muống chẻ

Bất ngờ một món rau của Việt Nam tốt cho người tiểu đường vừa lọt top món xào ngon thế giới

Rau muống của Việt Nam vừa được xếp vào top món xào ngon thế giới. Không chỉ ngon, rau muống có chỉ số đường huyết thấp nên tốt cho người bị tiểu đường.

Mách bạn công thức sáu món lẩu đơn giản nhưng ngon tuyệt

Là một tín đồ của lẩu nên chị Châu Ngọc (31 tuổi, Hà Nội) rất hay làm món này cho gia đình, bạn bè thưởng thức. Theo bà mẹ một con, lẩu có nhiều vị nhưng vị lẩu Thái dễ ăn nhất rồi...

Bún mắm nêm hương vị đặc trưng của miền Trung

Bún mắm nêm là một trong số món ăn dân dã, quen thuộc của người dân miền Trung. Tô bún mắm nêm sở hữu hương vị cực kì cuốn hút, lạ miệng và hấp dẫn, cũng bởi vị thơm ngon đặc trưng...

Trưa nay ăn gì: cuối tuần xì xụp lẩu riêu cua gà ta vừa quen, vừa lạ

Sự kết hợp độc đáo giữa hai món lẩu phổ biến là lẩu riêu cua và lẩu gà ta đã tạo nên một món lẩu mới lạ, mang đến cho trải nghiệm thú vị lẩu riêu cua gà ta.

Trưa nay ăn gì: Luyến lưu vị biển với bún chả cá Nha Trang

Bún chả cá là một trong những món ăn phổ biến và nổi tiếng gần xa của những vùng đất dọc miền biển miền Trung. Trong đó, bún chả cá Nha Trang được lòng thực khách bởi hương vị đậm ...

Canh riêu cá chép

Canh riêu cá chép là loại canh có vị chua dễ ăn, có tác dụng giúp tiêu hóa dễ dàng hơn, thích hợp vào các dịp cuối tuần gia đình sum họp

Bún bò gân

Khi có nhiều thời gian như dịp cuối tuần, đãi cả gia đình một món hoành tráng như 'Bún bò gân' thì sao nào các mẹ ơi! Gân bò chín mềm nhưng vẫn giòn sần sật, ngập trong nước dùng b...

Món cá lăng om măng cay cho ngày se lạnh

Món cá lăng om măng cay thích hợp cho những ngày trời mát, se lạnh. Món ăn có vị cay cay, béo ngậy của cá hòa quyện cùng mùi thơm của măng và các gia vị đi kèm.

Cách làm canh gà nấu lá giang | Lẩu gà lá giang | Gà lá giang ăn với rau gì?

Gà nấu lá giang là một trong những món ăn quen thuộc của người dân Tây Nam Bộ. Từng miếng gà thơm ngon, béo ngậy cùng vị chua chua thanh thanh của lá giang mang đến những hương vị ...

Không luộc hay xào, chế biến rau muống theo 4 cách này đảm bảo ‘ngon bá cháy’

Hóa ra bên cạnh cách chế biến quen thuộc, rau muống còn có thể biến tấu thành nhiều món ăn lạ miệng.

Món ăn ngon làm sang bữa tiệc từ loại rau ‘thấm đẫm hồn quê’

Rau muống - thứ rau của quê hương không chỉ để luộc, xào hay nấu canh mà khi được làm thành món này lại trở thành cao sang, ngon vô đối.

Lẩu gà cứ cho thêm loại rau này vào, đảm bảo nồi lẩu ngọt vị thơm lừng, tăng gấp đôi chất bổ

Trong những ngày se lạnh, lẩu gà là món ăn được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, khi cho thêm những loại rau này vào nổi lẩu sẽ có hương vị thơm ngon hơn gấp nhiều lần:

Lẩu ốc chua cay nấu thế nào Cách nấu lẩu ốc chua cay ngon nhất

Cuối tuần cả nhà được nghỉ ngơi sau một thời gian làm việc mệt mỏi và căng thẳng. Trời lại khá lạnh, nếu cả nhà ngại chẳng muốn ra ngoài đi ăn thì bạn đã có cách nào để khiến cho b...

