Mua nho khô về đừng vội ăn ngay, làm theo cách này để nho sạch bong 100% chất bẩn, an toàn tuyệt đối

Theo dõi VGT trên

Dưới đây là cách chọn nho khô ngon và mẹo giúp nho khô sạch hết cặn bẩn mà ai cũng cần biết.

Mua nho khô về đừng vội ăn ngay, làm theo cách này để nho sạch bong 100% chất bẩn, an toàn tuyệt đối - Hình 1

Ảnh minh họa

1. Cách giúp nho khô sạch bong cặn bẩn

Để làm sạch nho khô, trước hết bạn hãy cho nho vào một chiếc tô/ rổ lớn.

Đổ nước sôi để nguội xâm xấp mặt nho. Thêm vào 1 thìa muối tinh và 2 thìa bột baking soda.Dùng đũa khuấy đều hỗn hợp này, qua đó nho được rửa sạch và bụi bẩn tự động tách ra.

Đổ phần nước bẩn đi và rửa lại nho một lần nữa với nước sôi để nguội.

Đổ nho vào rổ có lỗ, để ráo nước. Dùng máy sấy tóc sấy nho để nước đọng lại trên bề mặt nho nhanh chóng bay đi. Sau công đoạn này, nho đã sạch sẽ, có thể ăn luôn hoặc đóng gói bảo quản dài ngày.

Bạn không cần lo lắng việc rửa sẽ làm mất chất hay thay đổi độ ngọt của nho, vì quá trình này diễn ra nhanh chóng trong chưa đầy 3 phút. Hơn nữa, việc sấy lại bằng máy sấy giúp nho nhanh chóng khô trở lại, về với trạng thái ban đầu nhưng sạch sẽ, vệ sinh hơn rất nhiều.

Video đang HOT

2. Cách chọn nho khô ngon và an toàn

Về độ khô

Để kiểm tra nho có độ khô đảm bảo hay không, bạn có thể kiểm tra bằng cách bốc thử 1 nắm nhỏ nho rồi nắm lại. Khi thả tay ra, nếu nho rời thì đó là nho ngon, ngược lại nho bết dính vào thành cụm là nho ướt, chất lượng kém.

Về hương vị

Khi mua nho khô, bạn nên nếm thử, nho khô ngon là nho có vị ngọt, thơm đặc trưng, không có vị chua hoặc có mùi lạ. Nếu nho sậm màu, quả nhũn, khi cầm có cảm giác quả không khô thì đó là nho kém chất lượng.

Về màu sắc sáng

Nên chọn nho khô được làm từ nho xanh khi ăn sẽ giòn và có màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn hơn.

Ngày hè nóng như rang, chỉ cần một cốc thạch rau câu trắng mát rượi thế này là quá 'phê', cần gì hơn!

Mùa hè nóng nực, không gì tuyệt vời hơn được thưởng thức cốc thạch trắng sương sáo mát lịm tim.

Mùa hè nóng nực, không gì tuyệt vời hơn là được ăn một số đồ ăn lạnh. Nhiều bà nội trợ đã nghĩ đến việc làm các món tráng miệng cho gia đình. Bát thạch rau câu trắng thêm chút đường và đá mát lạnh chắc chắn sẽ là món tráng miệng ngon khó cưỡng.

Ngày hè nóng như rang, chỉ cần một cốc thạch rau câu trắng mát rượi thế này là quá phê, cần gì hơn! - Hình 1

Ngày hè nóng như rang, chỉ cần một cốc thạch rau câu trắng mát rượi thế này là quá phê, cần gì hơn! - Hình 2

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 30 gram bột thạch rau câu trắng

- 1000ml nước

- 1 khối đường nâu

- Một lượng mật ong, nho khô, dâu tây phù hợp

Cách làm:

- Trộn 30 gram bột thạch rau câu với 100ml nước, khuấy theo một hướng trong 3 - 5 phút để bột thạch tan hoàn toàn.

Ngày hè nóng như rang, chỉ cần một cốc thạch rau câu trắng mát rượi thế này là quá phê, cần gì hơn! - Hình 3

- Đổ 900ml nước sạch vào nồi, đun sôi nước ở nhiệt độ cao, tiếp tục đun trên lửa nhỏ, từ từ đổ thạch trắng vào nước sôi và khuấy đều, tắt lửa sau khi nước sôi trở lại.

