Nấm hương kho xì dầu

Nấm tươi ngọt thấm gia vị đậm đà, thơm lừng mùi xì dầu, ăn cùng cơm trắng.

Nấm hương kho xì dầu - Hình 1

Nguyên liệu:

- 300 gr nấm hương tươi

- 3 muỗng xì dầu

- Tỏi tây (hành boa rô)

- 1/2 muỗng cà phê tiêu

- 3 muỗng dầu ăn

- 1,5-2 muỗng đường (tuỳ khẩu vị)

Cách làm:

Bước 1: Nấm cắt bỏ chân rồi ngâm với nước muối loãng. Rửa sạch lại. Nếu nấm to thì chẻ làm đôi, để ráo nước.

Bước 2: Làm nóng chảo cho 1 muỗng tỏi tây vào phi cho dậy mùi. Rồi cho nấm, xì dầu, đường, tiêu vào đun sôi. Đậy nắp lại hạ lửa nhỏ, như vậy nấm sẽ ra nhiều nước không cần phải thêm nước. Kho 10 phút thì nêm lại cho vừa miệng.

Bước 3: Cho nấm ra đĩa, thêm tiêu hành, ăn cùng cơm trắng.

Thành phẩm:

Nấm tươi ngọt thấm gia vị đậm đà, thơm lừng mùi xì dầu.

Theo Ngôi sao

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Giải mã sát nhân tập 1Sáng tác ngẫu hứng nhân dịp fanpage đạt 1 triệu like, MV của Đen Vâu vẫn lên thẳng Top 1 Trending YoutubeLàm việc quá sức, một bác sĩ liên tục ngã dúi dụi đến mức gãy cả răng, chấn thương đầu và bất tỉnh suốt 5 phútHyolin tung video lẫn hình ảnh teaser báo hiệu comeback trong tháng MộtHọc sinh khoe lì xì, làm nail chẳng giống ai trong ngày học cuối năm 2019Review phim ‘30 chưa phải Tết’: Gia đình là trên hết và có một Trường Giang thật khácTop những album bán chạy nhất trên Ktown4u: Cái tên nào vượt qua BTS và dẫn đầu?Công Phượng cười gượng khi bị thẻ vàng oan ngày TP.HCM thua đội bóng Thái Lan'Super soi' khả năng ca hát của nàng main dancer thần thái nhất dàn idol thế hệ mới: Soojin (G)I-DLECư dân mạng chỉ ra sự khác biệt một trời một vực trong cách Jungyeon (TWICE) đối xử với fan và với các thần tượng namRating phim 'Người thầy y đức 2' của Lee Sung Kyung và Ahn Hyo Seop tăng trở lạiVicky Nhung góp vui đường đua Vpop tháng 1 với MV nói hộ nỗi lòng sợ… tăng cân ngày TếtBữa cơm bán trú níu chân học sinh ở trường Pa NangGiới trẻ Trung Quốc lại bày trò đem cả con gà, cá to đùng thả vào nồi lẩu ở nhà hàngLMHT: Trang phục Hàng Hiệu True Damage Senna x Louis Vuitton chính thức hé lộ, Jinx và Yuumi sắp có skin ValentineLoạt trend 'Bà Tân Vlog', 'đi đu đưa đi' được Kiều Loan mang trọn vào hit mớiTrần Tiểu Vy mặc áo ngắn khoe eo đẹp hút ánh nhìn, Huyền My gợi cảm sau sự cố ngất xỉuCapcom hé lộ kế hoạch update cho IceborneThe Legend of Heroes Trails of Cold Steel III đặt chân lên SteamDetroit: Become Human – Tựa game hấp dẫn đáng trải nghiệm mùa TếtWay of the Samurai Gaiden Katanakami tung trailer mãn nhãnNgày ra mắt Call of Duty: Mobile VN đang đến rất gầnSiêu phẩm A3: Still Alive chính thức được phát hànhGreg chia sẻ cảm hứng cho những game thực tế ảo VR mớiCác hãng thời trang, mỹ phẩm đua nhau tung ra những mẫu lì xì để các chị em đi chúc Tết siêu sang chảnhNgười cha chế tay cầm chơi game cho con khuyết tậtRộ tin đồn X1 đã lên kế hoạch cho show thực tế trước khi tan rã!Arknights - Siêu phẩm game nhập vai thủ thành phong cách Anime đã có bản tiếng AnhBị chà đạp bao năm nay, Cua Kì Cục bỗng nhiên... dỗi và bỏ sông lên bờ đi bụiAmbition: 'kkOma từng nói rằng Faker của CKTG 2017 là phiên bản hoàn mỹ nhất của cậu ấy'Sinh tử - Tập 52: Tạm đình chỉ điều tra vụ án về Thiên Thanh

