Mực nướng kiểu Hàn Quốc cay
Cách nấu chè trôi nước khoai tím dẻo ngon, hấp dẫn
Bí ngòi chiên xù không dầu mỡMực tươi nướng cay giữ vị tươi ngon, dai dẻo và dậy mùi của thực phẩm tươi ngon. Nướng cay là món ăn hàng ngày ngon lại vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu làm mực nướng
2 con mực tươi
1/2 củ hành tây
Gừng, tỏi5 muỗng canh miso Hàn Quốc (tương miso)
1 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc
2 thìa mật ong hoặc si rô đường
Que tre
Cách làm mực nướng kiểu Hàn Quốc
Bước 1: Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu ra bát, hành tây cắt nhỏ, tỏi gừng băm nhuyễn.
Bước 2: Cho tất cả vào máy xay nào.
Xay nhuyễn ra nhé.
Bước 3: Mực tươi rửa sạch, cho vào hỗn hợp ướp khoảng 30 phút.
Bước 4: Sau đó, các ấy lấy que tre xiên từ râu thẳng giữa thân con mực như hình.
Bước 5: Tráng một lớp dầu ăn mỏng trong chảo rồi cho mực vào.
Video đang HOT
Bước 6: Dùng kéo cắt các đường ngang trên thân mực nhưng không cắt rời.
Bước 7: Nướng cho đến khi thịt chín và có màu vàng, trong quá trình nướng các ấy có thể rưới thêm nước sốt vào cho ngấm.
Hương thơm của các loại nước sốt thấm vào từng thứa thịt tươi ngon, thật hấp dẫn. Mực nướng cay cay rất phù hợp cho những chiều cuối tuần thong thả bên gia đình ngồi nhâm nhi. Nhìn thôi cũng thấy hấp dẫn đúng không nào!
Ăn gì nếu bạn chỉ thăm thú Hội An trong vỏn vẹn 1 ngày?
Hội An là điểm đến hấp dẫn nhiều du khách trong và ngoài nước không chỉ bởi vẻ đẹp hoài cổ mà còn bởi ẩm thực phong phú độc đáo. Nếu có cơ hội đến Hội An trong ngày thì không nên bỏ qua những món ăn này.
Bánh mỳ Phượng
Địa chỉ: Số 2B Phan Châu Trinh, Phường Minh An
Giá: 20.000 - 40.000 đồng
Đến Hội An thì không thể bỏ qua được bánh mỳ Phượng nổi tiếng gần xa. Hãy bắt đầu chuyến "food tour" Hội An trong ngày bằng món bánh mỳ này. Ngay khi đặt chân vào quán, du khách sẽ cảm nhận ngay được phần nào hương vị ở đây với mùi thơm của bánh mỳ, của thịt nướng. Tủ kính để đầy nguyên liệu được đặt ngay ở phía ngoài nên du khách có thể nhìn thấy toàn bộ quá trình "biến hình" từ chiếc bánh mỳ không nhân thành "full topping".
Một chiếc bánh mỳ Phượng bao gồm rất nhiều nguyên liệu khác nhau
Tùy vào loại bánh mỳ mà sẽ có các loại nhân sẽ khác nhau như thịt xá xíu, chả lụa, trứng, chả cá truyền thống hay thịt xông khói, xúc xích, phô mai... theo phong cách phương Tây. Điều tạo nên linh hồn của món ăn này chính là nước sốt gia truyền, giúp chiếc bánh mỳ này trở thành một đặc sản của riêng Hội An.
Bánh mỳ Phượng được nhiều du khách yêu thích
Mót Hội An
Địa chỉ: 150 Trần Phú, Tp. Hội An
Giá: 12.000 - 15.000 đồng
Sau khi chọn bánh mỳ Phượng cho bữa ăn sáng ở Hội An thì hãy đến với Mót Hội An để nhâm nhi món trà thảo mộc độc đáo ở đây. Mót Hội An hấp dẫn du khách ngay ở phần bài trí bên ngoài với những chậu cây xanh mướt, chiếc biển hiệu xinh xinh cũng một mẹt các loại thảo mộc, chanh, sả... bắt mắt.
