muối ăn của rừng

Hấp cá, cho 3 thứ này, cá vừa ngọt thịt lại không tanh, giữ nguyên dinh dưỡng

Để cá hấp không tanh, vừa ngọt thơm, lại không mất dinh dưỡng không quá khó ,Cho 3 thứ này, cá vừa ngọt thịt lại không tanh, giữ nguyên dinh dưỡng

Hai kiểu nấu canh rau ngót

Một số người xào rau trước cho mềm rồi mới thêm nước, số khác lại thích rau xanh nên đun sôi nước mới cho vào.Cùng vào bếp làm ngay nhé

Sườn non rim mặn đậm đà

Món ăn có hương vị đậm đà dùng kèm với cơm trắng nóng trong những ngày mưa là tuyệt nhất.Cùng vào bếp làm ngay nhé

Nấm hương nhồi thứ này vừa lạ miệng lại đẹp mắt, nhìn chất lượng hơn nhà hàng

Nấm hương nồi tôm thơm nức, hương vị của các nguyên liệu hòa quyện vào nhau tạo thành món ăn hấp dẫn khó ai có thể cưỡng lại được

Lạ miệng cây atisô nấu canh

Canh atisô không chỉ ngon, lạ miệng mà còn bổ dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, giúp loại bỏ độc tố trong gan.Háy vào bêp làm ngay nhé

Canh hoa thiên lý giải nhiệt ngày hè

Hoa thiên lý màu xanh tươi, giò chín tới, tôm mềm, nước canh thanh ngọt hấp dẫn. Đây là món canh phổ biến của vùng đồng bằng Bắc Bộ giúp giải nhiệt trong những ngày hè

3 cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu giòn thơm nức nở, thử một miếng là mê ngay

Nướng cá bằng nồi chiên không dầu ngày càng trở nên phổ biến với chị em nội trợ bởi sự nhanh chóng và tiện lợi nhưng vẫn ngon miệng

Nhét chuối vào mướp đắng tưởng trò đùa, vài phút sau được món cực ngon, thanh nhiệt ngày nóng

Sự kết hợp bất ngờ giữa hai loại quả tưởng chẳng liên quan gì đến nhau này sẽ đem lại món ăn ngon khó cưỡng.Thanh nhiệt ngày nóng

Gà nướng mật ong: 5 hương vị ngon nhất, chuẩn nhà hàng từ Âu sang Á

Gà nướng mật ong là một trong những món ngon từ gà phổ biến trong các bữa tiệc nhỏ, bữa cơm gia đình. Nước sốt mật ong ướp gà nướng thường kết hợp thêm nhiều gia vị khác nhau để tạ...

Làm tôm rang, đừng quên cho thêm nguyên liệu này, tôm luôn giòn ngon, đỏ đẹp

Để món tôm rang luôn có màu đỏ đẹp, thịt tôm săn chắc lại cũng cần có bí quyết riêng.Đừng quên cho thêm nguyên liệu này nhé

Bánh vừng chiên giòn thơm nức

Bánh vừng chiên vừa giòn ngon vừa ngọt bùi vị sữa, vừng thơm nức mùi bơ. Món bánh rất thích hợp cho những ngày đông

Cách làm cá chép nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản, thơm ngon

Cá chép là một loại thuỷ sản nước ngọt đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Hôm naysẽ giới thiệu cho bạnmón nướngvới nguyên liệu chính là cá chép

Cách làm kim chi bắp cải trắng, tím giòn ngon kiểu Hàn Quốc

Cách làm kim chi bắp cải cuộn đơn giản và ít công đoạn sơ chế hơn cho với muối dưa cải thảo. Hơn nữa, thời gian ngâm dưa bắp cải lên men cũng nhanh hơn so với các nguyên liệu rau c...

Gà nướng bơ mật ong: cách làm nước xốt cực ngon tại nhà

Gà nướng bơ mật ong là món ăn ngon thích hợp cho những buổi hội họp gia đình, bạn bè để nấu tiệc BBQ cuối tuần, hoặc tổ chức đêm Noel quây quần bên nhau đầy ấm cúng

Cách nấu cháo trắng bằng nồi cơm điện ngon đơn giản, không bị trào

Cách nấu cháo trắng bằng nồi cơm điện sao cho thơm ngon và lưu giữ được đầy đủ các chất dinh dưỡng thực ra rất đơn giản. Đây là món ăn thường thấy trong thực đơn của người ốm, bệnh...

Cách làm gỏi củ hủ dừa chua ngọt, giòn ngon mà không bị đen

Cách làm gỏi củ hủ dừa không bị đen là nhờ sơ chế cổ hũ dừa với nước chanh để giữ được màu trắng đẹp vốn có. Món nộm này không chỉ ngon, mà còn có tác dụng làm thanh mát cơ thể, th...

