món cơm tấm mai cua biển

Lạ miệng cua phô mai đút lò

Cua biển là thực phẩm chứa nhiều đạm, bổ dưỡng nhưng nhanh ngán. Thử chế biến theo một kiểu khác, gia giảm thêm rau củ, phủ thêm phô mai - sẽ vừa lạ miệng vừa cho hương vị rất Tây.

Thưởng thức cua biển Cà Mau, chỉ nghĩ thôi đã thèm

Cua biểnCà Maulà loại thực phẩm quý với phần thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, được chế biến thành món hải sản tươi ngon, cuốn hút.

10 thực phẩm giàu canxi cho bà bầu giúp con cao từ trong bụng mẹ

Bên cạnh bổ sung sắt, các loại vitamin tổng hợp khác, mẹ bầu cũng nên có chế độ bổ sung canxi hợp lý đề giúp con cao lớn ngay từ trong bụng mẹ. Sau đây là10 loại thực phẩm giàu can...

Ký ức trận đại hồng thủy năm 1999 ở Thừa Thiên – Huế

20 năm trước, Thừa Thiên - Huế chịu thiệt hại toàn diện trên mọi lĩnh vực khi một lượng mưa khủng khiếp kèm theo lũ tràn về tàn phá dữ dội làm 373 người chết và mất tích.

Tàu vỏ thép theo Nghị định 67 mắc cạn vì nợ xấu: Chết vì máy thủy China

Chị Lan xây xẩm mặt khi ông chồng từ Trường Sa điện về thông báo gửi thêm 5.000 lít dầu cho tàu ở cửa biển Kỳ Hà tỉnh Quảng Nam chở ra....

Cua biển xuất sang Trung Quốc giá chỉ còn 46.000 đồng/kg

Cua biển sống xuất sang thị trường Trung Quốc với giá trung bình rẻ chỉ khoảng 2 USD/kg tương đương khoảng 46.000 đồng/kg cua sống (200gram trở lên/con).

Độc đáo món bánh khoái cá kình

Xã Phú An có vùng đất doi ra trước cửa biển Thuận An (Huế) rồi lõm sâu vào đồng bằng tạo thành hai vũng nước lợ rộng lớn, kín gió, mang tên đầm Sam và đầm Chuồn. Nơi đây loài cá kì...

Bí quyết chọn cua biển Cà Mau ngon, tránh hàng đểu

Cua biển Cà Mau có thịt chắc, ngọt... nên khi chế biến thành món ăn rất ngon nên được nhiều thực khách ưa chuộng. Tuy nhiên, để chọn được con cua biển ngon trong thời buổi cua Cà M...

Đến Cù Lao Chàm, hãy thử làm ngư dân

Hãy để chuyến đi biển nhàm chán lùi lại phía sau, vô vàn những điều mới lạ đang chờ đợi bạn trong chuyến hành trình tập làm ngư dân trên đảo xanh Cù Lao Chàm

Cua biển miền Tây tăng giá mạnh trước rằm Trung thu

Cua gạch và cua thịt loại một (2-4 con/kg) có giá 380.000-400.000 đồng/kg, cua thịt loại hai (3-4 con/kg) có giá từ 270.000-300.000 đồng/kg, tăng bình quân từ 20.000-40.000 đồng. G...

Khánh Hòa: Nuôi loài bò dưới đầm mập mạp, bán hơn 90 ngàn/con

Sau khi thất bại với nghề nuôi tôm thẻ chân trắng, gia đình ông Nguyễn Đắc Anh (thôn Nước Ngọt, xã Cam Lập, TP. Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa) đã chuyển sang nuôi cua thịt thương phẩm k...

Tạm dừng lắp ráp ‘nấc thang thiên đường’ ở Bình Định

Đến chiều 29-7, nấc thang thiên đường tại Khu du lịch Cửa Biển đang trong giai đoạn lắp đặt ban đầu với khoảng 25 bậc thang, vật liệu bằng inox.

Nông dân phấn khởi nhờ giá nhiều loại hải sản không ngừng tăng cao

Giá các loại hải sản đã bắt đầu tăng dần và hút hàng, cung không đủ cầu cho thị trường tại Thành phố Hồ Chí Minh...

Hí hửng đi chợ “giá hời”, anh chàng câm nín khi tháo tung dây buộc cua thấy to ngang… cái màn

Nhiều người hài hước ví dây buộc cua của anh chàng này khi tháo tung ra trông không khác gì cái màn, cái bao tải hay cái áo mưa.

Thật, giả cua Cà Mau: Làm cách nào để mua được cua ngon?

Thời điểm này, Cà Mau vào mùa cua. Cua Cà Mau, đặc biệt là cua Năm Căn, nức tiếng thơm, ngon được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, dân "ngoại đạo" rất dễ bị lừa, mua cua không phả...

Khát vọng nâng tầm ‘Cua biển Năm Căn’

Trên dải đất hình chữ S, có biết bao loài hải sản tươi ngon. Khi thưởng thức, thực khách sẽ không quên được mùi vị đặc trưng vốn có của nó. Trong số đó, có thể kể đến Cua biển Năm ...