Mót Hội An hấp dẫn du khách ngay ở phần bài trí bên ngoài với những chậu cây xanh mướt
Nguyên liệu chính để làm nên thức uống này là hoa cúc, lá trà xanh, la hán quả, quế, cam thảo, hạ khô thảo, kim ngân hoa, đường, mật ong, chanh, thanh quế, lá sen khô, sả.... vừa tạo vị thơm ngon, vừa tốt cho sức khỏe.
Trà ở đây vừa có vị thơm ngon, vừa tốt cho sức khỏe
Một điểm cộng khác dành cho Mót chính là yếu tố bảo vệ môi trường khi ở đây sử dụng cốc giấy và ống hút tre.
Cao lầu Thanh
Địa chỉ: 26 Thái Phiên
Giá: 35.000 - 50.000 đồng
Cao lầu là món ăn mà bất kỳ du khách nào khi đặt chân tới Hội An cũng nên thử một lần. Đây là món ăn thích hợp cho bữa trưa trong chuyến hành trình "food tour" Hội An trong ngày. Sợi cao lầu có màu vàng nhạt bởi gạo được ngâm lâu trong nước, sợi mềm và dai, lại mang mùi thơm đặc trưng.
Cao lầu là món ăn mà bất kỳ du khách nào khi đặt chân tới Hội An nên thử một lần
Quán Cao lầu Thanh là địa điểm được nhiều du khách tìm đến mỗi dịp ghé qua Hội An, đây cũng là quán có tuổi đời khá lâu. Cao lầu ở đây có vị đậm đà nhờ công thức gia truyền. Món ăn này ngoài sợi cao lầu, thịt xá xíu thì còn được ăn kèm với giá và các loại rau thơm. Tuy nhiên, quán khá đông nên du khách nhiều lúc phải đợi chờ với cái bụng đang réo.
Cơm Gà Bà Nga
Địa chỉ: 8 Phan Châu Trinh, Tp Hội An
Giá: 30.000 - 50.000 đồng
Cơm gà Hội An cũng là một trong những món ăn nổi tiếng ở Hội An và được nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích. Một trong những quán cơm gà nổi tiếng ở Hội An là Cơm gà Bà Nga. Thịt gà ở quán này béo ngậy, chắc thịt, được xé thành từng miếng dày dặn, ăn cùng với cơm dẻo thơm. Đây là món ăn dành cho bữa tối trong hành trình khám phá ẩm thực Hội An trong ngày.
Cơm gà Hội An cũng là một trong những món ăn nổi tiếng nơi đây và được nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích
Đồ nướng
Địa điểm: Chợ đêm Hội An
Giá: 15.000 - 30.000 đồng/ xiên
Xe bán hàng ngập tràn các món nướng
Chợ đêm Hội An nằm chủ yếu dọc theo con đường Nguyễn Hoàng, thường bắt đầu từ 5h chiều cho đến khoảng 11h đêm. Đến đây, du khách sẽ được đắm chìm trong "thiên đường ẩm thực" với các món ăn phong phú, đa dạng. Đặc biệt, phải kể đến món nướng.
Mực nướng và các loại xiên nướng
Trứng nướng
Đi bộ dọc chợ đêm, không khó để du khách tìm thấy các xe bán đồ nướng với nhiều loại khác nhau: Thịt nướng, xúc xích nướng, rau củ nướng, trứng nướng, mực nướng.... Các món nướng đều được tẩm ướp đậm đà sau đó đem nướng trên than hồng nên tỏa ra mùi hương khó cưỡng cùng vị khó quên. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa khuya ở Hội An và cũng là món ăn khép lại hành trình "food tour" trong ngày.
Cách làm mực nướng xốt chua cay 
Hải sản là một loại thực phẩm có thể chế biến vô vàn món ăn ngon, hấp dẫn cho cả gia đình. Món mực nướng sốt chua cay tuyệt ngon là một món ăn được người Thái ưa chuộng. Nguyên liệu làm mực nướng sốt chua cay: Mực lá Củ cà rốt Quả cà chua Nước mắm, muối, đường, giấm Ớt , tỏi,...
