món xốt

Công thức tự làm xốt Mayonnaise đơn giản đến mức “muốn thất bại cũng khó”

Bất kể món nào, dù salad, món chiên, nướng, bánh mì... khi ăn kèm xốt Mayonnaise cũng là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo khiến món ăn cuốn hút hơn.

Tự làm 5 loại nước xốt cực đơn giản, cả nhà xuýt xoa “chấm cả thế giới”

Nước xốt hiện không xa lạ với những bà nội trợ bởi sự tiện dụng trong nấu ướp hay chấm mà còn khiến món ăn lôi cuốn và hấp dẫn hơn rất nhiều.

4 món chua ngọt ngon cơm

Những món xốt, xào chua ngọt này sẽ đem lại cho bữa cơm thêm ngon hơn, hấp dẫn hơn.

Học ngay hai món xốt thần thánh chấm món hấp, luộc nào cũng ngon

Hai món xốt này sẽ giúp các món hấp, luộc ngon hơn hẳn đấy nhé!

Tôi học được cách làm xốt Thái đa năng, làm salad cực tiện mà chấm món gì cũng ngon

Người Thái có món xốt Thái đa năng làm rất dễ, có thể để dùng dần cho các món salad và đồ chấm. Bạn hãy thử ngay nhé!

Học cách làm xốt chấm gà kiểu Thái ngon quên sầu

Khác với người Việt Nam hầu như luôn chấm gà với muối tiêu chanh, người Thái có món xốt chấm gà để chấm các món gà chiên, gà nướng hợp và ngon vô cùng!

Có món ăn “chiếm sóng” MXH cả ngày hôm qua, biết cách làm rồi mới hiểu vì sao!

Trong nấu ăn, việc sử dụng gia vị chiếm một phần quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Có lẽ đó chính là lý do vì sao món xốt chanh dây lại được các mẹ ưu ái đến thế!

[Chế biến] – Những món xốt cho ngày hè

Ngày hè oi bức, những nguyên liệu thanh mát như bí đao, cà tím, hạt sen, nấm... được sử dụng nhiều hơn trong bữa cơm gia đình. Để tạo sức hấp dẫn cho món, người chế biến đã kết hợp...

[Chế biến] – Gà chiên xốt cay

Bản thân gà chiên là một trong những món ăn khá phổ biến trong các gia đình, nhân dịp nghỉ lễ mát trời bạn hãy thử biến tấu gà chiên xốt cay mời cả nhà nhé!

[Chế biến] – Cá chiên xốt cà

Cá chiên xốt cà dùng cá thu một nắng có vị chua ngọt hài hòa và đậm đà rất dễ ăn, thưởng thức trong những ngày mát trời thật ngon cơm!

[Chế biến] – Cá chim xốt trái cây

Đây là một món ăn ngon, với nguyên liệu là cá, có nước xốt trái cây chua ngọt, rất hấp dẫn, cách chế biến cũng không tốn nhiều thời gian, lại ngon miệng.

[Chế biến] – Panna cotta và xốt trái cây

Panna cotta món tráng miệng thơm béo, lần đầu ăn là khi sang Ý thăm em họ. Mịn, mềm béo, thơm và có phần xốt trái cây chua ngọt. Về nhà thử tìm cách làm trên mạng thì thấy rất nhiề...

[Chế biến] – Thịt gà xốt chua ngọt

Thịt gà có màu cánh gián đẹp mắt, thơm nức có vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Cá điêu hồng xốt ngũ sắc

Cá điêu hồng bên ngoài giòn thơm, bên trong thịt cá tươi, ngọt, dai nhẹ. Đặc biệt là nước xốt sền sệt, chua ngọt hài hòa, lại có lẫn mùi thì là thơm thơm của thì là. Món Bắc do ngư...

[Chế biến] – Cua rang xốt ớt

Vị ngọt của thịt cua, vị cay của ớt hòa quyện vào nhau như cô nàng quyến rũ vị giác của mọi người, đặc biệt trong tiết trời se se lạnh của những ngày tết.

[Chế biến] – Bào ngư hầm xốt dầu hào

Bào ngư là một trong những hải sản quý có thể chế biến thành nhiều món ngon. Thịt của bào ngư không chỉ thơm dai mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.

[Chế biến] – Cánh gà nướng xốt mayonnaise

Với cách làm khá nhanh gọn, món ngon từ cánh gà này sẽ rất hợp cho những ngày cuối năm bận rộn đấy!

[Chế biến] – Đậu phụ xốt vừng

Đậu phụ xốt vừng sẽ là món ăn điểm thêm trong bữa cơm của gia đình.

5 món xốt cà chua trôi cơm mùa lạnh

Những món ăn xốt với cà chua nóng hổi, thơm phức rất thích hợp để ăn với cơm trong mùa đông.

[Chế biến] – Mì spaghetti xốt thịt viên

Không cầu kỳ nhưng cần một chút khéo léo. Không mất quá nhiều thời gian nhưng cần một chút tinh tế. Hãy trổ tài làm món Âu với mì spaghetti theo sự hướng dẫn của bếp trưởng Tôn Thấ...

[Chế biến] – Gà xốt dâu rừng & chocolate

Đây là món ăn cổ truyền của châu Âu, nay được đầu bếp Lý Anh Tú (nhà hàng 48 Bistro, 48 Lê Thị Riêng, Q.1, TP.HCM) tạo ra khẩu vị mới kết hợp trái cây với hương vị chocolate lạ miệ...

[Chế biến] – Ức vịt xốt cam

Nước xốt cam chua chua ngọt ngọt và rất thơm sẽ làm dịu bớt vị cay của món ăn mà không làm mất đi vị giòn đặc trưng của phần da vịt.

[Chế biến] – Cá thu xốt bạc hà

Với cá thu bạn có thể chế biến được khá nhiều món ngon, hôm nay bạn hãy thử làm món cá thu xốt bạc hà nhé, rất thơm, đậm đà và đưa cơm đấy!

[Chế biến] – Bò lát cuộn nấm xốt chanh dây

Chỉ là rau củ bình thường nhưng thay đổi cách chế biến truyền thống, các món ăn trở nên hấp dẫn, ngon mắt và vị đậm đà, bảo đảm "đắt khách" không kém những món truyền thống khác.

[Chế biến] – Tôm xốt tương cà

Món ngon từ tôm này đều cực đơn giản và làm rất nhanh, thực đơn gia đình bạn sẽ thêm phần phong phú!