Ngày hè nóng như rang, chỉ cần một cốc thạch rau câu trắng mát rượi thế này là quá phê, cần gì hơn! - Hình 4

- Đặt nước thạch đã nấu chín vào một hộp chứa và để nguội. Đậy nắp bằng màng bọc thực phẩm ở nhiệt độ phòng và cho vào tủ lạnh giữ lạnh. Làm lạnh trong 1 giờ. Trong quá trình làm lạnh, bạn không được khuấy hay lắc thạch.

Ngày hè nóng như rang, chỉ cần một cốc thạch rau câu trắng mát rượi thế này là quá phê, cần gì hơn! - Hình 5

- Dùng dao chia thạch lạnh đã đông thành những ô vuông nhỏ.

Ngày hè nóng như rang, chỉ cần một cốc thạch rau câu trắng mát rượi thế này là quá phê, cần gì hơn! - Hình 6

- Đun sôi nước, thêm lượng đường nâu vừa đủ, khuấy đều cho đường tan.

Ngày hè nóng như rang, chỉ cần một cốc thạch rau câu trắng mát rượi thế này là quá phê, cần gì hơn! - Hình 7

- Khi ăn, thêm thạch đông vào lượng nước đường nâu vừa phải, thêm chút mật ong, nho khô và dâu tây vào bát và thưởng thức.

Ngày hè nóng như rang, chỉ cần một cốc thạch rau câu trắng mát rượi thế này là quá phê, cần gì hơn! - Hình 8

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thực đơn cơm tối cuối tuần chỉ 3 món dễ nấu nhưng ngon vô cùngThực đơn cơm tối cuối tuần chỉ 3 món dễ nấu nhưng ngon vô cùng
17:46:19 12/01/2025
20 phút làm bánh pancake thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, các bé ăn không ngừng20 phút làm bánh pancake thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, các bé ăn không ngừng
05:58:06 13/01/2025
Cách nấu xôi gấc thơm dẻo, dễ làm tại nhàCách nấu xôi gấc thơm dẻo, dễ làm tại nhà
05:59:57 13/01/2025
Tết này đổi món với tai heo cuộn lá mắc mật nướng thơm lừng, giòn sần sậtTết này đổi món với tai heo cuộn lá mắc mật nướng thơm lừng, giòn sần sật
05:58:42 13/01/2025
Cách làm chả rươi đơn giảnCách làm chả rươi đơn giản
05:59:19 13/01/2025
Loại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim kháchLoại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim khách
06:07:19 13/01/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi ngon miệng cho ngày lạnhHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi ngon miệng cho ngày lạnh
16:45:33 13/01/2025
"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý
05:58:06 14/01/2025

Tin đang nóng

Vụ ô tô Mercedes lao xuống biển Nha Trang, xác định danh tính 4 cô gái đi cùngVụ ô tô Mercedes lao xuống biển Nha Trang, xác định danh tính 4 cô gái đi cùng
22:48:22 13/01/2025
Ngôi sao Việt kiều "đặt vé" trở lại tuyển Việt Nam, HLV Kim Sang-sik đối mặt "cơn đau đầu dễ chịu"Ngôi sao Việt kiều "đặt vé" trở lại tuyển Việt Nam, HLV Kim Sang-sik đối mặt "cơn đau đầu dễ chịu"
22:22:10 13/01/2025
Hoa hậu Phương Lê giao quyền điều hành công ty cho nghệ sĩ Vũ LuânHoa hậu Phương Lê giao quyền điều hành công ty cho nghệ sĩ Vũ Luân
22:09:00 13/01/2025
Tổng giám đốc đi Mercedes rút kiếm đe dọa công nhân môi trường đô thị bị bắtTổng giám đốc đi Mercedes rút kiếm đe dọa công nhân môi trường đô thị bị bắt
23:42:22 13/01/2025
Trà Ngọc tiết lộ mối quan hệ 'mẹ chồng nàng dâu' với NSƯT Kim PhươngTrà Ngọc tiết lộ mối quan hệ 'mẹ chồng nàng dâu' với NSƯT Kim Phương
22:15:18 13/01/2025
Phạm Quỳnh Anh bị chỉ trích chỉ vì 1 câu nói với Gil LêPhạm Quỳnh Anh bị chỉ trích chỉ vì 1 câu nói với Gil Lê
23:10:03 13/01/2025
Cái giá phải trả của Triệu Lộ TưCái giá phải trả của Triệu Lộ Tư
23:35:02 13/01/2025
"Công chúa bong bóng" đẹp nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại: Nhan sắc lên hương dữ dội, tỏa sáng rực rỡ hậu Đêm Hội Weibo"Công chúa bong bóng" đẹp nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại: Nhan sắc lên hương dữ dội, tỏa sáng rực rỡ hậu Đêm Hội Weibo
23:26:29 13/01/2025

