mực khô xào măng tươi

[Chế biến] – Măng tươi trộn thịt bò

Ngày hè oi nóng, món nộm đơn giản với măng giòn, quyện với vị chua nhẹ, thịt bò ngọt, chắc hẳn các thành viên trong nhà bạn sẽ mê tơi.

Những sai lầm ‘chết người’ thường gặp khi ăn măng

Măng là một thực phẩm ưa thích của người dân Việt Nam ở cả nông thôn lẫn thành thị, đặc biệt trong các bữa cỗ hay dịp lễ Tết. Tuy nhiên, việc sử dụng măng không đúng cách sẽ hết sứ...

Hàng rong “bao vây” trường học: Nỗi ám ảnh về ngộ độc

Trên thực tế, không ít trường hợp học sinh bị ngộ độc thực phẩm do ăn phải những thức ăn không đảm bảo vệ sinh ATTP trước cổng trường đã khiến nhiều người lo ngại. Mới đây, 14 em h...

[Chế biến] – Thịt ba chỉ kho măng tươi

Để chống cảm giác béo ngậy dễ gây ngán của thịt ba chỉ, hãy kho cùng măng tươi giòn mát nhé.

[Chế biến] – Gỏi xoài xanh mực khô

Vị ngọt của mực quyện với vị chua ngọt của xoài xanh cùng hương thơm cay nồng của rau răm sẽ tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng cho món gỏi xoài mực.

[Chế biến] – Măng tươi xào thịt bò

Món măng tươi xào thịt bò giòn giòn lạ miệng sẽ khiến bữa ăn thêm ngon.

[Chế biến] – Măng tươi ngâm chua ngọt

Măng tươi ngâm chua ngọt ăn giòn, có thể ăn kèm thịt luộc hoặc nấu canh chua cá đều thích hợp.

3 món mực khô xào ngon miệng

Thưởng thức những món mực khô xào có một chút dai dai, ngòn ngọt vô cùng thú vị đấy nhé!

[Chế biến] – Bắp bò hoa hầm măng tươi

Chỉ với bắp bò và măng tươi là bạn đã có món canh nóng hổi ngon miệng cho những ngày trời lạnh.

[Chế biến] – Thịt heo kho măng tươi

Món ăn hấp dẫn với phần thịt chín mềm, phần măng giòn giòn thấm gia vị đậm đà, ngon cơm.

Những thực phẩm giảm cân nhanh mà bạn không ngờ tới!

Có những thực phẩm không chỉ ngon, tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng giảm cân khiến bạn không ngờ đấy!

[Chế biến] – Canh măng tươi nấu giò heo

Món canh chỉ với hai nguyên liệu song vẫn khá hấp dẫn.

[Chế biến] – Tràng lợn trộn măng tươi

Tràng lợn giòn sần sật trộn với măng tươi thái sợi, lạc rang và rau thơm thái nhỏ sẽ là món nhắm ngon cho ông xã hoặc ăn cùng cơm cũng thú vị.

[Chế biến] – Su hào xào mực khô

Món su hào xào mực khô sẽ đem lại cho cả nhà một bữa cơm cuối tuần ngon miệng!

7 món giòn ngon, dễ làm từ măng tươi

Măng xào bông hẹ đơn giản, măng nấu canh sườn ngọt thơm hay măng trộn thịt bò chua cay đều là những món ăn hấp dẫn với nhiều người.

[Chế biến] – Mực khô xào măng tươi

Món mực khô xào với măng tươi sẽ đem lại cảm giác thú vị cho cả nhà khi thưởng thức.

[Chế biến] – Canh sườn nấu măng tươi

Không mất quá nhiều thời gian chế biến như măng khô, măng tươi hầm với sườn non đơn giản dễ làm, trời lạnh lạnh ăn thật thích.

[Chế biến] – Măng tươi xào tôm thịt

Măng tươi xào giòn, vị ngọt của tôm thịt hòa trong hương thơm của rau răm, của vừng rang tuy đơn giản nhưng ngon miệng.

