bỏ qua hải sản

Không còn "nghi ngờ" gì vê nguôn dinh dưỡng lý tưởng mà các loại hải sản mang lại. Nhưng nhiêu mẹ lại e dè chưa dám cho con sớm ăn vì sợ bé dị ứng.

Vậy thời điểm nào mới thích hợp để cho bé ăn những hải sản như tôm, cua, cá,... hết sức ngon lành? Câu trả lời là, khi con được 7 tháng, mẹ hoàn toàn có thể cho bé làm quen các loại thức ăn này. Tất nhiên, với "liều lượng" nhất định thôi nhé! (Với bé mới 7 - 8 tháng: mỗi ngày mẹ chỉ nên cho con ăn 20 - 30g thịt của cá, tôm (đã bỏ xương, vỏ). Vì khi bé được 7 tháng tuổi, nguy cơ gây dị ứng ở con đã giảm đi đáng kể.

Hơn nữa, khi bé đã ăn dặm đã bắt đầu "vào guồng", mẹ cần bổ sung thêm những thực phẩm mới để con có đầy đủ dinh dưỡng và không bị ngán, khi cả ngày chỉ quanh đi quẩn lại với thịt bò, thịt lợn... Trong khi các loại hải sản rất giàu đạm và dưỡng chất vô cùng cần thiết cho sự phát triển của con. Chúng lại chứa ít chất béo no và giàu axit béo không no omega-3 - là chất béo thiết yếu cho cơ thể của bé. Ngoài ra, các loại tôm, cua, cá, hàu,... và hải sản nói chung còn giàu vitamin (đặc biệt là vitamin nhóm B) và khoáng chất (canxi, kẽm, sắt, đồng, kali...). Do đó, thêm hải sản vào thực đơn của bé không chỉ góp phần đa dạng cho chế độ ăn cân đối, mà còn giúp bé khoẻ mạnh, tăng trưởng tốt hơn.

Hải sản "siêu" tốt cho bé ăn dặm. (Ảnh minh họa)

Ở thời điểm này, mẹ có thể chọn rất nhiều loại hải sản cho con ăn. Tuy nhiên, một số loại điển hình dưới đây là những gợi ý hết sức lý tưởng:

- Cua: Rất giàu vitamin nhóm B, khoáng chất, folate và đặc biệt là lượng protein trong cua hơn hẳn các loại thịt cá khác. Thế nên cua rất tốt cho sự phát triển của con cả về thể chất lẫn trí não. Mẹ có thể mua cua về, đem luộc chín và gỡ thịt để nấu cháo cho con ăn, rất ngon mà bổ dưỡng.

- Cá: Chứa nhiều đạm và giàu chất béo không no omega-3 - cần thiết để tạo màng tế bào thần kinh và rất tốt cho sự phát triển thị giác, trí não giúp con thông minh hơn. Ngoài ra, gan cá cũng rất giàu vitamin A và D.

Khi chọn cá cho con, mẹ nên mua các loại cá như: cá hồi, cá thu, cá ngừ và cá basa vì chúng chứa nhiều omega-3 hơn cả. Về cách chế biến, đơn giản là mẹ chỉ cần bỏ xương, xay nhuyễn rồi cho vào nấu bột hay cháo cho bé ăn. Nếu bé đã thích ăn thô hơn thì mẹ nên luộc/hấp chín rồi gỡ thịt thành miếng nhỏ và đem nấu cháo.

- Tôm: Chứa nhiều đạm và canxi nên "siêu" tốt cho sự phát triển của bé. Cách chế biến tôm thì cực kì đơn giản, vì mẹ chỉ cần bỏ vỏ và chỉ đen, sau đó xay hoặc băm nhỏ để nấu cháo cho con ăn.