Tin mới nhất

Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

07:30:12 14/01/2025
Lá gấc không chỉ là một dược liệu quý trong đông y mà phần lá và đọt non còn có thể dùng để nấu canh, xào tỏi hay xào cùng trứng...
Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

06:05:04 14/01/2025
Dưới đây chúng ta hãy điểm qua một số món ăn và công thức chế biến các món ăn sáng với nguyên liệu táo đỏ giàu dinh dưỡng giúp chống lạnh vào mùa đông.
Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc

Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc

05:58:48 14/01/2025
Từng miếng tóp mỡ bên ngoài vàng ruộm, giòn tan mà bên trong mềm ngọt, vị vừa vặn mà không hề bị ngấy hay dai cứng.
Bất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ Việt

Bất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ Việt

06:00:31 12/01/2025
Người tiêu dùng được khuyến khích sử dụng loại nấm mỡ này trong chế độ ăn uống hàng ngày, kết hợp cùng lối sống khỏe mạnh, giúp hỗ trợ phòng ngừa ung thư.
Cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị

Cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị

05:59:46 12/01/2025
Cháo sò huyết là món ăn thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị nhé!
Ai về miền Tây thử ngay món bánh đen xì làm từ loại lá leo đầy bờ rào, tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Ai về miền Tây thử ngay món bánh đen xì làm từ loại lá leo đầy bờ rào, tưởng không ngon mà ngon không tưởng

05:59:14 12/01/2025
Bánh lá mơ dẻo nhẹ, mùi thơm đặc trưng, ăn cùng với nước cốt dừa béo ngậy đem lại hương vị vô cùng xuất sắc, các bạn hãy cùng tham khảo nhé!
Cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng

Cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng

05:58:52 12/01/2025
Cà ri gà là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Nấu cà ri gà ngon không hề khó. Chúng tôi xin giới thiệu cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng.
Món cá nhà nghèo thời xưa giờ thành đặc sản nhà giàu lùng mua

Món cá nhà nghèo thời xưa giờ thành đặc sản nhà giàu lùng mua

05:57:47 12/01/2025
Cá khoai trước đây rẻ như cho, không mấy ai ăn nhưng giờ đây lại trở thành món đặc sản, chế biến được rất nhiều món ngon.
Tết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thân

Tết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thân

13:57:07 11/01/2025
Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản và một chút thời gian, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh dừa nướng vàng giòn, thơm nức, sẵn sàng làm say lòng mọi vị khách ghé thăm.
Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

06:00:54 11/01/2025
Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.
Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

06:00:21 11/01/2025
Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.
Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

05:59:33 11/01/2025
Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Chiến thuật hỏa lực của Ukraine trên mặt trận giao tranh ở Kursk

Chiến thuật hỏa lực của Ukraine trên mặt trận giao tranh ở Kursk

Thế giới

07:41:48 14/01/2025
Tình báo quân sự Ukraine tuyên bố xuồng không người lái Magura V của Kiev đã bắn hạ hai trực thăng Mi8 của Nga trên Biển Đen vào ngày 31/12. Cuộc tấn công diễn ra gần Mũi Tarkhankut, cách Sevastopol 15km.
Khởi tố cụ ông 75 tuổi dùng dao giết vợ

Khởi tố cụ ông 75 tuổi dùng dao giết vợ

Pháp luật

07:37:35 14/01/2025
Sáng 13/1, Công an tỉnh Hà Giang cho biết đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can và bắt tạm giam ông Sình Chá Lầu về tội Giết người.
8 mẫu túi xách màu đỏ giúp gây ấn tượng vào dịp Tết 2025