Tiêu điểm

Các món bún nguội thu hút tín đồ ẩm thực ở TP.HCM
21:25:04 20/01/2020
Bí quyết rán nem giòn lâu và bảo quản nem ngày Tết
16:37:16 20/01/2020
Cá mua về đừng kho hay rán làm theo cách này hết sạch mùi tanh, giữ nguyên dinh dưỡng thơm ngon đậm đà
07:56:00 21/01/2020
Bún chay khô thơm ngon dễ làm cho tín đồ ăn chay
19:37:23 21/01/2020
Muốn thịt kho tàu không dai, kém ngon, mất dinh dưỡng tuyệt đối đừng cho những nguyên liệu này vào nồi
12:50:03 20/01/2020
9 món nên kiêng ăn ngày mùng 1 Tết để tránh gặp vận xui cả năm
16:33:40 20/01/2020
Những món ăn ngày Tết miền Bắc không thể thiếu trong mâm cơm cổ truyền
16:01:39 21/01/2020
Luộc ốc đừng quên bỏ thêm thứ này, món ốc đậm đà hết tanh, ai cũng gật gù khen khéo
21:11:42 20/01/2020
Thịt thăn sốt chua ngọt ăn là ghiền
14:20:01 20/01/2020
Kim chi su hào
22:11:34 21/01/2020

Thông tin đang nóng

Nhan sắc cô chủ shop quần áo chạy xe cán lên mâm hoa quả của bác bán hàng chỉ vì ngồi gần vỉa hè ngày 27 Tết: Nhìn cũng dễ thương, hiền lành
06:28:52 22/01/2020
Bị "bóc phốt" PR mỹ phẩm kém chất lượng, Phạm Hương dằn mặt cộng đồng mạng là "những đứa dơ bẩn"
23:31:53 21/01/2020
Gần Tết nguyên đán, Quý Bình nói lời 'cực tình' đến bạn gái đại gia
08:29:39 22/01/2020
Khám nghiệm tử thi nghi phạm xả súng bắn 7 người thương vong ở Lạng Sơn
06:47:16 22/01/2020
Trường Giang, Nhã Phương chăm sóc nhau trước ống kính
07:22:06 22/01/2020
Hoa hậu Chuyển giới Hoài Sa vui vẻ xuống bếp cùng bố Trọng Hiếu
09:20:14 22/01/2020
Trương Quốc Vinh - Đường Hạo Đức khi âm dương không cách biệt nổi tình yêu
00:21:55 22/01/2020
Nhiệt tình chia sẻ cách chăm con khoa học với khán giả, Phạm Hương vô tình bị bóc chi tiết bất nhất đến khó hiểu
09:16:22 22/01/2020
Hương Tràm âm thầm về Việt Nam, để lộ thân hình là câu trả lời cho những nghi ngờ sang Mỹ sinh con
06:10:59 22/01/2020
Dương Tử bị Châu Đông Vũ, Trịnh Sảng và Địch Lệ Nhiệt Ba đè bẹp ở top nhân vật nổi trội
03:02:45 22/01/2020

Tin mới nhất

Đưa cơm với món cá hố sốt chua ngọt đầy hấp dẫn

11:28:12 22/01/2020
Cá hố là một loại cá rất được ưa thích, đặc biệt là những ai sống ở gần biển như vùng miền Trung và Nam bộ nước ta hay các nước Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản…

Bánh trôi hình chân mèo cực dễ thương và hấp dẫn

11:23:57 22/01/2020
Hàng năm cứ đến tết Hàn Thực là trong mỗi gia đình đều thấy sự xuất hiện của những đĩa bánh trôi tròn trịa, trắng trẻo, ẩn chứa những viên đường thơm bùi bên trong.