- Hải sản có vỏ: Rất giàu kẽm (nhất là hàu) - là thành phần của hơn 300 enzyme bên trong cơ thể nên vô cùng cần thiết để con tăng trưởng và phát triển hệ sinh dục. Cách chế biến chúng thì không mấy khó khăn. Mẹ chỉ cần đem luộc lấy nước nấu cháo. Vì phần lớn các loại hải sản có vỏ đều khá 'dai", nên mẹ lưu ý xay phần thịt bỏ vào cháo cho bé, hoặc băm thật nhỏ để tránh trường hợp con bị hóc.

Mẹ khéo chọn hải sản tươi cho con. (Ảnh minh họa)

Ngoài ra, mẹ cũng có thể cho con ăn rất nhiều loại hải sản khác cũng giàu dinh dưỡng không kém. Điều quan trọng là cần chọn được các loại hải sản tươi, sạch, vì các loại hải sản đã chết hoặc bảo quản bằng hóa chất có thể gây ngộ độc cho con. Để chọn được các loại cua, cá,... tươi, mẹ nên tham khảo cách chọn như sau:

Tôm: Phần thân phải săn chắc, vỏ còn cứng, màu trắng trong chứ không đục hay ngả sang đỏ, vàng. Phần đầu dính chặt vào thân, các càng vẫn còn nguyên, không có mùi tanh, ươn.

Cá: Mắt cá phải tươi, sáng và linh hoạt. Một số loại cá, mắt có thể lồi ra một chút. Mang cá có màu đỏ hoặc hồng. Nếu ấn nhẹ vào mình cá mà thịt lại bật trở lại về nguyên trạng. Ngoài ra, vảy cá phải xếp chặt khít và sáng bóng thì đó là cá tươi.

Cua: Lớp vỏ màu xám đục, dùng tay ấn vào yếm cua thấy rắn chắc, yếm to là cua có nhiều thịt. Không nên chọn cua nhìn que càng và mai trông hơi xanh, ấn tay vào yếm thấy mềm là loại cua mọng nước, xốp, ít thịt, không ngon.

Hải sản có vỏ: Khi mua nên chọn những con vỏ còn cứng và đóng chặt miệng. Dùng tay tách thử vỏ, nếu có thể dễ dàng tách chúng ra tức là hải sản chết. Tuy nhiên, cũng có những con còn sống mà miệng của chúng lại mở ra. Lúc này, dùng tay chạm vào, nếu thấy chúng di chuyển hoặc miệng khép lại, tức là còn tươi sống.

Lưu ý: Nếu trong gia đình có tiền sử bị dị ứng với hải sản, mẹ nên cho bé ăn thực phẩm này muộn hơn một chút. Khi cho con ăn cần hết sức từ từ từng chút một để xem bé có phản ứng dị ứng không.

Theo Khám phá

Triệu chứng bệnh lý tiền liệt tuyến là gì? Ung thư tiền liệt tuyến ít gặp hơn u phì đại lành tính tiền liệt tuyến. Triệu chứng bao gồm: đau, tiểu khó, tiểu đêm, tiểu máu, rối loạn chức năng cương. Tiền liệt tuyến (TLT) là một cơ quan nằm dưới bàng quang, sau xương mu, trước trực tràng và bao phủ chung quanh niệu đạo tiền liệt. Do TLT nằm trước...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Trăn khổng lồ xuất hiện trên đường ngập nước sau trận mưa lớn08:31

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Công an Đakrông xuyên đêm mưa rét bắt 2 đối tượng vận chuyển hàng cấm03:00

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Tổng thống Hàn Quốc quyết 'chiến đấu đến cùng'09:00

Ông Trump đã mời ông Tập Cận Bình dự lễ nhậm chức?08:02

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Biotin có lợi ích sức khỏe và hạn chế gì?

09:14:13 19/12/2024

Biotin rất quan trọng để duy trì làn da khỏe mạnh, hỗ trợ sản xuất acid béo, rất cần thiết cho sức khỏe của da. Thiếu hụt biotin có thể biểu hiện bằng các triệu chứng như viêm da hoặc phát ban đỏ, có vảy.

