muối dưa cà bằng axit

Sống ở nơi lạnh nhất Trái Đất, loài cá thích nghi kỳ diệu để sống sót

Sống ở nơi lạnh nhất Trái Đất, loài cá thích nghi kỳ diệu để sống sót

Lạ vui

17:09:42 01/08/2023
Cá băng vây đen là loài cá có thể sống trong môi trường biển lạnh nhất Trái Đất.Khám phá loài cá này qua video dưới đây.

Muối dưa cải nhất định phải làm việc này, dưa vàng ươm, để lâu không có màng, không bị khú

Muối dưa cải nhất định phải làm việc này, dưa vàng ươm, để lâu không có màng, không bị khú

Ẩm thực

10:53:58 24/11/2022
Chỉ cần nắm được những bí quyết này, món dưa cải muối của bạn đảm bảo sẽ vàng giòn, làm 10 lần ngon cả 10.Dưa cải là món ăn kèm dân dã được nhiều người yêu thích

Sự lành mạnh của ẩm thực Việt: Tôn trọng triệt để vị ngon nguyên bản thuở ban đầu

Sự lành mạnh của ẩm thực Việt: Tôn trọng triệt để vị ngon nguyên bản thuở ban đầu

Ẩm thực

17:08:03 04/10/2022
Ẩm thực Việt được đánh giá là một trong những nền ẩm thực lành mạnh nhất thế giới.Điều đầu tiên, bữa cơm của người Việt là sự cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời

Yêu thương từ những bữa cơm nhà

Yêu thương từ những bữa cơm nhà

Ẩm thực

07:59:48 21/09/2022
Tôi gọi điện về nhà đúng vào bữa cơm chiều của ba mẹ ở quê. Mẹ bảo: Ước gì các con cứ nhỏ mãi như ngày xưa. Bữa cơm gia đình xưa đầm ấm, sum vầy là thế, giờ chỉ còn lại hai thân gi...

Cách muối dưa bắp cải chua dịu, giòn đều

Cách muối dưa bắp cải chua dịu, giòn đều

Ẩm thực

10:39:49 01/09/2022
Cách muối dưa bắp cảikhá giống với dưa cải bẹ thường thấy bởi chúng đều sử dụng cùng phương pháp lên men nhờ các vi khuẩn có lợi

Cách muối dưa cải bằng nước vo gạo cho dưa vàng, giòn ngon

Cách muối dưa cải bằng nước vo gạo cho dưa vàng, giòn ngon

Ẩm thực

14:01:42 20/08/2022
Cách muối dưa cải bằng nước vo gạo được xem là một trong cách muối dưa cải truyền thống. Hiện nay, cách làm này vẫn còn được nhiều gia đình áp dụng

Cách muối dưa hành với mía lên màu vàng giòn, ngọt ngon kiểu mới

Cách muối dưa hành với mía lên màu vàng giòn, ngọt ngon kiểu mới

Ẩm thực

14:33:02 26/07/2022
Cách muối dưa hành với mía kiểu mới giúp dưa hành ngâm lên màu vàng tươi chuẩn đẹp, có vị ngọt hậu rất ngon. Công thức này không hề khó như bạn tưởng tượng đâu

Bí kíp làm dưa muối vừa ngon vừa giòn

Bí kíp làm dưa muối vừa ngon vừa giòn

Ẩm thực

08:40:38 29/06/2022
Dưa chua là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt Nam. Cá kho với dưa chua thì quả là ngon tuyệt, không chê vào đâu được

Phát hiện đàn cá 60 triệu con ở Nam Cực

Phát hiện đàn cá 60 triệu con ở Nam Cực

Thế giới

22:48:43 14/01/2022
Một quần thể cá sinh sản khoảng 60 triệu con đã được phát hiện ở Biển Weddell băng giá ở Nam Cực. Đây là một hệ sinh thái độc đáo và chưa từng được biết đến trước đây

Cách muối dưa cải ngon không cần phơi

Cách muối dưa cải ngon không cần phơi

Ẩm thực

13:25:32 18/12/2021
Muối dưa cải ngon dễ dàng hơn bạn tưởng rất nhiều, với cách muối này bạn thậm chí không cần phải phơi dưa và mùa nào cũng làm được dưa ngon. Cắn vào miếng dưa giòn sần sật, vị chua...

