Muốn lọc sạch cặn bã trong gan, thanh lọc cơ thể chớ bỏ qua loại thực phẩm này

Theo dõi VGT trên

Dưới đây là loại thực phẩm giúp bạn nuôi dưỡng lá gan khoẻ mạnh mỗi ngày.

Củ cải đường

Củ cải đường là thựcphẩm chứa nhiều sắt, canxi và chất chống oxy hóa betaine. Đây là những chấtcó vai trò quan trọng trong việccải thiện cấu trúc và tái tạo các tế bào của gan. Một lá gan khỏe mạnh sẽ bảo vệ cơ thể khỏi nhiều độc tố gây hại cơ thể.

Rau xanh

Chất diệp lục của rau xanh giúp ích lớn trong việc giải độc gan. Sắc tố thực vật này chịu trách nhiệm kết nối với độc tố và các gốc tự do để biến chúng thành các vật liệu trung tính. Ngoài ra, ăn nhiều rau xanh cũng giúp làm sạch các kim loại nặng tích lũy trong cơ thể, chống viêm và loại bỏ tính axit của các chất lỏng.

Nước chanh

Muốn lọc sạch cặn bã trong gan, thanh lọc cơ thể chớ bỏ qua loại thực phẩm này - Hình 1

Ảnh minh họa

Video đang HOT

Trái cây họ cam, quýt rất tốt cho hệ tiêu hóa vì chúng chứa đầy vitamin C và rất giàu chất chống oxy hóa. Nhờ các hợp chất cực mạnh này mà men gan được hỗ trợ chuyển đổi chất độc thành dạng hòa tan trong nước giúp ruột không bị ứ đọng nước và rửa sạch các chất cặn bã ra khỏi cơ thể.

Gừng

Có thể nhiều người chưa biết, nhưng gừng là thực phẩm phổ biến chứa chứng đầy hơi, giữ cho ruột hoạt động tốt và hỗ trợ giải phóng chất thải, các độc tố xấu ra khỏi cơ thể hiệu quả. Theo các chuyên gia, tiêu thụ gừng sẽ giúp cải thiện việc sản xuất axit trong dạ dày, từ đó các ký sinh trùng xấu sẽ bị tiêu diệu, cơ thể được bảo vệ. Ngoài ra, ăn gừng thường xuyên cũng hỗ trợ tăng sự trao đổi chất của cơ thể và cải thiện các chức năng gan.

Cà phê

Nếu như bạn không thể làm việc một cách suôn sẻ suốt một ngày, chắc hẳn rằng bạn sẽ vô cùng phấn khởi khi biết rằng cà phê rất tốt cho gan. Một số nghiên cứu cho thấy uống hai hoặc ba cốc cà phê mỗi ngày có thể bảo vệ gan khỏi tổn thương gây ra do uống nhiều rượu, một số nghiên cứu khác còn cho thấy cà phê còn giảm nguy cơ ung thư gan.

Nước

Một trong những điều tuyệt vời nhất để gan hoạt động khỏe mạnh là duy trì một cơ thể cân đối. Hãy tập cho mình thói quen uống đủ nước thay vì sử dụng các loại nước có gas hay nước uống thể thao.

6 loại rau củ nấu chín sẽ chỉ còn "bã", mất sạch chất dinh dưỡng

Các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất sẽ mất đi nếu bạn chế biến những loại thực phẩm này ở nhiệt độ cao.

Bông cải xanh

Bông cải xanh chứa một lượng lớn chất phytochemical sulforaphane, giúp ngăn ngừa ung thư, bệnh tim, viêm, trầm cảm.

Các nhà khoa học cho rằng, cơ thể chúng ta sẽ hấp thụ sulforaphane nhanh hơn khi ăn bông cải xanh sống thay vì nấu chín.

Ngoài ra, nấu bông cải xanh bằng ở nhiệt độ cao cũng làm giảm lượng vitamin C. Nếu muốn ăn bông cải xanh chín, tốt nhất bạn nên dừng phương pháp hấp để hạn chế mất nhiều chất dinh dưỡng.

Củ cải đường

Củ cải đường chứa hàm lượng chất xơ, folate cao, vitamin C và mangan. Củ cải cải đường là một trong những loại thực phẩm không nên nấu chín bởi nhiệt độ cao sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng có trong loại củ này. Nấu chín sẽ làm mất 25% folate và các vitamin và khoáng chất khác có trong củ cải đường.

