món xôi trám đen

Dinh dưỡng của gạo nếp

Gạo nếp là loại thực phẩm ngon, được rất nhiều bạn ưa chuộng khi gạo nếp được chế biến thành các món xôi hay chè. Gạo nếp gần giống gạo có nguồn dinh dưỡng lớn, nhưng cũng có mặt hạn chế. Vậy ăn gạo nếp có tốt không?

Hội ăn vặt mà chưa biết cách làm món cơm cháy đặc biệt này thì thật uổng lắm thay!

Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì ắt hẳn không thể bỏ qua món cơm cháy chiên giòn siêu ngon này đâu nha!

Đãi chồng con Xôi Phúc Kiến dẻo thơm ăn mãi không chán

Món xôi mới mẻ này chắc chắn sẽ mang lại sự bất ngờ và thú vị cho các thành viên trong gia đình bạn.

Cách làm xôi lá dứa hạt sen thơm ngon đón thu về

Món xôi lá dứa hạt sen là sự kết hợp hoàn hảo của vị hạt sen ngọt bùi, vị dẻo thơm của gạo nếp, màu xanh thanh mát của lá dứa...Tất cả tạo nên món ăn hoàn hảo không thể quên.

9 đặc sản phải thử ở quê hương Hoa hậu Lương Thùy Linh

Tân Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019 đến từ Cao Bằng, nơi có nhiều món ăn ngon, lạ mà bạn nên thử một lần trong đời.

Những cây trám khổng lồ ở Lạng Sơn vào mùa hái cả tạ quả ngon

Thời điểm này, ở các xã miền núi huyện Văn Quan, Cao Lộc, Bình Gia... của tỉnh Lạng Sơn, bà con đang hối hả vào mùa thu hoạch trám đen. Mỗi vụ trám, nhiều hộ nông dân xứ Lạng có th...

Cách làm món xôi hoa đậu biếc

Màu tím của hoa đậu biếc hòa quyện vào nếp khi ngâm là đặc trưng của món ăn này. Dưới đây là cách nấu món xôi hoa đậu biếc của chị Rose Trương.

Nghệ An: Dân miền núi í ới gọi nhau đi hái trám đen ngon nức tiếng

Trước đây cây trám đen thường chỉ được trồng để lấy gỗ hoặc lấy quả làm thực phẩm dân dã cho bữa ăn hàng ngày ở nông thôn. Nay quả trám đen lại trở thành một thứ đặc sản hấp dẫn, c...

Trám đen – đặc sản miền núi Hà Tĩnh được săn lùng tận vườn

Trám đen là đặc sản nổi tiếng của vùng miền núi Hương Sơn (Hà Tĩnh). Những năm gần đây, trám được săn lùng mua cả cây tại vườn nên rất nhiều người không thể mua được trám ở chợ như...

Đặc sản trám đen Thanh Chương khan hàng, đội giá

Những ngày này, người dân Thanh Chương đang thu hoạch đại trà quả trám đen. Năm nay, trám đen mất mùa nên có giá cao ngay từ đầu vụ.

Cao Bằng có những đặc sản gì khiến du khách tấm tắc khen ngon?

Núi rừng Cao Bằng có những đặc sản khiến du khách đến đây đều gật gù tấm tắc khen ngon.

Cách làm xôi sầu riêng béo ngậy, thơm lừng cả nhà thích mê

Món xôi sầu riêng béo ngậy, thơm lừng sẽ làm cho cả gia đình bạn thích mê.

Xôi trám đen – món ngon Tây Bắc

Ở vùng Tây Bắc, khi tiết trời chớm thu cũng là mùa trám chín. Có hai loại trám chín rộ vào thời điểm này, đó là trám chua (còn gọi là trám trắng) và trám đen (còn gọi là trám chim)...

Chiêm ngưỡng những món xôi chỉ nhìn đã thấy thèm của mẹ đảm Hải Phòng được cộng đồng mạng mê mẩn

Khoe các món xôi nấu cho con, mẹ đảm Hải Phòng được cộng đồng mạng xuýt xoa ngưỡng mộ vì những món xôi này nhìn vừa ngon vừa đẹp hết cỡ!

Xôi măng – món ăn lạ miệng ở vùng núi rừng Kon Tum ai cũng muốn thử

Món ăn được chế biến từ những vị rất quen thuộc như xôi, măng, cá... nhưng khi kết hợp với nhau lại mang đến một hương vị lạ, gây sự tò mò cho người thưởng thức.

Quán xôi vỉa hè doanh thu gần 300 triệu tháng ở Đà Nẵng

Hơn 30 năm gắn bó với nồi xôi nghi ngút khói nếp, thơm phức giữa lòng thành phố Đà Nẵng, quán xôi Bà Bé không chỉ mang lại kế sinh nhai, làm giàu cho chính chủ nhân mà còn là thứ q...