Muối dưa cải giòn ngon lên màu đẹp, chỉ cần loại gia vị này

Muối dưa cải giòn ngon lên màu đẹp, chỉ cần loại gia vị này

Ẩm thực

09:19:26 07/12/2021
Nhiều chị em muốn muối dưa cải cho sạch sẽ nhưng lại không có tay muối dưa, dưa dễ úng, nhớt, khú, không ăn được

Ở đây có tuyệt chiêu làm bắp cải muối chua chỉ 1 ngày là ăn được, vừa dễ lại vừa ngon!

Ở đây có tuyệt chiêu làm bắp cải muối chua chỉ 1 ngày là ăn được, vừa dễ lại vừa ngon!

Ẩm thực

16:47:36 30/08/2021
Bắp cải muối rất dễ làm, nhanh chua và cực kỳ cuốn cơm. Nếu đã ngán các món rau luộc, xào, nấu, vậy hãy thử đổi món cho gia đình mình nhé!

Ngoài dưa cà, đây là 4 món muối chua mà bạn có thể dễ dàng thực hiện cho mâm cơm mùa hè

Ngoài dưa cà, đây là 4 món muối chua mà bạn có thể dễ dàng thực hiện cho mâm cơm mùa hè

Ẩm thực

15:53:55 04/06/2021
Mùa hè là thời điểm nóng nực khiến nhiều người dễ chán ăn. Trong mâm cơm của gia đình người Việt, các món dưa muối dễ ăn luôn được mọi người ưa thích hơn cả.

Cách bảo quản thực phẩm khi trời nồm ẩm

Cách bảo quản thực phẩm khi trời nồm ẩm

Sức khỏe

11:34:09 11/03/2021
Khi trời nồm ẩm, các loại thực phẩm, rau củ quả, dưa cà cá muối rất nhanh bị thối, hỏng, nhũn nát, mủn, bốc mùi... gây bệnh, ngộ độc, đặc biệt là ung thư.Làm sao để thực phẩm không...

Thêm nguyên liệu này, dưa muối để lâu bao nhiêu cũng không hỏng

Thêm nguyên liệu này, dưa muối để lâu bao nhiêu cũng không hỏng

Ẩm thực

19:50:07 08/02/2021
Dưa muối là món ăn lạ miệng, đưa cơm và chống ngán ngày Tết. Để dưa được lâu, không thiu chua chỉ cần thêm chút nguyên liệu này.

Cách muối hành, kiệu ngâm chanh leo chống ngấy ngày Tết được chị em chia sẻ rần rần

Cách muối hành, kiệu ngâm chanh leo chống ngấy ngày Tết được chị em chia sẻ rần rần

Ẩm thực

07:55:26 24/01/2021
Xuân này chị em hãy thử làm theo cách muối hành, kiệu ngâm chanh leo ăn Tết dưới đây. Đảm bảo gia đình ăn vừa ngon lành mà không ngại hóa chất hay bất cứ điều gì.

9x Việt xinh đẹp sống ở Mỹ chỉ cách muối dưa chuẩn bài khiến ai cũng phải gật gù xuýt xoa

9x Việt xinh đẹp sống ở Mỹ chỉ cách muối dưa chuẩn bài khiến ai cũng phải gật gù xuýt xoa

Netizen

21:43:40 23/12/2020
Dưa muối là một món ăn quen thuộc ở Việt Nam, nhất là trong bữa ăn có nhiều món dầu mỡ gây ngán thì dưa chua giúp cho các món ăn trở nên cân bằng và hài hòa hơn.

Muối dưa cải đừng chỉ cho muối, thêm một bước này dưa vừa nhanh giòn ngon, không khú

Muối dưa cải đừng chỉ cho muối, thêm một bước này dưa vừa nhanh giòn ngon, không khú

Ẩm thực

19:44:11 23/12/2020
Ngoài dùng muối, bạn có thể thêm một nguyên liệu nữa khi muối dưa đảm bảo sẽ rất ngon, giòn, vàng ươm.

Cách muối dưa vàng ngon không bị khú

Cách muối dưa vàng ngon không bị khú

Ẩm thực

15:45:38 04/10/2020
Để muối được dưa vàng, thơm không bị khú là bí quyết không phải chị em nào cũng biết.