6 loại rau củ nấu chín sẽ chỉ còn bã, mất sạch chất dinh dưỡng - Hình 1

Ảnh minh họa

Dứa

Khi chế biến dứa ở nhiệt độ cao, một lượng lớn các loại vitamin và khoáng chất sẽ mất đi.

Theo một nghiên cứu năm 2010, nước ép dứa tươi có hàm lượng enzyme bromelain cao hơn, giúp chống viêm giảm sưng hiệu quả hơn so với nước ép dứa đã được đun sôi.

Ớt chuông

Ớt chuông là một loại thực phẩm có chứa lượng vitamin C tuyệt vời và chứa rất ít calo nên không gây béo. Một trái ớt chuông cỡ vừa 32 calo và có thể cung cấp khoảng 150% lượng vitamin C bạn cần trong một ngày. Nếu nấu ớt chuông đỏ với nhiệt độ cao sẽ phá hỏng lượng vitamin C quý giá này.

Hành tây

Hành tây chứa thành phần flavonoid quercetin có khả năng ăn ngừa ung thư. Khi làm chín hành tây, những dưỡng chất tốt cho tim mạch sẽ biến mất. Để hấp thu tốt tối đa dinh dưỡng, bạn có thể chọn hành tây để làm các món salad...

Tỏi

Tỏi chứa allicin phytonutrient, chất này sẽ mất đi tác dụng nếu bị chế biến ở nhiệt độ cao. Bên cạnh đó, ăn sống tỏi sẽ giúp bạn hấp thụ được lượng tinh dầu tỏi nguyên chất tốt cho cơ thể, phòng chống các bệnh ung thư, cảm cúm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đình chỉ cô giáo bị phụ huynh "tố" xúc phạm học sinh, ép đi học thêm
15:03:33 26/09/2024
Thảm họa lũ quét ở Làng Nủ: Tìm thấy thêm một th.i th.ể
17:34:57 27/09/2024
Cứu chồng bị điện giật, vợ t.ử von.g
16:46:40 27/09/2024
Học sinh nhập viện, lộ ra sự việc bất thường của nhà trường
10:12:09 27/09/2024
Tiếng gầm của cơn lũ Làng Nủ đến từ đâu?
22:18:27 26/09/2024
Bệnh nhân vỡ ruột thừa nguy kịch, người nhà tố bệnh viện tắc trách
19:52:17 27/09/2024
Hà Nội: Nông dân rớt nước mắt nhìn vườn phật thủ chế.t khô ven sông Hồng
13:01:37 26/09/2024
Vụ lũ quét ở làng Nủ: Thêm 1 người được tìm thấy, vẫn còn 9 trường hợp mất tích
08:47:46 28/09/2024

Tin đang nóng

Tin nhắn của bạn gái HIEUTHUHAI gây tranh cãi dữ dội
07:05:28 28/09/2024
Quyền Linh "5 lần 7 lượt" ăn gian vẫn khiến bà Nguyễn Phương Hằng khen hết lời
07:19:23 28/09/2024
Vợ Đức Tiến đứng trước cửa cầu xin vào nhà thắp nhang, mẹ chồng xua đuổi
09:24:21 28/09/2024
Gen Z Việt đi làm tại BIG4: Chấp nhận "đánh đổi" cả thanh xuân để có 1 thứ sau này nhiều người khao khát
06:20:56 28/09/2024
Xuất hiện thông tin danh ca Tuấn Ngọc có vấn đề về sức khỏe, một nữ MC lên tiếng
06:46:35 28/09/2024
Liên tục sinh con trong 8 năm để trốn thi hành án tù
08:06:50 28/09/2024
Vô tình nghe một câu nói ngây thơ của con gái 5 tuổ.i, tôi phát hiện bí mật khiến tôi rụng rời
06:06:12 28/09/2024
Nữ diễn viên nổi tiếng: Ở nhà trọ 9m2, thường bị ngập nước, được khuyên mua xế hộp vì lý do nực cười
06:59:44 28/09/2024

Tin mới nhất

Túi Hermès bạch tạng mà bà Trương Mỹ Lan xin lại đắt đỏ ra sao?

10:57:08 28/09/2024
Tại phiên xét xử ngày 27/9, bà Trương Mỹ Lan muốn xin lại 2 túi xách Hermès bạch tạng, trong đó có một chiếc được đại gia người Malaysia tặng.

