Một số mẹo tiết kiệm chi phí cho bữa cơm

Thùy Dương01:05 11/10/2013

Vẫn là bữa cơm đầy đủ món chính, món rau, món canh… nhưng sẽ được chế biến một cách khéo léo để giúp tiết kiệm chi phí nhé!

MÓN MẶN:

Nếu so với thịt, trứng là loại thực phẩm tương đối rẻ mà vẫn cung cấp đầy đủ dưỡng chất. Bên cạnh đó, trứng lại có thể biến hóa được thành rất nhiều món ngon như: trứng rán, trứng chưng, trứng kho, trứng hấp…Với bữa cơm ngày hôm nay, chúng ta sẽ lựa chọn món trứng đảo cà chua nhé!

Cách làm món trứng đảo cà chua:

- Đánh tan trứng với một chút muối. Sau đó, đổ vào chảo đã được làm nóng với dầu ăn. Khi trứng gần chín, bạn dùng đũa, xé trứng thành từng miếng vừa ăn rồi đổ ra một cái bát.

- Thái cà chua thành từng miếng múi cau nhỏ rồi cho vào xào mềm. Chú ý nêm nếm cho vừa miệng.

- Khi cà chua mềm, bạn bật to lửa rồi đổ trứng vào đảo nhanh khoảng 30s.

Video đang HOT

MÓN CANH:

Bình thường, nếu nấu canh bằng sườn thì sẽ rất tốn kém. Thay vào đó, bạn có thể mua xương ống, hầm lấy nước để nấu canh là cũng cho hiệu quả tương tự rồi. Với một nồi canh cho bữa cơm cả nhà ăn, chúng ta chỉ cần mua khoảng 10k xương ống là đủ.

Cách làm món canh khoai sọ nấu xương:

- Sơ chế sạch xương ống rồi cho vào nồi hầm với một ít gừng, tỏi, muối để lấy nước ngọt. Dùng nồi áp suất để hầm xương sẽ giúp tiết kiệm hơn đấy!

- Với khoai sọ, bạn cần gọt vỏ và thái thành từng miếng vừa ăn, không nên để nguyên củ vì sẽ rất khó gắp. Để bát canh được đẹp mắt, bạn có thể cho thêm một ít cà rốt và hoa lơ xanh nhé!

- Làm nóng chảo, cho khoai vào xào ở lửa vừa trong khoảng 10′ cho ngấm gia vị. Sau đó, chắt lấy nước hầm xương rồi đổ khoai vào đun cho đến khi chín mềm.

- Khi nào ăn thì bạn thả nốt cà rốt và hoa lơ xanh vào, đun chín là xong.

MÓN RAU:

Su su thường được xào cùng thịt bò hoặc các loại lòng, mề. Nhưng để tiết kiệm chi phí, chúng ta có thể xào su su với tỏi thôi cũng đủ ngon rồi. Mẹo ở đây chính là thay vì thái su su thành miếng, ta bào su su thành dạng sợi. Cách này sẽ giúp cho miếng su su ngấm dầu mỡ và gia vị hơn, sẽ không còn cảm giác nhạt miệng nữa.

Cách làm món su su xào:

- Gọt vỏ rồi bào su su thành dạng sợi.

- Phi tỏi thật thơm rồi đổ su su vào xào. Bạn có thể lựa chọn gia vị nêm nếm như: muối, xì dầu, dầu hào… tùy theo khẩu vị riêng.

Theo MNMN

Một số mẹo và kỹ năng xử lý bóng cho FIFA 12

Người chơi có thể tận dụng một số kỹ thuật nhỏ để lừa bóng và ghi bàn trong game bóng đá hấp dẫn này.

Chiến thuật, đội hình và chỉ số riêng của từng cầu thủ sẽ quyết định nhiều tới kết quả trận đấu nhưng việc sử dụng những thủ thuật này sẽ giúp game thủ có thêm lợi thế trên sân. Chỉ cần một vài thao tác nhỏ với cần analog, người chơi sẽ khiến đối thủ bất ngờ và không kịp trở tay.

Heel Chop (đảo hướng bằng gót chân)

Giữ nút LT/L2 rồi lắc nhẹ cần analog lại theo đường chéo hai lần.

Bất kỳ cầu thủ với kỹ năng được đánh giá 4 sao trở lên đều có thể thực hiện động tác này. Kỹ thuật này có thể sử dụng khi đang chạy với tốc độ cao và có thể làm thay đổi hướng một cách bất ngờ.

Rainbow Flick (gắp bóng cầu vồng)

Giữ LT/L2 sau đó gạt cần ra sau 1 lần rồi về phía trước 2 lần theo hướng di chuyển.

