mực trứng xào cần tỏi

Cách chọn mực trứng, mực tươi, mực khô “chuẩn” làm món gì cũng ngon

Những bí quyết chọn mua mực dưới đây không chỉ giúp bạn chế biến được món ăn thơm ngon mà còn giữ lại được các chất dinh dưỡng có trong loại hải sản này, quan trọng là tránh mua phải mực ươn hay để lâu ngày.

Canh mực dưa chua giải ngán sau lễ

Canh mực dưa chua là món ngon dễ làm. Chỉ với một vài thao tác đơn giản là bạn đã có được món canh lạ miệng giải ngán, thay đổi khẩu vị cho cả nhà sau kỳ nghỉ lễ.

Khóc với lý do vợ cản tôi mang con đi xét nghiệm ADN

Có khi nào thằng bé không phải là con của tôi không nhỉ? Vì đúng là nó chẳng có gì giống tôi hết.

Bị đánh dã man vì can tội nhìn yêu râu xanh ghẹo gái

Chiều 9-3, TAND TP.HCM xét xử sơ thẩm và tuyên phạt Trần Vũ Lê (SN 1994) 12 năm tù; Nguyễn Hoàng Vũ, (SN 1993) 9 năm tù và Nguyễn Bá Quốc Tuấn, (SN 1992) 8 năm tù - cả ba bị cáo đề...

Truy nã một phụ nữ lưu hành tiền giả Truy nã Nguyễn Hồng Sơn can tội trộm cắp

Phòng CS bảo vệ và hỗ trợ tư pháp, Công an tỉnh Tiền Giang ra quyết định truy nã Lê Thị Thanh Nhàn (ảnh, SN 1979, ngụ Tiền Giang) can tội Lưu hành tiền giả.

Truy nã Nguyễn Hồng Sơn can tội trộm cắp Truy nã thanh niên 39 tuổi lừa đảo

Công an huyện Bình Chánh- Công an TP HCM ra quyết định truy nã Nguyễn Hồng Sơn (ảnh, SN 1997, ngụ huyện Bình Chánh, TP HCM) can tội Trộm cắp tài sản.

13 biến tấu hấp dẫn của trứng

Có rất nhiều cách khác nhau để tạo ra một món trứng ngon, thu hút bất cứ ai thưởng thức.

[Chế biến] – Trứng xào ngao

Không những đưa cơm mà còn có màu sắc thật bắt mắt, món trứng xào ngao sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm tối của gia đình bạn!

[Chế biến] – Mực trứng sữa chiên mắm

Mực trứng sữa là loại thực phẩm chứa nhiều đạm, chất béo, canxi, phospho, sắt, các loại vitamin B1, B2... Đầu bếp Trần Gia Bảo, quận 3, TP HCM, hướng dẫn cách thực hiện đơn giản để...

[Chế biến] – Trứng cút xào

Đây là một món ăn của Mã Lai, tuy nghe tên thấy đơn giản nhưng nếu không biết cách chế biến thì món trứng xào này sẽ không được ngon và sẽ không đúng vị.

Ăn ốc… mất iPhone

22h15 ngày 2-3, anh Mai Anh Thi (SN 1973), quốc tịch Australia, hiện trú tại phường Bưởi, quận Tây Hồ (Hà Nội), đến CAP Bưởi trình báo, khoảng 20h30 cùng ngày, anh đến một quán ốc ...

Bắt đối tượng trốn truy nã 11 năm, tại sân bay Nội Bài

Hà khai trong 11 năm lẩn trốn pháp luật, đã sống ở Liên bang Nga và từ năm 2008 đến nay đã 11 lần xuất, nhập cảnh từ Liên bang Nga về Việt Nam và ngược lại. Phòng CSTN tội phạm CAT...

Bắt nhóm cướp đêm

Qua điều tra, CAH Sóc Sơn đã phát hiện và ra lệnh bắt khẩn cấp Chu Văn Thu cùng đồng bọn, đã gây ra các vụ cướp trên. Chúng còn khai ngày 8-10, đã gây ra vụ cướp xe máy của một cô ...

[Chế biến] – Cá xào cần tỏi

Món cá xào cần tỏi này chắc chắn sẽ đem lại một bữa cơm hấp dẫn cho cả nhà.