Đổi mới bữa ăn với món cua đồng rang muối hấp dẫn

11:18:40 22/01/2020
Nếu món cua đồng nấu canh lặp đi lặp lại trong thực đơn gia đình bạn đã khiến bạn quá nhàm chán thì công thức chế biến dưới đây mà góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen cung cấp chắc chắn sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn đấy!

Công thức làm cupcake hương chanh đơn giản tại nhà

11:12:37 22/01/2020
Nếu bạn là một người yêu thích những món bánh ngọt thì nhất định bạn không nên bỏ qua công thức chế biến món bánh cupcake mà góc ẩm thực nhà hàng tiệc cưới Hương Sen sắp cung cấp dưới đây đâu.

Bữa xế thơm ngon với món hoành thánh nhân bí ngô

11:05:50 22/01/2020
Nếu bạn đang bối rối không biết nên làm gì cho thực đơn bữa xế chiều nay khi các em nhỏ từ trường trở về thì hãy thử ngay công thức nấu nướng dưới đây của góc ẩm thực nhà hàng bufffet Hương Sen với thực đơn chế biến món hoành thánh nhân...

3 món ăn dân dã trở thành đặc sản được săn lùng dịp Tết

08:25:20 22/01/2020
Những món ăn bình dân dần trở thành đặc sản và có giá đắt đỏ vào dịp Tết được nhiều bà nội trợ săn lùng.

Công thức nấu bò kho chay độc đáo hơn cho bữa cơm gia đình

08:21:51 22/01/2020
Những bữa cơm gia đình là một yếu tố rất quan trọng mà các chị em phụ nữ có thể chăm sóc được sức khỏe của các thành viên trong gia đình và giữ gìn được hạnh phúc của mình.

Bí quyết giúp chị em phụ nữ nấu phở bò ngon và nhanh hơn

08:18:41 22/01/2020
.Đây là  một trong số những điều làm ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe cô dâu cũng như của các thành viên trong gia đình và đây cũng là một vấn đề đáng lo ngại của các chị em phụ nữ.

Cách làm thịt viên hấp thơm mềm hơn để bữa ăn độc đáo

08:15:18 22/01/2020
Bữa ăn gia đình là một yếu tố rất quan trong đối với bất kể một gia đình nào.

Cách làm món nem nướng đơn giản cho bữa ăn gia đình

08:11:49 22/01/2020
Với mong muốn mang đến những điều mới lạ cho bữa ăn gia đình của những chị em phụ nữ nội trợ trong gia đình thì hôm nay nhà hàng Hương Sen xin giới thiệu với các bạn một món ăn mới khá độc đáo mới lạ mà không kém phần thơm ngon đó là mó...

Bí quyết làm món vịt om sấu thơm ngon cho bữa ăn gia đình

08:08:39 22/01/2020
Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món vịt om sấu đơn giản làm ngay tại nhà mình. Như vậy các bạn sẽ không phải đi đến những nhà hàng mới có thể thưởng thức được.

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc ấn tượng đổi mới bữa ăn gia đình

08:05:00 22/01/2020
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu món cơm trộn Hàn Quốc là một món ăn hiện đang rất được nhiều người yêu thích. Đây là một món ăn khá độc đáo mà các chị em phụ nữ có thể chuẩn bị để đổi mới bữa cơm gia đình của mình.

Bí quyết làm món chả cá thơm ngon, chất lượng hơn ngoài hàng

08:01:04 22/01/2020
 Vậy để đổi mới được bữa ăn gia đình hằng ngày thì người phụ nữ cần phải biết cách đổi mới được cách chế biến những món ăn hàng ngày để đảm bảo bữa cơm gia đình thêm đầm ấm và độc đáo hơn.

