món tương đậu xị

Những múi mít… oan nghiệt

Tưởng đâu chú hàng xóm cứu nguy cho thằng Tí. Ai dè má Tí quá cao tay

Bánh khoải – Món ngon vùng đất biên cương

Bánh khoải nóng có thể chấm với đậu xị, muối vừng hoặc chấm đường. Vị bánh khoải vừa dẻo, vừa dai, lại được chế biến từ gạo tẻ nên có thể dùng thường xuyên mà không gây ngán

Món tương đậu xị của cao nguyên đá Hà Giang

Món tương đậu xịHà Giang có nguồn gốc từ người Hoa du nhập vào nước ta. Với những người dân ở vùng cao nguyên thì tương đậu xị mang đặc trưng và đã trở nên quen thuộc, gần gũi và g...

Đến Hà Giang thưởng thức món Tẩu Khía của người Mông

Ngoài mèn mén, cháo lảo, đậu xị... thì Tẩu Khía, tức món đậu gừng cũng là món ăn đặc trưng của đồng bào người Mông trên cao nguyên Hà Giang.

Cứ chê củ sen nhạt nhẽo, cho thêm ít thịt thành ngay món ăn cung đình

Củ sen loại củ với bề ngoài không mấy bắt mắt nhưng lại được coi là 'thần dược' trong y học và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

[Chế biến] – Thử làm cánh gà hấp lá dong mới lạ, cực thơm ngon

Miếng cánh gà vàng ươm, thơm nức mũi tưởng là chiên nhưng thực ra được hấp trong lá dong sẽ khiến bạn phải bất ngờ vì mùi vị thơm ngon của nó.

Tưởng đâu lấy được chồng hiền, ai ngờ là chồng ‘ngu’

Chị thường nói: "Anh đừng hiền quá hóa ngu người ra, mà người ngu thì khó sống ở xã hội này lắm!". Anh không tự quyết được việc gì, việc lớn thì chị không nói, nhưng việc nhỏ nhặt ...

Nồng nàn chõ xôi nhỏ nhẻ

Ăn thử xôi nhỏ nhẻ mới thấy loại đậu hoang dại này đúng là "tri kỷ" nếp nương.