[Chế biến] – Măng tươi xào thịt bò

Măng tươi xào thịt bò vừa ngon vừa giòn chị em hãy thử chế biến nhé!

[Chế biến] – Măng tươi sốt teriyaki

Hương vị thơm ngon lạ miệng của nước sốt teriyaki thấm trong món ăn sẽ đem đến cho bạn cảm giác lạ miệng rất thú vị.

Nhà khoa học không tin có mực giả

Chúng tôi có nhiều cách để kiểm nghiệm các mẫu hàng được cho là mực giả và đưa ra kết luận sớm cho người dân. Đứng trên góc độ nghiên cứu khoa học, không thể kết luận một cách phỏn...

Mực khô Lăng Cô – nức lòng người đến Huế

Mực khô được nhiều hành khách trên những chuyến tàu xuyên Việt ưa thích. Ngày nay, mực khô ở ga Lăng Cô Thừa Thiên - Huế không chỉ nổi tiếng địa phương mà vang xa khắp cả nước.

Mực khô xé sợi: Loạn xuất xứ, thật – giả

"Về nhà lấy ra dùng thử thì thấy khác lạ, cho vào nước thì thấy sợi mực dẻo và giãn ra như sợi cao su. Tôi bèn lấy thêm một số sợi mực khác để đốt thì thấy bốc mùi khét lẹt giống m...

Sốc: 1,5 tấn mực khô bắt được là mực giả

Trung tâm Kiểm nghiệm thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm của Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên-Huế đã kết luận số mực khô xé nhỏ trên là mực giả. Theo đó, số mực khô xé nhỏ không rõ nguồn gốc này có ...

Tạm giữ 1,5 tạ mực xé khô Trung Quốc

Tin từ Cục Quản lý Thị trường, Bộ Công thương cho hay, vào lúc 20h ngày 26/8/2013, Đội Quản lý thị trường số 4 thuộc Chi cục Quản lý thị trường Quảng Trị phối hợp với Công an huyện...

Bắt 1,5 tấn mực khô đàn hồi như cao su

ại thời điểm kiểm tra, lái xe Trần Văn Minh không xuất trình được bất kỳ giấy tờ gì liên quan đến số hàng này. Đây là số mực được phát hiện lớn nhất từ trước tới nay trên địa bàn t...

Khử vị đắng của măng tươi

Măng tươi là món ăn nhiều người ưa thích. Nhưng nếu măng tươi mới hái mà bạn chế biến luôn thì sẽ rất độc. Bạn phải khử hết vị đắng của măng thì mới đảm bảo an toàn.

Cách chọn mực khô ngon

Mực khô ngon là loại mực còn tươi nguyên trước khi được đem phơi. Khi mua, bạn chọn những con có lớp phấn trắng phủ bên trên bề mặt thân.

Cách khử vị đắng của măng tươi

Măng tươi mới hái có vị đắng và độc. Bạn cần biết cách khử vị đắng của măng trước khi sử dụng để bảo đảm sự an toàn và ngon miệng.

[Chế biến] – Ếch ôm măng

Điều hấp dẫn nhất đối với món này đó là mùi thơm của lá gừng. Ngay khi còn trong nồi hấp, mùi lá gừng đã tỏa ra thơm lừng cả bếp.

[Chế biến] – Măng xào kiểu Nhật

Món măng xào tưởng như quen thuộc, nhưng khi được thêm chút nước xốt Teriyaki thì lại trở thành một món ngon lạ cho bữa cơm gia đình thêm phong phú.

[Chế biến] – Thịt kho măng tươi

Măng tre tự nhiên màu vàng, đã ngâm chua sẵn ở siêu thị, đem kho với giò heo vừa ngon vừa khử béo.

[Chế biến] – Thịt vịt kho măng

Miếng thịt vịt kho măng đậm đà ngấm gia vị sẽ làm cho bữa cơm của bạn thêm phần ngon miệng!