Án cũ chưa xong đã gây tội mới

Cơ quan CSĐT - CATP Hà Nội vừa quyết định khởi tố bị can, bắt tạm giam đối tượng Trần Diệu Hương, SN 1984, ở xã Nguyên Khê, huyện Đông Anh, can tội trộm cắp tài sản.

Chuyên cướp dây chuyền của người đi đường

Ngày 21-7, CATP Lạng Sơn đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Vương Châu Quý, SN 1991, trú tại khối 10, thị trấn Cao Lộc, huyện Cao Lộc (Lạng Sơn) can tội cướp giật tài sản.

Cách bảo quản mực trứng lâu ngày

. Khi chọn được những con mực tươi ngon nhất, bạn muốn mua nhiều nhưng lại sợ không bảo quản được?

Bún hải sản lạ mà quen phố Hàng Lược

Khác với hương vị của bún tôm, bún cá, bát bún hội tụ nhiều đồ hải sản ngon như mực trứng, chả tôm, cá... và đậm đà vị chua chua cay cay rất khác biệt.

Phá “lô cốt” đánh bạc ở xã Tân Minh

Công an huyện Sóc Sơn đã khởi tố bị can, quyết định tạm giam Trần Văn Thung, SN 1969, ở thôn Xuân Dục, xã Tân Minh và một số đối tượng về các hành vi đánh bạc, tổ chức đánh bạc.

Vượt rừng bắt tội phạm

Tết là thời điểm tội phạm truy nã thường rời nơi ẩn náu, chớp nhoáng về quê thăm gia đình. Quy luật đó không qua được mắt những người lính "tầm nã" và các chiến sỹ lại hy sinh nhữn...

[Chế biến] – Mực trứng hấp

Chỉ mất vài phút chuẩn bị và chế biến bạn đã có ngay món mực trứng hấp gừng thơm ngon rồi.

Truy tìm 2 “yêu râu xanh”, hiếp dâm rồi bỏ trốn

Cục Cảnh sát truy nã tội phạm, Bộ Công an vừa ra quyết định truy nã đối tượng Nguyễn Văn Triệu và Đinh Tiến Trường vì tội hiếp dâm.

[Chế biến] – Mực trứng hấp gừng

Chỉ mất vài phút chuẩn bị và chế biến bạn đã có ngay món mực trứng hấp gừng thơm ngon rồi.

Bắt “nữ quái” lừa đảo “chạy việc ngân hàng”

Thông qua mối quan hệ bạn bè, anh Nguyễn Văn Nam, ở quận Long Biên, quen biết Đậu Thị Thu Hà. Hà đã giới thiệu với anh nam có khả năng xin được 2 xuất vào làm việc tại một ngân hàn...

Bắt trộm từ chiếc camera

Đặng Quang Hiệp, SN 1979, trú tại phố Chợ Khâm Thiên, phường Trung Phụng, quận Đống Đa; Lê Ngọc Anh, SN 1978, trú tại phường Mai Dịch, quận Cầu Giấy (Hà Nội) cùng 3 đối tượng khác ...

Vọp nướng Cà Mau ngon rẻ ở quán 257cm

Nghe truyền miệng về đặc sản vọp Năm Căn khá lâu, nên khi thấy tấm bảng trưng trước quán 257cm trên đường Cách mạng tháng 8 (Q.10), dù đã phóng xe qua, tôi vẫn quay lại, tấp vào để...

Chuyện nhà Balotelli: Mẹ cần tôi hay cần tiền?

Nếu các nhà làm phim Italia thiếu chất liệu để sản xuất một bộ phim về một tài năng với những tình tiết éo le, gây tranh cãi, phức tạp để làm nổi bật giá trị đạo đức hay sự phân hó...

Mực trứng chiên giòn

Mực trứng chiên giòn là món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là trứng vịt muối dồn vào mực ống. Mới nhìn thôi đã... muốn ăn! Màu vàng đậm của hột vịt muối, màu xanh của chả cố...

Anh cần tôi… hay cần “thùng rác”?

Tôi từng như bao người, từng không tiếc lời buộc tội những kẻ đi cướp chồng người khác nhưng rồi chính tôi lại vứt bỏ tất cả để làm người thứ ba trong cuộc tình này. Chỉ vì anh ấy ...