Nấm đùi gà hấp nước dừa

Nấm đùi gà hấp nước dừa dai ngọt, chấm nước mắm chua ngọt đậm đà, lạ miệng mà cách làm lại đơn giản.

Nấm đùi gà hấp nước dừa - Hình 1

Nguyên liệu:

- 3-4 cây nấm đùi gà lớn

- 1 chén nước dừa tươi

- Tỏi ớt băm

- Nước cốt chanh

Cách làm:

Nấm đùi gà hấp nước dừa - Hình 2
Bước 1: Nấm ngâm nước muối loãng 5 phút rồi rửa sạch lại để ráo. Thái nấm làm 4 theo chiều dọc.

Nấm đùi gà hấp nước dừa - Hình 3
Bước 2: Cho nước dừa vào nồi thêm 1/4 muỗng cà phê muối, cho nấm vào luộc 5 phút rồi vớt ra đĩa.

Nấm đùi gà hấp nước dừa - Hình 4
Bước 3: Pha nước mắm chua ngọt. Cho vào chén 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước chanh, 1 muỗng nước nóng. Khuấy đều rồi cho tỏi ớt băm vào. Khi ăn nấm chấm cùng nước mắm chua ngọt.

Thành phẩm:

Nấm dai ngọt, chấm nước mắm chua ngọt đậm đà, lạ miệng, cách làm đơn giản. Nấm đùi gà có chứa nhiều vitamin như B1, B12, E… giúp tăng sức đề kháng. Bên cạnh đó, thành phần của nấm đùi gà còn có nhiều nguyên tố vi lượng như photpho, canxi, protein, cali, đặc biệt là polysaccharide – một hoạt chất có khả năng chống ung thư.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Làm nhanh trứng gà hấp nhâm nhi ngày mưa00:37Cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh trứng muối ngon khó cưỡng10:42Clip: Độc đáo cách chế biến bề bề to bằng cổ tay của người Thái05:42Món ăn nổi tiếng ở Mỹ có vẻ ngoài giống bánh mì Việt01:27Làm cơm chiên Dương Châu nhanh gọn bằng nồi cơm điện00:47Đầu bếp chế biến cá nóc độc02:29Cách làm thịt bò sốt dầu hào02:27Thích thú với món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa thơm ngon02:13Hướng dẫn làm lẩu cá nấu măng chua01:42Làm mì pasta cà ri ăn ngày se lạnh02:00Loại muối tôm chấm hoa quả nổi tiếng00:54Clip: Mì tươi nấu tôm hùm cầu vồng khổng lồ06:16Lạ miệng với bánh da lợn cà phê cốt dừa ai cũng mê mẩn01:23Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng01:19Làm ốc xào chuối đậu thơm ngon, cả nhà ai cũng thích mê01:39Làm sữa đậu xanh cốt dừa béo ngậy cho bữa sáng01:09Mực sống cắt sợi trên đường phố Hàn Quốc01:36Làm cơm niêu gà ướp cho ngày mưa01:39Món gỏi vịt bắp cải nổi tiếng Sài thành01:57Bí quyết làm bánh tai heo trà xanh khiến các bé thích mê02:17Bữa sáng đủ chất với bún chả giò siêu ngon01:18Clip: Xem đầu bếp lành nghề biến cá chìa vôi đỏ quý hiếm thành món sashimi hấp dẫn06:36Cách làm trứng ốp lết mềm mịn kiểu Pháp01:37Bật mí 3 cách làm chả cốm chuẩn vị, ngon “bất bại”01:46Món bánh Trung Thu của người Hàn Quốc01:46Bánh Trung Thu nặng 333 kg ở Trung Quốc00:30Clip: Xẻ thịt cá chình moray khổng lồ thành Sashimi ngon khó cưỡng07:16Ăn thử món miến xào cua nguyên con02:06Làm bánh mì đẹp như tranh đồng nội03:01Nướng thịt cừu trong lò đất03:11