CLIP: Hướng dẫn cách làm thịt chiên xôi

Đoạn video dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món thịt chiên xôi để chiêu đãi gia đình, bạn bè.

Rằm tháng Giêng sắp tới bạn hãy thử làm ngay món xôi mới toanh đẹp mắt này nhé!

Món xôi thơm ngon lại đẹp mắt này chắc chắn sẽ góp phần làm mâm cỗ ngày Rằm thêm phần đẹp mắt.

Tết này tôi học được cách làm món xôi lạ mắt ngon miệng, ai ăn cũng khen nức nở

Từng miếng xôi dẻo ngon thấm đều vị ngọt thanh của trái cây ăn vô cùng ngon miệng.

Dạo một vòng quanh MXH xem mâm cúng ông Công ông Táo của các mẹ đảm đang khéo léo

Năm nay ngày 23 tháng Chạp tức Tết ông Công ông Táo rơi vào đúng ngày thứ Hai đầu tuần nên không ít mẹ đã làm mâm cúng sớm từ Chủ Nhật hoặc thậm chí thứ Bảy!

Cách làm xôi lạp xưởng lá dứa vừa dẻo vừa thơm nức mũi

Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể nấu được món xôi ngon chuẩn vị cho gia đình rồi. Cách làm thật đơn giản như sau:

Tìm về tuổi thơ với xôi sắn chà bông nóng hổi giữa ngày nổi gió

Hương vị đặc trưng của món xôi sắn làm say đắm biết bao người bởi màu sắc, hương vị mộc mạc nhưng cực kỳ hấp dẫn. Mùa sắn đã đến, bạn hãy làm ngay món xôi sắn chà bông nóng hổi cho...

Cách nấu xôi ngô dẻo thơm bằng nồi cơm điện cực nhanh

Đây là món ăn sáng quen thuộc và được khá nhiều người ưa thích. Bạn hoàn toàn có thể chế biến món xôi này tại nhà bằng nồi cơm điện với các bước đơn giản sau đây:

3 món xôi ngon lại dễ làm để thắp hương ngày rằm

Với 3 kiểu nấu xôi tuyệt ngon sau đây, đảm bảo cả nhà sẽ no căng bụng vì quá ngon. Vào bếp và thực hành ngay để gia đình bạn có một bữa ngon miệng nhé!

Xôi đậu phộng dừa – món ăn truyền thống hấp dẫn mùa đông

Xôi đậu phộng (lạc) dừa là món ăn quen thuộc của các tỉnh miền Nam. Vị xôi nếp mềm dẻo quyện với dừa bào sợi vừa ngọt vừa thơm, hấp dẫn bất kỳ ai ăn thử.

Vì một cú lỡ tay của chồng, món xôi ngũ sắc của vợ đảm bỗng lung linh, hot nhất MXH

Món xôi ngũ sắc tròn căng, bóng mẩy, nhiều màu sắc lung linh hòa quyện, vừa quen vừa lạ của chị Nguyễn Tâm (35 tuổi, Hà Nội) khiến chị em đứng ngồi không yên.

Đi nhà hàng Tàu tôi thích nhất xôi gà lá sen, giờ mới biết làm món này không khó chút nào!

Muốn bữa sáng ngon miệng mà không mất quá nhiều thời gian thì phải làm ngay món xôi gà lá sen này thôi.

Sài Gòn có những quán ăn làm người ta phải ngân nga “đợi chờ là hạnh phúc” nhưng vẫn đông ơi là đông

Nếu muốn thưởng thức món ăn ở các quán này, hãy đảm bảo bạn đang thong thả thời gian nhé!

4 quán xôi đêm chỉ nghe tên đã biết ngon của Sài Gòn

Đồ ăn đêm của Sài Gòn vô cùng đa dạng, trong đó xôi là món được nhiều người ưu ái bởi hương vị hấp dẫn lại có nhiều lựa chọn đa dạng.

Bánh trứng kiến, nằm khâu – đặc sản ‘chưa ăn chưa biết Cao Bằng’

Bánh trứng kiến, nằm khâu, hay xôi trám là những đặc sản của vùng đất Cao Bằng mà nếu bạn đặt chân đến đây nhất định phải thử.

Phú Thọ: Cá lồng phơi trắng bụng, nghi do thủy điện Hòa Bình xả lũ?

Rất nhiều lồng cá trên sông Đà của các hộ dân ở huyện Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ tự nhiên chết trắng sau khi hồ thủy điện Hòa Bình xả lũ cửa số 2.

[Chế biến] – Xôi gà đế giòn ngon và lạ

Món xôi hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức bởi lớp đế giòn rụm, lớp giữa dẻo thơm, ăn cùng gà hấp và mỡ hành ngon hết ý.

Xôi xoài hoa đậu biếc ngon đẹp bất ngờ thấy là mê, ăn là ghiền

Món xôi xoài hoa đậu biếc này chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt mọi người.