Bất kỳ cầu thủ với kỹ năng được đánh giá 4 sao trở lên đều có thể thực hiện động tác này. Động tác này hơi khó thực hiện tuy nhiên nếu sử dụng thành thạo thì đây có thể chuyển thành một đường chuyền mạnh hoặc đưa bóng qua đầu thủ môn khi đối mặt.

Tip và trick trong FIFA luôn là một vũ khí bí mật.

Roulette (xoay người dắt bóng)

Giữ LT/L2 rồi lắc nhẹ cần analog ngược hướng di chuyển sau đó xoay 270 độ theo một trong hai hướng.

Bất kỳ cầu thủ với kỹ năng được đánh giá 3 sao trở lên đều có thể thực hiện động tác này. Đối phương sẽ khó cướp bóng khỏi chân và cầu thủ cũng không bị mất đà cũng như tốc độ di chuyển. Bóng vẫn được che chắn tốt khi game thủ thực hiện thao tác này.

Turn and Spin (giữ bóng xoay người đổi hướng)

Giữ LT/L2 và sau đó gạt cần sang phải rồi lên trên, sau đó sang phải hoặc sang trái tùy hướng muốn xoay. Bất kỳ cầu thủ với kỹ năng được đánh giá 5 sao trở lên đều có thể thực hiện động tác này, cầu thủ 4 sao sẽ làm ra một biến thể của động này.

Cầu thủ sẽ giảm tốc tức thời và có thể đột phá theo hướng mới thoáng hơn.

Theo Bưu Điện Việt Nam

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề:

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh tượng kinh hoàng khi 4 thuyền du lịch bất ngờ lật úp, 84 người cùng rơi xuống sông00:37

Màn trình diễn hit 3 tỷ view tại Đại lễ 30/4 nhanh chóng đạt 1 trending, Võ Hạ Trâm có động thái đặc biệt02:28

Hoa hậu Ý Nhi ngày đầu tại Miss World: Đụng dàn "ngựa chiến", nói tiếng Anh thế nào mà bị bắt bẻ?00:32

Lời hứa dang dở của người cha với con gái 14 tuổi bị ô tô cán tử vong07:29

Bí Đỏ tả thực cuộc sống với Vũ Cát Tường, netizen xót: Thương Tường quá, nhưng kệ nha...00:30

Lễ tiễn đưa mẹ MC Đại Nghĩa: Nam nghệ sĩ bần thần, Trường Giang - Võ Tấn Phát cùng dàn sao đến chia buồn00:33

Đám tang mẹ MC Đại Nghĩa: Trường Giang - Nhã Phương và dàn sao đến viếng trong đêm, 1 nữ diễn viên gây xúc động00:44

Cứ ngỡ sản phẩm của AI nhưng hình ảnh "em bé cưỡi hổ" trong xóm nhỏ TP.HCM là ảnh thật: Câu chuyện phía sau mới thú vị!01:35

Cha tôi, người ở lại - Tập 36: Vừa qua đêm với ông Chính, Tuệ Minh vội vã đi gặp người yêu cũ03:56

Drama bủa vây Lisa (BLACKPINK) hậu Met Gala: Giờ là đến 1 đoạn clip dài 5 phút!05:02

Tùng Dương liều lĩnh khi kết hợp với nhạc sĩ Nguyễn Thương kém mình 12 tuổi?04:08

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

16:45:48 09/05/2025

Thực đơn bữa chiều toàn món ăn dân dã mà ngon khó cưỡng. Cơm nhà thơm ngon thế này chẳng ai có thể cưỡng lại được.

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

05:57:01 09/05/2025

Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025

Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

11:05:09 08/05/2025

Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.

Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

17:44:21 07/05/2025

Nếu bạn từng thắc mắc lòng se điếu là gì, nấu thế nào cho ngon mà không tanh? , thì bài viết này sẽ là cuốn cẩm nang đầy đủ, dễ hiểu và cực kỳ hữu dụng.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

16:45:19 07/05/2025

Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc. Vừa có sự đậm đà lại có chút thanh mát khiến bữa cơm chiều trở nên hấp dẫn, kích thích vị giác cả nhà.

Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

11:16:51 07/05/2025

Với nguyên liệu dễ kiếm, các món ăn này giúp thải độc cơ thể, làm sạch gan, nếu sử dụng thường xuyên sẽ giúp da dẻ thêm mịn màng, ngủ ngon sâu giấc.

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

06:09:56 07/05/2025

Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.

Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa

05:56:38 07/05/2025

Dưới đây là 3 món ăn giúp tăng estrogen và progesterone rất dễ nấu mà phụ nữ nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thanh xuân.

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

05:56:07 07/05/2025

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

05:54:47 07/05/2025

Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.