mực luộc

Luộc, hấp mực với loại lá kiếm đâu cũng có mực giòn, ngon, ngọt lại giúp phòng ngừa tiểu đường

Luộc, hấp mực đúng cách sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên của mực, mùi thơm đặc trưng mà không bị nhạt cũng như mất đi độ ngọt.

Chỉ cần nắm rõ 8 mẹo này đảm bảo mực luộc giòn ngọt, căng mọng, không tanh

Món mực hấp khi chín tới sẽ có vị ngọt tự nhiên, thịt mực căng mọng, không bị tróc da và không rụng đầu. Để luộc mực ngon và giữ được độ mềm ngọt, không bị dai, bạn có thể áp dụng ...

5 món ăn hấp dẫn cho mâm cơm hằng ngày hoặc đãi khách

Đây đều là các món ăn thường thấy trong mâm cơm hằng ngày của nhiều gia đình nhưng cũng thích hợp để làm đãi khách.

Món mực luộc lá ngải cực ngon lạ miệng

Món mực luộc lá ngải cực ngon lạ miệng có vị thơm ngọt của mực và chút thanh đắng của lá ngải cứu. Sẽ là món ăn ngon tuyệt lạ miệng mà bạn nên trổ tài cho cả nhà thưởng thức dịp cu...

Mực giòn, dai và ngọt tự nhiên khi luộc theo cách này

Mực luộc lá lốt vừa giòn dai, lại giữ được vị ngọt tự nhiên trong khi mực hấp vừa tốn thời gian cũng như dễ bị bở mà lại không giữ được mùi thơm.

Mực nhảy Vũng Áng hút khách từ đầu hè

Mới chớm hè nhưng nhiều du khách đã ghé thăm các nhà bè ở xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh (Hà Tĩnh) để thưởng thức đặc sản nổi tiếng mực nhảy Vũng Áng. Trong những dịp cuối tuần, tình trạng c...

Thơm ngon nóng hổi món mực luộc lá lốt càng ăn càng nghiền !

Mực luôn là thức hải sản quý giá rất dễ để chế biến thành các món ăn ngon miệng.

Ngọt thơm mực cơm nhồi đậu phộng

Trong làng mực, xếp ở... chiếu trên phải kể tới cái tên mực cơm. Đây là loại mực ngắn thôi nhưng con nào con nấy ú na ú nần vì chứa một bụng cơm (buồng trứng) lặc lè.

Mách bạn những món ngon từ mực tốt cho phụ nữ, đừng nên bỏ qua

Món ngon từ mực không chỉ ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà còn là bài thuốc quý cho các chị em mắc bệnh sản phụ khoa.

Về Hà Tĩnh không quên “Mực nhảy Vũng Áng”

Mực nhảy Vũng Áng (xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh) đã là một thương hiệu ẩm thực riêng có của Hà Tĩnh nhờ sự tươi ngon của loại hải sản này và cả không gian để thực khách trải nghiệm.

3 món ăn từ mực ngon ngất ngây, học ngay cách làm để đổi món cho cả nhà ngày mưa gió

Mực luôn là thực phẩm được rất nhiều người yêu thích bởi độ giòn, dai, ngọt đậm vị. Tham khảo 3 công thức dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bữa ăn của cả gia đình.

[Chế biến] – Mực luộc lá ngải

Món ăn này được người dân vùng biển mới khám phá ra đấy các bạn ạ! Cùng học cách làm món mực luộc lá ngải lạ lạ ngon ngon này nhé!

[Chế biến] – Mực luộc

Nhờ hương vị đặc biệt của nước xốt khiến món mực luộc thêm thơm ngon một cách lạ kỳ.

[Chế biến] – Mực luộc lá ngải cực lạ

Món có vị thơm ngọt của mực và chút thanh đắng của lá ngải cứu. Rất ngon miệng!