Vấn vương dưa cải quê nhà

Vấn vương dưa cải quê nhà

Ẩm thực

06:38:32 19/07/2020
Thi thoảng bắt gặp đâu đó trên dặm trường cuộc sống, từng bông cải vàng lần lượt hóa ngồng sau thời khắc khoe sắc với xuân ngời bằng muôn bông nụ vàng chóe.

Ăn dưa cà tuyệt đối không ăn cùng thực phẩm này vì sẽ sinh độc tố, ai có thói quen này cần bỏ ngay

Ăn dưa cà tuyệt đối không ăn cùng thực phẩm này vì sẽ sinh độc tố, ai có thói quen này cần bỏ ngay

Sức khỏe

22:57:10 08/05/2020
Thứ nhất, dưa cà tuyệt đối không ăn cùng mắm tôm vì chúng sẽ tạo điều kiện sản sinh ra độc tố nitrosamine gây nguy cơ ung thư dạ dày.

Mẹ chồng nhờ muối dưa, nàng dâu “cầu cứu” dân mạng với cái kết khó đỡ, dân mạng soi ra chi tiết cực hài hơn thế

Mẹ chồng nhờ muối dưa, nàng dâu "cầu cứu" dân mạng với cái kết khó đỡ, dân mạng soi ra chi tiết cực hài hơn thế

Netizen

22:00:56 05/05/2020
Cư dân mạng nhận thấy nàng dâu này không chỉ ẩu đoảng mà còn không phân biệt được loại rau nào dùng muối dưa.

Bật mí cách muối dưa chuột tuyệt ngon, ăn là nghiền

Bật mí cách muối dưa chuột tuyệt ngon, ăn là nghiền

Ẩm thực

15:07:35 03/04/2020
Dưa chuột muối xổi sẽ là món ăn không thể thiếu để giúp bữa cơm gia đình bạn đỡ ngán và ngon miệng hơn đấy.

Muối dưa nhớ làm theo bước này giúp loại bỏ độc tố, món dưa thơm vàng không bị khú

Muối dưa nhớ làm theo bước này giúp loại bỏ độc tố, món dưa thơm vàng không bị khú

Ẩm thực

19:41:41 24/02/2020
Với bí quyết muối dưa này chị em dễ dàng có được món dưa cải thơm ngon, vàng ruộm, không lo độc tố.

Cách muối dưa chống ngán ngày Tết

Cách muối dưa chống ngán ngày Tết

Ẩm thực

14:16:29 23/01/2020
Cỗ bàn ngày Tết toàn những món ăn ngán như bánh chưng, thịt đông, thịt gà, giò, chả... vì thế mà người Việt thường ăn kèm với các loại dưa chua như dưa cải bẹ, dưa cải bắp, dưa rau...

Nao lòng với sắc vàng mùa hoa cải ven sông Lam

Nao lòng với sắc vàng mùa hoa cải ven sông Lam

Du lịch

15:27:17 22/12/2019
Mùa Đông đến cũng là thời điểm các bãi bồi ven sông Lam rực vàng màu hoa cải.

Mẹo loại bỏ hoàn toàn độc tố trong dưa muối đảm bảo 99% chị em chưa biết

Mẹo loại bỏ hoàn toàn độc tố trong dưa muối đảm bảo 99% chị em chưa biết

Ẩm thực

17:05:01 24/09/2019
Dưa muối là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, ăn và muối dưa không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bạn cũng như các thành viên trong gia đình.

Mẹ đảm Sài Thành muối dưa vàng ươm làm các mẹ “bấn loạn”, thả tim rào rào

Mẹ đảm Sài Thành muối dưa vàng ươm làm các mẹ "bấn loạn", thả tim rào rào

Ẩm thực

20:04:55 17/09/2019
Tưởng như là một món không thể quen thuộc hơn, ấy vậy mà bài viết về cách muối dưa của Hoàng Thùy lại gây bão trên các hội nhóm nấu ăn của các mẹ.

Loại quả rừng đem muối dưa bỗng gây sốt khắp Hà thành

Loại quả rừng đem muối dưa bỗng gây sốt khắp Hà thành

Ẩm thực

06:43:03 27/08/2019
Táo mèo, loại quả rừng đặc sản được đem muối xổi khá lạ với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt xen lẫn vị chát bỗng gây sốt trên thị trường. Tại Hà Nội, chị em công sở còn coi đây là món ă...

