Mua chảo chống dính về đổ thứ này vào đun, dùng cả năm không xước, không hỏng

Mai Thị Diễm11:47 02/01/2020

Khi mua chảo về thao tác đầu tiên là bạn đổ một ít nước vào khoảng 2/3 chảo rồi làm theo cách này.

1. Các bước làm sạch chảo khi mới mua về

Bước 1:

- Khi mua chảo về thao tác đầu tiên là bạn đổ một ít nước vào chảo, khoảng 2/3 chảo là được rồi chứ không cần đầy ngập.

Bước 2:

- Tiếp theo bạn bật lửa to để đun nước trong chảo. Bạn chỉ đun nước cho đến khi thấy nhiều hơi nước bốc lên là được chứ không để sôi ùng ục nhé.

Bước 3:

- Sau đó tắt bếp và đổ nước đi.

Bước 4:

- Rồi dùng giấy ăn lau sạch nước còn sót lại trong chảo.

Bước 5:

- Tiếp theo bạn bắc chảo lên bếp, vặn lửa nhỏ nhất có thể.

Video đang HOT

Bước 6:

- Rồi cho một ít dầu ăn vào giấy ăn.

Bước 7:

- Bạn dùng giấy ăn có thấm dầu để lau chảo. Bạn lau đều khắp chảo trong vòng 30 giây rồi tắt bếp đi và để cho chảo nguội.

Lặp lại bước 5, 6, 7 thêm 2 lần nữa nhé!

Sau khi mua về chỉ cần thêm thao tác nhỏ này thì bảo đảm chảo chống dính sẽ bền hơn gấp mấy lần so với những chảo mua về dùng ngay đấy.

2. Mẹo dùng chảo chống dính được lâu hơn

Đổ dầu vào chảo trước khi chảo nóng

Với các loại chảo nhôm, gang thông thường chảo chống dính khi mới mua về bạn cần lưu ý nên đổ dầu vào chảo trước sau đó mới đặt trên bếp lửa. Nếu nhiệt độ quá nóng trong chảo khi đổ dầu sẽ làm bong lớp chống dính, gây độc hại cho người sử dụng và giảm tuổi thọ cũng như chất lượng chảo.

Sử dụng lượng ít dầu, mỡ, bơ khi chiên, rán

Chảo chống dính giúp thức ăn không bị bám dính vào lòng chảo khi sử dụng nấu nướng. Để tạo hương vị cho món ăn, cần thiết bạn chỉ sử dụng một lượng nhỏ các chất này, vừa tiết kiệm, lại vừa tốt cho sức khỏe và an toàn cho chảo vì lượng dầu mỡ sẽ làm gia tăng nhiệt độ khi sử dụng chảo chống dính.

Với chảo chống dính, thậm chí bạn còn có thể không sử dụng dầu ăn hay bơ, mỡ động vật khi sử dụng.

Không nêm mắm muối trực tiếp khi đang sử dụng chảo

Thói quen chiên xào và nêm nếp ngay trong chảo để tiết kiệm thời gian và làm chủ hương vị món ăn của người nội trợ không nên áp dụng trên chảo chống dính. Việc này sẽ khiến bề mặt chảo dễ bị rỗ, hư hại lớp chống dính và giảm tuổi thọ chảo.

Sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng gỗ cho chảo chống dính

Các dụng cụ nấu ăn như thìa, muỗng gỗ sẽ không làm trầy xước bề mặt chảo như các dụng cụ bằng nhôm, inox. Còn các dụng cụ bằng nhựa sẽ không an toàn khi sử dụng dưới nhiệt độ cao. Vì thế, hãy chọn chất liệu gỗ cho dụng cụ nấu nướng sử dụng với chảo chống dính.