Tiêu điểm

Luộc vịt cứ cho thêm thứ này, thịt thơm nức chẳng còn mùi hôi lại giòn tan trong miệng
18:11:08 28/09/2020
Làm thêm 1 bước này, nước dùng phở bò nấu tại nhà trong vắt, ngọt lừ, thơm ngon hơn ngoài hàng
13:22:32 28/09/2020
Trứng không hấp, rán mà đem xào với thứ nước "nhà nghèo" này, cả nồi cơm "đánh bay" trong tích tắc
07:50:27 29/09/2020
Mùa củ cải đã đến, khẩn trương làm ngay món củ cải muối kiểu Hàn, ăn kèm với gà rán hay thịt quay đều quá ư tuyệt vời!
05:31:49 28/09/2020
Phân biệt bún bò 3 miền
17:43:58 28/09/2020
Hầm thịt dai đến mấy chỉ cần thêm 1 trong 5 thứ này đảm bảo thịt vừa mềm vừa thấm, mẹ chồng tấm tắc
13:16:22 28/09/2020
Biến tấu trứng gà thành 5 món trứng tuyệt ngon theo cách của người Trung Hoa, vừa tiết kiệm vừa hấp dẫn hơn món trứng rán thường biết bao nhiêu!
06:51:40 28/09/2020
Lạ miệng với bánh da lợn cà phê cốt dừa ai cũng mê mẩn
10:28:05 29/09/2020
Cách ướp thịt làm bún chả "chuẩn không cần chỉnh", ngon không kém ngoài hàng
08:07:23 28/09/2020
Súp cua topping 'ngập mặt' ở Sài Gòn
19:39:38 28/09/2020

Thông tin đang nóng

Sao Việt đi Cúng Tổ Nghề - Ngọc Trinh được khen hết lời, nhiều người phản cảm hớ hênh
17:57:40 29/09/2020
Phát hiện vợ bỏ 2 con nhỏ để "đi trốn" với nhân tình, chồng cay đắng: "Thương nhớ vợ lắm, cuối cùng sắp về thì vợ thế này"
17:01:22 29/09/2020
Ngân 98 chán làm thảm hoạ thời trang, chuyển sang style mới ai ngờ CĐM khen tới tấp
17:15:03 29/09/2020
Dàn sao hải ngoại quây quần giỗ Tổ nghề: Thanh Thảo và con trai Bằng Kiều gây chú ý, Phùng Ngọc Huy dẫn theo bạn gái tin đồn
19:00:04 29/09/2020
Triệu Vy lần đầu lộ diện trong bar sau tin đồn đưa trai trẻ về nhà riêng
17:33:45 29/09/2020
Nhà hàng của 'thánh rắc muối' bị đóng cửa vì vi phạm quy định mùa dịch
17:22:23 29/09/2020
Sau phát ngôn “cho người lạ sờ ngực” - Hoàng Thùy bị ném đá vì khoe clip giật ngực “tưng tưng”
16:52:32 29/09/2020
Lâu lắm rồi Diệu Nhi - Anh Tú mới xuất hiện chung khung hình ở đền thờ 100 tỷ, nhưng sao ảnh lại “không cánh mà bay” thế này?
19:02:43 29/09/2020
Đang buồn ngủ mà bị vợ bắt trông con, người chồng có pha xử lý 'cực gắt', dân mạng không nhịn được cười
17:35:54 29/09/2020
Sự kiện bùng nổ visual hôm nay: Nhiệt Ba sánh bên Dương Dương, 2 cực phẩm nhan sắc chung khung hình gây bão Weibo
20:15:04 29/09/2020

Tin mới nhất

Bí quyết kho cá không tanh, màu đẹp và chắc thịt

21:01:17 29/09/2020
Cá kho là một trong những món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, để có món các kho ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng.

Những quán ăn có cách phục vụ thô lỗ vẫn đông khách

18:27:10 29/09/2020
Bên cạnh những nhà hàng coi khách là thượng đế, một số nơi lại tỏ ra không cần khách, sẵn sàng mắng chửi một cách thô lỗ. Những quán có thái độ không tốt vẫn hút khách đến ăn.

Măng nứa phối theo những cách này thì cô nàng vụng về cũng làm được món ăn mới lạ được cả nhà chồng khen

18:24:25 29/09/2020
Rất nhiều người thích ăn măng, nhưng thứ măng nứa, măng giang ngon nhất thì chỉ có từ nay tới hết tháng 10. Điều quan trọng là bạn có biết chế biến để những món ăn dân dã này trở thành đặc sản?

Cách làm chả cá tại nhà dai ngon, thơm nức hơn hẳn ngoài hàng

17:05:20 29/09/2020
Cách làm chả cá rất đơn giản, chị em hoàn toàn có thể làm món này tại nhà.

Cách làm bánh chuối nướng cốt dừa thơm ngon cho ngày mát trời

17:00:14 29/09/2020
Bánh chuối nướng cốt dừa thơm lừng, thưởng thức cùng tách trà sen là 1 gợi ý tuyệt vời cho bạn vào ngày trời mát mẻ. 