Tin liên quan
Mực chế biến kiểu này ngon hết ý, ai ăn xong cũng đòi lần sau nấu tiếp
Top 8 món ăn đường phố nổi tiếng tại Hàn Quốc
Thưởng thức những món thơm ngon mỗi chiều tan sở ở Sài Gòn
4 cách làm các món nướng ngon từ hải sản tại nhà tiết kiệm, ăn thả ga
Cách ướp và làm nước chấm đồ nướng Hàn Quốc BBQ chuẩn vị, hấp dẫn
Mực nướng sốt chua cay thơm ngon ăn vô là ghiền
Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50
Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54
Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59
Viral khoảnh khắc Xuân Son hát Quốc ca Việt Nam đầy tự hào ở WeChoice Awards 2024, cả khán phòng bùng nổ cảm xúc01:03
CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44
Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45
Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21
Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50
Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08
Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59Tiêu điểm
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày TếtTin đang nóng
Màn lộ diện nguy hiểm của Triệu Lộ Tư khiến hơn 50 triệu người lo lắng
Cảnh tượng diễn ra sau đính hôn với con trai tỷ phú làm lộ rõ gia thế của Á hậu Phương Nhi
Jisoo mang thai
Ca sĩ Soobin - hoa hậu Thanh Thủy quá đẹp đôi, khán giả phát 'sốt'
Vụ 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Ngân hàng nhận lỗi 2 giao dịch
DJ Mie tuổi 30: Ở biệt thự xa hoa, gây sốt "Chị đẹp" nhờ vũ đạo gợi cảm
Hot nhất Weibo: Bạch Lộc bị soi phim giả tình thật với mỹ nam có visual "yêu nghiệt" gây sốt MXH, còn công khai tình tứ giữa sự kiện?
Lamborghini đột ngột dừng giữa đường, người dân phát hiện tài xế có biểu hiện bất thường liền báo cảnh sátTin mới nhất
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng
Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới
Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng
Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông
Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc
"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý
Có thể bạn quan tâm
Song Hye Kyo thắng đậm giữa nghi vấn bị Song Joong Ki chiếm spotlight bằng màn khóc lóc giả tạo
Sao châu á
23:58:01 16/01/2025
Bom tấn cổ trang Việt mới nhá hàng đã gây choáng: Bối cảnh đẹp tới từng khung hình, dàn cast quá xuất sắc
Phim việt
23:49:57 16/01/2025
Mỹ nam Hoa ngữ "từ anime bước lên màn ảnh" gây bão MXH: Đẹp ngút ngàn còn diễn xuất phong thần, netizen phục sát đất
Phim châu á
23:44:22 16/01/2025
MC Hoài Anh VTV đẹp buồn, Thanh Hằng và chồng nhạc trưởng âu yếm
Sao việt
23:36:00 16/01/2025
Giữa nạn cháy rừng, cảnh sát và FBI đến nhà Ben Affleck
Sao âu mỹ
23:19:34 16/01/2025
Louis Phạm công khai phẫu thuật thẩm mỹ sau một năm ồn ào, vóc dáng thay đổi ra sao?
Sao thể thao
23:11:15 16/01/2025
Quyền Linh: Con gái tôi rất hâm mộ Thùy Tiên
Hậu trường phim
22:44:12 16/01/2025
Phương Mỹ Chi 'gây sốt' khi hát nhạc trẻ kết hợp ca vọng cổ
Nhạc việt
22:39:12 16/01/2025
Bức ảnh chụp cậu bé đứng ăn một mình ngoài lớp học gây bão MXH: Áp lực cuộc sống sinh ra những đứa trẻ hiểu chuyện đến đau lòng
Netizen
22:29:09 16/01/2025
Tuấn Ngọc nói về chuyện nghỉ hưu, tiết lộ cuộc sống tuổi 77
Tv show
22:26:43 16/01/2025
Nét căng hình ảnh thiếu gia Vingroup - Phạm Nhật Minh Hoàng đi hỏi vợ, lần đầu tiên lộ diện cận cảnh cỡ này: Visual đỉnh!
Sốc: Triệu Vy là chủ mưu đứng sau đường dây buôn người sang Thái Lan - Myanmar?
Dáng vẻ gây chú ý của Chu Thanh Huyền khi về quê Quang Hải ăn cỗ, hành động cho thấy nàng WAG được lòng bố chồng
Hành động tiết lộ tính cách thật của thiếu gia Minh Hoàng ngay trong ngày trọng đại, ai cũng thốt lên 1 câu
Soi ảnh cận nhan sắc của mẹ Phương Nhi, hóa ra Á hậu được thừa hưởng visual "đỉnh nóc" từ đây!