Vụ tung tin giả có bom trên máy bay Đà Nẵng-Bangkok: Lời kể nhâ.n chứn.g

10:41:09 28/09/2024
Do một hành khách trên chuyến bay VZ961 từ Đà Nẵng đến Bangkok (Thái Lan) tung tin có bom, chị A. (sống ở Đà Nẵng) đến Pattaya muộn hơn so với lịch trình dự kiến ban đầu.

Metro số 1 TPHCM còn nhiều tồn tại, chưa đủ điều kiện nghiệm thu

20:20:24 27/09/2024
Căn cứ vào tình hình thi công, chủ đầu tư lập kế hoạch chi tiết tiến độ hoàn thành các hạng mục, công việc còn lại làm cơ sở nghiệm thu hoàn thành dự án.

Công an đề nghị lập tổ chuyên môn xác định nguyên nhân sập cầu Phong Châu

20:14:57 27/09/2024
Công an tỉnh đề nghị UBND tỉnh Phú Thọ chỉ đạo thành lập tổ giám định xác định nguyên nhân đổ trụ cầu T7 và sập 2 nhịp cầu 6, 7 của cầu Phong Châu; phân định rõ trách nhiệm của tổ chức, cá nhân có liên quan.

Xác định nguyên nhân hơn 70 học sinh vào viện sau tiệc Trung Thu

19:28:28 27/09/2024
Sau khi sự việc xảy ra, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Hà Giang tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở cung cấp thực phẩm có nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm.

Bộ Tài chính sẽ nghiên cứu đán.h thuế người sở hữu nhiều nhà, đất

19:00:42 27/09/2024
Bộ Tài chính cho biết sẽ nghiên cứu toàn diện để có các chính sách tài chính về đất đai, bất động sản phù hợp, giúp thị trường bất động sản minh bạch, bền vững.

Thôn Làng Nủ nằm ở vị trí đứt gãy địa chất nguy hiểm

16:44:19 27/09/2024
Trận lũ quét vùi lấp Làng Nủ ở Lào Cai thực chất là một trận lũ bùn đá tạo thành do mưa rất lớn tập trung tại một điểm.

Vụ 'quần thể du lịch trái phép' dốc Hoàng Hôn: Kiểm điểm lãnh đạo UBND TP.Phan Thiết

16:01:32 27/09/2024
Phó chủ tịch UBND TP.Phan Thiết Lê Thanh Sơn nói rằng, bản thân ông và Chủ tịch UBND TP.Phan Thiết Phan Nguyễn Hoàng Tân cũng phải kiểm điểm trách nhiệm trong vụ quần thể du lịch trái phép ở dốc Hoàng Hôn.

Vụ sập cầu Phong Châu: Phú Thọ đề nghị cử đặc công 'người nhái' tìm người bị nạn

15:00:14 27/09/2024
Theo Vietnamnet, chiều 27/9, ông Bùi Văn Quang, Chủ tịch UBND tỉnh Phú Thọ mới ký văn bản gửi Bộ Quốc phòng về việc đề nghị hỗ trợ giúp đỡ đối với công tác giải quyết sự cố cầu Phong Châu.

Phú Thọ đề nghị cử đặc công 'người nhái' tìm nạ.n nhâ.n vụ sập cầu Phong Châu

14:27:35 27/09/2024
Chiều 27/9, nguồn tin của VietNamNet xác nhận, ông Bùi Văn Quang, Chủ tịch UBND tỉnh Phú Thọ mới ký văn bản gửi Bộ Quốc phòng về việc đề nghị hỗ trợ giúp đỡ đối với công tác giải quyết sự cố cầu Phong Châu.

Rõ ý đồ lấp 6.500m2 hồ Đống Đa, chính quyền tính thu hồi 4.200m2 bán đảo

13:37:35 27/09/2024
Quận Đống Đa cho biết đang xem xét thu hồi 3/4 (khoảng 4.200m2) diện tích bán đảo hồ Hoàng Cầu mà Công ty cổ phần đầu tư phát triển Hà Thủy đang sử dụng.

Dân tố bị thu giữ 2 máy múc giữa đêm, chính quyền nói gì?

13:17:27 27/09/2024
Những ngày gần đây, ông Phạm Thành An (48 tuổ.i, trú thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa) gửi đơn kêu cứu nhiều nơi vì cho rằng chính quyền xã Cam Phước Tây đã thu giữ của ông này 2 máy múc trái quy định pháp luật.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân cứ đóng phim với ai là giẫm đạp người đó, đằng sau vẻ ngoài thanh thuần là "trà xanh" tâm cơ

Hậu trường phim

12:41:07 28/09/2024
Sự nghiệp được trải hoa hồng nên Trương Tịnh Nghi cũng chẳng sợ ai dám trêu chọc, lấn át mình, ngược lại, người đẹp này còn làm không ít trò tranh giành địa vị với các đồng nghiệp trong phim.