Cách chế biến canh thịt viên đơn giản thơm ngon và hấp dẫn

07:57:37 22/01/2020
Việc chuẩn bị mỗi bữa ăn là một niềm vui và hạnh phúc nhỏ của những bà vợ, bà mẹ trong gia đình.

Cách làm nem tai cuốn lạ miệng thơm ngon mỗi bữa ăn

07:55:27 22/01/2020
Để mỗi bữa ăn trở nên độc đáo và thơm ngon hơn thì các chị em phụ nội trợ hãy biết thay đổi những món ăn và những khẩu vị mới lạ cho mỗi bữa ăn để có thể kích thích được vị giác của mọi người trong gia đình.

Cách làm món đùi gà chiên sả hấp dẫn dịp cuối tuần

07:52:44 22/01/2020
Thịt gà là một món ăn khá quen thuộc trong mỗi bữa ăn của chúng ta hiện nay tuy nhiên với cách chế biến quen thuộc mà những bà nội trợ không biết làm mới món ăn nó sẽ đem đến cảm giác nhàm chán cho mỗi bữa ăn của gia đình.

6 món sợi không thể thiếu trong ngày đầu năm ở Trung Quốc

22:10:30 21/01/2020
Mang ý nghĩa cầu may mắn, sức khỏe, những món mì sau đây đã trở thành nét văn hóa đặc biệt trong bữa ăn ngày Tết của người Trung Quốc.

Cách làm chân gà nướng sả chanh

21:00:45 21/01/2020
Thêm một cách nướng chân gà cho các bạn tham khảo nhé. Chả là hôm trước Linh hứng lên mua khá nhiều chân gà (sau một thời gian khá dài không mua không làm món gì với chân gà). Và vì thế nên về bày ra thử làm các kiểu khác nhau xem sao.

Cách làm salad xốt Kewpie

20:56:34 21/01/2020
Salad luôn là một món ăn dễ làm và dễ ăn. Dễ ăn vì rất nhiều khi chúng ta cảm thấy mệt mỏi, nghĩ tới ăn gì cũng thấy ngán và không có cảm giác muốn ăn, vậy thì một bát salad với rau tươi là phù hợp nhất.

Cách làm món chân gà nướng mật ong

20:53:58 21/01/2020
Ở hàng, món chân gà nướng thường được chặt đôi và chân gà được bẻ rộng ra, nướng trên than, vừa nướng vừa quét hỗn hợp nước ướp lên, chân gà xèo xèo thơm lừng, và lớp da thường xuyên được quét nước ướp nên có độ giòn và xốp đặc biệt.

Strawberry and custard tart – Bánh tart dâu tây tươi

20:49:38 21/01/2020
Phần kem mình làm dạng kem custard (kem trứng sữa), và để tăng độ thơm, ngậy của kem, mình dùng thêm 1 phần whipping cream thay vì dùng 100% là sữa tươi. Phần kem làm từ trứng, sữa được gọi là custard cream.

Coconut cookies – bánh quy dừa

20:47:59 21/01/2020
Thông thường mọi người hay dùng dừa vụn khô (loại nhỏ như tấm) để làm bánh quy dừa.

Cách làm bánh mì bò kho

20:39:18 21/01/2020
Món bò kho là một trong những món ăn rất hấp dẫn. Bây giờ để nấu được một nồi bò kho ngon không phải là khó lắm nữa, và cũng không mất nhiều thời gian bởi đã có các loại gia vị bò kho bán sẵn.

Su hào trộn giòn ngon giúp giải ngán cho bữa ăn ngày Tết

20:36:05 21/01/2020
Chỉ từ một nguyên liệu chính là củ su hào quen thuộc, kèm với một chút sáng tạo là bạn đã có ngay một đĩa su hào trộn chua ngọt chống ngán cho bữa cơm gia đình rồi đấy.