Hầu hết nhà hàng ven biển đều gây ô nhiễm, Đà Nẵng khẩn trương xử lý

Qua kiểm tra, rà soát, cơ quan chức năng TP.Đà Nẵng phát hiện hầu hết các nhà hàng, quán tạm trên địa bàn thành phố đều gây ô nhiễm môi trường. Sau chỉ đạo của Chủ tịch UBND TP.Đà ...

Mua 2,5kg cua ‘khuyến mãi’ 1,9 kg dây vải: Thanh niên khóc ròng

Mua 2,5 kg cua về để ăn, chàng thanh niên đắng lòng khi cắt dây ra, 2,5 kg cua bỗng teo nhỏ còn 600g. Trong khi đó, những chiếc dây vải lớn dùng để cột cua lên đến... 1,9kg.

Một số loại hải sản tác dụng như… viagra

Ngày hè cùng những chuyến du lịch biển và thưởng thức hải sản khiến mọi người vô cùng thích thú.

Dân đổ xô nuôi nhưng loài cua này vẫn được săn đón và có giá bán khá cao

Mặc dù được nuôi trồng rất nhiều, sản lượng hàng năm cũng vô cùng lớn, nhưng loài cua này vẫn nằm trong top những hải sản có giá cao và được nhiều người săn đón.

Đặc sản kỳ dị nhưng cực kỳ bổ dưỡng nổi tiếng ở Ấn Độ

Nếu không trực tiếp đến Ấn Độ thì rất ít người biết đến loại đặc sản kỳ lạ của sông Hằng này. Thoạt nhìn những con vật này trông giống như một loại ấu trùng nào đó nhưng nó lại là ...

Bát súp mai cua 45k mà dân tình kéo nhau đi thử vì tưởng “xịn xò” nhưng đây mới là sự thật

Từ một tấm hình vô cùng ngon mắt, nhiều bạn kéo nhau đi thử ngay món súp gà nấm với chiếc mai cua vô cùng hoành tráng này nhưng kết quả nhận lại thì...

Miền Tây: Dùng cá phi “bẩy” cua biển nuôi trong vuông tôm

Sau khi chuyển dịch từ làm lúa sang nuôi tôm, nông dân ở Cà Mau mạnh dạn nuôi cua, tôm kết hợp đem đến nguồn thu nhập khá cho hộ nuôi.

Cua lông – món ăn bạc triệu của giới thượng lưu

Dù vẻ ngoài xù xì, cua lông lại được tiêu thụ mạnh nhờ có thịt chắc, ngọt và nhiều gạch.

Ăn cua như thế nào mới đúng?

Hấp là cách chế biến tốt nhất để giữ lại dinh dưỡng trong cua; khi nấu thêm bia, gừng giúp tăng hương vị, khử khuẩn và làm ấm dạ dày.

Cách làm cua rang me cực ngon ai cũng phải thèm

Bạn thường ăn món cua hấp và cảm thấy ngán ngẩm thì hôm nay hãy thử cách làm cua rang me cực ngon này. Đảm bảo hương vị chua ngọt và cay nhẹ sẽ làm bạn phát thèm.

Ghim ngay công thức làm cua sốt tiêu đen ngon hết nấc

Vị ngon từ món cua sốt tiêu đen khó ai có thể cưỡng nổi, chắc chắc sẽ khiến cả nhà bạn thích mê đấy nhé!

Cỗ cưới quê hoành tráng, biết là “lỗ” vẫn chi 1,8 triệu/mâm 11 món, dân tình đoán ngay: Quảng Ninh

Dù biết làm cỗ như vậy sẽ lỗ nhưng chủ nhân mâm cỗ vẫn rất vui vẻ.

Tuyệt chiêu ăn cua đúng cách, vừa nhanh gọn lại không bỏ thừa một miếng nào

Cua biển là món ăn rất ngon và bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Nhưng phải cần một chút kỹ năng thì bạn mới thưởng thức được món ăn này một cách hoàn hảo nhất. Với 6 bước ăn dướ...

Tàu cá cùng 9 ngư dân vừa ra khỏi cửa biển đã bị sóng đánh chìm

Do sóng to gió lớn, không quen luồng lạch nên một tàu cá cùng 9 ngư dân Quảng Nam vừa mới ra khỏi cửa biển đã bị chìm. Các ngư dân may mắn được cứu hộ kịp thời.

Món ăn bài thuốc từ cua biển chữa đau lưng mỏi gối, yếu sinh lý

Theo Đông y, cua biển có tác dụng bổ khí dưỡng huyết, ích xương tủy, thông kinh lạc... dùng rất tốt với người hư nhược, trẻ em còi, người lớn gầy khó lên cân, gân xương yếu, sinh l...

Thực phẩm giúp tăng lực cho cậu nhỏ

Khi quý ông không hài lòng với thời gian cương cứng của cậu nhỏ, đừng quá lo lắng.