Ở nông thôn ăn ngấy loại “rau đắng” này, thành phố bán 40 nghìn nửa cân

Ở nông thôn ăn ngấy loại "rau đắng" này, thành phố bán 40 nghìn nửa cân

Mua sắm

10:29:08 01/07/2019
Nếu trước đây, loại rau này đóng một vai trò lớn trong việc giải quyết tình trạng đói kém của người dân thì bây giờ, chúng lại đang cung cấp cho người nông dân một nguồn thu nhập n...

Trạng Chết Chúa Cũng Băng Hà

Trạng Chết Chúa Cũng Băng Hà

Lạ vui

11:06:10 17/11/2018
Từ ngày ấy Chúa có bụng ghét Quỳnh. Được mươi hôm, Chúa đòi Quỳnh vào thị yến, định đánh thuốc độc cho chết.

Hòn đá muối dưa được trả giá 14 tỷ đồng

Hòn đá muối dưa được trả giá 14 tỷ đồng

Lạ vui

07:31:14 28/10/2018
Vô tình nhắt được hòn đá dự định dùng vào việc muối dưa, nhưng vô tình làm vỡ phát hiện là ngọc phỉ thủy có giá trị lên tới 14 tỷ đồng.

“Tuyệt chiêu” muối dưa cải chua ngon, vàng giòn ngay tại nhà

"Tuyệt chiêu" muối dưa cải chua ngon, vàng giòn ngay tại nhà

Ẩm thực

16:05:01 07/08/2018
Muối dưa không hề khó chút nào nhưng để muối được dưa cải chua ngon, vàng giòn ngay tại nhà thì cũng cần phải có "bí quyết" cả đấy. Bạn sẽ học được "tuyệt chiêu" muối dưa làm say l...

Vùng đất 120.000 năm không có ánh Mặt trời ở Nam Cực

Vùng đất 120.000 năm không có ánh Mặt trời ở Nam Cực

Thế giới

17:00:42 25/02/2018
Các nhà khoa học mới đây phát hiện vùng đất bị cô lập, không có ánh sáng trong thời gian dài, tồn tại trong vùng nước biển lạnh giá ở Nam Cực.

Muối dưa bắp cải chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon

Muối dưa bắp cải chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon

Ẩm thực

12:06:38 22/09/2017
Muối dưa bắp cải theo kiểu này đảm bảo ai ăn cũng phải khen nức nở.

Bắt được một đối tượng tạt axit nữ sinh viên ở Sài Gòn

Bắt được một đối tượng tạt axit nữ sinh viên ở Sài Gòn

Tin nổi bật

22:13:23 31/03/2016
Đã bắt được một thanh niên trong vụ tấn công bằng axit khiến một nữ sinh viên bị thương nặng ở vùng mặt và mắt.

Muối dưa ăn tết

Muối dưa ăn tết

Ẩm thực

16:49:53 18/01/2015
PNCN - Bữa cơm ngày Tết không thể thiếu những món dưa. Vị chua chua ngọt ngọt của dưa muối không những giúp bữa ăn đầy thịt thà đỡ ngán mà còn làm tăng khẩu vị.

[Chế biến] – Dưa rau muống chua ngọt

[Chế biến] - Dưa rau muống chua ngọt

Ẩm thực

13:08:35 24/05/2014
Rau muống, chắc mọi người đều biết đó là loại rau phổ biến vẫn thường ăn mỗi ngày. Tuy nhiên, ít ai biết được rau muống có thể làm các món dưa chua độc đáo ăn rất nghiền.

Dễ ung thư khi tái sử dụng thùng sơn đựng đồ ăn

Dễ ung thư khi tái sử dụng thùng sơn đựng đồ ăn

Sức khỏe

08:58:57 20/05/2014
Những chiếc thùng sơn sau khi sử dụng hết sẽ được đánh rửa và tái sử dụng lại để đựng đồ ăn, muối dưa cà. Nhiều bà nội trợ nghĩ rằng việc chỉ sử dụng thùng sơn để chế biến đồ nguội...