[Chế biến] – Cá hấp măng

Màu vàng ươm và vị chua giòn của măng, quện cùng cái ngọt rất riêng từ cá tươi, thêm chút béo của thịt ba chỉ... Món cá hấp ăn cùng bánh đa nem, chấm thêm mắm ớt sẽ giúp bạn đổi vị...

[Chế biến] – Măng tươi xào thịt bò

Món măng tươi xào thịt bò sẽ khiến thực đơn cuối tuần nhà bạn thêm phong phú và hấp dẫn.

Mực khô giá… 10.000 đồng/kg

Trước đó chiều 30/1, Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường phối hợp cùng tổ tuần tra CSGT Công an TP Tam Kỳ, Công an tỉnh Quảng Nam kiểm tra ôtô khách Thế Cương chạy hư...

Cận cảnh chế biến măng siêu bẩn

Tại chợ Đồng Xuân, măng tươi được bán khá phổ biến trong các sạp hàng và có nhiều loại, nhiều giá, muốn mua bao nhiêu cũng có. Măng củ tươi được bán với giá 140.000 đồng/kg, măng b...

Mực khô giả làm bằng… nhựa?

Chiều ngày 29.1, ông Võ Viết Linh - Đội trưởng Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1 (Chi cục QLTT Hà Tĩnh) cho biết đơn vị này vừa phát hiện và thu giữ một khối lượng lớn mực khô đã ...

[Chế biến] – Salad củ đậu mực khô

Món này lạ lắm, bạn thử xem sao nhé!

[Chế biến] – Canh măng tươi cuộn tôm thịt

Món canh măng cuộn tôm thịt ăn vừa ngon lại vừa đơn giản trong cách chế biến.

[Chế biến] – Gỏi măng tươi chay

Món ăn mang đến cảm giác thanh tịnh và như gởi gắm lời cầu may, hạnh phúc, sung túc trong suốt năm.

Lạ lẫm bún măng bò kiểu Pháp

Không chỉ lạ từ cái tên, món bún này còn khiến người ta ngạc nhiên vì nguyên vật liệu, gia vị đều không giống với người anh em bún bò.

Bộ Y tế hướng dẫn cách chọn măng khô

Tại Việt Nam lưu huỳnh được xác định là hóa chất độc hại không được phép sử dụng trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên theo khuyến cáo của WHO là hàm lượng lưu huỳnh khôn...

[Chế biến] – Măng tươi xào bông hẹ

Món xào với măng và bông hẹ giòn, chế biến khá đơn giản, bổ sung thêm trong thực đơn nhà bạn một món ngon, dễ làm.

Măng tươi “ngậm” hóa chất để 2 năm không hỏng

Chúng tôi tiếp tục đến một đại lý cung cấp măng tươi ở phường Quang Trung-quận Hà Đông. Tại đây có đến hàng trăm thùng phuy ngâm măng rêu mốc, bụi bặm, sặc mùi chua, phía ngoài cửa...

Bình dị cháo mực Sài Gòn

Không phổ biến như cháo lòng, cháo gà... nhưng cháo mực vẫn được nhiều người ưa thích vì sự bình dị và ngon miệng.

[Chế biến] – Canh măng khô nấu mực

Tối đến, được quây quần cả gia đình bên mâm cơm và cùng nhau thưởng thức món canh măng khô nấu mực, để cảm nhận vị thơm của nước dùng, vị ngọt của mực khô, vị đậm đà của măng, thịt...

[Chế biến] – Bún vịt xáo măng

Thịt vịt ăn rất mát và không sợ nóng, xáo với măng ăn với bún thì không gì hợp bằng.

[Chế biến] – Măng xào thịt heo

Món măng xào thịt heo tưởng chừng quá quen thuộc, nhưng nếu bạn thêm chút sa tế vào sẽ trở nên hoàn toàn mới lạ

Nhờ hoá chất, ruồi không dám bén mảng đến mực khô, cá khô

Để tìm hiểu vấn đề trên, phóng viên đã có mặt tại xã Hải Bình, huyện Tĩnh Gia. Vốn là một xã ven biển, người dân ở đây chủ yếu sống nhờ vào nghề biển. Hiện địa phương này có khoảng...