Tôi dọn bữa tối mà cả nhà bất ngờ vì món thịt hấp ngon đẹp như nhà hàng!

20:33:53 21/01/2020
Khi ăn từng miếng củ cải hấp thịt bằm bạn sẽ cảm nhận được trọn vị ngọt ngon từ thịt và củ cải. Món tuy làm đơn giản nhưng ngon và đẹp bất ngờ đấy!

Cách làm bánh pizza trứng tại nhà thơm ngon mà đơn giản

20:31:34 21/01/2020
Món pizza là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Thường những dịp cuối tuần hay là những dịp lễ tết chắc hẳn có rất nhiều các gia đình đã có ý định đến một địa điểm nào đó để thưởng thức những món pizza thơm ngon bổ dưỡng để thay...

Cách làm món bánh tráng trộn thơm ngon để tăng cân ngay tại nhà

20:26:18 21/01/2020
Bánh tráng trộn là một món ăn đặc sản và được rất nhiều người yêu thích. Đây là một món ăn không chỉ được những giới trẻ yêu thích mà còn được rất những người lớn tuổi lựa chọn.

Cách làm món đậu xào thịt băm thơm ngon trong bữa ăn gia đình

20:12:40 21/01/2020
Với áp lực công việc ngày càng lớn vì vậy mà thời gian nấu nướng của các chị em phụ nữ trong gia đình là rất hạn hẹp. Tuy nhiên việc nấu ăn trong gia đình là một việc mà các chị e phụ nữ cũng không thể nào bỏ qua.

Hướng dẫn làm nama chocolate trà xanh

20:11:24 21/01/2020
Có lẽ chúng ta đã chẳng còn xa lạ gì với món nama chocolate trà xanh nổi tiếng của Nhật Bản. Nếu bạn đã thử qua món chocolate trứ danh này thì bạn chắc chắn sẽ hiểu vì sao nó lại hấp dẫn nhiều người đến mức ấy.

Có thể bạn quan tâm

Người đàn ông suýt vỡ thận sau cú té ngã

Sức khỏe

11:29:41 22/01/2020
Cú ngã đập hông lưng phải xuống nền đất khiến người đàn ông đau quằn quại và bất tỉnh. Quả thận nạn nhân vỡ mức độ 4.

Tâm sự của người vợ miền Tây về Tết nhà chồng Hà Nội, cả 6 ngày Tết chỉ suốt ngày quanh quẩn dưới bếp

Tâm sự

11:27:56 22/01/2020
Dù về Tết nhà chồng rất mệt mỏi, thế nhưng do biết thân biết phận một năm chỉ về có vài lần, nên lúc nào mình cũng lên dây cót tinh thần phải cố gắng hết sức.

SUV hoàn toàn mới làm anh em với Escape lần đầu tiên lộ diện nội thất thực tế

Ôtô

11:27:28 22/01/2020
Ford Baby Bronco (tên gọi chính thức chưa được xác nhận) ra mắt trong năm nay và mở bán trong nửa đầu 2021 đang có tần suất chạy thử ngày một dày đặc.

Bỏ túi các bước chăm sóc da để rạng ngời đón Tết

Làm đẹp

11:25:40 22/01/2020
Tết đến cũng là dịp để chị em phụ nữ nghỉ ngơi chăm sóc bản thân sau những ngày làm việc vất vả. Ngoài việc sắm cho mình những bộ cánh đẹp đón Tết, chị em cũng cần chăm sóc cho làn da của mình đẹp từ trong ra ngoài để luôn tự tin, rạng ...

Lamborghini Aventador Liberty Walk Edition 50 - Hàng độc giữa phố thị Sài Gòn

Siêu xe

11:24:53 22/01/2020
Không chỉ là một gói độ thông thường, Lamborghini AventadorLiberty Walk Edition 50 độc nhất tại Việt Nam sở hữu bộ body-kit giới hạn đúng 50 chiếc trên toàn thế giới. Trong đó, thị trường toàn cầu được 20 chiếc và 30 chiếc còn lại dành ...