Cách nấu canh măng tươi giò heo hầm thơm ngon, không bị đắng

Cách nấu canh măng tươi giò heo hầm vừa đơn giản, vừa cung cấp nhiều chất béo có lợi cho sức khỏe, nhất là với phụ nữ đang mang thai hoặc đang nuôi con nhỏ bằng sữa mẹ

Canh nghêu nấu với rau muống

Vị ngọt thanh của nước luộc nghêu và thịt nghêu và vị giòn mát của rau muống, điểm thêm mùi thơm của gừng, chắc hẳn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn hài lòng

Xào gan, nên chần hay ướp trước, làm đúng gan mới ngon mềm, không khô cứng

Việc chần hay ướp trước gan cũng quyết định đến chất lượng của món gan xào.làm đúng gan mới ngon mềm, không khô cứng nhé,Cùng vào bếp làm ngay nào

Cách nấu canh măng chua cá diêu hồng thơm ngon tại nhà

Cách nấu canh măng chua cá diêu hồng khá phổ biến và được nhiều người yêu thích bởi công thức dễ làm, hương vị dễ ăn mà lại chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể không lo tăng cân

Cách làm gà hấp cải thìa nấm đông cô mềm ngon cuối tuần

Cách làm gà hấp cải thìa thơm phức, có thêm nấm đông cô nữa là đảm bảo ngon đúng vị. Cải thìa nhanh chín và dễ mềm hơn so với thời gian hấp thịt gà, nên thông thường, để chế biến m...

Cách nấu canh măng chua cá lăng ngon chuẩn vị cuối tuần

Cách nấu canh măng chua cá lăng là công thức món ngon dễ làm, vị chua, ngọt hòa quyện làm nức lòng người con xa quê mỗi khi nhớ về bữa cơm hàng ngày bên gia đình ấm áp

Cá kèo kho tiêu: 4 cách nấu với thịt ba rọi cực ngon tại nhà

Cá kèo kho tiêu là món ăn quen thuộc với cách làm đơn giản, mang hết thảy đặc trưng ẩm thực dân dã của vùng sông nước miền Tây

Cách làm bánh cupcake socola phủ kem mềm ngon không cần lò nướng

Cách làm bánh cupcake socola tại nhà rất đa dạng và dễ thực hiện, áp dụng được cho cả những người ăn mặn (công thức có trứng) và ăn chay (bánh không trứng)

Cách làm bò tái chanh bóp thấu chua ngọt ngon chuẩn vị

Cách làm bò tái chanh bóp chua ngọt là công thức món gỏi đặc trưng của người Việt Nam. Món nộm bao gồm thịt bò đã được làm chín tái (hoặc chín tới) ướp trong nước cốt chanh, một số...

Cách làm sủi cảo tôm thịt chiên, hấp cực ngon tại nhà

Cách làm sủi cảo tôm thịt có thể hấp hoặc chiên giòn để cả nhà thưởng thức bên nhau nhân bữa cơm,Cùng gia đấy nhéĐây là một món ăn ngon dễ làm, lại tốt cho sức khỏe, có xuất xứ của...

Cách làm bánh rán miền Bắc mặn, ngọt giòn ngon tại nhà

Cách làm bánh rán miền Bắc truyền thống có lớp vỏ chế biến từ bột gạo nên có độ dai mềm rất thơm. Riêng phần nhân bánh rán, có 2 phiên bản cổ điển là nhân ngọt và mặn

Gà hấp rượu miền Tây: 4 cách làm đơn giản đổi vị cuối tuần

Gà hấp rượu miền Tây là cách làm món ăn ngon có mùi thơm the the dìu dịu của hơi rượu, kết hợp thịt gà thấm gia vị mặn ngọt hài hòa, mang đặc trưng của văn hóa ẩm thực vùng sông nư...

Cách làm bánh su kem nhân sầu riêng ngon đơn giản tại nhà

Cách làm bánh su kem nhân sầu riêng trên thực tế không hề khó, công đoạn quan trọng ở khâu trộn bột làm vỏ bánh. Bởi vì bánh su kẹp nhân tan chảy bên trong

Sụn gà sốt trứng muối bơ tỏi: 2 cách làm đơn giản mà ngon khó cưỡng

Sụn gà sốt trứng muối là món ăn vặt được biến tấu lại từ công thức tôm chiên sốt trứng muối của Hồng Kông. Vài năm trở lại đây, món ăn dễ làm này trở nên cực hot trên cộng đồng mạn...

Cách làm pudding socola trà sữa đơn giản mát lạnh tại nhà

Cách làm pudding socola như một món topping uống kèm trà sữa thường nấu từ gelatin nên có độ sánh mịn và kết cấu như thạch rau câu

Cách làm hồ lô nướng tại nhà cực ngon cho bé ăn vặt

Cách làm hồ lô nướng tại nhà vừa đơn giản, vừa ngon, sạch, đảm bảo không chứa chất bảo quản hay bột làm nở nên rất an toàn cho sức khỏe

Cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố đơn giản mà cực ngon

Cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố là phương pháp đơn giản nhất để bạn thực hiện món tráng miệng này tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian chế biến

Cách làm bánh ú bá trạng nhân thịt mặn của người Hoa

Cách làm bánh ú bá trạng ngày Tết Đoan Ngọ của người Hoa hiểu nôm na là có phần nhân mặn chế biến từ thịt, lạp xưởng,...để phân biệt với bánh ú nhân ngọt

Cách làm vịt nướng chao ngon bằng lò, nồi chiên không dầu

Ướp vịt với chao giúp thịt mềm và có mùi thơm nồng và hương vị cũng đậm ngon hơn nữa. Để món nướng thêm phong phú, bạn có thể kết hợp ướp vịt với sa tế, mật ong, sả gừng,...với hướ...