Chỉ 10 phút có ngay món giúp chồng tăng cường sinh lý, vợ thì đẹp da, tội gì không làm

16:58:05 29/09/2020
Thay vì xào nấu gây ngán ngấy bạn có thể làm món đậu bắp trộn trứng cút vừa mát, lại ngon miệng và đủ dinh dưỡng.

Nâng cấp món sữa đậu nành thành phiên bản 'sang-xịn-mịn' hơn nhiều lần chỉ nhờ 3 nguyên liệu dễ kiếm này

16:06:22 29/09/2020
 Thời tiết mùa thu se lạnh, thưởng thức cốc sữa đậu nành đặc biệt này vào mỗi sáng thì còn gì tuyệt hơn!

Bánh táo cà rốt - món ngon mẹ nào cũng làm được, không những thế còn giúp bổ sung thật nhiều vitamin cho bé

16:02:44 29/09/2020
Nếu các bé đã chán ngán các loại bánh quy, mẹ hãy làm bánh táo cà rốt để đổi bữa cho bé đi thôi!

Nếu chỉ biết rong biển nấu canh thì quả đáng tiếc, chế biến rong biển theo những cách này có ngay món tuyệt ngon không thể bỏ qua được!

15:14:49 29/09/2020
Chỉ với cách làm khá đơn giản là bạn có ngay những món ăn với nguyên liệu là rong biển thơm ngon rồi.

Nhà còn nhiều bưởi mãi không ăn hết, mẹ đảm cứ việc chế biến thành 5 món ngon từ bưởi này, vị chua ngọt sẽ chinh phục mọi khẩu vị

15:11:59 29/09/2020
Thay vì chỉ ăn bưởi theo cách thông thường, bạn có thể dùng chính bưởi (ruột bưởi, vỏ bưởi) để chế biến thành rất nhiều món ngon cho gia đình. Chắc chắn hương vị ngọt thanh, chua chua của bưởi sẽ chinh phục khẩu vị của các thành viên gi...

Cách làm cá kho riềng sả thơm ngon chuẩn vị Miền Bắc

15:05:50 29/09/2020
Cá kho riềng là món ăn thơm ngon có xuất xứ từ miền Bắc nước ta. Không chỉ đầy đủ dinh dưỡng, món ăn này còn rất hấp dẫn và cực kỳ dễ làm chỉ với các nguyên liệu cơ bản. Hãy cùng tìm hiểu cách làm cá kho riềng ngay sau đây cùng Bếp Eva ...

Cách làm tôm kho tàu kiểu miền Tây ngon khó cưỡng

15:04:06 29/09/2020
Cùng tìm hiểu cách làm món tôm kho tàu ngon miệng theo kiểu miền Tây giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn hơn nhé.

Cách làm bánh bèo ngon tại nhà chuẩn vị Miền Trung

14:30:02 29/09/2020
Cách làm bánh bèo chén dù là bánh bèo nhân thịt, bánh bèo chay hay bánh bèo ngọt thì cũng đòi hỏi tỷ lệ pha bột và cách pha chuẩn mới có được một mẻ bánh ngon và thành công.

Cách làm cá lóc kho tiêu ngon không tanh, đậm đà chuẩn vị Nam Bộ

14:26:01 29/09/2020
Cá lóc kho tiêu thưởng thức khi còn đang nóng hổi, ăn cùng với cơm trắng tạo cảm giác ngon miệng, khó cưỡng, đã ăn là muốn ăn mãi. Chỉ bằng một số nguyên liệu cơ bản là bạn đã có thể tự làm món cá lóc kho tiêu hấp dẫn rồi.

Vẫn là khoai tây sốt thịt băm nhưng chế biến kiểu này ai cũng tưởng đầu bếp 5 sao làm

14:23:22 29/09/2020
Chỉ một chút biến tấu cả về hương vị lẫn hình thức, món khoai tây sốt thịt băm khiến ai cũng phải ngỡ ngàng vì quá ngon và đặc sắc.

Cách làm chả lụa (giò lụa) giòn dai ngon tại nhà cực đơn giản

14:20:39 29/09/2020
Chả lụa hay giò lụa là một món ăn được làm từ thịt lợn rất thơm ngon, có độ giòn, dai vừa phải, vị mặn ngọt đan xen rất hấp dẫn. Cách làm chả lụa hay giò lụa cũng rất đơn giản có thể thực hiện được tại nhà.

3 cách làm sủi cảo ngon đơn giản tại nhà chuẩn vị Trung Hoa

14:16:59 29/09/2020
Sủi cảo là món ăn truyền thống có nguồn gốc từ Trung Quốc. Món ăn này tượng trưng cho sự may mắn, đủ đầy, ấm no và hạnh phúc. Cách làm sủi cảo cũng vì thế mà cầu kỳ, đòi hỏi sự chuẩn xác với từng nguyên liệu.