8 mẫu túi xách màu đỏ giúp gây ấn tượng vào dịp Tết 2025

Thời trang

07:21:06 14/01/2025
Đỏ là gam màu không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán. Túi xách phối màu đỏ giúp phái đẹp thêm phần sang trọng, nổi bật để đón năm mới.
Loạt hành vi "tác động" lên biển số xe máy sẽ bị phạt nặng

Loạt hành vi "tác động" lên biển số xe máy sẽ bị phạt nặng

Tin nổi bật

07:10:25 14/01/2025
Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định về xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường bộ có hiệu lực từ ngày 1/1, có quy định về lỗi không gắn biển số xe máy.
Sau mũi tiêm đau vai gáy, người phụ nữ Hải Phòng liệt toàn thân

Sau mũi tiêm đau vai gáy, người phụ nữ Hải Phòng liệt toàn thân

Sức khỏe

07:07:18 14/01/2025
Sau mũi tiêm tại một phòng khám tư, người phụ nữ rơi vào tình trạng liệt toàn thân, mất cảm giác từ thắt lưng trở xuống, phải thở máy và đối mặt với nguy cơ tổn thương tủy cổ nghiêm trọng.
Đi về miền có nắng - Tập 6: Hai mẹ con Vân yêu đơn phương hai bố con Phong

Đi về miền có nắng - Tập 6: Hai mẹ con Vân yêu đơn phương hai bố con Phong

Phim việt

06:41:06 14/01/2025
Không chỉ có Vân đang yêu đơn phương Phong mà năm xưa mẹ Vân cũng chính là người đã yêu đơn phương bố của Phong.
Ý tưởng Xuân Son đá đội U23 tranh HCV SEA Games, "dùng dao mổ trâu giết gà"?

Ý tưởng Xuân Son đá đội U23 tranh HCV SEA Games, "dùng dao mổ trâu giết gà"?

Sao thể thao

06:40:18 14/01/2025
Ý tưởng về việc triệu tập tiền đạo nhập tịch Nguyễn Xuân Son vào đội hình U22 Việt Nam để tranh HCV SEA Games 33 tại Thái Lan đang thu hút nhiều ý kiến trái chiều.
Trấn Thành gây sốt MXH vì hành động đẹp tại WeChoice Awards 2024, chỉ một cái bắt tay mà được khen hết lời

Trấn Thành gây sốt MXH vì hành động đẹp tại WeChoice Awards 2024, chỉ một cái bắt tay mà được khen hết lời

Hậu trường phim

06:30:26 14/01/2025
Trấn Thành, người làm nên thành công của phim Mai, đã có hành động rất đẹp, thể hiện tinh thần trân trọng người đồng nghiệp của mình khi nhanh chóng chạy tới bắt tay chúc mừng đạo diễn Phi Tiến Sơn.
Mỹ nhân hạng A bị mắng tơi tả khắp MXH: Hỗn láo với đàn chị, tính cách công chúa ai cũng chán ghét

Mỹ nhân hạng A bị mắng tơi tả khắp MXH: Hỗn láo với đàn chị, tính cách công chúa ai cũng chán ghét

Sao châu á

06:20:47 14/01/2025
Ngày 13/1, trang 163 đưa tin show giải trí Nhất Lộ Phồn Hoa đang trở thành tâm điểm chú ý của khán giả với những drama liên tiếp lộ ra sau khi phát sóng.
Đang hì hụi lau nhà, chị dâu bất ngờ thưởng Tết cho tôi 20 triệu

Đang hì hụi lau nhà, chị dâu bất ngờ thưởng Tết cho tôi 20 triệu

Góc tâm tình

06:07:25 14/01/2025
Không có công trạng gì mà được chị dâu cho khoản tiền lớn để ăn Tết, tôi bối rối trước sự hào phóng của chị ấy. Nhà chồng tôi rất rộng, tầng dưới là nơi sinh hoạt của cả nhà
Quyền Linh xót xa trước hoàn cảnh của mẹ đơn thân đến tham gia hẹn hò

Quyền Linh xót xa trước hoàn cảnh của mẹ đơn thân đến tham gia hẹn hò

Tv show

06:02:23 14/01/2025
Tập mới nhất Bạn muốn hẹn hò là màn mai mối giữa chàng trai từng đổ vỡ hôn nhân với mẹ đơn thân. Hai người với hai hoàn cảnh đặc biệt, được Quyền Linh ra sức hỗ trợ nên đã cùng bấm nút hẹn hò.