[Chế biến] – Xôi chiên kiểu mới mềm trong, giòn ngoài thơm béo dành để ăn chơi hay đãi tiệc đều ngon

Không chỉ để ăn chơi, nếu nhà có khách hoặc có tiệc, xôi chiên kiểu này sẽ là món khai vị vô cùng hấp dẫn mà không chỉ trẻ con, người lớn cũng đều mê.

[Chế biến] – Vợ đảm vào bếp nấu xôi hạt dẻ đậu xanh cốt dừa béo bùi cho cả nhà vào bữa sáng

Bữa sáng mà được thưởng thức món xôi hạt dẻ đậu xanh thơm ngon cùng vị beo béo của cốt dừa thật hấp dẫn.

[Chế biến] – Cách nấu xôi mặn lạp xưởng ngon bằng lò vi sóng cho bữa sáng

Thưởng thức món xôi mặn lạp xưởng vừa ngon lại có chút lạ miệng vào bữa sáng chẳng những ngon mà còn rất chắc dạ.

[Chế biến] – Xôi gấc cốt dừa vừa thơm vừa béo đem may mắn cho năm mới

Màu đỏ của xôi gấc cốt dừa sẽ đem lại may mắn cho bạn và gia đình trong năm mới.

[Chế biến] – Cách nấu xôi gấc ngon cho mâm cỗ cúng ngày Tết

Xôi gấc là một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Thay vì những đĩa xôi bình thường thì tạo hình bánh kem cùng những bông hoa xôi đậu trông rất sinh động và ...

Nuôi cá chiên giá bạc triệu/con, dân vùng lòng hồ Hòa Bình phát tài

Cũng giống như chị Dung, cả trăm hộ gia đình ở xã Phúc Sạn đã nuôi thành công nhiều loài cá đặc sản có giá trị cao như trắm đen, cá lăng, cá bỗng... Tận dụng diện tích lòng hồ mênh...

2 cách nấu xôi gấc ngon, đẹp mắt cho ngày mới

Cách nấu xôi gấc nào cũng đem lại món ăn ngon và bổ dướng cho bữa sáng, đảm bảo cả nhà sẽ thích.

[Chế biến] – Xôi dứa dẻo thơm cho mùa đông lạnh

Món xôi có cách làm đơn giản lại dẻo ngọt, thơm lừng vị dứa và chút bùi bùi của lạc rang, thích hợp cho những ngày lạnh.

[Chế biến] – Xôi sắn chà bông dẻo bùi, nóng hổi cho bữa sáng ngày rét đậm

Một bát xôi sắn nóng hổi chắc dạ buổi sớm luôn là sự lựa chọn của rất nhiều người, xôi sắn thơm bùi béo ngậy của mỡ hành ăn kèm với chà bông thì ngon phải biết.

[Chế biến] – Sáng mùa đông, bỗng thèm xôi chiên phồng giòn tan, thơm béo

Xôi chiên phồng có lớp vỏ giòn tan, béo thơm hương cốt dừa và vị ngọt vừa phải, màu sắc bắt mắt hấp dẫn chẳng kém gì ngoài hàng. Chỉ nhìn thôi đã muốn ăn ngay rồi.

Bữa sáng dẻo thơm, no bụng với những món xôi hấp dẫn

Thỉnh thoảng thay đổi, chị em hãy lựa chọn và chế biến món xôi nào đó để cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Thịt băm rang trám

Chỉ mất chưa đến 10 phút bạn đã có món thịt băm rang trám, bùi bùi ngậy ngậy tốn cơm vô cùng.

[Chế biến] – Xôi thịt dẻo ngon, đậm đà chắc dạ cho bữa sáng

Cuối tuần chị em hãy làm món xôi thịt thơm ngon, nóng hổi và đủ chất cho cả nhà thưởng thứ vào bữa sáng nhé!

[Chế biến] – Xôi lá dứa cánh gà chiên mắm đậm đà mà ngon

Thưởng thức món xôi lá dứa thơm phức kèm cánh gà chiên mắm đậm đà vào bữa sáng thật tuyệt!

[Chế biến] – Xôi chiên làm nhanh, vị mới lạ

Món xôi chiên của chị Vũ Thị Bích Hảo (34 tuổi, Nam Định) được nhiều người khen ngợi vì cách làm đơn giản, ăn ngon.

[Chế biến] – Công thức làm xôi mặn Đài Loan, món ăn đang khiến chị em “chao đảo”

Xôi mặn Đài Loan dẻo thơm, béo ngậy, lạ miệng mà rất hấp dẫn, ai ăn cũng phải gật gù khen ngon.

[Chế biến] – Bữa sáng vừa ngon lại no căng bụng với xôi gà trộn rau răm

Xôi gà trộn rau răm dẻo thơm, đủ chất lại có chút lạ miệng sẽ là bữa ăn sáng tuyệt vời cho gia đình.