Đến mùa rau giấm đơm bông

10:58:15 29/09/2020
Tháng 7 ở khu rừng sến, thuộc vùng phòng hộ thiên nhiên Tà Cú (Bình Thuận), bới về được mấy cây rau giấm tươi. Loài cây mà ngày nhỏ thường ra vườn hái lá nấu canh chua...

Thịt quay giòn bì không cần lò nướng

10:34:32 29/09/2020
Món thịt quay giòn bì mà chấm cùng nước mắm tỏi ớt, ăn với cơm trắng thì ngon tuyệt.

Cô vợ dậy từ 5 sáng mỗi ngày nấu cơm cho chồng mang đi làm, tốn chừng 30k/ ngày mà ngon thế

10:33:07 29/09/2020
Những hộp cơm đủ món và đủ chất chẳng kém gì một bữa cơm nhà bình thường. Chồng của Thu Ngân thực sự hạnh phúc quá mà!

Bí quyết để có ngay chén nước chấm muối ớt xanh ngon thần sầu

10:22:43 29/09/2020
Với những mẹo đơn giản, bạn sẽ có ngay chén nước chấm muối ớt xanh chuẩn vị nhà hàng để ăn kèm cùng hải sản và đồ nướng.

Ốc bươu xào cà ri lá lốt

10:19:12 29/09/2020
Ốc bươu xào cà ri, thêm chút lá lốt, vị đậm đà, thơm mùi đậu phộng, ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều ngon.

Những loại bánh trung thu đẹp rụng rời, ngon tuyệt hảo

10:11:59 29/09/2020
Với những thiết kế độc lạ cùng màu sắc sặc sỡ, bánh trung thu hiện đại đốn tim người tiêu dùng ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Thích mê món chân gà ngâm sốt vừng thơm ngon, lạ miệng

10:07:03 29/09/2020
Chân gà dai giòn thấm đậm vị sốt vừng, vừa ăn vừa lai rai cùng bạn bè trong tiết trời se lạnh của những tháng cuối năm.

Các quán bánh tráng nướng ở Đà Lạt

10:00:30 29/09/2020
Đến Đà Lạt (Lâm Đồng) ngày se lạnh, bạn đừng quên thưởng thức bánh tráng nướng nóng hổi, vừa thơm vừa giòn, gây nghiện cho bao tín đồ sành ăn.

Thực đơn cả tuần toàn món dễ nấu để vợ đảm khỏi "vắt óc" nghĩ "Hôm nay ăn gì?"

09:59:07 29/09/2020
Với thực đơn được mẹ đảm Hà Nội gợi ý sau đây, đảm bảo mâm cơm gia đình bạn bữa nào cũng đầy đủ dinh dưỡng, cả nhà ai cũng tắc khen ngon.

Loại củ lạ giống hệt khoai lang, vào mùa chị em lùng mua bằng được vì nấu món gì cũng vừa ngon, vừa bổ

07:53:12 29/09/2020
Củ khoai sâm đất có hình dáng giống hệt củ khoai lang được chị em tìm mua để chế biến các món ngon như hầm xương, xào hay ép lấy nước để uống.

Mẹo cực mới rán đủ mọi loại cá không nát, không tốn dầu, không bắn, không sát chảo

07:46:42 29/09/2020
Nếu đảm bảo các bước dưới đây, chị em sẽ có được món cá chiên vừa vàng giòn, nguyên vẹn, vừa đỡ tốn dầu, vừa không bị bắn.

Có thể bạn quan tâm

Quảng Ninh: Lần đầu thực hiện thành công kỹ thuật đặt máy tạo nhịp tim không dây

Sức khỏe

21:46:38 29/09/2020
Bệnh nhân Nguyễn Xuân Th. (82 tuổi, phường Cẩm Sơn, TP Cẩm Phả) đã đặt máy tạo nhịp vĩnh viễn thông thường (có dây). Trước khi nhập viện 1 tuần, bệnh nhân xuất hiện tình trạng suy tim, nhiễm trùng ổ máy tạo nhịp, nhiễ...

Mặt mộc của Trần Nhược Nghi

Sao châu á

21:46:09 29/09/2020
Nhan sắc của Trần Nhược Nghi từng bị chê. Áp lực từ dư luận khiến cô hiếm khi để lộ gương mặt không phấn son.