[Chế biến] – Muối dưa hành

[Chế biến] - Muối dưa hành

Ẩm thực

16:12:22 07/01/2014
Hãy chuẩn bị những bát dưa hành chua chua, thơm phức để làm món ăn kèm trong mâm cơm ngày Tết nhé!

Chuyện lạ “sốc” cuối tuần (P12): 10 loài sinh vật kỳ dị nhất dưới lòng đại dương

Chuyện lạ "sốc" cuối tuần (P12): 10 loài sinh vật kỳ dị nhất dưới lòng đại dương

Thế giới

10:38:27 22/09/2013
Một con Siphonophore không phải là một sinh vật đơn độc, mà là một quần thể tập hợp chung nhiều cá thể nhỏ gọi là zooids, mỗi zooid có những nhiệm vụ riêng (như tự vệ, sinh sản, ăn...

Những điều lưu ý với món dưa muối

Những điều lưu ý với món dưa muối

Ẩm thực

16:17:09 17/07/2013
Dưa muối là món phụ rất ngon nhưng bạn đã ăn và chế biến đúng cách chưa? Hãy tham khảo bài viết của chúng tôi nhé !

[Chế biến] – Muối cải thảo kiểu người Hoa

[Chế biến] - Muối cải thảo kiểu người Hoa

Ẩm thực

14:16:40 08/04/2013
Thử học cách muối cải thảo của người Hoa xem hương vị có khác gì so với Việt Nam mình nhé!

[Chế biến] – Muối dưa

[Chế biến] - Muối dưa

Ẩm thực

10:07:28 21/03/2013
Với cách muối dưa này bạn không những giữ được độ giòn cho dưa mà dưa lại rất thơm nữa. Bạn hãy thử nhé!

Bỏng mắt, mất thị lực vì “công nghệ” muối dưa, cà “siêu tốc”

Bỏng mắt, mất thị lực vì "công nghệ" muối dưa, cà "siêu tốc"

Tin nổi bật

18:12:21 31/12/2012
Như hồi đầu tháng 5/2012 vụ ngộ độc cà pháo, dưa muối xảy ra trên địa bàn xã Đồng Tâm, huyện Mỹ Đức, Hà Nội, làm gần 50 người nhập viện. Qua điều tra 46 người thuộc 15 hộ gia đình ...

Những thực phẩm không nên ăn khi còn tươi

Những thực phẩm không nên ăn khi còn tươi

Sức khỏe

18:32:37 08/11/2012
Nên sử dụng thực phẩm khi còn tươi- đó là phương châm chung của tất cả mọi người tiêu dùng. Nhưng có những thực phẩm lại chỉ nên dùng khi chúng...không còn tươi.

Dằn mặt vợ “hờ” bằng… axít

Dằn mặt vợ "hờ" bằng... axít

Pháp luật

00:33:49 09/09/2012
Bực mình vì bị vợ hờ là T. xúc phạm, đòi chia tay, Ngôn rủ thêm "chiến hữu" tạt axít vào mặt chị T. rồi bỏ chạy mặc cho nạn nhân vật vã trong đau đớn...

[Chế biến]- Cải dưa

[Chế biến]- Cải dưa

Ẩm thực

10:49:59 19/04/2012
Cải dưa có thể tăng hàm lượng dưỡng khí đại não, kích thích đại não sử dụng dưỡng khí, có tác dụng làm tinh thần sảng khoái, giải trừ mệt mỏi khá thích hợp cho phụ nữ mang thai.

[Chế biến]- Đọt cải muối chua ngọt

[Chế biến]- Đọt cải muối chua ngọt

Ẩm thực

20:45:31 05/04/2012
Món ăn thích hợp dùng làm đồ nhắm, giòn, chua chua, ngọt ngọt, cay cay giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Dưa tách nhánh, cắt khúc tầm 2 -3cm, phần lõi cắt khúc, chẻ làm 2 - 3 tùy ý (dày...

[Chế biến]- Dưa giá giòn ngon – muối nhanh mà dễ

[Chế biến]- Dưa giá giòn ngon - muối nhanh mà dễ

Ẩm thực

11:15:01 27/01/2012
Dưa giá có màu trắng ngần của giá đỗ, màu xanh của hành và màu đỏ của cà rốt; lại thêm vị giòn mát, hơi chua chua nên sẽ rất hợp với không khí của ngày Tết. Cà rốt, hành, riềng, hà...