Theo Gia đình & Xã hội

Cách biến chảo thường thành chống dính không tốn 1 xu, mẹ nào cũng tự làm được Chỉ với vài thao tác đơn giản chiếc chảo thường của bạn sẽ biến thành chảo chống dính, dù rán cá hay đậu đều vàng ruộm, không sát, không vỡ nát. 1. Cách hô biến chảo thường thành chống dính Cách 1: Dùng dầu ăn Đầu tiên hãy vệ sinh thật sạch sẽ chiếc chảo bạn muốn dùng. Trước khi chiên rán hãy...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Miss Grand Thái Lan như 'gánh hài', thí sinh bất chấp lạc vào thế giới động vật?03:06

Cô gái Hà Nội gây sốt với mẹo chụp ảnh Hàm Cá Mập khi đông người00:49

Miss Grand Thái Lan thí sinh 'dạng chân' trên sân khấu, dân tình đỏ mặt vì 1 thứ02:59

H'Hen Niê nghi vấn có thai, quản lý 'đáp trả' cực gắt, 1 bức ảnh tố sự thật?03:11

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Khu vườn tình yêu: Chồng tự tay trồng 80 loại hoa hồng để cho vợ vui khiến hàng nghìn người ghen tị!

12:42:05 30/03/2025

Đây là cuộc sống thường ngày của Triệu Dao, một người yêu hoa ở Trùng Khánh. Anh tin chắc rằng cuộc sống cần có chút gia vị để làm dịu đi những rắc rối, và trồng hoa là lựa chọn của anh.

3 điều cần tránh khi bố trí phòng khách để hút tài lộc, cho gia chủ tuổi Dậu

10:58:31 30/03/2025

Phòng khách là không gian quan trọng trong mỗi ngôi nhà, không chỉ là nơi tiếp khách mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến vận khí của gia chủ.

Mẫu nhà mái Thái mặt tiền 8m phổ biến hiện nay

11:40:51 28/03/2025

Nhà mái Thái có ưu điểm nổi bật là kiểu dáng đa dạng, sở hữu vẻ đẹp thanh thoát, sang trọng. So với nhà phố, nhà ống vuông vức, phần mái Thái mềm mại giúp không gian thêm nổi bật.

Trang trí khu vườn hay ban công của nhà đẹp mê tơi với những món đồ này, có góc chill như thế đảm bảo chị em nào cũng thích

11:11:28 28/03/2025

Không cần phải có một khu vườn rộng hay ban công hoành tráng, chỉ với vài món đồ trang trí nhỏ xinh, không gian ngoài trời của bạn cũng có thể biến hình thành góc chill mê tơi, nơi ai ghé thăm cũng phải trầm trồ.

Dùng chảo chống dính nửa đời người, giờ tôi mới biết cách dùng chiếc lỗ nhỏ này: Tự trách mình "vô tri"

11:11:22 28/03/2025

Tôi dùng chảo chống dính mấy chục năm nay, ngày nào cũng xào nấu, chiên rán đủ món. Cái tay cầm dài của nó có một lỗ nhỏ tròn xinh xinh, tôi cứ đinh ninh đó là để treo chảo lên móc cho gọn bếp, nhìn vừa ngăn nắp vừa tiện.

Những loại cây nên trồng trước nhà mang lại tài lộc

11:11:16 28/03/2025

Trồng cây phong thủy trước nhà mang lại nhiều lợi ích không chỉ về mặt thẩm mỹ mà còn về sức khỏe, tài lộc và vận may.

Mẹ đảm ở Đồng Nai làm vườn sân thượng 100m2, cho dưa 'nằm võng, ngủ giàn'

11:11:10 28/03/2025

Không chỉ tạo không gian sống xanh mát, rộng rãi cho gia đình thư giãn giữa phố thị, chị Tưởng (Đồng Nai) còn bội thu đủ các loại rau, củ, quả tươi ngon nhờ khu vườn sân thượng rộng 100m2, được bài trí khoa học, đẹp mắt.

5 thứ trong nhà tưởng sạch, hóa ra là ổ vi khuẩn kinh hoàng: Khuyên bạn hết sức cẩn trọng

16:47:02 27/03/2025

Nhiều người nghĩ rằng nhà bếp và khu vực nấu ăn là nơi sạch sẽ nhất trong nhà vì được lau dọn thường xuyên. Nhưng thực tế, một số vật dụng quen thuộc lại là ổ vi khuẩn, thậm chí chứa cả vi trùng gây bệnh mà chúng ta ít để ý đến.

