Mướt mắt trại rau thủy canh hiện đại đầu tiên ở miền núi Yên Bái
Trại rau thủy canh đầu tiên ở Yên Bái sản xuất các loại rau cao cấp, an toàn thực phẩm cung cấp cho người tiêu dùng. Mặc dù mới ra đời, nhưng sản phẩm rau thủy canh này đã có mặt ở một số siêu thị lớn Hà Nội và những cửa hàng rau sạch TP.Yên Bái…
Thu hoạch rau thủy canh. Ảnh: Thái Vũ
Chị Phạm Thúy Hảo, GĐ Cty Tư vấn Thủy lợi – Thủy điện Yên Bái thành thật: Do công việc tôi phải đi đây đi đó nhiều, nên tận mắt thấy đủ kiểu canh tác rau không thể hình dung nổi. Nhiều ruộng rau tưới phân tươi, giòi bọ nhung nhúc, có ruộng rau họ phun các loại thuố.c BVTV không có trong danh mục, rồi dùng thuố.c kích thích… cốt để cho rau trông đẹp mắt. Nhưng thực tế những luống rau ấy vô cùng độc hại, khi về nhà nấu thức ăn cho gia đình nghĩ lại mà rùng mình. Tôi thường xuyên ra chợ, nên hiểu thế nào là rau sạch. Trong một chuyến công tác lên Đà Lạt tôi thấy những trại rau SX theo công nghệ của Israel, tạo ra những sản phẩm an toàn. Trở về Yên Bái, tôi quyết định tìm đất mở một trại rau trồng theo phương pháp thủy canh cung cấp ra thị trường…
Trại rau của chị Phạm Thúy Hảo đặt tại thôn Bảo Thịnh, xã Minh Bảo, TP.Yên Bái, rộng hơn 2.000m2 được thiết kế và xây dựng theo tiêu chuẩn của Israel, do Cty TNHH Đà Lạt Green chuyển giao. Trại được xây dựng từ tháng 6/2017, nhà quây bóng kính, có lưới điều chỉnh ánh sáng, hệ thống cấp nước với đầy đủ các khoáng chất được bơm lên các máng dẫn cung cấp cho các khay trồng rau.
Do trồng trong nhà kính, được điều chỉnh nhiệt độ, ánh sáng không một hạt bụi hay giọt mưa nào có thể lọt vào, nên không một loài côn trùng nào có thể xâm nhập mang các mầm bệnh tới. Các loại rau trồng không cần phun bất cứ loại thuố.c BVTV nào mà vẫn xanh tốt, lá óng mượt đẹp như tranh vẽ. Nhiều khách hàng tới đây nhìn những luống rau xà lách xoăn ngỡ như làm bằng nhựa, dùng tay kiểm tra xem mắt mình có nhìn nhầm không?
Kiểm tra sự sinh trưởng của rau. Ảnh: Thái Vũ
Trại rau thủy canh của chị Phạm Thúy Hảo trồng đủ các loại: Xà lách xoăn xanh, xà lách xoăn tím, xà lách mỡ, xà lách ro men; rau có: muống, cải ngọt, cải chíp, cải bó xôi, su hào, mồng tơi; rau củ quả có: cà chua, dưa leo, cà tím… Trừ rau muống thì toàn bộ hạt giống rau khác đều nhập khẩu từ Hà Lan và Nhật hoặc từ Thái Lan về.
Sản phẩm của trại rau thủy canh được bán trong các cửa hàng rau sạch của TP.Yên Bái: Nam Cường, Dũng Linh, Km4, cửa hàng lẩu nướng Hàn Quốc… và siêu thị Bic GREEN Hà Nội. Ngoài ra, trại còn cung cấp rau cho các trường học, nhà trẻ, bệnh viện…
Video đang HOT
Chị Phạm Thúy Hảo trao đổi với cán bộ kỹ thuật về sự sinh trưởng của rau. Ảnh: Thái Vũ
Lượng rau trại cung cấp mỗi ngày từ 100-150 kg, giá bình quân 50.000đ/kg. Theo chủ trại Phạm Thúy Hảo: Với lượng rau như hiện nay thì tạm đủ, nhưng theo chúng tôi dự báo nhu cầu rau sạch mỗi ngày một tăng cao, nên chúng tôi đang mở rộng trại lên 2.500m2, trồng đủ các loại rau để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Đặc biệt là những loại rau trái vụ, khi ngoài chợ không còn bán nữa thì trại chúng tôi có. Ví như rau muống, rau mồng tơi, cà tím… đã cuối tháng 12 mà chúng tôi vẫn có bán. Hoặc là những giống rau lạ mắt như su hào tím, cà chua đen chúng tôi sẽ cung cấp trong ít ngày nữa…
Theo Thái Sinh – Thái Vũ (NNVN)
Cụ bà U70 trẻ lại chục tuổ.i nhờ vườn rau thủy canh đẹp như mơ
Mặc dù đã gần 70 tuổ.i, thế nhưng bà Nguyễn Thị Bích Khương (sinh năm 1950, phường Bắc Hà, TP. Hà Tĩnh) vẫn miệt mài với mô hình trồng rau thủy canh xanh mướt, đẹp "vạn người mê".
