Mùa hè người Hàn có món bún trộn – ăn bao nhiêu cũng không chán!

P. LIÊN10:19 23/07/2022

Món bún trộn kiểu Hàn là một món ăn chế biến rất dễ mà lại ngon miệng cực kì! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bún trộn kiểu Hàn:

1. Bún khô 100g

2. Trứng 1 quả luộc chín

3. Dưa chuột 1 quả

4. Cà rốt củ

5. Lê 1 quả

6. Kim chi 1 bát con

5. Gia vị: 30ml dầu mè, 8g đường, 1 thìa cà phê vừng rang, 15ml nước tương, 15ml giấm gạo, 2 tép tỏi, 1 thìa canh tương ớt Gochujang

Cách làm bún trộn kiểu Hàn

1. Sơ chế nguyên liệu

Cho 15ml dầu mè, 4g đường và vừng rang vào bát kim chi trộn đều.

Dưa chuột và cà rốt sơ chế sạch sau đó bào sợi.

Video đang HOT

Lê gọt vỏ, bỏ hạt. quả lê thái lát, phần còn lại thái khối.

2. Làm sốt lê

Cho lê thái khối vào máy xay, thêm tương ớt, nước tương, giấm, đường, dầu mè, tỏi rồi xay nhuyễn.

3. Luộc mì

Bún khô luộc chín thì vớt ra, xả với nước lạnh cho tơi sau đó để ráo. Cho bún ra bát.

4. Hoàn thành

Thêm dưa chuột, cà rốt, lê thái lát, trứng và kim chi vào bát bún. Thêm sốt lê vừa xay vào.

Khi ăn trộn đều bún là xong.

Thành phẩm:

Từng sợi bún dai ngon, sốt lê chua ngọt thêm chút cay nhẹ của kim chi rất ngon miệng mà mát lành. Món ăn rất thích hợp cho những ngày nóng bức. Bạn có thể chế biến món này cho bất kỳ bữa ăn chính nào trong ngày.

Để làm được món bún trộn kiểu Hàn như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 20.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.

Cơm trộn phô mai Hàn Xẻng Style ngon ngon bổ dưỡng

Các bạn không cần tốn quá nhiều công sức chuẩn bị, chỉ chút tí tẹo thời gian thôi mọi người sẽ có ngay bát cơm trộn phô mai Hàn Quốc nóng hổi và hấp dẫn rồi! Hãy cùng xoắn tay áo và cùng chúng tôi chế biến món này nào. Các bạn sẵn sàng chưa?

Nguyên liệu cho món Cơm trộn phô mai.

Để thực hiện món này các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:

- Cơm: 1 bát.

- Tương cà: 20 gam.

- Tương ớt Gochujang (nếu không có bạn cũng có thể sử dụng tương ót bình thường vẫn được nha): 15 gam

- Phô mai Mozzarella.

- Đường: 7 gam.

- Thịt nguội.

- Cá ngừ.

- Ngô hộp.

Cách làm món Cơm trộn phô mai tuyệt cú mèo

Bước 1: Cho cơm vào một niêu đất, sau đấy cho lần lượt các nguyên liệu cá ngừ (hoặc thịt nguội) và ngô vào đặt trên bếp và để ở lửa vừa.

Bước 2: Làm phần nước sốt. Các bạn trộn tương cà, tương ớt Gochujang và đường với nhau và khuấy đều lên.

Bước 3: Tiếp đến các bạn cho phần nước sốt vừa pha ở trên vào và rắc đều phô mai lên trên cùng mọi người nhé. Chỉ nhìn thôi mà mình đã thấy hấp dẫn lắm rồi!

Bước 5: Cuối cùng các bạn đun trên bếp cho đến khi phô mai vừa bắt đầu tan chảy thì lập tức nhấc xuống bếp và dùng thìa trộn đều tất cả các nguyên liệu.

- Mách nhỏ: Nếu bạn không niêu đất đừng lo lắng. Các bạn cũng có thể cho vào 1 tô lớn (loại dùng được trong lò vi sóng ấy mọi người nhé). Mọi người cho vào lò vi sóng quay khoảng 1-2 phút cho đến khi phô mai chảy hết là được nhé. Sau khi quay xong, mọi người nhớ cẩn thận lấy tô cơm ra kẻo bị phỏng tay nhé! Nhà ai có lò nướng thì cũng có thể dùng nó để nướng lên nữa đấy!

Quéo quèo queo, cơm trộn phô mai đậm nét Hàn quốc vậy là đã xong rồi. Các bạn cảm thấy có khó không? Mình thấy dễ lắm luôn ý. Không cần nhiều thời gian, không cần nhiều công sức, 1 phút 30 giây có ngay cơm trộn thơm lừng, hấp dẫn đầy bổ dưỡng, đặc biệt thõa sức cho các bạn nữ sống ảo hoặc lấy lòng người yêu mình nhé. Hãy thực hiện ngay vào cuối tuần này các bạn nhé. Sẽ vô cùng thú vị đấy chúc các bạn thành công với món cơm trộn phô mai này.

Trưa nay ăn gì: Dinh dưỡng cùng bún gạo lứt thanh cua Trong những bữa cơm trưa văn phòng, một số thực khách ưa thích bún trộn bởi thưởng thức nhanh gọn, không cầu kỳ như các món nước. Trong đó, sợi bún được làm từ gạo lứt kết hợp cùng thanh cua hứa hẹn mang đến cho mọi người những trải nghiệm vị giác thú vị. Không giống bún tươi, sợi bún được làm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024

Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.