"Chị đẹp" có gia thế khủng khiến cả showbiz kiêng nể: Gia đình toàn nhân vật quyền thế, bố là chủ tịch tập đoàn đa ngành, mẹ giữ một chức vụ gây bất ngờ

Sao châu á

12:32:49 28/09/2024
Xuất thân từ gia đình tài phiệt, mỹ nhân này được khán giả nhận xét là sang từ cốt cách đến diện mạo bên ngoài. Người đang nói đến chính là nữ diễn viên Hàn Tuyết.

Nam shipper kiếm 130 triệu đồng/tháng, làm việc từ sáng đến nửa đêm

Netizen

12:31:17 28/09/2024
Để có được thu nhập nhiều người mơ ước, một nam tài xế giao hàng (shipper) tại Hàn Quốc đã phải làm việc cật lực đến nửa đêm, lắm lúc không màng đến chuyện ăn uống.

Phương Nga - vợ 'nam thần VFC' Bình An ngày càng thăng hạng nhan sắc và phong cách thời trang

Phong cách sao

12:26:05 28/09/2024
Từ sau khi kết hôn với diễn viên Bình An, Phương Nga được nhận xét ngày càng thăng hạng nhờ tích cực theo đuổi nhiều phong cách và liên tục trau dồi các kỹ năng bản thân.

Ngày đầu tiên của tháng 10, 3 con giáp vận may lớn bất ngờ, HỶ SỰ bồng tay, tiề.n và.o tài khoản tới tấp

Trắc nghiệm

12:10:51 28/09/2024
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp nào vận may lớn bất ngờ, HỶ SỰ bồng tay, tiề.n và.o tài khoản tới tấp, của cải chất thành đống trong ngày đầu tiên của tháng 10 này nhé!

Sắp xếp lại di vật của chồng đã mất, vừa nhìn thấy dữ liệu trong laptop tôi bàng hoàng phát hiện bí mật của chồng

Góc tâm tình

12:03:22 28/09/2024
Tôi thấy mọi thứ trước mặt như sụp đổ. Chồng tôi đã lừa dối tôi bao lâu nay? Đứ.a tr.ẻ này đã tồn tại ngần ấy năm mà tôi không biết? Còn có điều gì mà tôi chưa biết nữa không?

6 sai lầm khi chăm sóc da vào mùa thu

Làm đẹp

11:51:09 28/09/2024
Mỗi người đều có cách chăm sóc da mặt riêng. Tuy nhiên chúng ta nên cẩn trọng với các phương pháp làm đẹp có thể gây tác dụng ngược. Có 4 điều dễ gây hiểm lầm cho mọi người khi dưỡng da mặt là:

Đang "đội sổ" ở vị trí Xạ Thủ nhưng Smolder lại được phát hiện sở hữu "sức mạnh tối thượng" độc nhất

Mọt game

11:47:59 28/09/2024
Trong những bài viết gần đây của đội ngũ phát triển LMHT, tướng mới Smolder được xem là một sản phẩm khá thành công. Theo chia sẻ của Trưởng nhóm thiết kế LMHT - Riot Phroxzon, Smolder hiện đang sở hữu tỷ lệ chọn rất cao là 28%.

Phim Hàn lãng mạn vừa chiếu đã được netizen Việt khen nức nở: Cặp chính đẹp như thơ, hợp nhau đến từng centimet

Phim châu á

11:41:29 28/09/2024
Vào ngày hôm qua (27/9), bộ phim lãng mạn Câu chuyện sau chia tay (tựa Anh: What comes after love ) vừa chính thức ra mắt.

Nga xuất kích Su-35 yểm trợ mặt trận Kursk, Ukraine mất hơn 17.700 quân

Thế giới

11:28:43 28/09/2024
Nga đã triển khai các máy bay chiến đấu Su-35S hỗ trợ chiến dịch đẩy lùi lực lượng Ukraine ở vùng biên giới Kursk.

Ông Trump gặp Tổng thống Zelensky, cam kết chấm dứt xung đột Ukraine

Pháp luật

11:21:31 28/09/2024
Cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố trong cuộc gặp Tổng thống Volodymyr Zelensky rằng ông sẽ làm việc với cả Nga và Ukraine để tìm cách chấm dứt xung đột.