Thử ngay cách nấu bún riêu giò heo Miền Tây ngon mê mẩn

Bún riêu giò heo là một trong những món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo của giò heo hầm, riêu cua mềm thơm và nước dùng đậm đà.

Bật mí 5 tuyệt chiêu làm nộm rau muống kiểu truyền thống siêu ngon

Nộm rau muống có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như nộm rau muống tép, nộm rau muống thịt, nộm rau muống đậu phụ hay nộm rau muống mắm tôm. Mỗi cách làm nộm rau muống trên ...

[Chế biến] – Nộm rau muống và tôm

Đây là món ăn vặt bổ dưỡng và rất dễ làm khi rau muống đang vào mùa ở miền Bắc.

Ngày hè Hà Nội với món bánh đúc mát lành

Vào mỗi dịp hè, khi đã quá ngán những món ăn nóng nực nhiều dầu mỡ, bạn có thể tìm đến các hàng bánh đúc nộm để thưởng thức món ăn đầy thanh mát, nhẹ nhàng.

Cù kỳ Móng Cái

Lần đầu ra Móng Cái, bạn bảo: Tý đi ăn sáng món cù kỳ nhé. Tôi tròn mắt: "Cù kỳ là kỳ cùng à?". Bạn phá ra cười: "Cù kỳ là họ hàng của cua, tý đi ăn rồi biết".

Hấp dẫn bún giò heo xứ Huế

Bún giò chỉ nên ăn từ sáng sớm đến khoảng 7h30 mới ngon. Sau đó nước dùng để lâu trên lửa, chân giò ninh nhiều sẽ bị "ê" mất hương vị.

Lẩu ốc chua cay ngon tuyệt hảo

Nếu chưa bạn hãy thử làm món lẩu ốc chua cay xem sao nhé. Nhìn nồi lẩu ốc nóng hổi đang bốc hơi nghi ngút, những miếng thịt ốc dai, giòn, với vị chua thanh do dấm bỗng đem lại, cùn...

[Chế biến] – Lẩu ốc chua cay

Làm món lẩu ốc chua cay rất đơn giản, lại chẳng tốn thời gian, các chỉ em có thể tham khảo cách chế biến dưới đây nhé:

Xì xụp bún riêu ốc miền Tây

Các cửa hàng ăn uống ở miền Tây đã biến tấu món bún riêu thành nhiều món ngon độc đáo, chẳng hạn như bún riêu cua, bún riêu tôm, bún riêu cá. Còn bún riêu ốc thì thuộc hàng đỉnh củ...

Bún ốc Hà thành

Bún ốc là một trong những món ăn nằm trong danh mục ẩm thực của đất Hà thành từ xưa đến nay. Có rất nhiều nơi bán bún ốc nhưng người Hà Nội bảo phải ăn món này ở Ô Quan Chưởng thì ...

Hà Nội: Ngày lạnh, đi ăn bún Thái chua cay nóng hổi

Xuýt xoa với vị chua cay, mùi thơm nồng của sả và lá chanh trong tô bún tôm Thái, rất hợp với tiết trời đã bắt đầu se lạnh thế này.

[Chế biến] – Lẩu cá kèo

Lẩu cá kèo vốn là món ăn rất dân dã, giản dị, đặc trưng của người miền Nam. Với hương vị thơm ngon, lẩu cá kèo đã dần được nhiều vùng miền khác biết đến hơn.

Đi ăn bún, miến mọc Hàng Lược

Ngày hè, không gì hợp hơn khi chế biến bún, miến mọc cho cả nhà, nếu chế biến món này ở nhà bạn có thể kết hợp thêm với nhiều loại rau ăn kèm như: rau muống chẻ, rau thơm, rau mùi,...

Kichi Kichi ra mắt lẩu riêu cua mới

Chế biến lẩu cua thường khá cầu kì, từ việc chọn cua cái loại vừa, đến giã, lọc nước, nêm gia vị sao cho gạch không vỡ đã khiến đây trở thành một món ăn xa xỉ về thời gian.