Tủ lạnh của gia đình gọn gàng và sạch sẽ trong một nốt nhạc, ai nhìn cũng thích mê nhờ bí kíp sắp xếp đồ ăn như này

16:46:14 27/03/2025

Trong căn bếp nhỏ xinh của mỗi gia đình, chiếc tủ lạnh không chỉ là nơi bảo quản thực phẩm mà còn phản ánh phần nào nếp sống của người phụ nữ trong nhà.

3 anh em ruột cùng về quê xây căn nhà "tứ hợp viên" rộng 1.200m2 sống cùng nhau: Vừa lưu giữ tuổi thơ, vừa để chữa lành

16:45:34 27/03/2025

Giờ đây, mỗi sáng, khi ánh nắng xuyên qua khu vườn trung tâm, rọi vào bàn ăn, cả gia đình lại ngồi bên nhau như thuở mẹ còn sống , người con trai lớn chia sẻ.

Cùng lúc phạm phải cả 6 hành vi tiết kiệm vô nghĩa này bảo sao tôi không giàu lên được!

11:04:38 27/03/2025

Trong xã hội hiện đại, mọi người đều mong muốn tiết kiệm và tận dụng tối đa mọi thứ. Kết quả là nhiều người theo đuổi chính sách tiết kiệm cực đoan và thậm chí áp dụng một số biện pháp không phù hợp.

Ăn bơ xong lười vứt hạt nên vùi xuống đất, lúc đầu tưởng đùa vui ai dè hiệu quả bất ngờ!

11:00:19 27/03/2025

Người ta thường nói: Phòng khách có cây, gia chủ dễ phát tài . Từ xưa đến nay, mọi người vẫn thích đặt cây xanh trong phòng khách, vừa giúp trang trí, vừa tạo không gian sống ấm cúng, thoải mái.

Có thể bạn quan tâm

Đúng 12h30 ngày mai, thứ Hai 31/3/2025, 3 con giáp thời tới cản không nổi, sự nghiệp tăng tiến không ngừng, bội thu tiền bạc

Trắc nghiệm

01:10:31 31/03/2025

3 con giáp thời tới cản không nổi, sự nghiệp tăng tiến không ngừng, bội thu tiền bạc.Thần Tài mang lại may mắn bất ngờ cho người tuổi Ngọ,

Zoom cận nhan sắc xinh đẹp của Jisoo khi gặp fan Việt, khí chất sáng ngời chuẩn "hoa hậu Kpop"

Nhạc quốc tế

23:36:02 30/03/2025

Là thành viên đảm nhận vị trí ngoại hình của BLACKPINK, Jisoo khiến fan sửng sốt với visual ngoài đời đẹp khó rời mắt, càng nhìn càng mê tít.

Âm Dương Lộ: Xem drama xe cứu thương chở diễn viên còn cuốn hơn bộ phim này!

Phim việt

23:30:33 30/03/2025

Tác phẩm mới nhất của đạo diễn Hoàng Tuấn Cường gây thất vọng bởi kịch bản dễ đoán và yếu tố kinh dị không mấy đặc sắc.

Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt làm được điều chưa từng có trong lịch sử, đỉnh cỡ này thì Daesang trong tầm tay!

Hậu trường phim

23:27:53 30/03/2025

Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt đã khép lại hành trình 16 tập gây sốt tại nhiều quốc gia vì mang tới một kịch bản quá hoàn hảo.

Phim thất bại ê chề vì chỉ bán được 1 vé, netizen mỉa mai "diễn tốt nhất là con ngựa"

Phim châu á

23:16:12 30/03/2025

Sina đưa tin bộ phim điện ảnh Thẩm Phán Trên Mây sau 1 tháng công chiếu chỉ bán được 1 vé và thu về khoảng 37 NDT.

"Nữ hoàng rồng" đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Xứng danh tuyệt sắc giai nhân, ngắm mê không dứt nổi

Sao châu á

23:12:53 30/03/2025

Mới đây, Vương Sở Nhiên, một trong những mỹ nhân nổi bật nhất của làng giải trí Trung Quốc, đã khiến cộng đồng mạng dậy sóng với màn cosplay nhân vật Nữ hoàng rồng Ella.

Sáng tạo