Top 10 quốc gia đi du lịch tốt nhất trong năm 2020

Du lịch

11:21:32 22/01/2020
Nhà xuất bản sách hướng dẫn du lịch Lonely Planet được thành lập từ năm 1972 với 400 nhân viên và 200 tác giả, mới đây đã tiết lộ danh sách những điểm đến hàng đầu cho năm 2020 trong bộ sưu tập Du lịch tốt nhất hàng năm.

Người Việt độ mô tô hoài cổ Honda CB1100 EX "xịn" như siêu mô tô đẳng cấp Thế giới

Xe máy

11:21:29 22/01/2020
Vốn không được coi là dòng xe hiệu năng cao, nhưng chiếc Honda CB1100 EX của dân chơi Việt đã có cảm giác lái tương đương siêu mô tô nhờ loạt đồ chơi hàng trăm triệu.

Túi "bánh sừng bò" sẽ là tâm điểm túi xách 2020?

Thời trang

11:17:11 22/01/2020
Dạng túi bánh xếp đang được xem là xu hướng tiêu biểu, đáng chú ý của năm 2020.

Màu sắc may mắn của 12 con giáp trong năm Canh Tý 2020, chị em diện vào là đỏ cả tình lẫn tiền

Trắc nghiệm

11:14:14 22/01/2020
Theo quan niệm phong thủy, mỗi con giáp đều có màu sắc may mắn riêng giúp gia tăng tài lộc trong năm mới.

Vô địch Đường lên đỉnh Olympia, nàng hoa hậu điện ảnh này còn có thân hình cực quyến rũ

Người đẹp

11:12:47 22/01/2020
Sella Trương có lẽ là cái tên không còn quá xa lạ với khán giả yêu thích phim điện ảnh Việt Nam. Cô nàng vốn được phong là Hoa hậu Điện ảnh năm 2016.

Mỹ xuất hiện ca mắc viêm phổi lạ đầu tiên

Sự kiện nóng

11:12:05 22/01/2020
Ngày 21/1, Trung tâm Kiểm soát và Phòng chống dịch bệnh Mỹ (CDC) cho biết, một công dân Mỹ đi du lịch ở Trung Quốc vừa bị chẩn đoán mắc virus corona, chủng virus mới làm 300 người mắc và ít nhất 6 người chết ở Trung Quốc.

Sáng tác ngẫu hứng nhân dịp fanpage đạt 1 triệu like, MV của Đen Vâu vẫn lên thẳng Top 1 Trending Youtube

Kinh tế

11:05:04 22/01/2020
Có thể thấy, những bài hát gần đây của Đen Vâu cứ ra mắt là đạt Top 1 Trending Youtube, chứng tỏ sức hút mạnh mẽ của nam ca sĩ với khán giả.

Ngẩn ngơ với bộ cosplay Butterfly Phượng Cửu Thiên trong Liên Quân Mobile

Cosplay

11:04:38 22/01/2020
Mùa Tết Nguyên đán năm nay, Garena đã chuẩn bị sẵn trang phục đặc biệt SSS hữu hạn dành cho vị tướng Butterfly. Có thể nói đây là một lựa chọn hết sức khôn ngoan bởi suốt từ khi xuất hiện ở mùa 1 đến giờ, Butterfly vẫn luôn nằm trong da...

Vũ Cát Tường: 2019 kết thúc cũng là lúc tôi không còn bị tự ti về bản thân

Nhạc việt

11:01:38 22/01/2020
Nhân dịp này, Vũ Cát Tường tặng fan bộ ảnh Tết cực đáng yêu, lần đầu tiên cho mèo cưng lên sóng.

Smartphone, máy tính bảng và TV của Huawei sẽ chạy Harmony OS trong tương lai gần

Đồ 2-tek

10:59:15 22/01/2020
Sau lệnh cấm thương mại của Mỹ, Huawei đã bắt đầu tìm kiếm các lựa chọn thay thế. Đối với hầu hết các lĩnh vực, công ty có các lựa chọn thay thế khả thi.