Cà Mau: Tàu cá mất liên lạc cùng với 7 thuyền viên

Chiều 5.3, Sở Ngoại vụ tỉnh Cà Mau cho biết đã có công văn gửi đến Cục lãnh sự - Bộ Ngoại giao phối hợp xác minh tìm kiếm 1 tàu cá mất liên lạc.

Phục hồi “phong độ” sức mạnh của quý ông với cua biển

Súp cua ngô non: thịt cua 200g, ngô non tươi 100g, xương lợn 500g, hành tây, gia vị nước đủ dùng. Hầm xương lợn khoảng 1 giờ trên bếp, vặn nhỏ lửa, hớt bọt. Sau đó hòa bột năng vào...

[Chế biến] – Cách nấu súp cua thơm ngon, không bị tanh đơn giản nhất

Súp cua là món ăn khai vị thích hợp trong các buổi tiệc, giàu chất dinh dưỡng và nhiều chất canxi rất tốt cho sự phát triển của bé, vào bếp thực hiện ngay thôi.

Nguy cơ mở một cửa biển mới sau mưa lũ

Một đoạn bờ biển dài đã bị triều cường và sóng biển tấn công tại xã Vinh Hải, huyện Phú Lộc (tỉnh Thừa Thiên Huế), có nguy cơ mở một cửa biến mới.

[Chế biến] – Làm lẩu cua biển vừa ngon vừa chất đãi cả nhà

Thưởng thức món lẩu cua biển tươi ngon, nóng hổi với nước dùng có vị chua chua, ngòn ngọt lại có chút cay cay thì còn gì hấp dẫn bằng.

[Chế biến] – Cua xào hành gừng

Dù là con cua to 1,5 kg thì với cách làm này bạn vẫn có thể khiến từng chiếc càng được thấm đều gia vị.

Nổ bình gas, 5 ngư dân rơi xuống biển, 1 người mất tích

Trong lúc hành lưới sâu gần cửa biển Tam Quan Bắc (huyện Hoài Nhơn, Bình Định), bất ngờ bình gas trên tàu BĐ 44106 TS phát nổ. Hậu quả, 5 ngư dân trên tàu bị rơi xuống biển, trong ...

Cảng cá được đầu tư hàng chục tỷ đồng không phát huy hiệu quả

"Khi thực hiện chính sách của Nghị định 67 về việc phát triển đánh bắt xa bờ, bà con ngư dân rất mong muốn được tạo điều kiện để phát triển. Tuy nhiên, vấn đề hiện nay chính là việ...

[Chế biến] – Làm nem cua bể giòn ngon, vàng ươm đầy hấp dẫn

Chẳng cần phải ra hàng, ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được món nem cua bể rán vàng ươm, giòn ngon đầy hấp dẫn.

Tại sao Sầm Sơn “mở cửa biển” sớm hơn 1 tháng?

Đầu tháng 4 tới, thị xã Sầm Sơn sẽ tổ chức Lễ mở cửa biển, sớm hơn gần 1 tháng so với thông lệ trước đây.

[CHUYỆN LẠ] Bắt được cua biển có 3 càng ở Cà Mau

Nhiều người dân ở ấp Ông Khâm, xã Tân Hưng Đông, huyện Cái Nước (Cà Mau) kéo đến nhà ông Nguyễn Văn Bá (58 tuổi) để xem con cua biển có ba càng.

Hòn đảo cua đỏ khổng lồ kỳ lạ nhất thế giới

Có khoảng 43 triệu con cua đang sinh sống trên hòn đảo nhỏ, trong đó có những con cua khổng lồ có thể ăn cả chim, chuột.

Cửa biển Cà Mau bị bồi lắng: Người dân khốn đốn

Ông Hồ Văn Vũ, chủ vựa thu mua thủy sản ở Cà Mau cho biết, do cửa biển bị bồi lắng, nước cạn nên tàu công suất lớn không thể vào cập bến tại cửa này mà phải trực tiếp bán trên biển...

Sửng sốt xem cua biển khổng lồ mắc lưới ngư dân

Một ngư dân người Anh đã từng may mắn bắt được một con cua biển khổng lồ sau một mẻ lưới ở eo biển Anh. Con cua này nặng hơn 4 kg, chiều rộng cơ thể đến 30 cm, đặc biệt đôi càng củ...

TQ: Quấn 31m dây để tăng cân nặng cho cua biển

Với 31m dây được ngâm vào nước, các gian thương TQ sẽ tăng thêm được 20% trọng lượng một con cua.

Phát hiện bom nặng trên 400 kg ở cửa biển

Khi kéo lưới lên, ông Tuấn phát hiện một quả bom có chiều dài 1,88 m, đường kính 35 cm và nặng khoảng 400 kg.

“Thánh cua” làm náo loạn giới thương lái Cà Mau

Một con cua biển có hình dạng kỳ lạ với ba càng khiến những người mê tín đồn thổi đó là cua thần, nghìn năm có một và gọi là "cua ông". Vụ việc khiến dư luận xôn xao, thương lái kh...

[Chế biến] – Cua hấp gừng, tỏi thơm nức mũi

Chị em hãy thử làm món cua hấp gừng tỏi thơm ngon, hấp dẫn này đãi cả nhà xem sao nhé!