Nói về hành trình trồng rau thủy canh, bà Khương kể: "Nghỉ hưu, tôi thấy thời gian nhàn rỗi nhiều mà mình lại thích ăn rau. Mỗi lần ra chợ mua rau, tôi phải đắn đo mãi, sợ mua phải rau họ phun thuố.c trừ sâu không sạch. Thế là tôi đem nỗi niềm này nói với các con, đầu năm 2015, các con tôi đưa tôi vào Đà Lạt. Được tham quan mô hình trồng rau thủy canh của bà con nông dân ở đây tôi thích lắm, quyết tâm làm bằng được. Với số tiề.n lương hưu ít ỏi tích lũy được qua hàng chục năm công tác, cùng với sự hỗ trợ của các con, tôi đã đầu tư trang trại rau thủy canh tại đây (thôn Nam Sơn, xã Ngọc Sơn, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh)".
"Vườn rau này cũng đã gắn bó với tôi hơn 1 năm rồi" - bà Khương cho biết
Cũng theo bà Khương, việc tự trồng rau sạch giúp gia đình yên tâm hơn về nguồn thực phẩm sạch mỗi ngày và đặc biệt đây cũng là không gian riêng để bà an dưỡng tuổ.i già.
Tận mắt chứng kiến hệ thống nhà trồng được đầu tư rất khoa học, đẹp mắt, xung quanh là các loại rau xanh mướt, tươi tốt, anh Tuấn - một người dân nơi đây kinh ngạc: "Tôi thấy nhiều trường mầm non, học sinh tới đây tham quan, chụp ảnh, tôi tò mò vào xem thì mới biết bà Khương đã đầu tư rất bài bản. Sau này cho thu hoạch, nhất định gia đình tôi sẽ đặt vấn đề để được sử dụng rau sạch bà Khương thay vì mua ngoài chợ".
Bà Khương bên giàn rau thủy canh của mình
Theo bà Khương, trồng rau thủy canh không tốn nhiều sức chăm sóc. Khâu khó nhất là ươm cây con. Sau đó, cây con đưa lên giàn sẽ mất vài ngày kiểm tra dung dịch và điều chỉnh nồng độ pH cho phù hợp.
Hiện tại vườn rau có hơn 160 giỏ. Loại rau chủ yếu là các họ rau cải như cải bó xôi, cải cầu vồng, cải nhật hay xà lách mỹ.
Ưu điểm của phương pháp này hệ thống rất sạch sẽ, hạn chế tối thiểu việc sâu bệnh phát triển. Ngoài ra người trồng tuyệt đối không phải nhổ cỏ, tưới nước, tiết kiệm công hơn trồng trên đất thường.
Những luống rau được bà Khương chăm sóc tỉ mỉ.
Mỗi giỏ nhựa được bà gieo hoặc trồng tối đa 3 hạt giống cây để khi sinh trưởng cây có đủ diện tích và dinh dưỡng phát triển. Mỗi giỏ cây cách nhau một khoảng 3-5 cm.
Dưa chuột Mỹ bắt đầu cho ra quả
Vườn rau được trồng theo hệ thống thuỷ canh sẽ phát triển nhanh hơn bình thường. Cách 3 đến 4 ngày là người trồng được thu hoạch một lần tùy từng loại rau.
Rau cải xanh mướt, không thuố.c trừ râu, được bà Khương chăm chút từ lúc gieo hạt.
Bà Khương vui mừng bên thành quả của mình
Thành quả của những tháng ngày miệt mại bên mô hình trồng rau thủy canh. Bà Khương hi vọng trong tương lai mô hình trồng rau thủy canh của bà sẽ được phát triển để cung cấp cho gia đình, bạn bè và thị trường nguồn nông sản sạch, giá cả phải chăng.
Bà Khương khoe: "Tôi đang làm thủ tục kiểm định an toàn và truy xuất nguồn gốc. Các cơ quan chức năng của tỉnh Hà Tĩnh cũng rất khuyến khích và tạo điều kiện tốt cho tôi".
Theo Danviet
Bộ Giao thông: Sập cầu Thia ở Yên Bái do thiên tai bất thường Vụ sập cầu khiến 8 người chế.t, mất tích ở Yên Bái được xác định nguyên nhân là "ảnh hưởng của mưa lũ". Cầu Ngòi Thia ở Nghĩa Lộ, Yên Bái sập khiến 8 người chế.t và mất tích. Ảnh: P.V Bộ Giao thông vừa có văn bản gửi UBND tỉnh Yên Bái về kết quả giám định nguyên nhân sự cố sập...