Ồ ạt tung combo giá rẻ, khắp nơi chạy đua "kéo" khách du lịch trở lại

Du lịch

21:45:35 29/09/2020
Hưởng ứng chương trình kích cầu lần 2, nhiều địa phương và doanh nghiệp đã đưa ra các chương trình ưu đãi, giảm giá sốc nhằm kéo khách đi du lịch trở lại

Nhận định chứng khoán 30/9: Không cần vội vàng bắt đáy

Kinh tế

21:45:23 29/09/2020
Thị trường tưởng như sẽ nối dài đà tăng sau khi GDP quý III được công bố vẫn khá tích cực. Trước mắt, áp lực điều chỉnh sẽ còn tiếp diễn nên nhà đầu tư không cần vội vã bắt đáy.

Khăn tắm làm theo cách này không bị hôi, lau xong vẫn còn thơm như mới

Sáng tạo

21:44:53 29/09/2020
Giấm trắng chứa axit axetic sẽ giúp làm phá vỡ những tích tụ trên khăn tắm. Trong khi đó baking soda lại chứa các-bonat acit na-tri giúp trung hòa mùi hôi và hòa tan chất bẩn.

Giấu súng trong giày để mang lên máy bay

Chuyện lạ

21:44:21 29/09/2020
Nam hành khách cố tình mang súng lên máy bay phải đối mặt với tiền phạt có thể lên đến 14.000 USD.

4 thứ sang chảnh giá “siêu rẻ”, chị em đặt ầm ầm dù không rõ nguồn gốc 

Mua sắm

21:40:54 29/09/2020
Màu sắc hấp dẫn, giá cả siêu rẻ, những món đồ ăn này được bán trên MXH và được các chị em đặt hàng ầm ầm.

Cô gái đột ngột cúi xuống "ân ái" bạn trai khi đang ngồi taxi, tài xế phẫn nộ

Netizen

21:39:42 29/09/2020
Đang ngồi ở ghế sau như bình thường, cô gái đột nhiên cúi xuống làm hành động nhạy cảm với bạn trai khiến tài xế taxi vô cùng phẫn nộ khi phải chứng kiến toàn bộ vụ việc.

Vây ráp hai nhóm giang hồ hỗn chiến

Tệ nạn

21:39:22 29/09/2020
Vây ráp hai nhóm giang hồ hỗn chiến

Dương Dương - Địch Lệ Nhiệt Ba đẹp lồng lộn ngày khai máy, nhìn qua thôi đã hóng phim cực độ

Hậu trường phim

21:39:19 29/09/2020
Em Là Niềm Kiêu Hãnh Của Anh đã khai máy với sự tham gia của Dương Dương và Địch Lệ Nhiệt Ba.

Chi núi tiền mua hậu vệ, Man City vẫn ngậm đắng nuốt cay

Bóng đá thế giới

21:37:36 29/09/2020
Kể từ khi trở thành HLV trưởng Man City vào hè 2016, HLV Pep Guardiola đã tiêu tốn 400 triệu bảng của các ông chủ UAE để nâng cấp hàng thủ. Thế nhưng mọi chuyện chẳng được cải thiện là bao, thậm chí còn bị coi là thất bại.

Ca sĩ Coleen Nolan muốn cắt bỏ ngực vì sợ mắc ung thư

Sao âu - mỹ

21:30:59 29/09/2020
Ngôi sao nước Anh lưỡng lự trước quyết định cắt bỏ ngực sau khi chị gái cô bị chẩn đoán mắc ung thư vú.

Giáo hoàng hủy gặp Ngoại trưởng Mỹ

Thế giới

21:29:57 29/09/2020
Giáo hoàng Francis không gặp Ngoại trưởng Pompeo khi ông này tới thăm Rome, do lo ngại động thái có thể tác động đến bầu cử Mỹ.

Hailey Baldwin diện vest gợi cảm đi ăn tối cùng ông xã Justin Bieber

Phong cách sao

21:25:03 29/09/2020
Hailey Baldwin đeo khẩu trang, diện vest gợi cảm đi ăn tối cùng ông xã Justin Bieber ở Los Angeles ngày 28/9, sau khi trở về từ Tuần lễ thời trang Milan diễn ra tại Ý.

Kịch tính vòng 3 giải bóng đá nữ Quốc gia

Bóng đá việt nam

21:24:45 29/09/2020
Ngày 29/9, vòng 3 giải Vô địch bóng đã nữ Quốc gia - Cúp Thái Sơn Bắc 2020 tiếp tục diễn ra với 4 cặp đấu tại Hà Nội và thành phố Hà Nam.