Chân gà chiên nước mắm đơn giản nhất mà cực ngon ai cũng làm được

Chân gà chiên nước mắm đơn giản dù dễ làm, nhưng không thể phủ nhận sức hấp dẫn đến từ hương vị món gà ngon độc đáo này

Cách làm bánh tai yến nước cốt dừa ngon đơn giản tại nhà

Cách làm bánh tai yến là món bánh dân dã miền Tây với vẻ ngoài như chiếc tổ yến. Điểm độc đáo của món ăn này là phần rìa bánh giòn, trong khi phần giữa bánh lại có độ mềm xốp rất n...

Cách làm chạo tôm nướng mía bọc sả đơn giản mà ngon tại nhà

Cách làm chạo tôm nướng mía hoặc bọc sả về cơ bản đều khá giống nhau, bắt nguồn từ món ngon nổi tiếng của Cung đình xứ Huế

Cách làm sinh tố đậu xanh rau má, sầu riêng, nước cốt dừa thơm ngon

Cách làm sinh tố đậu xanh rau má, nước cốt dừa không chỉ đơn giản, thơm ngon, mà còn đem đến tác dụng giải độc hệ tiêu hóa, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng tốt cho sức khỏe ti...

Cách làm nước mắm ăn cơm tấm keo sệt, chua ngọt ngon nhất

Cách làm nước mắm ăn cơm tấm ngon nhất là nấu sao cho keo và sánh sệt lại, hội tụ đủ vị chua, mặn, ngọt hài hòa. Về cơ bản, bạn có thể tùy chọn nguyên liệu và tỷ lệ nấu nước mắm sa...

Cách làm bánh tai heo giòn tan, thơm ngon mà không bị cứng

Cách làm bánh tai heo giòn tan không bị cứng không hề khó, bí quyết nằm ở công đoạn trộn bột và chiên bánh sao cho giữ độ giòn ngon

Cách làm hàu nướng phô mai ngon bằng nồi chiên không dầu

Cách làm hàu nướng phô mai là phương pháp nấu ăn giúp nhân đôi hương vị, cho bạn thưởng thức món nướng từ hải sản thơm ngon hơn

Cách nấu cơm gạo lứt thực dưỡng giảm cân bằng bếp ga, nồi cơm điện

Cách nấu cơm gạo lứt tốn nhiều thời gian hơn so với phương pháp chế biến gạo trắng thông thường. Mục đích của việc chế biến gạo lứt là để làm mềm kết cấu của lớp vỏ cám giàu chất x...

Cả con lợn chỉ có 1 cái này, đem kho tàu được món vừa ngon lại giòn giòn hấp dẫn

Món ăn đem lại sự bùng nổ về hương vị, đảm bảo cả nhà thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi.Cùng vào bếp làm món ăn này ngay nhé

Cách làm vải ngâm đường phèn đóng hộp để lâu, pha trà vải ngon

Cách làm vải ngâm nước đường phèn hay đường cát trắng về cơ bản không khác nhau nhiều. Nếu có thể, bạn nên dùng đường phèn để vị siro vải ngâm ngọt dịu, đỡ gắt hơn

Cách làm xoài ngâm mắm đường dầm ớt ăn ngay tại nhà

Cách làm xoài ngâm mắm đường chua chua ngọt ngọt sẽ còn ngon hơn nếu dầm thêm ít ớt tươi hoặc bột ớt ăn kèm theo. Để bảo quản xoài dầm mắm đường để được lâu, ăn ngay mà

Cách làm dưa sung muối xổi chua ngọt giòn ngon cả quả

Cách làm dưa sung muối xổi ăn liền hay ngâm cả quả đều rất đơn giản, nhưng nếu sơ chế không đúng phương pháp thì sung ngâm sẽ có vị chát rất khó ăn

Cách nấu canh bầu với tôm tươi, tép khô ngon nhất tại nhà

Cách nấu canh bầu với tôm khô đơn giản, nhưng chế biến tôm khô thế nào để tép khô ra hết chất ngọt để làm canh ngon hơn là bí quyết nấu ăn không phải ai cũng biết

Cách làm khoai lang lắc phô mai xí muội hấp dẫn cho bé ăn vặt

Cách làm khoai lang lắc phô mai là công thức đang được nhiều người săn đón, đặc biệt là các bạn trẻ. Nếu ngày trước bạn thường phải vất vả chạy đến tiệm và đứng hàng chục phút để c...

Cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện mềm ngon đơn giản tại nhà

Cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện được coi là cách nấu tiện lợi cho các bà nội trợ bận rộn. Gạo lứt với nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như sắt, canxi, vitamin B, sắt và...