Năm công thức bánh mì nướng đơn giản cho bữa sáng
Bạn có thể chuẩn bị bữa sáng đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng theo 5 công thức bánh toast dưới đây.
Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng trong ngày. Nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể lựa chọn những món ăn chế biến đơn giản nhưng nhiều dinh dưỡng như bánh toast (bánh mì nướng) cho bữa sáng của mình.
Mong muốn ban đầu của Thùy Dung khi tìm hiểu về eat clean là để giảm cân. Tuy nhiên, sau thời gian dài thực hiện, Dung nhận ra phương pháp này mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khỏe.
Để việc ăn uống trở nên thoải mái hơn, Thùy Dung chọn cách đơn giản hóa các bước thực hiện, tạo mùi thơm và hương vị cho món ăn từ gia vị tự nhiên,…
Bên cạnh đó, cô cũng kết hợp những thực phẩm nhiều màu sắc với nhau để món ăn trở nên bắt mắt và có nhiều nhóm chất hơn.
Chia sẻ với Zing , Thùy Dung cho biết công việc của mình khá bận rộn nhưng nhờ tìm hiểu về eat clean, cô vẫn có thể chế biến những bữa ăn một cách nhanh, gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
Dưới đây là năm công thức bánh toast được Thùy Dung gợi ý cho bữa sáng.
Lưu ý khi thực hiện:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bánh mì, như: bánh mì đen, bánh mì nguyên cám, bánh mì ngũ cốc,…Để ngon miệng hơn, bạn có thể áp chảo hai mặt của bánh mì ở lửa nhỏ trước khi chế biến.
Bánh mì dùng kèm chuối và bơ đậu phộng
Nguyên liệu:
1 lát bánh mì
1 quả chuối
Video đang HOT
1 thìa bơ đậu phộng
Nguyên liệu:
1 lát bánh mì
Sữa chua Hy Lạp
1/2 quả táo
Bột quế (Không bắt buộc)
Bánh mì trứng, bơ và phô mai
Nguyên liệu:
1 lát bánh mì
1 lát phô mai
1/4 quả bơ nghiền nát
1 quả trứng luộc
Bánh mì trứng tôm bơ
Nguyên liệu:
1 lát bánh mì
1 quả trứng khuấy
Tôm áp chảo cùng bơ lạt
1/4 quả bơ nghiền nát
Rau rocket baby (Không bắt buộc)
Nguyên liệu:
1 lát bánh mì
Creamcheese
1-2 lát cá hồi xông khói
Rau rocket baby (Không bắt buộc)
Lạ miệng với món bánh mì của xứ Huế
Bánh mì thịt, bánh mì trứng, rồi bánh mì patê nhưng bạn có biết món bánh mì của xứ Huế chưa? Bánh mì nhân bột lọc, nghe lạ quá phải không, đặc sản đấy.
Nguyên liệu làm bánh mì của xứ Huế
- 4 ổ bánh mì (cho 4 người ăn).
- 300g bột năng. 100g tôm tươi, 100g thịt ba chỉ, hành lá, ớt trái, rau răm.
Cách làm bánh mì của xứ Huế
- Làm nhân bánh: Tôm cắt bỏ đầu, thịt heo rửa sạch, thái thành từng phần nhỏ. Ướp thịt heo, tôm với hạt nêm, muối, đường, dầu ăn rồi kho rim cho thịt săn lại. Khi thịt chín, cho ít hành lá thái nhỏ vào, trộn đều rồi tắt bếp.
- Bột cho vào khay, nấu nước sôi đổ vào từ từ cho bột nửa chín nửa sống, dùng tay nhồi đều bột để bột tạo thành một khối mịn, dẻo và dai.
- Ngắt bột thành từng viên tròn bằng đầu ngón tay cái, nắn dẹp, cho phần tôm, thịt vào giữa, gấp lại thành hình bán nguyệt và bóp dính phần miệng bánh lại.
- Bánh sau khi làm xong cho vào nồi luộc chín, khi thấy bánh nổi lên bề mặt, có màu trắng trong thì vớt ra cho vào nước lạnh, đảo bánh qua vài lần bằng nước lạnh rồi để ráo.
- Đặt chảo lên bếp, cho vào ít dầu, đợi dầu nóng thì cho hành đã cắt nhuyễn vào đảo đều, tắt bếp. Sau đó cho phần bánh bột lọc đã chín vào, dùng đũa xóc đều để bánh thấm đều dầu và không dính vào nhau.
- Khi ăn, dùng dao xẻ dọc theo ổ bánh mì, cho bột lọc vào, rưới nước mắm ớt, sa tế pha chua ngọt hơi cay lên trên rồi thưởng thức.
Một món ăn hơi cầu kỳ, nhưng đúng là món ăn thú vị. Và chính sự lạ lạ này khiến cho người nghe hiếu kỳ, muốn được thưởng thức ngay xem món ăn ngon đến thế nào. Nếu có dịp ra Huế, từng quên tìm món đặc sản bánh mì của xứ Huế này bạn nhé.
Món bánh mì tuổi thơ 'hiếm có khó tìm' giữa Sài Gòn" Ít ai biết rằng xe bánh mì sandwich với các loại nhân quen thuộc như bơ đậu phộng, sữa dâu, bơ sữa đường hay cadé này lại có tuổi đời gần 16 năm. Hơn hết, nó đã trở thành một phần ký ức của rất nhiều thế hệ học sinh lớn lên ở Sài thành. Chỉ với sandwich và những nguyên liệu quen...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội
Pháp luật
00:32:07 22/02/2025
Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng
Tin nổi bật
00:25:59 22/02/2025
Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga
Thế giới
00:19:40 22/02/2025
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô
Lạ vui
00:13:14 22/02/2025
Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn
Góc tâm tình
00:10:12 22/02/2025
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới
Sao thể thao
23:58:31 21/02/2025
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền
Netizen
23:57:01 21/02/2025
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"
Sáng tạo
23:54:57 21/02/2025
Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé
Hậu trường phim
23:38:49 21/02/2025
Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ
Phim châu á
23:34:06 21/02/2025