Bệnh nhân sởi tăng cao, tỉnh Bình Dương 'thúc' tiêm nhanh vaccine

09:00:36 19/12/2024

Đồng thời theo dõi chặt chẽ tình hình dịch bệnh trên địa bàn, thường xuyên đánh giá nguy cơ dịch bệnh, chủ động giám sát, phát hiện sớm các trường hợp mắc bệnh để xử lý triệt để ổ dịch, không để dịch lây lan, bùng phát.

Chủ động phòng ngừa loãng xương trước khi quá muộn

08:58:41 19/12/2024

Các bác sĩ chuyên khoa khuyến cáo rằng phòng ngừa loãng xương cần bắt đầu từ việc thay đổi lối sống. Lối sống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, đặc biệt là sức khỏe xương khớp.

'Hồi sinh' cánh tay đứt rời cho nữ công nhân

08:56:02 19/12/2024

Các bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị đa khoa Nghệ An đã kích hoạt báo động đỏ, chạy đua với thời gian để phẫu thuật nối thành công cánh tay trái đứt rời cho nữ công nhân ở Hà Tĩnh bị tai nạn lao động.

Bé gái 7 tuổi nhập viện khẩn cấp sau khi ăn cháo

08:30:49 19/12/2024

Người dân cần lưu ý, nếu có biểu hiện nghi ngờ hóc dị vật như đau, tức, khó thở vùng họng, hãy nhanh chóng đến các cơ sở y tế có chuyên môn và trang thiết bị kỹ thuật để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Phân biệt nhìn mờ do đột quỵ và các bệnh về mắt

08:29:02 19/12/2024

Thực tế, đột quỵ không chỉ xảy ra ở người lớn tuổi hay người có bệnh nền mà còn có thể ảnh hưởng đến bất kỳ ai. Sự nhầm lẫn này có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng, khiến người bệnh mất cơ hội điều trị kịp thời và để lại di chứng nặng n...

Rượu vang tốt hay không tốt cho tim mạch?

08:27:07 19/12/2024

Sau một năm áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải, xét nghiệm nước tiểu được lặp lại - nếu nho hoặc rượu vang được tiêu thụ trong khoảng năm ngày trở lại đây, xét nghiệm sẽ phát hiện ra chất này.

Chế độ ăn cho người bệnh hạ kali máu

08:24:38 19/12/2024

Hạ kali máu là một rối loạn điện giải phổ biến không được quan tâm nhiều như tăng kali máu. Hạ kali máu có liên quan đến bệnh tim, suy thận, suy dinh dưỡng và sốc.

Chữa bệnh táo bón bằng lá lộc mại, người phụ nữ suy gan, suy thận

08:20:19 19/12/2024

Người bệnh nhập viện trong tình trạng đau bụng thượng vị, đi ngoài phân lỏng, vàng mắt, vàng da, chóng mặt, buồn nôn, người yếu mệt, đi tiểu ra máu.

Ngộ độc, tổn thương não do sưởi ấm bằng than trong phòng kín

08:18:22 19/12/2024

Ngay khi tiếp nhận, các bệnh nhân nhanh chóng được chuyển vào Khoa Cấp cứu - Hồi sức tích cực và Chống độc để điều trị hồi sức tích cực, thở oxy dòng cao. Hiện tại, cả 4 bệnh nhân đều tỉnh táo và đang được theo dõi tiếp.

Đà Nẵng: Điều trị thành công cho bệnh nhân đa túi phình động mạch não bằng phương pháp mới

05:51:15 19/12/2024

Trước đây, để điều trị phình động mạch não, người bệnh thường phải đi đến các TP lớn, không chỉ gây tốn kém chi phí mà còn khiến việc chăm sóc sau can thiệp gặp nhiều khó khăn.

Cách chế biến bông cải giúp sinh chất chống ung thư nhiều nhất

05:48:08 19/12/2024

Thật không may, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các phương pháp nấu bông cải xanh thông thường, như luộc và làm chín bằng lò vi sóng, làm giảm đáng kể lượng glucosinolate trong bông cải. Và myrosinase cũng cực kỳ nhạy cảm với nhiệt.